Торты и десерты

Создать posts

ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-14 01:02:53
Ингредиенты: Бисквит: Яйцо куриное 2шт Сахар 100гр Мука 110гр Молоко 2ст.ложки Растительное масло 1 ст.л Разрыхлитель 1/3 ч.л Ванильный сахар 1 ч.л Суфле: Белки 3шт Сахар 300гр Сгущёнка 100гр Сливочное масло 200гр Агар 7гр Вода 140гр Ванильный сахар 1 ч.л Лимонный сок 1/2 шт Глазурь: Шоколад молочный 200гр Растительное масло Диаметр формы 22см
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
129

ПАННА-КОТТА С КЛУБНИКОЙ И ФИСТАШКАМИ вкусные десерты в стаканчиках / десерт рецепт

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-10 17:55:39
ИНГРЕДИЕНТЫДЛЯ ОСНОВЫ: Молоко - 300 мл Сливки 33% - 300 мл Сметана - 150 гр Сахар - 100 гр Желатин 180 блюм - 20 гр Вода - 110 мл ДЛЯ СЛИВОЧНО-КЛУБНИЧНОГО СЛОЯ: Клубничное пюре - 200 гр ДЛЯ ФИСТАШКОВОГО СЛОЯ: Фисташковая паста - 40 гр ДЛЯ КЛУБНИЧНОГО ЖЕЛЕ: Клубничное пюре - 350 гр Сахар - 2-3 ст.л Желатин 200 блюм - 8 гр Вода - 50 мл
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
245

" Торт БАУНТИ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ и БЫСТРЫЙ "

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-09 11:33:46
Диаметр 22 см, вес 2,4 кг Начинка: 140 г слив./кокос. масла 100 г любого молока 150 г сахара, щеп. соли 200-250 г кокосовой стружки Бисквит • ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!! БЕЗ МИКСЕРА за 5... 250 г муки 200 г сахара, 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. разрыхл., 1 ч.л. соды 3 средних яйца 110 г раст. масла без запаха 60 г какао + 200 г кипятка Крем: 400 г сливок от 30% 380 г творожного сыра 50 г сахара Глазурь: 80 г шоколада + 40 г слив./кокос. масла Пропитка: +/- 150 г молока
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
339

Пирожное «Корзиночка» | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-07 15:34:23
Нам понадобится: Печенье - 240 гр Масло - 100 гр Молоко - 500 мл Яйца - 2 шт. Сахар - 80 гр Шоколад белый - 200 гр Кукурузный крахмал - 3 ст.л. Творожный сыр - 250 гр Ванилин - 0,5 ч.л.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
261

Чизкейк классический | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-06 00:33:06
Ингредиенты на форму 18 см.: Песочная основа Печенье - 350 гр. Сливочное масло - 45 гр. Сырная основа: Сливочно-творожный сыр - 550 гр. сахар - 100 гр. Молоко/сливки - 150гр. яйцо - 2 шт. Цедра 0,5 лимона ванильный экстракт (по желанию)
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
348

Клубничный Торт | Больше рецептов в группе Шеф кондитер

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-05 01:11:50
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Торт с клубникой и желе 0:00 Бисквит(диаметр формы 21 см): яйца - 2 шт. мука - 50 г сахар - 40 г соль - 1 щепотка Сироп для пропитки: сахар - 1/2 стакана вода - 1/2 стакана Крем: яйца - 3 шт. сахар - 3 ст. л. (75 г) ванильный сахар - 5 г крахмал - 1 ст. л. молоко - 300 мл сливочное масло - 150 г сахарная пудра - 0,5 стакана (60 г) 2. Клубничный торт без выпечки 6:06 Ингредиенты (для формы d=21 см) клубника - 700 г сметана - 600 мл творог - 200 г сахар - 150 г ванильн...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
376

ТОРТ Птичье Молоко ☆ ВОЗДУШНОЕ ОБЛАЧКО

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-02 00:33:39
Корж: 5 желтков 1с (80 гр) 35 гр сахара щепотка соли ваниль 40 гр молока 50 гр муки 1/4 чл разрыхлителя Суфле: 120 гр сливочного масла 60 гр сгущеного молока 5 белков 1с (170 гр) щепотка соли 1 чл лимонного сока 250 гр сахара 80 гр воды ваниль 18 гр желатина (200 блюм) + 90 гр воды или 20 гр (180 блюм) + 100 гр воды 23 гр (160 блюм) + 110 гр воды 26 гр (140 блюм) + 120 гр воды Шоколадный ганаш: 70 гр шоколада 70% 70 гр сливок 33% Шоколад залить горячими сливками, пробить блендером...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
243

Вы будете делать этот кекс каждый день! К чаю за 10 минут - просто и вкусно!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-31 16:29:18
Ингредиенты: Мука ~ 150 грамм Сахар - 120 грамм Сливочное масло - 80 грамм Творог - 100 грамм Сметана (или йогурт) - 50 грамм Яйцо - 2 шт. Изюм - 100 грамм Разрыхлитель - 10 грамм Ваниль Соль щепотка Выпекать при 180 ° (356~°F) ~ 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Размер формы 24 * 11...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
711

