Кулинарная книга

Торты и десерты

ТОРТ "МАЛИНА И КОКОС" рецепт | БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С КОКОСОВОЙ И МАЛИНОВОЙ ПРОСЛОЙКАМИ рецепт

Dictum-factum

2025-07-24 02:20:53

Форма - 18 см Вес торта - 2 000 г Высота торта - 12 см ____________________________ ТЕСТО: Яйца (С1) — 4 шт Сахар — 120 г Мука — 110 г Разрыхлитель — 2 г Крахмал (кукурузный) — 20 г КРЕМ: Творожный сыр — 400 г Сахарная пудра— 50 г Белый шоколад — 120 г Сливки 33% — 300 г Кокосовая стружка — 40 г УКРАШЕНИЕ: Сахарное драже КОКОСОВАЯ ПРОСЛОЙКА: Молоко— 150 г Сахар — 100 г Яйцо (С1) — 1 шт Крахмал — 10 г ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

304

Шоколадный торт с кофе за 25 минут. Дети будут в восторге.

Dictum-factum

2025-07-23 00:38:01

- сгущёнка 380 г. - сметана 2 ст.л. - какао 2 ст.л. - шоколад 100 г. - доводим до кипения и держим одну минуту на малом огне. - сливочное масло 40 г. + ваниль. - грецкие орехи 100 г. - оставляем остывать (можно отправить в холодильник). - яйца 3 шт. - щепотка соли + ваниль. - сахар 250 г. - растительное масло 100 мл. - молоко 100 мл. - какао 2 ст.л. + кофе 1 ст.л. - мука 350 г. - разрыхлитель 1 ч.л. - постепенно добавляем 150 мл. кипятка. - в духовку на 10-13 минут 180 ° C. - даём остыть ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

417

Торт с фруктами. Пошаговый рецепт приготовления нежного торта со взбитыми сливка

Dictum-factum

2025-07-20 14:12:57

Форма диаметром - 24 см. бисквит: яйца куриные - 5 штук сахар - 170 г ванильный сахар - 10 г крахмал (любой) - 35 г мука - 90 г крем: сливки 33-36 % - 450 г сахарная пудра - 50 г желатин - 5 г вода - 50 г сахарный сироп: сахар - 80 г вода - 80 г фрукты: персики - 600 г киви - 200 г виноград

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

297

Творожный заливной пирог с вишней. Пирог с вишней и творогом на песочной основе

Dictum-factum

2025-07-18 17:10:37

Творожный заливной пирог с вишней. Пирог с вишней и творогом на песочной основе форма диаметром 24 см тесто : 200 гр муки 5 гр разрыхлителя 70 гр сахарной пудры щепотка соли 100 гр сливочного масла 1 желток 30 гр сметаны (21%) тесто в холодильник на 20 минут НАЧИНКА : 500 гр творога 1 п. ванильного сахара 150 гр сахара 3 яйца 125 гр сметаны (21%) 300 гр вишни (без косточки) 20 гр кукурузного крахмала 180°С – 40 минут

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

483

Вкус детства в одном укусе! Самый вкусный десерт без духовки

Dictum-factum

2025-07-17 02:25:57

Ингредиенты: вода: 250 мл растворимый кофе : 3 г печенье с какао: 400 г сливки : 300 мл черный шоколад: 200 г сливки : 150 мл белый шоколад: 100 г корица : 2 г Крем: крахмал: 70 г мука: 70 г сахар: 200 г ванильный сахар: 10 г желток: 1 шт. молоко: 1.6 л сухая смесь со вкусом ванили: 80 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

390

Самый ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ -Очень простой и быстрый в приготовлении?!

Dictum-factum

2025-07-16 18:21:01

Рецепт Шоколадного торта Ингредиенты на торт размером 15х18 см, высота 9 см, вес 1700 грамм. Шоколадный бисквит 4 шт. – куриные яйца / чистый вес 235 грамма, не принципиально +/– 15 грамм/ 120 г – сахар (6 ст. ложек) 80 г – сметана (3 ст. ложки) 100 г – растительное масло (1/2 стакана 200 мл.) 175 г – пшеничная мука (9 ст. ложек) 55 г – какао (5 ст. ложки) 12 г – разрыхлитель для теста (2,5 ч. ложки) 2 г – соль (¼ ч. ложки) Крем: 400 г – мягкий творог из кефира (творожный сыр или сливочный сы...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

358

ГОТОВ за НЕСКОЛЬКО МИНУТ! ШОКОЛАДНЫЙ торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum

2025-07-16 18:19:53

Диаметр моей формы 22 см. Высота бортика 7 см Вес торта на выходе 1,55 кг. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Печенье (у меня галетное) 500 гр Орехи (у меня грецкие) 100 гр Какао - порошок 50 гр ( 3,5 ст.л с горкой) Сахар 150 гр ( 7 ст.л) Молоко 200 мл Сливочное масло 150 гр ДЛЯ ГЛАЗУРИ: Молоко 100 мл Сливочное масло 100 гр Шоколад черный 200 гр В ХОЛОДИЛЬНИК НА 2 ЧАСА.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

