Кулинарная книга

Вторые блюда

Запечённая картошка с беконом в духовке

Рецепты для Лентяев

2022-09-25 16:14:08

Ароматная картошечка, с беконом, сыром, все это в духовке...ммм... Шикарная весчь как на обед, так и в качестве гарнира на праздничный стол! Ингредиенты: - картофель - бекон - полутвердый сыр - сметана - пара зубчиков чеснока - зеленый лук - растительное масло, соль, перец, специи Картофель лучше брать молодой, чтобы помыть и не чистить. Прям с кожурой будем готовить. Мы его режем гармошкой (для удобства можно подложить палочки для суши или вилки-ложки). Режем тоненько, не до ходя до конца....

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1291

Рецепт гуся с яблоками в духовке

Рецепты для Лентяев

2022-09-19 16:38:54

Считается, что гуся готовить очень сложно и много мороки. На самом деле все довольно легко и просто, а если брать гуся сразу хорошо ощипанного, то и лениво. Так что рассказываю, как он делается: Ингредиенты: - гусь - кислые яблоки - клюква (можно замороженную) - соль, перец, паприка - растительное масло - рукав для запекания - зубочистки или кулинарные нитки Гуся проверили на наличие перьев. Если еще где-то остались - выдернули, пух опалили. Если есть гусиные лапы - отрезали. Если длинная ше...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

4942

Рататуй. Вкусное овощное блюдо

Елена Lusika

2022-09-03 18:23:57

Всем привет! Сейчас как раз то время, когда готовим блюда из овощей. Предлагаю приготовить рататуй — несколько видов овощей запеченных в духовке со специями. Это блюдо смело можно назвать диетическим. Готовится очень легко и просто. Ингредиенты : 1. Кабачки — 0,500 г 2.Баклажаны — 500 г 3.Помидоры — 1 кг Для зажарки : 1.Помидоры — 2 шт 2.Лук — 2 шт 3.Перец болгарский — 2 шт 4.Морковь — 1 шт 5.Растительное масло для жарки 6.Соль по вкусу ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

5834

Курица в пиве на обед или на ужин

FoodTime ru

2022-08-23 13:35:07

Быстрый и простой рецепт оригинально пожарить курочку! Ингредиенты: Куриные бёдра - 6 шт. Лук - 2 шт. Пиво светлое - 250 гр. Соль Приправа для курицы Подсолнечное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рецепт приправы для курицы: Хмели-сунели - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Карри - 1/2 ч.л. Чёрный перец - 1/2 ч.л. Чеснок - 1/2 ч.л. Приятного аппетита!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1491

Быстрые и простые рецепты с баклажанами на каждый день

Рецепты для Лентяев

2022-08-22 16:51:56

✳️ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ Ингредиенты: - 1кг баклажан - 500гр фарша - 1 тертая морковь - 100гр томатов в собственном соку - 100гр сыра Фарш солим, перчим, добавляем любимые специи (у меня был сушеный молотый чеснок, копченая паприка и красный острый перец). Добавляем натертую морковь и нарезанные томаты в собственном соку, все перемешиваем и начинка готова. Баклажаны разрезаем пополам и ложкой или любым другим удобным инструментом вырезаем мякоть, делая "лодочки". Начиняем лодочки фаршем. Запек...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

2495

Тефтели в томатном соусе в духовке

Елена Lusika

2022-08-20 18:11:18

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусные тефтели в томатном соусе в духовке. Это блюдо подходит для обеда или ужина, которое можно дополнить гарниром и свежими овощами. Очень люблю этот рецепт, так как тефтели готовятся в духовке и получаются сочные, сытные и менее жирные, чем приготовленные на сковороде. Ингредиенты : 1.Рис — 100 г 2.Фарш мясной — 500 г 3.Яйцо — 1 шт 4.Лук — 1 шт 5.Морковь — 1 шт 6.Томатный сок — 400 мл 7.Мука — 1...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

5461

Рецепт фаршированных перцев

Рецепты для Лентяев

2022-08-17 16:54:25

Мега-лентяйский (проще только готовые купить) и при этом оооочень вкусный рецепт!)) Ингредиенты (на 6 крупных перцев): - болгарский перец - 700-800гр фарша - 150гр риса - соль, перец - 3 ст.л. сметаны (можно заменить на майонез) - 3 ст.л. кетчупа - 1 ч.л. горчицы (по желанию) - 1 ст.л. острого соуса (по желанию, я добавляла Шрирачу) - вода Рис замачиваем в кипятке и убираем в сторону на 10-15 минут (если необходимо, то рис можно заранее промыть). В это время из перцев вырезаем сердцевинки и...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

5327

Топ-3 варианта домашнего шашлыка

Рецепты для Лентяев

2022-08-16 17:01:06

Для основы: - 1кг свинины - 1-3 луковицы (зависит от размера) - соль, перец Мясо моем, обмакивает бумажными салфетками, срезаем излишки жира, если есть и нарезаем на одинаковые кусочки примерно 3х3см. Куски должны быть меньше, чем для классического шашлыка на мангале. ✳️МАРИНАДЫ✳️ Для первого варианта добавляем в мясо томаты в собственном соку. Немного сока из банки и несколько помидорок, которые давит руками и перемешиваем с мясом. Для второго варианта посыпаем молотой паприкой (если есть копч...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1091

