Кулинарная книга

Супы-пюре

Картофельный суп пюре по-японски

Dictum-factum

2025-01-12 12:51:08

Ингредиенты: Окорочок куриный - 450 г, Картофель - 0,5 кг, Соевый соус - 2-3 ст. л., Сметана - 100 г, Сливки - 100 мл, Сливочное масло - 80 г, Булка - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Перец красный жгучий - по желанию,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

265

Суп-пюре из моркови с бараниной

Dictum-factum

2025-01-10 16:08:37

Ингредиенты: Морковь - 500 гр., Ребра - 1 кг., Лук репчатый - 120 гр., Чеснок - 2 зуб., Лимон - 1 шт., Масло растительное - 4 ст.л., Петрушка - 1 ст.л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

164

Суп-пюре из риса с чечевицей

Dictum-factum

2025-01-09 10:15:45

Ингредиенты: Чечевица красная - 1 стакан, Рис - 2 ст.л., Помидор - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Бульон - 1.2 л, Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Масло подсолнечное - по вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

448

Картофельный суп-пюре с курицей и зеленью

Dictum-factum

2025-01-08 17:28:19

Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Отварная или запеченая курица - 300 гр, Зеленый лук и другая зелень - по вкусу, Куркума - 1 ст. ложка, Сливочное масло - 50 гр, Соль и специи на ваш выбор - по вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

439

Суп пюре из брюссельской капусты с фрикаделками из телятины

Dictum-factum

2025-01-07 19:19:37

Ингредиенты: Телятина мякоть - 200 г., Капуста брюссельская - 200 г., Горошек зеленый (замороженный) - 100 г., Картофель - 2 шт., Вода - 2 л., Лук репчатый - 1 шт.,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

135

Суп-пюре из тыквы по-французски

Dictum-factum

2025-01-06 15:22:31

Ингредиенты: Тыква - 500 г, Картофель - 300 г, Лук репчатый - 1-2 шт, Масло растительное - 1 ст.л., Имбирь (сухой) - 1 ч.л., Молоко - 1,5 стак., Соль, перец - ,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

971

Суп-пюре из цветной капусты с беконом

Dictum-factum

2025-01-05 16:59:49

Ингредиенты: Капуста цветная - 400 г, Лук репчатый - 1/2 шт., Масло оливковое - 4 ч.л., Чеснок - 3 зубч., Бекон - 50 г, Лавровый лист - 1 шт., Соль - по вкусу, Кунжут - 1 ст.л., Бульон куриный - 500 мл, Сливки 10% - 200 мл,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

162

Суп-пюре с картофелем и тыквой

Dictum-factum

2025-01-04 17:12:52

Ингредиенты: Картофель - 3-4 штуки, Тыква - 200 грамм, Лук репчатый - 1 штука, Морковь - 1 штука, Масло подсолнечное - 30 мл, Сливки 20% - 100 мл, Чеснок - 1-2 зуб., Соль - по вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

180

Суп-пюре из брокколи с сухариками

Dictum-factum

2024-12-31 17:54:17

Ингредиенты: Брокколи - 100 г, Картофель - 1 шт., Лук белый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Молоко - 30 мл., Хлеб белый - 50 г., Соль - по вкусу, Паприка - щепотка, Масло растительное - 1 ст.л., Вода - 1,5 стак., Мука - 1 ст.л.,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

237

Крем - суп из сезонных овощей

Dictum-factum

2024-12-29 12:40:16

Ингредиенты: Огурец - 150 гр., Помидор - 100 гр., Перец белый - 100 гр., Базилик - 4 гр., Лук белый - 20 гр., Соль - щепотка, Перец черный - щепотка,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

178

Суп пюре с двойным горохом. Суп – пюре наваристый и шелковистый.

Dictum-factum

2024-12-25 15:47:25

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бульона: Мясо на косточки – 1 кг Копчёные гузки – 250 гр Овощная основа: Морковь – 150 гр Лук – 1 шт Горох айдахо – 110 гр Горох нут варёный – 400 гр Картофель – 4 шт Растительное масло – 4 стл Зелень – 20 гр Соль – 2 чл Сварить бульон, отделить мясо от костей. Горох замочить, после увеличения гороха в размере воду слить. Нут сварить отдельно, добавить 200 мл мясного бульона, измельчить блендером в пюре. Зелень нарезать. Приготовить поджарку из моркови и лука на раст...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

266

Грибной крем суп из шампиньонов, овощной суп пюре с гренками и с грибами, гренки свои

Dictum-factum

2024-12-24 13:35:18

Ингредиенты для грибного крем-супа: Для супа: 500 грамм шампиньонов 4 картофеля средних размеров 500 миллилитров молока 500 миллилитров воды 2 луковицы средних размеров Соль и перец на свой вкус Для гренок: 1 батон Прованские травы по вкусу Соль по вкусу 3 столовых ложки оливкового масла

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

226

Грибной суп-пюре из белых грибов

Dictum-factum

2024-12-23 15:24:37

Ингрединеты: Грибы белые500 Грамм(свежие), Картофель6 Штук(средний), Лук1 Штука, Масло сливочное100 Грамм, СпецииПо вкусу, СметанаПо вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

165

Суп-пюре из тыквы. Обалденный тыквенный крем-суп.

Dictum-factum

2024-12-22 17:12:05

Рецепт супа-пюре из тыквы: тыква 1-1,5 кг картофель 2 шт. лук 1 шт. морковь 1 шт. чеснок 2 зубочка масло раст. 30 мл. сметана 2 ст.л. соль 1 ст.л. (или по вкусу) черный перец 0,5 ч.л. мускатный орех измельченный 0,5 ч.л. пучок зелени

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

349

Гороховый суп-пюре с копченостями

Dictum-factum

2024-12-20 16:17:41

Ингрединеты: Горох1 Стакан, Сливки жирные1 Стакан, Картофель3 Штуки, Копченый куриный окорок1 Штука, Лук-порей2-3 Штук, СпецииПо вкусу, ЗеленьПо вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

198