521

Никто не поверит, но духовка вам не понадобится!! Настоящее наслаждение?? Сохраните и попробуйте

Dictum-factum

2025-07-15 13:43:49

Ингредиенты: 80 гр кураги 70 гр шоколада 70 гр сливочного масла 200 гр ванильных сухариков 80-100 гр грецких орехов 80 гр чернослива ____________ Крем: 8 гр ванильного сахара 1 ч.л. желатина + 3 ст.л. воды 2 п творога (по 180 гр) 250 гр сметаны 80 гр сахара _____________ 40 гр шоколада 15 гр сливочного масла 2 ст.л. молока

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

611

Вкусный и пышный клубничный десерт

Dictum-factum

2025-07-10 02:56:32

Летний рецепт вкусного и пышного клубничного десерта 200 г белков (6 яиц С1) 300 г сахара 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. лимонного сока щепотка соли Сливочный крем: 250 г сливок 33-35% 250 г маскарпоне или творожного сыра 25 г сахарной пудры (или по вкусу) + 300 г клубники (или других ягод) Выпекать корж нужно при 150 °С - 40...45 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя! Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

344

Творожный ТОРТ без выпечки!

Dictum-factum

2025-07-10 02:55:35

клубника 300 г фруктовое желе красное ( упаковка) сахар 2 ст.л. вода 250 мл творог 5% 500 г молоко 150 г желатин 20 г сметана 15% 200 г сахар 80-100 г ванильный сахар 10 г

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

956

Знаменитый Меренговый РУЛЕТ! Самый удачный рецепт!

Dictum-factum

2025-07-08 01:51:40

Рецепт: Меренговый рулет с клубникой Меренговый корж: 200 г белков (6 яиц С1) 300 г сахара 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. лимонного сока щепотка соли Сливочный крем: 250 г сливок 33-35% 250 г маскарпоне или творожного сыра 25 г сахарной пудры (или по вкусу) + 300 г клубники (или других ягод) Выпекать корж нужно при 150 °С - 40...45 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя! Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

378

Десерт

Dictum-factum

2025-07-07 00:40:24

Инᴦρедиенты дʌя теста: ＋ Τëпʌᴏе ʍᴏʌᴏĸᴏ 250 ʍʌ ＋ Саxаρ 80 ᴦρ ＋ Сᴏʌь 0.5 ч.ʌ ＋ Дρᴏжжи 8 ᴦρ ＋ Яйцᴏ 1 шт. ＋ Яичный жеʌтᴏĸ 1 шт. ＋ Ρаст. ʍасʌᴏ 50 ʍʌ ＋ Μyĸа 550 ᴦρ Ηачинĸа: ＋ Τвᴏρᴏᴦ 9% 550 ᴦρ ＋ Сʍетана 50 ᴦρ ＋ Μанĸа 2 ст.ʌ ＋ Βаниʌин ＋ Саxаρ 100 ᴦρ ＋ Яичный беʌᴏĸ 2 шт. Сʍазать яичныʍ жеʌтĸᴏʍ. Βыпеĸать 180°С 25 ʍин.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

925

Нежнейший ТОРТ "Сочный Персик"

Dictum-factum

2025-07-04 03:06:11

Нежнейший ТОРТ " Сочный Персик" ( диаметр 22 см, вес 2,5 кг) Бисквит: 4 яйца 130 гр. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 120 гр. муки 25 гр. крахмала 15 гр. подсолнечного масла, без запаха 40 мл. молока 1 ч.л. разрыхлителя Творожно - йогуртовый крем : 220 гр. творога ( у меня 9%) 220 гр. йогурта ( у меня ТМ teos 2%) 300 гр. сливок 33-35% ( У меня Петмол) 18 гр. желатина ( dr.oetker) +120 мл. молока 180 гр. сахара 3...4 половинки консервированного персика + 200 мл. сиропа для пропитки бисквита...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

384

РОЛЛЫ из рисовой бумаги с яблоками, изюмом и рисом

Dictum-factum

2025-07-04 03:05:04

Порции: 2 На 100 г блюда: Белки – 7,1 Жиры – 2,5 Углеводы – 8,5 Ккал – 82,4 Ингредиенты: 1. Рисовая бумага – 4 шт. 2. Яблоки (сладкие) – 300 г 3. Изюм – 50 г 4. Рис (отварной) – 50 г 5. Корица – 1/3 ч. л. 6. Подсластитель по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

234

Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!

Dictum-factum

2025-07-01 01:11:00

РЕЦЕПТ: Меренга 190 гр белка щепотка лимонной кислоты 1/4 ч л соли 250 гр сахара 25 гр крахмала Крем: 150 гр сливочного сыра 100 гр сливок 20 гр сахарной пудры 1 ст л фисташковой пасты (по желанию) Ягодная начинка: 100 гр пюре 1 ч л крахмала 1-2 ч л сахара (в зависимости от кислоты пюре)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

425

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 Последняя

Показаны 31-45 из 1222