Кулинарная книга

Торты

Торт «СНИКЕРС»?? Бомбический рецепт? | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Dictum-factum

2025-09-18 01:12:37

Рецепт торта Сникерс⤵ Ингредиенты Бисквит(на форму 14 см): Масло растительное - 50 мл Сахар - 130 г Яйцо - 1 шт Мука - 120 г Какао - 30 г Разрыхлитель - 4 г Сода - 3 г Кипяток - 110 мл Молоко- 50 мл Крем-чиз: 200 г сливочного творожного сыра(креметте, виолетте, хохланд) 50 мл сливок 33-35% 20 г сахарной пудры Карамельно-ореховый слой: 160 г мягкой сливочной карамели 60 г обжаренного арахиса Шоколадный мусс: 100 г молочного шоколада 150 мл сливок 33-35% 5 г желатин+20 мл воды Карамель...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ И ПЕЧЕНЬЯ....ЯРКИЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Dictum-factum

2025-09-17 00:02:55

СПИСОК НЕОБХОДИМЫХ ПРОДУКТОВ: 2 яйца щепотка соли 1 п ванильного сахара 150 г сахара 2 ст.л кукурузного крахмала 400 мл молока 100 г творожного сыра 100 г сливочного масла __________________ 200 г сухариков 100 г грецких орехов 150 г чернослива 1 ст.л какао порошка 60-80 г сливочного масла 150-200 г джема (у меня вишневый Махеев) ___________________ 50 г шоколада 2-3 ст.л молока 1-2 ст.л растит.масла Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 18 см

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

13

Теперь вы будете готовить К0РЖИ только так? Торт ленивый МЕД0ВИК за 30 мuнут?? Без раскаткu КОРЖЕЙ!

Dictum-factum

2025-09-15 18:13:42

тесто: мёд 150грамма яйцо 5 шт мука 2 стакан (300мл) сахар 100гр+ 100гр сода 1 ч.л. разрыхлuтель 1 ч.л слuвочное масло 150гр Выпекать 180-200°С 15-25 минут. крем: варёная сгущенка 350гр ванuлuн по желанию слuвкu 500гр украшенuя: варёная сгущенка uлu карамель Форма 20*20

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

396

Самый вкусный домашний Торт Наполеон | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum

2025-09-12 01:38:53

Коржи: Яйца - 1 шт. (категория СО) Растительное масло - 1 ст.л. Уксус столовый (6-9%) - 1 ст.л. Вода холодная - долить до полного стакана (до 250мл.) Мука - 500г. Сливочное масло - 250г. ✔Диаметр - 28см. ✔Выпекать при t 210°C, приблизительно 7 минут (до золотистого цвета) ✔7коржей + 2 на посыпку Крем: Молоко - 1 литр Крахмал кукурузный - 55г. Мука 55г. Сахар - 200г. Сгущеное молоко - 350г. Масло сливочное - 200г. Ванилин - по вкусу (1-2 пакетика) Свежие сливки - 250мл. (по желанию)...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

619

Восхитительный Мамин торт!? Это вкус детства!✨***MY MOM'S CAKE

Dictum-factum

2025-09-10 00:01:04

ИНГРЕДИЕНТЫ: НА БИСКВИТ -1 стакан сметаны -2 стакана муки -1 стакан сахара -2 яйца -0.5 стакана сгущенного молока -чайная ложка без верха соды -1 стол.л уксуса 9 % или сок лимона -пакетик ванильного сахара НА КРЕМ -200 гр сливочного масла -200 гр сгущенного молока -ванильный сахар

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

402

? ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН! Быстрое слоёное тесто без хлопот + крем «Дипломат» с нотками пломбира ?✨

Dictum-factum

2025-09-07 01:14:59

ИНГРЕДИЕНТЫ КОРЖИ: Мука — 750 г + 70 г на подсыпку Сливочное масло или маргарин — 400 г Яйца С0 — 2 шт. (чистый вес ≈ 140 г) Молоко — 180 г Сметана — 100 г Соль — ½ ч. л. КРЕМ ДИПЛОМАТ (ПЛОМБИР) Молоко — 600 г Сахар — 300 г Кукурузный крахмал — 80 г Яйца С0 — 3 шт. (чистый вес ≈ 210 г) Сливочное масло (82,5%) — 100 г Сливки 33–35% — 400 г ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

383

Очень нежный Бабушкин ТОРТ?

Dictum-factum

2025-09-02 00:22:09

Ингредиенты: *Бисквитные коржи* - 4 яйца -100 гр сахара -130 гр сгущенного молока -200 гр муки -10 гр разрыхлителя -10 гр ванильного сахара *Крем* -300 гр мягкого творога -250 гр сметаны жирностью 20 и более% -сахарная пудра по вкусу -10 гр ванильного сахара -темный шоколад для украшения

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

445

Торт СНИКЕРС | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum

2025-08-26 01:26:53

Шоколадный бисквит: РЕЦЕПТ: 4 яйца С1( или 3 С0) 180г сахара - это общее кол-во(130 г добавляем в заварную основу,50г в яйца) 150г пшеничной муки в/с 5г разрыхлителя ( 1 ч.л) 30 г какао-порошка 100г растительного масла 75г воды Форма от 16-18 см на видео форма 18см в диаметре,высота формы - 10 см,бисквит получается высотой 8 см. Можно испечь бисквит по этому рецепту и в форме 20 см,по высоте он получится в край стандартной формы - 6 см! Но крема для прослойки торта в диаметре 20 см потребуется ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

