Мясо

Создать рецепт

Квашеная капуста со свининой

Дневник Неплохой Хозяйки
Дневник Неплохой Хозяйки
2021-01-18 18:20:41
Cвинина с квашеной капустой РЕЦЕПТ: 300 г. свинины, 500 г. квашеной капусты, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 морковь, 1 луковица, перец горошком, лавровый лист, 100 мл. воды, зелень и соль - по вкусу ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Способ приготовления : 1. Лук и морковь порезать соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 2. Добавить порезанную на куски свинину и жарить все вместе 7-10 мин, пока свинина не зарумянится. 3. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, бульон и...
Мне нравится5
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1175

Нежные и сочные котлеты из капусты и фарша

Дневник Неплохой Хозяйки
Дневник Неплохой Хозяйки
2021-01-17 14:22:09
Котлеты капустные: получается очень много вкусных и сочных котлет. Вместо фарша можно добавлять овсяные хлопья, рыбу, сыр и тогда вкус котлет будет совсем другим. Подавать можно со сметаной. Рецепт капустных котлет: Фарш - 500 г. Капуста белокочанная - 1000 г. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Манка - 100 г. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло растительное - 100 мл. Мука - 200 г. ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Приготовление: Капусту нарезать кусочками и отварить до мягкости. Остудить и измельч...
Мне нравится8
Добавить в закладки
Назначить теги
1775

Свинина с гранатом

FoodTime ru
FoodTime ru
2021-01-12 10:56:30
Свинина с гранатовыми зёрнами — необычайно вкусное, пикантное и ароматное блюдо, приготовленное по мотивам кавказской кухни. Готовится оно быстро и просто, имеет выраженный вкус с легким кисло-сладким привкусом. Ингредиенты: Свиная вырезка – 400-500 гр.  Гранат – 0,5 шт.  Соль по вкусу  Приправа для свинины по вкусу  Подсолнечное масло - 20 мл. Приготовление: 1. Свиную вырезку порезать на ломтики.  2. Посолить по вкусу, добавить приправу для свинины.  ...
Мне нравится3
Добавить в закладки
Назначить теги
882

Сочное МЯСО ПОД ШУБОЙ - хоть на праздник, хоть на каждый день

Елена Lusika
Елена Lusika
2021-01-11 22:52:52
Всем привет! Предлагаю приготовить очень сочное, красивое и праздничное блюдо — мясо под шубой с сыром, помидорами и грибами. Мясо под шубой станет украшением любого праздничного стола или отличным ужином для всей семьи. Тем более к этому блюду Вам не нужно дополнительно готовить гарнир, сама шубка его заменяет. Ингредиенты: 1.Мясо (у меня свинина)-600 г 2.Грибы шампиньоны-350 г 3.Картофель очищенный-500 4.Лук репчатый круаный-2 шт 5.Масло сливочное-40 г 6.Помидоры-200 г 7.Сыр-100 г 8.Майонез -2 ...
Мне нравится6
Добавить в закладки
Назначить теги
2377

Тушеное мясо с черносливом

Дневник Неплохой Хозяйки
Дневник Неплохой Хозяйки
2021-01-11 19:24:45
ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ в вашу копилку: ТУШЕНОЕ МЯСО с черносливом, которое просто тает во рту. Рецепт: Свинина или говядина - 500 г. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Крахмал картофельный - 1 ч.л Растительное масло - 30 мл. Вино белое сухое - 2 ст.л Бульон или вода - 200 мл. Чернослив - 10 шт. Соль - по вкусу Специи - по вкусу ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Приготовление: Шаг 1 Нарезать крупно лук и морковь и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить кусочки мяса и обжарить до ру...
Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
984

Как пожарить пельмени? Жареные пельмени на сковороде в соусе

pokanevich
pokanevich
2021-01-09 17:06:24
Как пожарить пельмени? Жареные пельмени на сковороде в томатно-сметанном соусе. Очень вкусно, просто и быстро! Продукты для приготовления есть у каждого в холодильнике. Такой вариант мне нравится больше, чем просто отварные пельмешки. А как готовите вы? Пишите в комментариях! Ингредиенты: Пельмени замороженные - 500 г. Лук репчатый (небольшой) - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Свежая зелень - небольшой пучок Растительное масло - 40 мл Сливочное масло - 60 г. Томатная паста - 1 ст.л (или...
Мне нравится10
Добавить в закладки
Назначить теги
3449

Бигос – шикарное мясо с 2 видами капусты

FooDee
FooDee
2021-01-06 14:06:49
Очень вкусное, сытное и богатое мясное блюдо – аромат и вкус не передать словами! Чтобы приготовить Бигос: Свиные ребра – 500-800 г Копченая грудинка – 300 г (можно использовать любые другие копчености) Лук – 200 г (1,5 средних луковиц) Чернослив – 150-200 г Капуста свежая – 800 г Капуста квашеная – 500 г Томатная паста – 1 ст.л. Вино полусухое или сухое – 200 г (можно заменить бульоном или водой) Лавровый лист – 1 шт. Черный молотый перец, соль – по вкусу Сахар – 2 ч.л. (сахар регулируем...
Мне нравится9
1
Добавить в закладки
Назначить теги
9353

Лучшая рулька свиная в духовке очень сочная и ароматная

pokanevich
pokanevich
2020-12-30 16:54:14
Готовьте свиную рульку только так! Самый вкусный и простой рецепт. Настоящее вепрево колено по-баварски, с печеным картофелем. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: Рулька свиная - 2 шт Чеснок - 2 головки Соль - 1 ч.л (на первом этапе) Черный молотый перец - 1/2 ч.л Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Корень сельдерея - небольшой кусочек Соль - 3 ч.л (для варки) Лавровый лист - 4 шт. Черный перец горошком - 1 горсть Пиво темное - 1-1,5 л Картофель - 5 шт. Паприка копченая -...
Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
1259

