Кулинарная книга

Рыбные

Суп гороховый с копчёными рёбрышками / Гороховый суп / Суп с копченостями /

Dictum-factum

2024-12-07 12:15:57

Для приготовления горохового супа с копчёными рёбрышками понадобиться (ингредиенты на 4х литровую кастрюлю): - горох сухой колотый 400 гр; - копчёные свиные ребрышки 300-400 гр; - картофель 2-4 шт (в зависимости от размера); - морковь 1 шт; - лук репчатый 1 шт; - черный молотый перец 0,5 ч.л.; - сушеный чеснок 1 ч.л.; - лавровый лист 1 шт; - соль (универсальная приправа) - по вкусу; - укроп (или другая зелень по наличию);

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

109

Тыквенный крем суп с красной рыбой / Суп пюре из тыквы и красной рыбой

Dictum-factum

2024-11-29 12:37:48

РЕЦЕПТ: Нам понадобится: 600 гр тыквы 250 гр красной рыбы (у меня была кета, подойдёт и другая, но только не консервированная - она придаст не очень приятный запах) 2 картофелины 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснока сливки 300 мл бульон от отваренной тыквы Приготовление: 1. Ставим нарезанную кубиками тыкву вариться, на половинен готовности подбрасываем картофель 2. Пока варятся овощи, обжариваем лук до золотисто, добавляем морковь, так же обжариваем 3. После добавляем к зажарке мелко порубле...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

113

Рыбный суп с красной рыбой и плавленым сыром

Dictum-factum

2024-11-22 15:27:32

Ингрединеты: Вода1 Литр, Красная рыба200 Грамм(у меня горбуша), Картофель150 Грамм, Лук репчатый1 Штука, Морковь1 Штука, Сыр плавленый200 Грамм, СольПо вкусу, Лавровый лист1 Штука, Масло сливочное30 Грамм, Масло растительное1 Ст. ложка, Перец черныйПо вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

313

РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ РЫБНЫХ КОСЕРВОВ. ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ РЫБА #шефшаров #500супов

Dictum-factum

2024-11-20 11:55:35

КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ ИЗ КИЖУЧА 1. КАРТОФЕЛЬ 10-13шт. 2. РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ ИЗ КИЖУЧА 4 банки 3. РЕПА 2шт. 4. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 100гр. 5. МОРКОВЬ 2шт. 6. ТОПЛЕНОЕ МАСЛО 100гр. 7. ЧЕСНОК 1 головка 8. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 1шт. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: 1. горошковый перец по вкусу 2. лавровый лист 5-6шт. 3. соль по вкусу 4. сметана по вкусу 5. зелень по вкусу КАСТРЮЛЯ – 6 литров Поставьте кипятиться воду в кастрюле. Нарежьте морковь, корень сельдерея, репу и репчатый лук. Заложите нарезанные о...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

682

Суп из камбалы.mp4

Dictum-factum

2024-11-18 17:50:43

Ингредиенты: Камбала — 500 Грамм; Лук репчатый — 2 Штуки; Морковь — 2 Штуки; Картофель — 2-3 Штук; Пшено — 2 Ст. ложки; Подсолнечное масло — 30 Миллилитров; Лавровый лист — 1 Штука; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Укроп — 5 Грамм; Количество порций: 4-

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

320

Сливочный суп с рисом на кокосовом молоке с креветками

Dictum-factum

2024-11-14 13:21:17

Рецепт: Паста том ям - от 80 до 100 г. (1/4 пачки) - покупаем в любом маркетплейсе Кокосовое молоко - 400 г. (1 банка) Сливки (для супа и соуса 22%) - 150 мл. Грибы Шампиньоны или вешенка - 200 г. Вода кипяченая горячая - 500 мл. (можно заменить рыбным бульоном) Сок лайма - 1/2 шт. (можно заменить на лимон) Креветки сыромороженные (крупные) - 20 шт. (примерно 250 г.) Соевый соус - 2 ст.л. Рис - 300 г. Листья лайма - 2-3 шт. Корень имбиря - 20 г. Помидоры Черри или мини - 10 шт. На порцию: 1. ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

