Варенье

Создать рецепт

Повидло из айвы

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2020-09-30 09:33:59
В сезон созревания айвы готовлю из нее несколько видов варенья и, конечно же, ароматное повидло для пирожков и пирогов. Ингредиенты: айва – 2,5 кг.; сахар – 1 кг.; вода – 750 мл.; лимонная кислота – 1 ч.л. Приготовление: Берем спелую айву, очищаем ее и режем дольками или кубиками. Заливаем айву водой и ставим на плиту. Как только айва закипит, прикручиваем огонь и варим ее до мягкости 30-40 минут. После того как айва стала мягкой, сливаем отвар в отдельную посуду и измельчаем айву...
Мне нравится2
Добавить в закладки
Назначить теги
738

Желе из ежевики без варки ягод за 15 минут

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2020-08-20 15:24:51
Желе из ежевики без варки ягод готовится всего 15 минут. Получается очень вкусным и полезным – живые витамины на зиму. Ингредиенты: ежевика – 1 кг.; сахар – 1,5 кг. Приготовление: Ягоды ежевики помыть, залить кипятком и оставить на 1,5 – 2 минуты для того, чтобы они прогрелись. Прогретые ягоды откидываем на дуршлаг и опять возвращаем в кастрюлю. Добавляем порциями сахар и взбиваем ежевику с сахаром блендером 5 минут, за это время сахар обычно полностью растворяется. Желе можно уже з...
Мне нравится3
Добавить в закладки
Назначить теги
843

Желе из красной смородины за 20 минут

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2020-07-05 14:11:45
У нас на даче поспела красная смородина и я, традиционно, готовлю из нее желе на зиму. Это самый простой и любимый мною рецепт приготовления желе из красной смородины . Без сбора ягод и времени остывания вы приготовите желе всего за 20 минут. Ингредиенты: смородина красная – 1,5 кг.; сахар – 1,5 кг. Приготовление: Собрать или купить спелые ягоды красной смородины. В этом рецепте нужно использовать соотношение сахара и ягод 1:1, поэтому вы можете взять любое количество ягод и столько ...
Мне нравится14
1
Добавить в закладки
Назначить теги
6209

Клубничная витаминная бомба. Баночка здоровья №2.

Голодный Мужчина
Голодный Мужчина
2020-06-01 20:47:55
Готовим клубничное варенье без варки на зиму. https://youtube.com/watch?v=uf8yIwSFCwY&feature=yo... ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 лимон ● Клубника - 1 кг ● Сахар - полкило Тщательно промыть лимон. Разрезать на дольки и очистить от косточек. Затем порезать на кубики и хорошо взблендерить. В уже мытую и очищенную от хвостиков клубнику добавить сахар и перетертый лимон. Очень хорошо перебить с помощью блендера или мяморубка в помощь. Дайте этой витаминной бомбе минут 10, периодически помешивайте, чтобы с...
Мне нравится63
Добавить в закладки
Назначить теги
1892

Клубничный конфитюр.

Голодный Мужчина
Голодный Мужчина
2020-05-31 18:46:30
Что приготовить из клубники? Варенье, джем, конфитюр - одна фигня. Главное что из клубники). https://youtube.com/watch?v=QTBNoqOosDk&feature=yo... ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Клубника - 2 кг ● Сахар - 1 кг ● Перец чили - 1 штука ● Имбирь - 50 грамм Клубнику промыть и удалить хвостики. Переложить в глубокую кастрюлю, желательно с толстым дном. Туда же отправить сахар. Перемешать деревянной ложкой. На маленьком огне довести до кипения и варить ровно 10 минут. Один перец чили разрезать и очистить от ко...
Мне нравится10
Добавить в закладки
Назначить теги
550

Сосновый сироп (сосновый мёд) из побегов сосны

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2020-05-14 10:29:12
Из молодых побегов сосны, из молодых сосновых шишек можно приготовить варенье или сироп, называемый иначе сосновым медом. Сегодня готовим сосновый мед из сосновых побегов – вкусный и очень полезный . Ингредиенты: Сосновый побеги – 0,5 кг.; Вода – 1 л.; Сахар – 1 кг.; Лимон – 0,5 шт. Приготовление: Собирать молодые сосновые побеги для приготовления варенья или соснового меда нужно весной, когда побеги эти тронулись в рост, но еще не покрыты молодыми иголочками. Лучше всего это дел...
Мне нравится14
Добавить в закладки
Назначить теги
674

RUSLAN KUZNEC

РУСЛАН
РУСЛАН
2020-03-31 23:21:14
Мне нравится2
1
Добавить в закладки
Назначить теги
293

RUSLAN KUZNEC

РУСЛАН
РУСЛАН
2020-03-31 23:19:59
Мне нравится1
1
Добавить в закладки
Назначить теги
183

RUSLAN KUZNEC

РУСЛАН
РУСЛАН
2020-03-31 23:18:27
Мне нравится3
1
Добавить в закладки
Назначить теги
231

Варенье без сахара и варки.

