Кулинарная книга

Выпечка и блины

Тонкие Блинчики на кефире с Дырочками. Удачный рецепт блинов на кефире в Масленицу и на каждый день

Dictum-factum

2025-01-14 14:48:42

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 мл. кефира 2 яйца 0,5 ч.л. соли 1-2 ст.л. сахара 320 гр. муки 0,5 ч.л. соды 250 мл. кипятка 2 ст.л. растительного масла

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

9

Манник

Dictum-factum

2025-01-14 14:44:50

Ингредиенты: Крупа манная - 100 г, Яйцо куриное - 2 маленьк, Сахар - 50 г, Соль - щепотка, Кефир - 100 мл., Сода - 2 г, Ванилин - щепотка,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

6

Хачапури по-аджарски, рецепт грузинских хачапури в форме лодочек с яйцом и сыром

Dictum-factum

2025-01-13 17:25:02

ИНГРЕДИЕНТЫ Мука пшеничная - 500 г Сыр сулугуни - 500 г Имеретинский сыр/брынза - 500 г Яйцо куриное - 5-7 шт. (по вкусу) Сухие дрожжи - 10 г Вода - 350 мл Соль - 2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Сливочное масло - 50 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

247

Круассаны с шоколадом и сахаром

Dictum-factum

2025-01-12 12:47:53

Ингредиенты: Тесто слоеное - 500 гр., Шоколад молочный - по вкусу, Шоколад горький - по вкусу, Желток яичный - 1 шт., Сахар - по вкусу, Кунжут - посыпка,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

316

Булочки с моцареллой и зеленым луком Рецепт булочек

Dictum-factum

2025-01-11 15:15:18

Булочки с моцареллой и зеленым луком Рецепт булочек 160 гр теплого молока 12 гр свежих дрожжей (4 гр сухих) 1 ч.л. соли (без горки) 1 ст.л. сахара 1 яйцо 40 гр растопленного сливочного масла 320 гр муки НАЧИНКА: моцарелла 150 гр зеленый лук 180°С – 25 минут

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

200

Ватрушки с творогом в духовке

Dictum-factum

2025-01-11 15:13:59

Сегодня готовлю двойную порцию, получается 2,5 противня ватрушек. Если вам нужно меньше, уменьшите количество ингредиентов вдвое. Для теста: 640 гр. пшеничной муки в/с, 8 ст.л. растительного масла, 320 гр. сыворотки или молока, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахарного песка. Для начинки: 800 гр. творога, 150 гр. сахарного песка, 2 яйца, пакетик ванильного сахара, 100 гр. изюма. Для смазки: 1 желток развести с 1 ст.л. молока.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

281

САМСА В ДУХОВКЕ!

Dictum-factum

2025-01-07 19:33:14

Ингредиенты: Вода 300мл. Соль 1 ч.л Мука 500гр. Сливочное масло Для начинки: Мясо 300гр. Лук 3шт. Курдючный жир 50гр. Соль, зира, перец по вкусу Приготовление: Выпекаем при 170 градусах 15 минут. Затем переворачиваем и выпекаем при 200 градусах до готовности.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

346

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ПП ЗАВТРАК | СЫРНИКИ С СЫРОМ

Dictum-factum

2025-01-07 19:16:46

как легко и быстро приготовить сырники: -творог -рисовая мука -2 яйца -сыр -индейка (по желанию) -соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

655

Булочки на молоке с корицей

Dictum-factum

2025-01-06 15:38:43

Ингредиенты: Молоко - 1 ст, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ст, Сливочное масло - 100 г, Дрожжи сухие быстродействующие - 2 ст.л, Соль - 1 ч.л, Ванилин - 2 г, Мука - 3.5 ст, Масло подсолнечное - 1 ст.л, Корица - 2 ст.л, Сахарная пудра - 1 ст.л,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

287

Сырные булочки Сырные палочки Булочки с сыром

Dictum-factum

2025-01-04 17:15:06

тесто: 250 гр теплой воды 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли (без горки) 15 гр свежих дрожжей (5 гр сухих) 80 гр моцареллы сыра 150 гр 2 ст.л. растительного масла 320 гр муки 180°С – 25 минут

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

263

Быстро, просто и вкусно: Булочки сердечки с сахаром из дрожжевого теста в духовке

Dictum-factum

2025-01-03 16:31:06

Ингредиенты: Для теста Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч.л. Сахар - 80 гр. (4 ст.л с бугром) Молоко теплое - 1 стакан Вода теплая - 0,5 стакана Растительное масло 80 мл. (1/3 ст.) Дрожжи - 10 гр. (1 ст.л.) Мука - 600-650 гр. Для формирования сердечек Сливочное масло - 50 гр. (растопленное) Сахар - 150 гр. для посыпки Приготовление: 1. Замесить тесто, накрыть крышкой или пленкой и оставить на 1 час. 2. Скатать заготовки для сердечек, должно получиться примерно 10-12 шт. 3. Раскатать тесто то...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

306

Блины с творогом на завтрак

Dictum-factum

2025-01-02 13:50:05

Рецепт: Яйца 2 шт Сахар 3 ст. ложки Сода 0,5 чайной ложки Кефир 200 мл Растительное масло 2-3 ст. ложки Молоко 200 мл Мука 150 гр Начинка: Творог 200 гр Ванильный сахар 20 гр Сметана 100 гр Сгущенка 2 ст. ложки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

274

Слойки с грибами, картофелем и сыром

Dictum-factum

2024-12-31 17:57:24

Ингредиенты: Грибы - 500 гр, Тесто бездрожжевое слоеное - 1 пласт, Картофель - 2 шт, Сыр голландский - 100 гр, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - по вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

344

Булочки с изюмом

Dictum-factum

2024-12-31 17:56:17

250 мл молоко 3 ст ложки сахар 7 гр сухих дрожжей (20 гр прессованных) 65 гр сливочное масло ( или маргарин для выпечки) 2 яйца 1/4 ч ложки соли 1 пакет ванильного сахара (10 гр) 500-520 гр муки 130 гр изюм

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

208

Выпечка из слоеного теста за несколько минут! Простой и вкусный рецепт ! Слойки с джемом

Dictum-factum

2024-12-30 14:20:26

Ингредиенты : слоеное дрожжевое тесто 250 гр. абрикосовое варенье яйцо 1 шт. (для смазывания) сахарная пудра выпекать в предварительно разогретой духовке до 190С (374F) 15-20 минут (ориентируйтесь на свою духовку)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

449