Буженина из индейки просто и вкусно

КакЕстьТакЕсть
КакЕстьТакЕсть
2020-12-30 13:49:09
Всем привет! Приготовлю сегодня сочную ароматную домашнюю буженину из индейки. Для приготовления мне понадобиться фольга, противень. Готовить буду в духовке. Очень хорошо подойдет на праздничный Новогодний стол, в качестве мясной нарезки. Рецепт: Грудка индейки: 1 кг Вода: 2 литра Соль: 3 столовых ложки Лавровый лист Чеснок: 6-7 шт Горчица Приправы: черный перец, паприка Растительное масло: 2 чайные ложки Терпение и труд: 120 минут Как приготовить: В миску кладем 3 столовых ложки соли. Наливае...
Мне нравится6
Добавить в закладки
Назначить теги
663

Съедается Мгновенно! Сочные фрикадельки с картофелем в духовке!

Katerina
Katerina
2020-12-28 20:31:54
Всем огромный привет! Готовим рассыпчатую картошечку с сочными фрикадельками в духовке! Ух, как же это очень вкусно! Весь секрет в приготовлении фарша. Ингредиенты Мясной фарш (ассорти) – 500 гр. Вода – 80 мл. Лук – 100-120 гр. Чеснок – 2-4 зуб. Соль – 0,5 ч.л. Сухая аджика – 1/3 ч.л. Сладкая копченая паприка – 1 ч.л. Картофель – 2-3 шт. Итальянские травы – 2/3 ч.л Сливочное масло – 20-30 гр. Лук и чеснок с водой измельчить в чаше блендера. Смешать фарш с паприкой, луком, водой и чесноком,...
Мне нравится7
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1734

Котлеты "Бомбочки"

FoodTime ru
FoodTime ru
2020-12-22 14:51:03
По этому рецепту котлеты понравятся всем! Котлетки в репчатом луке, обёрнутые беконом. Ингредиенты:  На выходе - 12 штук  Фарш мясной - 500 гр.  Лук репчатый - 4 шт. Хлеб - 2 ломтика  Вода - 50 мл  Яйцо - 1 шт.  Бекон сырокопченый - 200 гр.  Соль по вкусу  Черный перец по вкусу Приготовление:  1. Налить воду на ломтики хлеба и дать размякнуть. Добавить в мясной фарш.  2. В фарш добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно пе...
Мне нравится2
Добавить в закладки
Назначить теги
1334

Вот так нужно готовить говяжий язык - Можно есть губами!

pokanevich
pokanevich
2020-12-19 18:19:08
Как приготовить говяжий язык вкусно. Мясо, которое тает во рту. Очень вкусный рецепт! Подавайте такое блюдо на праздничный стол и удивляйте своих гостей. Так точно вы еще не готовили. Ингредиенты (на 1 порцию): Говяжий язык - 150 г. Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 30 + 50 мл Соевый соус - 30 мл Сливки 20% - 70 мл Соус терияки (или соевый соус) - 1 ст.л Шампиньоны - 100 г. Помидор 1 шт Тимьян -1 веточка Микс свежемороженых овощей - 100 г. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶...
Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
3091

Сочный и ароматный мясной рулет

FoodTime ru
FoodTime ru
2020-12-16 14:40:45
Мясо сочное и ароматное! Рецепт очень быстрый и простой, на подготовку 10-15 минут и в духовку! Ингредиенты:  Свиная вырезка – 1 шт. (400-500 гр.)  Горчица – 1,5 чайной ложки  Сыр – 70 гр.  Бекон сырокопченый – 100 гр.  Соль по вкусу  Приправа для мяса по вкусу Приготовление: 1. Свинину (у меня вырезка) разрезать так, чтобы получился тонкий пласт мяса, который можно будет завернуть в рулет (посмотрите видео, как это сделала я). 2. Отбить пласт мяса, посолить...
Мне нравится5
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1705

Быстрый и легкий рецепт за 20 минут - Вкусный ужин на всю семью готов - Говядина и вишня

pokanevich
pokanevich
2020-12-12 18:38:13
Быстрый, легкий рецепт всего за 20 минут, и вкусный ужин на всю семью готов. Настолько просто, что приготовить сможет каждый. Бесподобный вариант на праздничный стол. Возьмем говядину и вишню и приготовим восхитительное мясо с соусом. Я готовлю это блюдо уже 15 лет. А готовили ли вы так? Пишите в комментариях! А те, кто не пробовал, обязательно приготовьте! Ингредиенты: Говядина (вырезка или биточная часть) - 700 г. Вишня (без косточки) - 150 г. Соль, перец, тимьян - по вкусу Для соуса...
Мне нравится4
Добавить в закладки
Назначить теги
1264

Мясо по-грузински

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2020-12-08 16:43:46
Предлагаю запечь в духовке мясо по-грузински . Благодаря маринаду с соком лимона блюдо получается мягким и сочным, мед наделяет приятной сладкой нотой. Ингредиенты: свинина – 1 кг.; приправа «Хмели-сунели» — 2 ст.л.; соль – 1 ч.л. сметана – 4 ст.л.; мед – 1 ст.л; лимон – 0,5 шт.; кинза – 1 пуч. Приготовление: Мясо помоем, обсушим и порежем порционными кусками, я обычно режу, как на шашлык. Кинзу мелко порежем. Из половины лимона выдавим сок. Берем емкость для маринования, ...
Мне нравится8
3
Добавить в закладки
Назначить теги
3328