Прочее

Создать рецепт

Домашняя лапша - проверенный годами рецепт, который получается у всех

pokanevich
pokanevich
2021-09-28 15:31:15
Домашняя лапша своими руками, проверенный рецепт. Такая лапша получится даже у новичков в кулинарии. Можно замораживать или сушить готовую лапшу. Ссылка на регистрацию на бесплатный кулинарный марафон "Счастливая заморозка" - https://pokanevich.site/freezing Ингредиенты (на 1 кг готовой лапши): Вода - 190 мл Желтки яичные - 12 шт. Мука - 600 г. + 50 г. Куркума - 1 г. Подписывайтесь на мой кулинарный канал ▶ Тесто для настоящей пиццы ▶ Хинкали ▶ Все серии подряд кулин...
Мне нравится7
1
Добавить в закладки
Назначить теги
2889

Как сделать кильку пряного посола дома

Karina22
Karina22
2021-08-07 19:06:34
Для соленой кильки нам понадобиться: Килька свежемороженая - 1 кг. Кориандр молотый - 1 ч. л. Перец черный горошком - 15 шт. Душистый перец горошком - 10 шт. Лавровый лист - 3 шт. Соль - 3 ст. л. Сахар - 1,5 ст.л. Вода питьевая - 1 л. -----------------------------------
Мне нравится4
Добавить в закладки
Назначить теги
769

Компот из красной смородины на зиму

FoodTime ru
FoodTime ru
2021-07-04 14:54:42
Сварить компот из красной смородины с приятной кислинкой на зиму, одно удовольствие. Предлагаю вам простой рецепт этого напитка. Ингредиенты на 1-литровую банку:  Красная смородина - 300 гр.  Сахар - 200 гр.  Вода - 750 гр. Приготовление: 1. Простерилизовать банки удобным для вас способом. 2. Ягоды помыть. Наполнить банки ягодами. На 1-литровую банку 300 гр. красной смородины. 3. Налить воду в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения (750 мл на 1 л. банку, у ...
Мне нравится8
Добавить в закладки
Назначить теги
10035

Фигурки из шоколадной глазури!

Svetlanakhv
Svetlanakhv
2021-03-03 10:41:17
Всем, привет! Давненько не появлялась тут. Осваиваю новое ремесло так сказать,  фигурки из шоколада и шоколадной глазури. Очень интересно, ново и затягивающееся делание разных фигурок.  Бывают, конечно и ошибки в этом простом/не простом на вид деле, но меня это не останавливает и как говорят: Руки не опускаю! Пока что я ещё в роли новичка, но надеюсь со временем дорасти до профи :) Фигурки сделаны из шоколадной глазури, с разными вкусами. Где-то глазурь перемешана между собой и образуется ...
Мне нравится4
2
Добавить в закладки
Назначить теги
923

Заморозка овощей и ягод на зиму

КакЕстьТакЕсть
КакЕстьТакЕсть
2020-09-09 21:45:17
Всем привет! Наступила осень, настала пора заготовок на зиму, покажу как я заготавливаю на зиму овощи и ягоды. Замораживаю: помидоры, перец, кабачки, ягоду Терпение и труд: пару минут Начинаем готовить. Овощи помыть, просушить, нарезать кругляшками, переложить небольшими порциями в пакетик, разложить ровно в морозилке. Ягоду помыть, перекрутить блендером,добавить сахар, перемешать, переложить по мешочкам, отправить в морозилку. Хорошего настроения!
Мне нравится5
1
Добавить в закладки
Назначить теги
1623

САМЫЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ. Проще и вкуснее не бывает

Волшебная еда
Волшебная еда
2020-09-03 09:39:19
Самый универсальный салат на зиму. Такой салат пригодится для многих и различных блюд. Можно просто нарезать лук и заправить маслом. Вот вам и салат готов. А можно добавить к первым или вторым блюдам как заправку. И еще много чего можно с ним приготовить. Я такой салат закатываю очень много лет и вам рекомендую. Проще не бывает! Ингредиенты на 6 литровых банок Помидоры – 4 кг Перец болгарский – 500 г Сахар – 6 ч. л. Соль – 3 ч. л. Кипяток Помидоры нарезать на не очень мелкие кусочки. Перец ...
Мне нравится3
Добавить в закладки
Назначить теги
3431

Аджика на зиму без варки и стерилизации

VanaFood
VanaFood
2020-08-24 09:19:17
Рецепт острой аджики без уксуса. Можно есть сразу или сделать запасы на зиму. Способ очень простой: никакой варки, закатки и стерилизации! В моей семье таким методом пользуются уже много десятилетий:) Аджика по этому рецепту получается наивкуснейшая. Добавляю ее и к мясу, и к макаронам, но особенно люблю с пельменями.  Ингредиенты: томаты - 1,2 кг; болгарский перец - 850 г; перец чили - 100 г; чеснок - 50 г; корень хрена - 50 г; сахар - 2 ст.л.; соль - 1,5 ст.л.; белый молотый перец -...
Мне нравится12
5
Добавить в закладки
Назначить теги
7573

Кукуруза за 5 минут — без воды и варки.