475

ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН С ШОКОЛАДНЫМ ПЛОМБИРНЫМ КРЕМОМ

Dictum-factum

2025-08-23 01:15:43

ИНГРЕДИЕНТЫ: на торт 20 см КОРЖИ: Сливочное масло - 270 гр Желтки - 3 шт Ледяная вода - 150 мл Водка - 20 мл Мука - 450 гр Какао - 25 гр Тесто разделить на 10 кусочков. Каждый кусочек тонко раскатать и выпекать при 180 гр 6-7 минут. КРЕМ: Молоко - 600 мл Яйца - 2 шт Сахар - 250 гр Горький шоколад - 200 гр Сливочное масло - 100 гр Кукурузный крахмал - 40 гр Сливки 33-35% - 200 мл

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

254

Торт Молочная девочка с кремом чиз

Dictum-factum

2025-08-23 01:13:25

ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ТЕСТА: 1 банка сгущенного молока 2 яйца Мука пшеничная 160 грамм Разрыхлитель 10 грамм (1 пакетик) Ванильный сахар 10 грамм (1 пакетик) ДЛЯ КРЕМА: Сливки охлажденные 33% - 250 грамм Сливочный сыр -400 грамм Сахарная пудра - 100 грамм (по вкусу) Ванильный сахар - 10 грамм (1 пакетик)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

261

Вкуснейший торт "Наполеон" с кремом пломбир

Dictum-factum

2025-08-13 02:27:04

ИНГРЕДИЕНТЫ масло сливочное 400 г яйца 2 шт вода (ледяная) 150 мл мука 650 г водка или коньяк 3 ст.л. уксус 9% 1 ст.л. соль на кончике ножа Для заварного крема на желтках желтки 7 шт молоко 1,5 л сахар 360 г ванильный сахар 2 ст.л. (или стручок ванили) мука 100 г сливочное масло (желательно не менее 82,5% жирности) 150-200 г (+30 г)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

359

ЛАВАНДОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННОЙ ПРОСЛОЙКОЙ рецепт | БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "ЛАВАНДА-ЛИМОН" рецепт

Dictum-factum

2025-08-12 02:14:21

Форма для бисквита - 18 см Вес торта - 2 200г ________________________ ТЕСТО: Яйца (С0) — 6 шт Сахар — 180 г Мука — 140 (+-10г) Сливочное масло 82,5% (растопленное)— 100 г Лаванда (сушеная) — 1 ч.л Сухой натуральный краситель "Черная морковь" — 25 г КРЕМ: Творожный сыр (охлажденный, плотный) — 200 г Маскарпоне (охлажденный) — 180 г Сахарная пудра — 100 г Сливки 33% (охлаждённые) — 200 г ПРОПИТКА: Вода СЛИВОЧНО-ЛИМОННАЯ ПРОСЛОЙКА: ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

453

Торт Птичье Молоко. Знаменитый рецепт Суфле, которое тает во рту!

Dictum-factum

2025-08-09 02:49:24

Вам понадобится: Корж: Масло сливочное – 200гр Сахар – 135гр Яйца – 65гр Вода – 65гр Мука в/с –365гр Масло с сахаром пробить, постепенно добавить яйца с водой, в конце добавить муку. Отпекаем при 220С 6-8 минут Масляный крем: Масло сливочное 290 Сгущённое молоко 165 Ванилин 1 Все продукты комнатной температуры. Загрузить в миксер с насадкой лопатка и взбить до пышной однородной массы. Сироп сахарно-агаровый: Агар-агар 8 Вода (в агар) 72 Вода (основная) 191 Патока 205 Сахар 415 Агар зам...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

814

Кокосовый торт с бананом и шоколадом | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum

2025-08-08 00:49:06

Тесто: Яйца - 3 шт. Сахар - 80 г. Мука - 50 г. Крахмал кукурузный - 25 г. Разрыхлитель - 3 г. Кокосовая стружка - 35 г. Форма - 18 см. Выпекать 30 минут при 180 °C. Крем: Молочный шоколад - 40 г. Сливочный сыр - 250 г. ( маскарпоне) Греческий йогурт - 150 г. ( или сметана) Сгущенное молоко - 100 г. Пропитка: Сахар - 20 г. Вода - 50 мл. Шоколадная глазурь: Белый шоколад - 90 г. Сливки для взбивания (теплые ) - 30 г. ( жирность 30 - 33 %) Для украшения: Сливки для взбивания - 100 г. ( ж...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

171

Турецкий торт Кюмбет с кокосом(рецепт под видео) | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum

2025-08-01 01:17:46

160 сахарной пудры 2 ст.л. растительного масла 160 г муки 25 г какао 1 пакетик ванильного сахара 1 пакетик разрыхлителя 1 щепотка соли Ингредиенты для крема: 1 л молока 160 г муки 20 г крахмала 1 яйцо 1 ч.л. ванильной эссенции 50 г сливочного масла 180 г сахара 200 г кокосовой стружки 2 пакетика (по 50 г ) сухой смеси “Взбитые сливки” с ароматом ванили 350 мл холодного молока

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

195

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя

Показаны 1-15 из 506