Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
7
Ошеек свиной - 1кг Лук - 2 шт Уксус 9% - 1 ст.л Соль - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Вода - 250 мл Приправа для шашлыка Овощи для запекания : картофель 6 шт., морковь 1 шт., цукини 1 шт., сладкий перец 1 шт., приправа для мяса, соль., 2 ст.л растительного масла Подготовить мясо : промыть, нарезать. Нарезать лук полукольцами. В миску сложить мясо , добавить лук и уксус, немного подавить мясо с луком. После добавить приправу, соль, сахар и воду. Все хорошенько перемешать и оставить мариноваться на 60 мин...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
10
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
54
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
171
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
333
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
476
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
198
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
295
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
593
Ингредиенты: свинина - 700 гр., яйцо - 1 шт., плавленый сыр - 1-2 ст.л., приправа для мяса – 1 ч.л., мука – 2-3 ст.л., растительное масло для обжарки, белое сухое вино - ¼ стакана, вода – ¾ стакана. Кусок хорошей свинины я разрезала на части. Укрыла пакетом и отбила с двух сторон. Кляр для отбивных из свинины готовлю по следующему рецепту. Соединяю яйцо, плавленый сыр и приправу для мяса. У меня в ней уже есть соль, а также паприка, тмин, мускатный орех, черный перец, базилик, карри и чеснок. П...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
362
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
153
Ингредиенты: курица или четверти курицы— 1-1,5 кг, приправа для курицы -3-4 чайные ложки, соль по вкусу, овощи и фрукты в произвольном количестве: яблоки, морковь, лук, айва, груша, мандарин, апельсин, тыква, белое сухое вино - 100-150 г. Курицу вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Заправить специями и оставить мариноваться на несколько часов. Овощи и фрукты нарезать крупными частями. Выложить в глубокую жаропрочную форму или на противень. Сверху выложить крылья, залить вином. Накрыть фольго...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
118
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
293
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
351
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
208
↑