Кулинарная книга

Рыбные

УХА по-фински — сливочный СУП, который согреет вас ЗИМОЙ! Секрет густоты супа. РЕЦЕПТ от Лазерсона

Dictum-factum

2025-12-29 02:30:45

Рыбный бульон — 1 л Филе форели — 400 г Морковь — 50 г Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 40 г Лук порей — 40 г Корневой сельдерей — 30 г Лавровый лист — ½ шт. Чёрный перец горошек — 4–5 шт. Укроп — для подачи Загуститель для супа: Мука — 1 ст.л. Сливки 20% — ⅔ стакана

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

254

Рецепт Супа Том Ям дома за считанные минуты. Пошаговый видео рецепт тайского супа - быстро и вкусно

Dictum-factum

2025-12-26 02:18:19

Рецепт: - креветки очищенные - 500 грамм, - молоко кокосовое - 2 банки (800 мл), - вода - 2 стакана, - паста Том Ям - 2 столовые ложки, - помидоры черри - 500 грамм, - грибы шампиньоны - 500 грамм, - лук порей (только светлая его часть) - 100 грамм, - лайм - 1 штука, - кинза - 4 веточки, - рис отварной - 1 стакан, - соль - по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

432

★ Суп с кальмарами и сливочным сыром | Кулинарный Клуб | Суп из морепродуктов

Dictum-factum

2025-12-13 00:10:12

Нам понадобится: ✓ Бульон из панцирей креветок - 1,5 л. ✓ Кальмар очищеный - 250 гр. ✓ Креветки - 150 гр. ✓ Лук репчатый - 100 гр. ✓ Морковь - 100 гр. ✓ Томаты протертые = 100 гр. ✓ Чеснок - 5 гр. ✓ Картофель - 0,5 кг. ✓ Сыр сливочный плавленый - 180 гр ✓ Масло растительное - 1 ст.л. ✓ Масло сливочное - 20 гр. ✓ Сахар - 1 ст.л. ✓ Зелень. ✓ Соль и черный перец - по вкусу. ✓ Хорошее настроение! РЕЦЕПТ: ✓ Очищеные кальмары нарезать полосками и отварить 30-40 минут в подсоленном бульоне...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

184

Овощной суп с рыбными тефтелями [Рецепты от Рецептор]

Dictum-factum

2025-10-23 19:52:40

Рецепт Ингредиенты: Цукини – 1 шт.; Рыба (филе трески или лосося) – 300 г; Лимон – 1 шт.; Соевый соус – 20 г; Лук-порей – 1 шт.; Стеклянная лапша – ½ упаковки; Яйца – 1 шт.; Черный перец – по вкусу; Соль – по вкусу; Перец чили – щепотка; Оливковое масло – 2 ст.л.; Мука – 20 г; Петрушка - веточка. Как приготовить: Смешать в блендере рыбу, сок половинки лимона, перец чили, яйцо, муку, петрушку и соль. Сделать из получившейся смеси тефтели. Цукини нарезать кубиками и обжарить на оливковом ма...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

173

Гороховый суп, как я люблю! Рецепт этого супа У МЕНЯ ПРОСЯТ ВСЕ! | ЭТО ПРОСТО

Dictum-factum

2025-10-02 18:16:29

ИНГРЕДИЕНТЫ ребра копч. - 240 гр. картофель - 4 шт. морковь - 1 шт. лук - 1 шт. универсальная приправа - 3 ч.л. перец черн. молотый - по вкусусоль - по вкусу горох - 220 гр. куркума - 1 ч.л. зеленый лук - перышки кастрюля на 3 литра

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

471

Суп Биск из раков от Шефа Ивлева

Dictum-factum

2025-10-01 02:05:32

Ингредиенты: хитин раков – 10 шт. масло растительное – 100 мл морковь – 1 шт. лук – 1 шт. помидоры – 3 шт. сельдерей стебель – 150 г паста томатная – 200 г сливки 22% – 200 мл коньяк – 80 мл креветки тигровые – 300 г багет – 1 шт. чеснок – 2 зуб. масло оливковое – 40 мл соль, перец, сахар – по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

267

САЦИВИ с рыбой. Лучшее, что можно приготовить из рыбы!

