Кулинарная книга

Овощные

Вкусный и простой салат из свёклы с сыром и чесноком

Шеф

2026-10-09 11:11:38

Этот салат из свёклы — лёгкий и полезный вариант на каждый день: минимум ингредиентов и быстрый способ получить яркое и сытное блюдо. Подходит как закуска, гарнир или самостоятельный лёгкий обед. Ингредиенты свёкла - 400 гр. сыр - 130 гр. чеснок - 2–3 дольки сметана или майонез - 2 ст. ложки кукуруза - 1 банка (по желанию) Приготовление Отварите или запеките свёклу до мягкости, остудите и очистите. Натрите свёклу на крупной тёрке или нарежьте кубиками по желанию. Натрите сыр на тёр...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

265

Яркий и Полезный Салат с Фетой и Свеклой — простой и вкусный рецепт

Шеф

2026-10-07 11:09:21

Этот салат сочетает в себе сочную свеклу, солоноватую фету и хрустящий кунжут — отличный вариант для обеда или праздничного стола. Ниже — полный набор ингредиентов и простые рекомендации по приготовлению и подаче. Для салата: Большой пучок свежей зелени (например, микс салатных листьев, руккола, шпинат – выбирайте то, что любите!) 1 средняя отварная свекла 50 грамм слегка обжаренного кунжута 250 грамм сыра фета (нарежьте кубиками и обваляйте в части обжаренного кунжута) 200 грамм помидоро...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

231

Съедят за минуту! Салат из свеклы с фасолью, маринованными огурцами и нежной желтковой заправкой

Шеф

2026-10-05 10:03:09

Новый простой и яркий салат из свеклы — с фасолью, солёными огурцами и пикантной желтковой заправкой. Быстро готовится, съедается моментально и подходит и для будней, и для праздничного стола. Ингредиенты: Свекла — 2 шт. Яйца — 2 шт. (используем только белки) Соленые или маринованные огурцы — 2 шт. Красный лук — 1 шт. Фасоль консервированная — 1 банка Соль — по вкусу Заправка: Растительное масло — 2–3 ст.л. Желтки — 2 шт. Яблочный ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

541

Салат «Мимоза» с тунцом и маслинами — простой и невероятно вкусный рецепт

Шеф

2026-10-05 10:03:09

Классическая «Мимоза» в новой интерпретации: добавление тунца и маслин делает салат более сытным и пикантным. Этот вариант отлично подходит для семейного стола и праздничного меню — готовится просто, а выглядит празднично. Ингредиенты: Картофель Соль, чёрный молотый перец Майонез Тунец (консервированный) Твёрдый сыр Маслины Тёртый белок (от яиц) Морковь Дополнительно майонез для прослойки Желток (для украшения) Приготовление: Отварите картофель и морковь «в мундире» до готовно...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

216

Витаминный салат с фасолью — просто, быстро и очень вкусно

Шеф

2026-09-28 08:40:03

Этот простой витаминный салат с фасолью готовится быстро и получается сочным и ароматным. Подойдёт как лёгкая закуска или гарнир — минимально обработанные овощи сохраняют витамины, а фасоль добавляет белка и сытности. Рецепт: 1 банка - консервированная фасоль 1 шт. - желтый помидор 1 шт. - болгарский перец 1 шт. - репчатый лук 1 зубчик чеснока Укроп Петрушка 1/3 ч. л. - соль 2 ч. л. - горчица в зернах 3 ст. л. - растительное масло Приготовление: Слейте жидкость из банки с фасолью и ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

362

Ни одного праздника без этого салата: простой рецепт с сельдью, который нравится всем

Шеф

2026-09-18 09:41:27

Этот салат — обязательное блюдо на праздниках: простой в приготовлении, сытный и очень вкусный. Ниже — список продуктов и подробная инструкция. ПРОДУКТЫ: -лук-1шт -картофель-3шт -яйца-3шт -морковь-2шт -свекла-3-4 шт -сельдь 500 г -майонез Соль и перец по вкусу маринованный лук : лук 1 шт любой столовый уксус – 3-4 столовые ложки сахар 1-2 ст л соль 0,5 ч.л. 150 мл кипятка Оставить на 15 минут. Как готовить: Отварите картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. Остудит...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

462

Салат из баклажанов в кисло-сладком соусе — быстрый ароматный рецепт

Шеф

2026-09-09 10:33:36

Этот салат — простое и яркое блюдо: мягкие обжаренные баклажаны в пикантном кисло-сладком соусе с хрустящими болгарскими перцами, кунжутом и свежей зеленью. Подойдёт как тёплая закуска или холодная нарезка к основному блюду. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны - 2 шт (500 гр) Кукурузный крахмал - 3 ст.л Болгарский перец красный - 1 шт Болгарский перец желтый - 1 шт Соевый соус - 5 ст.л Оливковое масло - 5 ст.л Чеснок - 3 зубчика Мед - 3 ст.л Кунжут - 1-2 ст.л Кинза или петрушка - 2 веточки Растительно...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

