Кулинарная книга
  • Войти
  • Регистрация
  • Войти
  • Регистрация
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками

Войти на сайт с помощью соцсетей

  • Одноклассники
  • Mail.ru
  • ВКонтакте
  • Яндекс
  • Google
  • Facebook
  • Yahoo!

Торты

Создать posts

Торт с фруктами. Пошаговый рецепт приготовления нежного торта со взбитыми сливка

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-07-20 14:12:57
Форма диаметром - 24 см. бисквит: яйца куриные - 5 штук сахар - 170 г ванильный сахар - 10 г крахмал (любой) - 35 г мука - 90 г крем: сливки 33-36 % - 450 г сахарная пудра - 50 г желатин - 5 г вода - 50 г сахарный сироп: сахар - 80 г вода - 80 г фрукты: персики - 600 г киви - 200 г виноград
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
386

Самый ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ -Очень простой и быстрый в приготовлении?!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-07-16 18:21:01
Рецепт Шоколадного торта Ингредиенты на торт размером 15х18 см, высота 9 см, вес 1700 грамм. Шоколадный бисквит 4 шт. – куриные яйца / чистый вес 235 грамма, не принципиально +/– 15 грамм/ 120 г – сахар (6 ст. ложек) 80 г – сметана (3 ст. ложки) 100 г – растительное масло (1/2 стакана 200 мл.) 175 г – пшеничная мука (9 ст. ложек) 55 г – какао (5 ст. ложки) 12 г – разрыхлитель для теста (2,5 ч. ложки) 2 г – соль (¼ ч. ложки) Крем: 400 г – мягкий творог из кефира (творожный сыр или сливочный сы...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
445

Никто не поверит, но духовка вам не понадобится!! Настоящее наслаждение?? Сохраните и попробуйте

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-07-15 13:43:49
Ингредиенты: 80 гр кураги 70 гр шоколада 70 гр сливочного масла 200 гр ванильных сухариков 80-100 гр грецких орехов 80 гр чернослива ____________ Крем: 8 гр ванильного сахара 1 ч.л. желатина + 3 ст.л. воды 2 п творога (по 180 гр) 250 гр сметаны 80 гр сахара _____________ 40 гр шоколада 15 гр сливочного масла 2 ст.л. молока
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
687

Творожный ТОРТ без выпечки!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-07-10 02:55:35
клубника 300 г фруктовое желе красное ( упаковка) сахар 2 ст.л. вода 250 мл творог 5% 500 г молоко 150 г желатин 20 г сметана 15% 200 г сахар 80-100 г ванильный сахар 10 г
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1110

Нежнейший ТОРТ "Сочный Персик"

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-07-04 03:06:11
Нежнейший ТОРТ " Сочный Персик" ( диаметр 22 см, вес 2,5 кг) Бисквит: 4 яйца 130 гр. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 120 гр. муки 25 гр. крахмала 15 гр. подсолнечного масла, без запаха 40 мл. молока 1 ч.л. разрыхлителя Творожно - йогуртовый крем : 220 гр. творога ( у меня 9%) 220 гр. йогурта ( у меня ТМ teos 2%) 300 гр. сливок 33-35% ( У меня Петмол) 18 гр. желатина ( dr.oetker) +120 мл. молока 180 гр. сахара 3...4 половинки консервированного персика + 200 мл. сиропа для пропитки бисквита...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
459

Торт с Ягодами ✧ Готовится Без Выпечки ✧ Лёгкий и Освежающий Торт

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-22 17:01:34
Ингредиенты рассчитаны на торт с ягодами диаметром 19 см, высотой 7 см, весом 1800 граммов. Основа 160 грамм песочного печенья 50 грамм сливочного масла 1 ст. ложка молока Крем 200 грамм сливок жирностью 30-35% 200 грамм густого натурального йогурта 60 грамм (3 ст. ложки без верха) сахарной пудры 10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара 8 грамм (2 полные ч. ложки) желатина 50 грамм (мл) молока (для желатина) Ягодный слой 330 грамм клубники 120 грамм черники 200 грамм черешни (без косточек) 2...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
579

Муссовый Торт с черной смородиной. Пошаговый рецепт приготовления.

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-21 15:58:59
ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: Яйца – 4 шт. Мука – 140 гр. Сливочное масло – 40 гр. Ванилин – 1 ч.л. Разрыхлитель – 1ч.л. Сахар – 100 гр. Смородиновая прослойка: Смородина – 300 гр. Сахар – 30 гр. Желатин – 4 гр. Крем: Сливочный сыр – 100 гр. Сливки 33% – 100 гр. Сахарная пудра – по вкусу Мусс: Белый шоколад – 50 гр. Желатин – 7 гр. Молоко – 100 гр. Сливки – 300 гр.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
387

Торт "Клубника и киви" рецепт | Бисквитный торт с прослойкой из киви и клубничным конфитюром

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-20 15:16:12
Форма торт - 20 см Форма прослойки - 16 см Вес торта - 2 220 г ____________________________ Бисквит: - Яйца (С2) — 6 шт - Сахар — 180 г - Мука — 190 г - Крахмал (кукурузный) — 20 г - Молоко — 90 г - Растительное масло — 60 г - Разрыхлитель — 4 г Крем: - Сливки 33% — 300 г - Маскарпоне — 600 г - Сахарная пудра — 150 г Клубничный конфитюр: - Клубника— 260 г - Сахар — 150 г - Агар-агар (фирма котани, он очень слабый...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
332

