Ошеек свиной - 1кг Лук - 2 шт Уксус 9% - 1 ст.л Соль - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Вода - 250 мл Приправа для шашлыка Овощи для запекания : картофель 6 шт., морковь 1 шт., цукини 1 шт., сладкий перец 1 шт., приправа для мяса, соль., 2 ст.л растительного масла Подготовить мясо : промыть, нарезать. Нарезать лук полукольцами. В миску сложить мясо , добавить лук и уксус, немного подавить мясо с луком. После добавить приправу, соль, сахар и воду. Все хорошенько перемешать и оставить мариноваться на 60 мин...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
9
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
52
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
170
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
295
Ингредиенты: свинина - 700 гр., яйцо - 1 шт., плавленый сыр - 1-2 ст.л., приправа для мяса – 1 ч.л., мука – 2-3 ст.л., растительное масло для обжарки, белое сухое вино - ¼ стакана, вода – ¾ стакана. Кусок хорошей свинины я разрезала на части. Укрыла пакетом и отбила с двух сторон. Кляр для отбивных из свинины готовлю по следующему рецепту. Соединяю яйцо, плавленый сыр и приправу для мяса. У меня в ней уже есть соль, а также паприка, тмин, мускатный орех, черный перец, базилик, карри и чеснок. П...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
362
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
293
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
173
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
397
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
561
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
193
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
185
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
170
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
246
Ингредиенты : говядина (телятина) 600-700 г ., картофель -3 шт., масло сливочное 30-50 г. , изюм- 2 ст. ложки , курага – 50 г., соль ,перец – по вкусу, зелень петрушки – 50-70 г., лавровый лист- 2-3 листочка, чеснок – 3-4 дольки, груша – 1 шт., вода кипяченая (или куриный бульон) – 150-200 мл. Время приготовления: 50-60 минут.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
234
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
166
↑