Голодный Мужчина
Голодный Мужчина
2020-01-25 20:42:53
Варенье — это не только очень вкусно, но также и немного.. щёки! Сами посудите — при варке берется 1:1 — 1 кг сахара на 1 кг фруктов. Так себе удовольствие получается) Сегодня Голодный Мужчина исправит это недоразумение
Мне нравится8
1
Добавить в закладки
Назначить теги
850

Мандариново-апельсиновое варенье с имбирем

Елена Lusika
Елена Lusika
2020-01-25 14:24:01
Кто сказал ,что варенье можно варить только летом?У меня к вам зимний рецепт заготовки варенья!Предлагаю Вам рецепт очень вкусного и необычного варенья из цитрусовых.Сладости могут быть не только вкусными, но и полезными. Порадуйте себя и близких ароматным мандариново-апельсиновым вареньем с легкими нотками имбиря и ванили. Ингредиенты: 1.Мандарины-1 кг 2.Апельсин -1 шт 3.Сахар -800 г 4.Молотый имбирь -2 ст.л (для менее выраженного вкуса 2 ч.л) 5.Ванилин -1,5 г (1 пакетик) Способ приготовления: 1...
Мне нравится24
Добавить в закладки
Назначить теги
804

Кокосовое варенье.

Голодный Мужчина
Голодный Мужчина
2020-01-03 23:17:25
Возвращение блудных Сергея и Кота, кубинское варенье из кокоса, а также история о том, что мы делали дома с отитом перед самым Новым Годом. Кстати, всех еще раз с наступившим! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кокосы - 2 штуки ● Вода - 500+250 мл ● Сахар - 100-200 грамм ● Лимонный сок - 1-2 ст. ложки ● Соль - щепотка У кокоса есть три точки, одна из них и есть слабое звено. Она нам и нужна. Проверяем ножом и находим её. Делаем всё, как показано в видео. Далее все просто. Ковыряете дырку и старайтесь, чтобы ш...
Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
510

Конфитюр (варенье) из синего винограда

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2019-10-08 16:37:50
Многие незаслуженно не любят синий (дикий, винный) виноград за то, что он мелкий, не имеет достаточно мякоти и делать из него кроме вина и компотов ничего нельзя. Я хочу вам предложить рецепт вкуснейшего конфитюра (варенья) из синего винограда на зиму . Ингредиенты: — синий виноград – 2 кг (чистого веса); — сахар – 1,2 кг.; — агар-агар – 8 гр. Приготовление: Собрать синего винограда 2,3 – 2,4 кг, так, чтобы в чистом перебранном виде мы имели 2 кг ягод винограда. Яг...
Мне нравится1
4
Добавить в закладки
Назначить теги
1258

Варенье из айвы с апельсином

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2019-09-20 11:02:58
Вкусное, ароматное и очень полезное варенье из айвы с апельсином напомнит вам о лете хмурым зимним вечером. Ведь у него красивый янтарный цвет и ярко-выраженный фруктовый аромат. Ингредиенты: — айва – 2,5 кг.(вместе с кожурой и косточками); — апельсин – 2 шт.; — сахар – 2 кг.; — вода – 2 л. Приготовление: Айву тщательно помыть, очистить кожуру и вынуть сердцевину. Кожуру и сердцевину залить водой, поставить на огонь и кипятить 20 минут. Пока очистки кипят, ...
Мне нравится1
Добавить в закладки
Назначить теги
619

​Имбирное варенье -мармелад-желе

Голодный Мужчина
Голодный Мужчина
2019-09-01 18:09:40
Имбирное Варенье — необычная штука для наших прерий. Да и не варенье это вовсе, если задуматься. Хотя.. Там тонна сахара и мы закрываем его в банки. Правда хранить прийдется в холодильнике (ввиду содержащегося в составе желатина). Но что уж теперь.. Вегетарианцам предлагаю использовать пектин или агар-агар. Только чистый — никаких добавок а-ля «Конфитюрка», «Желейка» и прочей гадости. Инструкцию по использованию пектина найдёте на упаковке с оным. Но готовьтесь к тому, что в таком случае варень...
Мне нравится3
1
Добавить в закладки
Назначить теги
6360