ТАК ПРОСТО, что никто не верит! Нежный и быстрый КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Корж:

✔сливочное масло — 50 г

✔сахар — 50 г

✔соль — щепотка

✔яйца — 2 шт.

✔разрыхлитель — 1 ч.л.

✔мука — 200 г

Сметанный слой:

✔сметана — 500 г

✔сахар — 120 г

✔ванильный сахар — 10 г

✔желатин быстрорастворимый — 15 г

✔вода холодная — 80 мл (в желатин)

✔клубника — 300 г

Размер моей формы 18,5х27,5 см

Выпекаем корж при 180 градусах 17-20 минут.

Десерт ставим в холодильник до полного застывания на 4-5 часов.