Постные ленивые голубцы

Наталья Василенко

2022-08-16 10:55:56

Постные ленивые голубцы – вкусное простое блюдо из доступных продуктов. Полноценный обед для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: рис – 1 ст.; капуста – 300 гр.; грибы – 300 гр.; лук – 1 шт.; морковь – 1 шт.; томатный сок – 300 мл.; растительное масло – 4 ст.л.; мука – 3 ст.л.; соль – по вкусу; перец черный молотый – по вкусу. Приготовление: Для приготовления ленивых голубцов лучше использовать круглозернистый рис. Отварим рис в подсоленной воде до полуготовности. Лук мелко порежем,...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1369

Вкусная закуска из кабачков. Хрустящие кабачки в духовке. Съедаются мгновенно.

Вкусные рецепты от Натальи

2022-08-08 11:45:34

Хрустящие кабачки в духовке – это прекрасная закуска,которая съедается очень быстро.Кабачки получаются снаружи хрустящие и мягкие и нежные внутри.Рецепт легкий и простой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки Яйцо Мука Панировочные сухари Сыр пармезан Орегано Базилик Для соуса: Натуральный йогурт Чеснок Соль Перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки разрезать на 4 части.В кулек насыпать муку,орегано и базилик.Поместить кабачки в кулек и интенсивно потрясти.Яйцо взбить вилкой,панир...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

2455

Вкусный Кабачковый рулет.Закусочный Рулет из самых простых продуктов.

Вкусные рецепты от Натальи

2022-08-02 11:53:15

Закусочный рулет из кабачков будет украшением любого праздничного стола.От такого рулета вы точно не поравитесь.Готовится из самых простых продуктов,а получается очень вкусно.Рецепт вкусного рулета очень легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки – 400 - 450 гр Соль – 0,5 ч.л Яйца – 3 шт Йогурт – 1 ст.л. Мука – 3 ст.л. Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Укроп Для соуса: Сливочный сыр – 100 гр Майонез – 3-4 ч.л. Натуральный йогурт – 2 ст.л. Соль Перец Укроп Дополнительно: ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

5029

Вкусная мясная закуска на праздничный стол.Рулет из свиной рульки.

Вкусные рецепты от Натальи

2022-08-01 12:00:17

Такая закуска будет украшением любого праздничного стола.Мясо получается нежным,вкусным,ароматным.Рецепт очень простой и получается всегда. ИНГРЕДИЕНТЫ: Свиная рулька без кости и шкуры – 1,5 кг Чеснок – 4 зубчика Соль – 1ст.л. с горкой Орегано- 1 ч.л. Кориандр – 1 ч.л. Растительное масло – 3-4 ст.л. Кулинарная нить Для глазури: Мед – 2 ч.л. Горчица – 1\2 ст.л. Кетчуп – 1 ст.л. Дополнительно: Пекарская бумага – 2 листа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вырезать к...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

4948

Шикарный рецепт из кабачков

Рецепты для Лентяев

2022-07-31 16:21:27

Ингредиенты (у меня была форма диаметром 26см): - 600гр молодых кабачков - 150гр сыра - 1 крупный помидор - пучок зелени (любой - петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, базилик, шпинат) - пару зубчиков чеснока - 3 яйца - мука (для начала 6-8 ст.л., а дальше как пойдет) Кабачки (обязательно должны быть молодые - старые с грубой кожурой и крупными семечками не подойдут) натираем на терке. Прям целиком, не чистя. Натерли, хорошенько посолили и оставили минут на 10-15 в стороне, чтобы кабачки дали ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

7743

Простой дачный рецепт сочных куриных крылышек

Рецепты для Лентяев

2022-07-29 14:28:33

Ингредиенты: - 1кг крылышек - 2 ст.л. майонеза - 2 ч.л. аджики Крылышки посолили. В миске смешали майонез и аджику, смазали этой смесью крылья. В принципе можно жарить сразу, но лучше оставить помариноваться. Минимум на пару часиков или вообще на всю ночь. Промаринованные крылышки выкладываем на решетку и жарим на мангале с двух сторон 10 минут. Пережаривать их не нужно, крылышки должны остаться сочными. Получается очень вкусно!))

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1082

Кабачковые оладьи с фаршем

Наталья Василенко

2022-07-28 09:51:43

Кабачковые оладьи с фаршем – один из самых удачных рецептов из кабачков. Получаются очень нежные и вкусные, отлично сочетаются со сметаной или томатным соусом. Ингредиенты: кабачки – 400 гр.; фарш куриный – 400 гр.; яйца куриные – 2 шт.; чеснок – 3 зуб.; мука – 2 ст.л.; укроп – 1 пучок; масло растительное – 2 ст.л.; соль – по вкусу; черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Кабачок трем на крупной терке. Посыпаем солью и даем постоять 10 минут, чтобы пустил сок. Затем сливаем образо...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1446