Dictum-factum

2025-09-17 00:11:27

Ингредиенты: Маринад для рыбы: ➊ Рыба - 800 г ➋ Лук - 200 г ➌ Сок 1 лимона ➍ Соль - 1 ч.л. Сациви: ➊ Орехи - 400 г ➋ Лук - 250 г ➌ Бульон овощной - 2 л ➍ Уцхо сунели (голубой пажитник) - 3 ч.л. ➎ Имеретинский шафран - 3 ч.л. ➏ Кориандр молотый - 1,5 ч.л. ➐ Молотый острый перец - по вкусу ➑ Корица - на кончике ложки ➒ Гвоздика - на кончике ложки ❿ Чеснок - 2-3 зуб. ➊➊ Соль - по вкусу ➊➋ Уксус винный или яблочный - 1 ст.л. по желанию

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

438

СУП ИЗ СЫРКА

Dictum-factum

2025-09-16 01:10:32

Ингредиенты: сырок — 2 шт. картофель — 3 шт. морковь — 2 шт. топленое сливочное масло — 100 г соль — по вкусу лук зеленый — 4 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

376

САМЫЙ ПРОСТОЙ КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ

Dictum-factum

2025-09-13 22:39:25

Вам понадобится: - Курица - 1 кг. - Лук - 1 шт. (большая) - Морковь - 1 шт. - Яичная лапша - 150 гр. - Картофель - 1 шт. (большая) - Соль, перец, сухой куриный бульон, лавровый лист - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

268

НЕЖНЕЙШИЙ Крем Суп из Шампиньонов со Сливками

Dictum-factum

2025-09-04 14:09:53

Крем суп (Суп пюре) с грибами + гренки: -Лук -Растительное масло -Шампиньоны -Сливочное масло -Мука -Сливки (10-20%) -Зелёный лук -Гренки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

338

Как рыбные котлеты сделать сочными и просто тающими во рту!

Dictum-factum

2025-08-26 01:25:19

Рецепт: Филе хека - 1 кг Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Яйца - 1 шт Батон - 3-4 кусочка Молоко - 150 мл Плавленый сырок - 1-2 шт Соль, перец по вкусу Зелень - укроп, петрушка, зелёный лук Сухари панировочные - 5 ст.л Масло ( растительное или сливочное) для смазывания

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1344

УХА по-Гагарински! Весь СЕКРЕТ в бульоне! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Dictum-factum

2025-08-22 01:03:37

Ингредиенты: ⁃ Куриный бульон ⁃ Лук репчатый ⁃ Лук зеленый ⁃ Картофель ⁃ Морковь ⁃ Перловка ⁃ Щука ⁃ Лавровый лист ⁃ Черный перец ⁃ Укроп ⁃ Соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

327

СЛИВОЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Dictum-factum

2025-08-17 14:39:26

Ингредиенты: - куриное филе (1 шт. или 280 гр.) - сладкий перец (1 шт. или 200 гр.) - помидоры (2 шт. или 200 гр.) - лук (1 шт. или 90 гр.) - картофель (4 шт. или 330 гр.) очищенный - макароны (70 гр.) - сливки 20% (400 мл.) - вода (2,5 мл.) - чеснок (1 зубч.) - растительное масло - соль, перец, паприка

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

368

Простой и вкусный рыбный суп из консервов.

Dictum-factum

2025-08-16 02:13:00

Состав: -картофель; -рыбные консервы; -лук; -морковь; -соль; -черный молотый перец; -красный молотый перец; -чеснок; -кот для дигустации рыбки; -лавровый лист; -душистый перец; -подсолнечное масло для жарки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

347

Приготовим морковный суп с креветками и перечным маслом

Dictum-factum

2025-08-03 02:00:15

Вам понадобятся: ⁃ Морковь отварная ⁃ Кокосовое молоко ⁃ Лук шалот ⁃ Креветки ⁃ Тимьян ⁃ Масло растительное ⁃ Масло сливочное ⁃ Перец красный стручковый

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

318

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя

Показаны 1-15 из 268