KIIT
KIIT
2020-08-08 09:40:43
Все еще кипятите?) Варите кукурузу? А если хочется быстро поесть, да еще и минут за 5? Смотрите способ приготовления кукурузы от КІІТ! Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь: https://youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=uQjFQ... ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кукуруза — ну сколько уж будет.. ● 3,5-5 минут выдержки ● Соль — по вкусу ● Масло (сливочное или растительное) — по вкусу Кукурузу помыть и отправить в микроволновку (по одному качану) на 3,5&mdas...
Мне нравится6
1
Добавить в закладки
Назначить теги
4856

Конфеты из отходов.

KIIT
KIIT
2020-06-11 18:57:05
Приготовите такие цукаты — получите натуральные конфеты из отходов! А что? Не выбрасывать же! Кожуру апельсинов и лимонов можно превратить в цукаты, которые уже добавлять в выпечку — в кулич, к примеру. И тогда без разницы какое тесто Вы используете, ведь с такими цукатами каждая выпечка станет невероятно вкусной и ароматной! Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь: https://youtube.com/watch?v=GnDV7B5wVF4&feature=yo... ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Апельсины &mdash...
Мне нравится25
Добавить в закладки
Назначить теги
1332

Невероятно вкусная и очень полезная баночка здоровья.

Голодный Мужчина
Голодный Мужчина
2019-09-25 15:15:32
  Витаминная смесь от простуды и гриппа и для укрепления иммунитета. Имбирь, лимон, мед - для похудения, кстати). ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Имбирь - 200 грамм ● Лимон - 3 больших (4 маленьких) ● Мед - 400 грамм Натрём имбирь на мелкую тёрку. Волокна имбиря выбрасываем. Моем лимоны, режем на дольки, избавляемся от косточек. Пропускаем лимон через мясорубку или измельчаем в блендере. Добавляем натёртый имбирь и можно ещё немного взблендерить. Далее нам понадобится банка с мёдом, желате...
Мне нравится3
2
Добавить в закладки
Назначить теги
3337

ПАСТА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА. РЕЦЕПТ.ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ

Вкусные рецепты от Натальи
Вкусные рецепты от Натальи
2019-09-11 10:39:52
Всем привет! Паста из сладкого перца очень хорошо подходит к мясным, рыбным, овощным блюдам. Также является прекрасным дополнением к супам и борщам! Из нее и томатной пасты можно приготовить очень вкусный и ароматный соус к различным блюдам.  Рецепт очень простой и легкий,без заморочек,без стерилизации. Рекомендую!!! Необходимо: Перец Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перец лучше выбирать мясистый. Мою,разрезаю и очищаю от косточек. Нарезаю на кусочки. Перемалыв...
Мне нравится4
Добавить в закладки
Назначить теги
1816

Кабачки с алычой «как ананасы» (Домашние ананасы)

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2019-08-16 09:59:00
Любите экзотические фрукты, но не имеете возможности их часто покупать? Предлагаем приготовить вместе с нами кабачки с алычой «как ананасы» — вкуснейшую десертную заготовку на зиму. Ингредиенты: На 3 литровые банки — кабачки – 3 шт.; — алыча – 900 гр.; — вода – 1,5 л.; — сахар – 1 кг.; — гвоздика – 3 шт.; — мята (листья) – 3 шт. Приготовление: Это необычное сочетание многих удивляет своим вкусом. Привкус и кислинка алычи придают обычном...
Мне нравится3
Добавить в закладки
Назначить теги
1782

Борщевая заправка

Нana
Нana
2019-08-12 21:04:29
Понадобится : свекла, морковь, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, зелень, подсолнечное масло, уксус, сахар,  соль, специи.  Свеклу и морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Помидоры ошпарить, снять кожицу, порезать. Перец очистить от плодоножек и семян, порезать. С луком поступить также. Подготовленные ингредиенты обжарить каждый по отдельности, подсаливая и приправляя по вкусу. Обжаривая свеклу, добавляем уксус и сахар, после чего все ингредиенты смешиваем и, до...
Мне нравится2
Добавить в закладки
Назначить теги
1794

Капустные листья для голубцов на зиму

Нana
Нana
2019-07-25 22:49:32
Понадобится: свежая капуста (не молодая), специи - по желанию, для рассола - на литр воды: 3 столовых ложки соли, 1 столовая ложка сахара. Из кочана вырезаем кочерыжку, кладем его бланшироваться под крышкой в кипящей до размягчения листьев. Сливаем воду, остужаем слегка кочан и снимаем аккуратно листья. Острым ножом вырезаем плотную часть в каждом листе. Затем, складывая листья один на другой, сворачиваем их в тугой рулетик. Помещаем свернутые листья в стерилизованные заранее банки. Готовим маринад и...
Мне нравится3
7
Добавить в закладки
Назначить теги

Кабачковая аджика на зиму

Елена Lusika
Елена Lusika
2019-07-09 20:03:30
Всем привет! Предлагаю ещё один интересный вариант заготовки на зиму. Это очень вкусный и пикантный рецепт аджики из кабачков. Нам понадобится : 1.Кабачки - 3кг 2.Помидоры-1,5 кг 3.Морковь - 0,5кг 4.Перец сладкий-0,5кг 5.Чеснок - 200г 6.Паприка - 2ст.л 7.Сахар-100г 8.Соль-2ст.л 9.Растительное масло - 200мл 10.Уксус-100мл(9%) 11.Перец чили - 1шт(если любите острую) Способ приготовления: 1.Подготовим овощи :тщательно моем ,очищаем кабачки,морковь от кожуры,перец от семян.Нарезаем овощи:кабачки,помидоры...
Мне нравится1
2
Добавить в закладки
Назначить теги