152

Рыбный суп – уха из ХЕКа | Рецепт супа из рыбы Хек

Dictum-factum

2024-11-14 13:02:37

ИНГРЕДИЕНТЫ: Рыба Хек – 2 шт Картофель – 5 шт Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Лавровый лист, перец, соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

160

Уха из красной рыбы. Финский суп в казане на костре

Dictum-factum

2024-11-13 12:38:57

Ингредиенты: Семга Соль Растительное масло Сливочное масло Сливки 20% Укроп Смесь перцев Лавровый лист Картофель Лук Морковь

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

248

Суп из тыквы с креветками

Dictum-factum

2024-11-10 11:24:46

Ингредиенты: Тыква - 400 г, Лук белый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло растительное - 1 ст.л., Креветки - 5 шт, Чеснок - 1 зубок, Сливки - 100 мл, Специи - по вкусу, Кубик бульонный - 1 шт, Имбирь сухой молотый - 1 ч.л.,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

155

Быстрый томатно- сливочный суп с креветками

Dictum-factum

2024-11-09 12:14:55

Ингредиенты: Креветки - 200 гр, Сливки - 100 гр, Паста карри - 1 ч.л, Лук зеленый - 100 гр, Перец чили - 5 гр, Томаты пассерованные - 400 гр, Сливочное масло - 30 гр, Специи - по вкусу, Мука - 1 ст.л,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

178

Рецепт супа с мидиями от Юлии Лодыгиной

Dictum-factum

2024-11-05 11:21:10

на 1 кг мидий 4 помидора 1 кг лука каперсы чеснок лимон рыбный бульон (любой) тимьян Сварить рыбный бульон. Поджарить лук с чесноком, добавить туда помидоры и в конце тимьян. Положить смесь в бульон, поварить 3-5 минут. Мидии вымыть в проточной воде, положить в почти готовый суп, поварить 5 минут. В конце выжать лимон, добавить соус Табаско (по вкусу) Рецепт очень простой, а суп очень вкусный!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

155

СУП БИСК ИЗ РАКОВ С КРЕВЕТКАМИ

Dictum-factum

2024-10-21 14:43:46

Ингредиенты: хитин раков – 10 шт. масло растительное – 100 мл морковь – 1 шт. лук – 1 шт. помидоры – 3 шт. сельдерей стебель – 150 г паста томатная – 200 г сливки 22% – 200 мл коньяк – 80 мл креветки тигровые – 300 г багет – 1 шт. чеснок – 2 зуб. масло оливковое – 40 мл соль, перец, сахар – по вкусу Приятного аппетита! Увидимся!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

141

Суп из хека со взбитыми яйцами

Dictum-factum

2024-10-18 11:11:08

Ингрединеты: хек - 500 г, картофель - 4 шт, лук репчатый - 1 шт, яйца куриные - 2 шт, соль - 1 ч.л., перец черный молотый - 1 щепотка, лист лавровый - 1 шт,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

166

КРАСНЫЙ БОРЩ! Пожалуй Самый Идеальный Рецепт!

Dictum-factum

2024-10-13 14:57:02

РЕЦЕПТ на кастрюлю 4 литра: свиные ребра 600 г картошка 400-500 г морковка 1 шт лук 1 шт свекла 1 шт большая помидоры консервированные 5-6 шт +соус 3 ст л (или кетчуп) +1 ст л сахара +0,5 ч л соли капуста 250-300 г перец болгарский 100 г фасоль консервированная 100 г чеснок 2 зубчика перец горошком 5 шт лавровый лист 2 шт соль в бульон 1 ч л или по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

707

Рыбный суп из хека

Dictum-factum

2024-10-11 13:34:44

Ингрединеты: Филе хека200-300 Грамм, Картошка2 Штуки, Морковь1 Штука, Луковица1 Штука, Масло растительное1 Ст. ложка, ЗеленьПо вкусу, СольПо вкусу, Вода1 Литр, Яйцо1 Штука,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

203