ТОРТ ЛИСТОПАД

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-19 17:50:36
Ингредиенты: Для ягодной начинки: 450 г смородины свежей или замороженной (либо другой кислой ягоды) 100 мл/г воды 100 г сахара 30 г кукурузного крахмала Для крема Шарлотт: 300 мл молока 420 г сахара 16 г ванильного сахара 2 яйца С1 (или 6 желтков) 500 г размягченного сливочного масла 1 ст.л. какао-порошка Для коржей (диаметром 24 см): 300 г сливочного масла очень холодного 600 г муки просеянной 60 г какао-порошка щепотка соли 8 г разрыхлителя теста 240 г сахарной пудры 3 яйца С1 ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
599

ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-14 01:02:53
Ингредиенты: Бисквит: Яйцо куриное 2шт Сахар 100гр Мука 110гр Молоко 2ст.ложки Растительное масло 1 ст.л Разрыхлитель 1/3 ч.л Ванильный сахар 1 ч.л Суфле: Белки 3шт Сахар 300гр Сгущёнка 100гр Сливочное масло 200гр Агар 7гр Вода 140гр Ванильный сахар 1 ч.л Лимонный сок 1/2 шт Глазурь: Шоколад молочный 200гр Растительное масло Диаметр формы 22см
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
367

" Торт БАУНТИ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ и БЫСТРЫЙ "

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-09 11:33:46
Диаметр 22 см, вес 2,4 кг Начинка: 140 г слив./кокос. масла 100 г любого молока 150 г сахара, щеп. соли 200-250 г кокосовой стружки Бисквит • ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!! БЕЗ МИКСЕРА за 5... 250 г муки 200 г сахара, 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. разрыхл., 1 ч.л. соды 3 средних яйца 110 г раст. масла без запаха 60 г какао + 200 г кипятка Крем: 400 г сливок от 30% 380 г творожного сыра 50 г сахара Глазурь: 80 г шоколада + 40 г слив./кокос. масла Пропитка: +/- 150 г молока
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
513

Клубничный Торт | Больше рецептов в группе Шеф кондитер

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-05 01:11:50
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Торт с клубникой и желе 0:00 Бисквит(диаметр формы 21 см): яйца - 2 шт. мука - 50 г сахар - 40 г соль - 1 щепотка Сироп для пропитки: сахар - 1/2 стакана вода - 1/2 стакана Крем: яйца - 3 шт. сахар - 3 ст. л. (75 г) ванильный сахар - 5 г крахмал - 1 ст. л. молоко - 300 мл сливочное масло - 150 г сахарная пудра - 0,5 стакана (60 г) 2. Клубничный торт без выпечки 6:06 Ингредиенты (для формы d=21 см) клубника - 700 г сметана - 600 мл творог - 200 г сахар - 150 г ванильн...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
582

ТОРТ Птичье Молоко ☆ ВОЗДУШНОЕ ОБЛАЧКО

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-02 00:33:39
Корж: 5 желтков 1с (80 гр) 35 гр сахара щепотка соли ваниль 40 гр молока 50 гр муки 1/4 чл разрыхлителя Суфле: 120 гр сливочного масла 60 гр сгущеного молока 5 белков 1с (170 гр) щепотка соли 1 чл лимонного сока 250 гр сахара 80 гр воды ваниль 18 гр желатина (200 блюм) + 90 гр воды или 20 гр (180 блюм) + 100 гр воды 23 гр (160 блюм) + 110 гр воды 26 гр (140 блюм) + 120 гр воды Шоколадный ганаш: 70 гр шоколада 70% 70 гр сливок 33% Шоколад залить горячими сливками, пробить блендером...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
438

Торт Птичье молоко. Простой рецепт которым можно удивить! Так вкусно!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-29 15:19:54
Яйца СО 4 шт Сахар 165 г Какао 40 г Крахмал 20 г Разрыхлитель 10 г Мука 180 г Молоко 120 г Растительное масло 90 г Соль 2 г Выпекать при 180°C 50 минут Пропитка Сгущенное молоко Коньяк (можно не добавлять) Вода Суфле Белки СО 4 шт Лимонный сок 5 мл Сахар 150 г Вода 75 мл Желатин 10 г (или агар-агар 5 г, смотрите ниже рекомендации) Вода 50 мл Сгущенное молоко 150 г Сливочное масло 100 г Глазурь Тёмный шоколад 120 г Масло растительное 12 г *******************************************...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
530

Летний торт ВДОХНОВЕНИЕ с клубничным желе

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-27 01:25:58
Ингредиенты на торт диаметром 16 см, высотой 12 см Маковый бисквит(d16): яйца 4 шт сахар 180 г мука 180 г молоко 100 г разрыхлитель 5 г соль 1/4 ч.л мак 25 г лимонный курд: лимонный сок 65 г ( 1 лимон) цедра 1 лимона сахар 50 г желток 2 шт сливочное масло 25 г клубничное желе (d14): вода 110 г лимонный сок 10 г сахар 30 г желатин 6 г( 220 Bl) вода (для желатина) 30 г свежая клубника 200 г крем маскарпоне(в прослойку и на выравнивание): сыр маскарпоне 500 г сливки 33% ( ТМ Чудское оз...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
373
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 7 Последняя
Показаны 46-60 из 532
  • Кулинарная книга © 2026
↑