575

Уж очень вкусный салат: простой рецепт с зелёным горошком, яйцами и сыром

Шеф

2026-09-09 10:33:36

Простой и очень вкусный салат, который легко приготовить из доступных продуктов. Основа — консервированный зелёный горошек, варёные яйца и сыр, а маринованный лук придаёт блюду нежность и яркий вкус. Ингредиенты: Зелёный горошек консервированный - 400 гр Лук - 1 шт Яйца - 4-5 шт (варёные) Сыр - 120 гр Зелёный лук по вкусу Соль - 1/3 ч.л. (по желанию) Перец молотый - 1/3 ч.л. Майонез - 3 ст.л. Маринад для лука: Кипяток - 125 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Уксус 9% - 2 ст.л...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

607

Панцанелла: простой рецепт итальянского салата с хрустящими крутонами

Шеф

2026-09-03 09:36:07

Панцанелла — лёгкий хлебно-овощной салат, отлично подходящий для тёплого времени года. Он сочетает в себе сочные помидоры, хрустящие огурцы, ароматный базилик и поджаренную чиабатту, которая впитывает вкус заправки и овощных соков. ИНГРЕДИЕНТЫ: Чиабатта – 1 шт. Помидоры – 3 шт. Молодые огурцы – 2 шт. Красный лук – 1 шт. Каперсы Оливковое масло Винный уксус Базилик Соль, перец Способ приготовления: Произвольно нарежьте помидоры средними кусочками и переложите их в отдельную миску. Посол...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

310

Хрустящий салат из капусты как в СССР — простой и быстрый рецепт

Шеф

2026-08-30 08:26:35

Ностальгический салат из белокочанной капусты — простой, хрустящий и очень быстрый в приготовлении. Идеален как гарнир или лёгкая закуска, не требует сложных ингредиентов. капуста белокочанная – примерно 500 г морковь – 1 шт (большая) уксус (столовый 6% или 9%) – 2 ст. л. масло растительное – 3 ст. л. сахар – 1 ст. л. соль – 1 ч. л. Приготовление: Нашинкуйте капусту тонко острым ножом или шинковкой. Морковь натрите на крупной тёрке или нарежьте соломкой. В небольшой миске смешайте уксу...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

545

Салат «Нежная Пекинка» — рецепт от подруги: нежный праздничный салат на Новый год и Рождество

Шеф

2026-08-11 16:01:48

Нежная Пекинка — простой и вкусный салат, который идеально смотрится на праздничном столе. Рецепт прислала подруга: сочетание отварного картофеля и яиц с хрустящей пекинской капустой и маринованным луком делает салат мягким и ароматным. Ингредиенты 200 г отварного картофеля 1 луковица 1 банка (425 мл) консервированных шампиньонов 200 г пекинской капусты 3 шт. отварных яиц 100 г сыра Соль, перец по вкусу Заправочный соус 100 г майонеза 100 г сметаны 1 ч. л. горчицы Для украшения Пучок зе...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

434

Салат «Шахерезада»: яркий слоёный рецепт с копчёной курицей, киви и гранатом

Шеф

2026-08-11 16:01:48

Салат «Шахерезада» — праздничное блюдо с контрастным сочетанием сладких и кисловатых нот: копчёная куриная грудка, яблоко и киви гармонируют с мягким плавленым сырком и сочными зернами граната. Подойдёт для стола на праздник или в качестве сытной закуски. Ингредиенты: Куриная грудка копчёная — 300 г Плавленый сырок — 3 шт (210 г) Чеснок — 2 зубчика Отварная морковь — 250 г (2 шт) Яблоко — 1 шт (250 г) Яйца варёные — 3 шт Киви — 2 шт (150 г) Майонез — 150 г Зерна граната — для украшения Приг...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

408

Полезный салат из свеклы с грецкими орехами.

Шеф

2026-04-30 00:03:22

Количество продуктов по желанию. У меня было: Свекла вареная - 3 шт. - на крупной терке грецкие орехи - 50 гр. измельчить ножом чеснок - 2-3 зубка соль, масло растительное по вкусу все перемешать, можно заправить майонезом.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

662

Летний салат с орехами по-грузински. Грузинский салат из огурцов и помидоров.

Шеф

2026-04-26 00:29:13

Ингредиенты: ➊ Помидоры - 4 шт. (700 г) ➋ Огурцы - 4 шт. (400 г) ➌ Лук фиолетовый - 1 шт. ➍ Сладкий перец - 1 шт. ➎ Базилик - 30 г ➏ Кинза - 50 г ➐ Зеленый лук - 30 г ➑ Острый перец - 1 шт. ➒ Грецкие орехи - 70-100 г ❿ Уксус винный или яблочный - 2 ст.л. ➊➊ Хмели сунели - 1 ч.л. ➊➋ Чеснок - 2 зуб. ➊➌ Оливковое масло - 20-30 мл ➊➍ Соль - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

741

Этот капустный салат с яйцами — лучший! Простой, быстрый и вкусный ужин.

Шеф

2026-04-18 02:20:27

Рецепт и ингредиенты Оливковое масло. 1 луковица. 1 морковь. 800 г капусты. Соль. Перец. Итальянские травы. Копченая паприка. Сушеный чеснок. 5 яиц. Соль. 1 ст. ложка муки. Оливковое масло. 100 г моцареллы. Укроп.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1053

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя

Показаны 1-15 из 600