Соусы, заправки Белый соус к рыбе, мясу и многому другому DaVkusno 2020-01-07 19:57:10 ✅ Белый соус к рыбе мясу — это идеальный инструмент, благодаря которому самое обычное блюдо превращается в шедевр! Я с удовольствием поделюсь с вами своей рецептурой соуса к рыбе, мясу и многим другим продуктам. На просторах интернета их много, но вкус очень сильно разниться. Этот рецепт проверен временем и я готовлю его уже много лет.Ингредиенты для соуса: Сметана (жирность — 15%) — 3 ст. л.Майонез (жирность — 67%) — 3 ст. л.Порошок чесночный — 0.5 ч. л.Перец черныйСок... 1273 0 Майонез за 1 минуту. Голодный Мужчина 2019-12-26 22:13:39 Рецепт майонеза в домашних условиях, с помощью блендера и всего за 1 минуту. Убедитесь сами).ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Соль - 1/4 ч. ложки ● Сахар - 1/2 ч. ложки ● Лимонный сок - 1 ст. ложка ● Растительное масло - 150 мл ● Горчица - 0,5 или 1 ч. ложка ● Яйцо - 1 штукаСмешиваем соль, сахар, лимонный сок ( по вкусу можно добавить специи). Перемешиваем. Нам понадобится погружной блендер. В ёмкость диаметром как блендер или чуть шире наливаем растительное масло. К маслу выливаем предыдущую смесь, добавляем горчицу и туда... 1238 0 Клюквенный соус. Голодный Мужчина 2019-12-06 22:54:38 Соус из клюквы рецепт: Узнайте, как приготовить клюквенный соус к мясу, выпечке, десертам - универсальный соус ко всему.ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Клюква - 150 грамм ● Сахар - 75 грамм ● Холодная вода - 75 мл ● Крахмал - 1,5 ч. ложкиКлюква подойдёт любая. У меня оказалась замороженная. С помощью сита или дуршлага промываем 150 грамм клюквы под холодной водой. Затем перекладываем в сотейник и добавляем 75 грамм сахара. Ставим на средний огонь. Пока ягоды нагреваются и пускают сок, мы подготовим 75 миллилитров воды. В не... 574 0 Майонез из горошка БЕЗ яиц и молока - Вот так удивление! Постный майонез FooDee 2019-12-03 14:54:11 Постный или веганский майонез без яиц и молока прекрасно подходит для людей, которые ищут замену классическому майонезу. Этот соус не является 100%-ним аналогом майонеза по вкусу, также он получается более жидким. В нем есть отчетливый вкус горошка. Такой майонез можно сделать из жидкости от консервированной фасоли.Чтобы приготовить постный майонез:Жидкость от консервированного горошка – 100 гр (можно использовать жидкость от фасоли)Растительное рафинированное масло – 200 грСоль – 1/3 ч.л.Горчица – ½ ч.л.Ук... 615 0 Быстрый ужин за 30 минут. Голодный Мужчина 2019-12-02 17:19:52 Быстрый ужин за полчаса — то что вам необходимо, уверяю) Это полноценное и экономное меню из двух блюд: сливочной (но без сливок) грибной подливки, и всегда доступных макарошек. Не отнекивайтесь, а просто приготовьте: просто, дешево, вкусно — Голодный Мужчина ерунду не.. вы поняли.ИНГРЕДИЕНТЫ:◉ Соус: (на 3 человек или 2 гурманов) ● Грибы — 500 грамм ● Растительное масло — 3-4 ст. ложки ● Соль — по вкусу (щепотину) ● Мука — 1 ст. ложка ● Вода — 1,5 стакана (300 мл) ●... 1217 3 Домашний майонез VanaFood 2019-12-02 08:18:42 Майонез - это идеальная заправка для множества блюд. И его совсем не обязательно покупать в магазине! Домашний майонез - это очень просто и быстро. Используйте этот рецепт в любимых блюдах)Ингредиенты: яичный желток - 3 шт;горчица - 1 ч.л.;соль - 0,5 ч.л.;сахар - 1,5 ч.л.;растительное масло - 170 мл;лимонный сок - 1,5 ч.л.; Приготовление В чашу для погружного блендера добавить яичные желтки, соль, сахар, горчицу. Взбивать блендером 1 мин. Добавлять небольшими порциями масло, при этом продолжая взбиват... 2042 0 Домашний майонез 2 рецепты: без яиц и классический Еда проста 2019-11-20 13:41:48 Домашний майонез намного вкуснее и полезнее магазинного. Сегодня приготовлю 2 вида: классический и майонез без яиц. Перепробовав кучу вариантов, оставила только эти 2 и сегодня хочу поделиться этими рецептами с Вами.Ингредиенты:МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ БЕЗ ЯИЦ:Молоко - 75мл.Масло растительное - 150 мл.Лимонный сок – 1,5 ст.л. (или любой 6% уксус 1 ст.л.)Соль - 1/4 ч.л.Сахар – 0,5 ч.л.Горчица – 0,5 ч.л.МАЙОНЕЗ КЛАССИЧЕСКИЙ:Масло растительное - 180 гр.Яйцо - 1 штСахар 1 ч. л.Соль 1/4 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сок лимона 1 ч... 662 0 Домашний майонез с горчицей Telnova 2019-09-20 23:43:39 Я предлагаю вам выверенный до грамма рецепт майонеза, который имеет сбалансированный вкус и правильную консистенцию.Ингредиенты:Желтки - 45 гУксус 9% - 10 гВода - 22 гСахарная пудра - 6 гСоль - 3 гГорчица - 6 гРастительное масло - 150 гПошаговый видео рецепт:1. Все ингредиенты, кроме растительного масла, помещаем в чашу блендера. Накрываем крышкой и начинаем взбивать. 2. Поначалу без добавления жира, масса будет оставаться жидкой. Пусть вас это не пугает. Это нормально. Во время взбивания делаем паузы для т... 814 0 Соус "САЦЕБЕЛИ" Волшебная еда 2019-09-17 12:23:41 Люблю САЦЕБЕЛИ и готовил его много раз, по разным рецептам. Но всегда было как-то не то. И вот, увидел у ВКУСНОЙ МИНУТКИ, еще один рецепт. Намного проще остальных. Решил приготовить и...Да, это именно тот, который пришелся по вкусу всем в нашей семье. Надеюсь, что ОКСАНА прочитает и посмотрит этот ролик. А еще, хочу, чтоб она передала огромное СПАСИБО повару из ресторана, который поделился с ней рецептом. САЦЕБЕЛИ можно подать и к мясу и к рыбе. А можно и просто с хлебушком поесть. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!Ингредиент... 1966 3