Торт Птичье молоко. Простой рецепт которым можно удивить! Так вкусно!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-29 15:19:54
Яйца СО 4 шт Сахар 165 г Какао 40 г Крахмал 20 г Разрыхлитель 10 г Мука 180 г Молоко 120 г Растительное масло 90 г Соль 2 г Выпекать при 180°C 50 минут Пропитка Сгущенное молоко Коньяк (можно не добавлять) Вода Суфле Белки СО 4 шт Лимонный сок 5 мл Сахар 150 г Вода 75 мл Желатин 10 г (или агар-агар 5 г, смотрите ниже рекомендации) Вода 50 мл Сгущенное молоко 150 г Сливочное масло 100 г Глазурь Тёмный шоколад 120 г Масло растительное 12 г *******************************************...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
343

Летний торт ВДОХНОВЕНИЕ с клубничным желе

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-27 01:25:58
Ингредиенты на торт диаметром 16 см, высотой 12 см Маковый бисквит(d16): яйца 4 шт сахар 180 г мука 180 г молоко 100 г разрыхлитель 5 г соль 1/4 ч.л мак 25 г лимонный курд: лимонный сок 65 г ( 1 лимон) цедра 1 лимона сахар 50 г желток 2 шт сливочное масло 25 г клубничное желе (d14): вода 110 г лимонный сок 10 г сахар 30 г желатин 6 г( 220 Bl) вода (для желатина) 30 г свежая клубника 200 г крем маскарпоне(в прослойку и на выравнивание): сыр маскарпоне 500 г сливки 33% ( ТМ Чудское оз...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
237

Знаменитый "Тирольский Пирог" с заварным кремом : такой пирог можно готовить всё лето

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-27 01:22:19
Знаменитый "Тирольский Пирог" с заварным кремом : такой пирог можно готовить всё лето, экспериментируя с ягодами и фруктами! Тирольский Пирог с заварным кремом ( диаметр 23 см, вес 1800 гр ) Бисквит: 2 яйца (С0) 70 гр. сахара 50 гр. пшеничной муки 20 гр. крахмала цедра 1/2 лимона Заварной крем: 300 мл. молока 1 яйцо 90 гр. сахара 1 ч.л. ванильного сахара или ваниль 20 гр. кукурузного крахмала 8 гр. желатина ( у меня dr.oetker )+ 2 ст.л. молока 150 гр. сливок 33 - 35% Пропитка бисквита: 150...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
446

Никогда больше не пеките яблочный пирог! Этот рецепт просто гениален!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-24 15:16:14
Ингредиенты: Яблочная начинка: - 8 яблок - 180 грамм сахара - Сок половины лимона - 1 пакетик ванильного сахара Бисквит: - 4 яйца - 180 грамм сахара - 120 грамм муки - 50 грамм крахмала - 1 столовая ложка разрыхлителя - 100 грамм сливочного масла Крем: - 300 грамм сливочного творожного сыра - 150 грамм сахарной пудры - 150 миллилитров сливок 33% Сироп для пропитки: - 0,5 стакана яблочного сока Шоколадная глазурь: - 30 грамм темного шоколада (72% какао) - 3 столовые ложки сливок 33%
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
591

Никто не догадается, как вы приготовили этот десерт

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-24 15:15:10
Ингредиенты: слоеное тесто: 800 г вода: 15 мл сахар: 15 г сливки : 700 мл сахарная пудра: 200 г йогурт : 250 г клубника: 250 г замороженная клубника: 250 г сахар: 100 г лимонный сок : 40 мл крахмал: 15 г вода: 40 мл слоеное тесто: 400 г вода: 15 мл сахар: 15 г
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
389

Торт "Йогуртовый с Клубникой": большой, красивый и аппетитный, а съедается очень быстро;)

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-23 14:25:31
Торт "Йогуртовый с Клубникой": большой, красивый и аппетитный, а съедается очень быстро;) Йогуртовый торт с клубникой ( диаметр 22 см, высота 6,5 см, вес 1900 гр.) Бисквит: 2 яйца 60 гр. сахара 3 гр. ванильного сахара 60 гр. пшеничной муки 10 гр. крахмала 10 мл. подсолнечного масла, без запаха 20 мл. молока 1/2 ч.л. разрыхлителя Йогуртовый мусс: 650 гр. натурального йогурта, 3-4% ( без сахара и наполнителей) 230 гр. сливок 33 -35% 80 гр. сахарной пудры ( или по вкусу) 23 гр. желатина ( + 60 ...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
244

Торт «Вишнёвый йогурт». Нежнейший торт с йогуртовым кремом без творожного сыра

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-17 02:38:16
Ингредиенты: Бисквит на форму 18 см: Яйца: 240г (в моем случае С0, но обязательно взвешивайте яйца без скорлупы) Сахар: 150г Соль: 1/5 ч.л Ванилин: ¼ ч.л Мука: 120г Вишнёвая пропитка: Вишня (или другие ягоды): 300г Сахар: в зависимости от сладости ягод, у меня 1 ст.л Йогуртовая основа для крема в прослойку и для выравнивания: Йогурт (у меня вишнёвый, сладкий): 900г Сахар: по вкусу, у меня 80г Яйца: 3шт Крахмал кукурузный: 65г Ванилин: ½ ч.л 1. В большую часть заварной основы для прослойки д...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
224
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя
Показаны 1-15 из 1169