Рыбные

Создать posts

Нежнейший крем‑суп из шампиньонов со сливками — простой и ароматный рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-03 09:36:07
Нежнейший крем‑суп из шампиньонов со сливками — мягкий и бархатистый суп-пюре, который быстро готовится из доступных ингредиентов и отлично сочетается с хрустящими гренками. Подойдёт для семейного обеда или лёгкого ужина. Ингредиенты: - Лук - Растительное масло - Шампиньоны - Сливочное масло - Мука - Сливки (10-20%) - Зелёный лук - Гренки Краткий способ приготовления: 1. Подготовьте овощи: мелко нарежьте лук, шампиньоны нарежьте ломтиками. 2. Нагрейте на сковороде растительное масло, об...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
225

Сочные рыбные котлеты, тающие во рту — простой рецепт

Шеф
Шеф
2026-08-26 10:00:52
Коротко: секрет сочных и нежных рыбных котлет — в правильной основе фарша и щадящей термообработке. В этом рецепте хлеб, молоко и плавленый сырок делают котлеты особенно мягкими, а зелень и специи — ароматными. Ниже — список ингредиентов и пошаговая инструкция. Рецепт: Филе хека - 1 кг Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Яйца - 1 шт Батон - 3-4 кусочка Молоко - 150 мл Плавленый сырок - 1-2 шт Соль, перец по вкусу Зелень - укроп, петрушка, зелёный лук Сухари панировочные - 5 ст.л Масло (...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
607

Уха по‑Гагарински от Ильи Лазерсона: секрет насыщенного бульона и простой рецепт

Шеф
Шеф
2026-08-22 09:40:05
Уха по‑Гагарински от Ильи Лазерсона — это классическая рыбная уха, где главный секрет действительно в бульоне. Ниже — ингредиенты и понятный пошаговый рецепт, чтобы получить ароматную и сытную уху с перловкой и щукой. Ингредиенты: Куриный бульон Лук репчатый Лук зеленый Картофель Морковь Перловка Щука Лавровый лист Черный перец Укроп Соль Приготовление: Подготовьте перловку: промойте её и отварите до полуготовности (можно заранее). Это придаст ухе плотную текстуру. Подготовьте щуку: о...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
215

СЛИВОЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Шеф
Шеф
2026-08-18 10:26:51
Ингредиенты: - куриное филе (1 шт. или 280 гр.) - сладкий перец (1 шт. или 200 гр.) - помидоры (2 шт. или 200 гр.) - лук (1 шт. или 90 гр.) - картофель (4 шт. или 330 гр.) очищенный - макароны (70 гр.) - сливки 20% (400 мл.) - вода (2,5 мл.) - чеснок (1 зубч.) - растительное масло - соль, перец, паприка
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
272

Простой и вкусный рыбный суп из консервов — лёгкий домашний рецепт

Шеф
Шеф
2026-08-17 10:44:51
Этот рыбный суп из консервов — отличный вариант для быстрого и сытного обеда. Рецепт не требует редких ингредиентов: подойдёт любая консервированная рыба в масле или в собственном соку, картофель и базовые овощи. Получается ароматный и экономный суп, который легко адаптировать под свои вкусы. Ингредиенты: картофель рыбные консервы лук морковь соль чёрный молотый перец красный молотый перец чеснок по желанию — кот для дегустации рыбки (шутка) лавровый лист душистый перец (горошком) подсолнеч...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
335

Легендарный суп с рыбными консервами из СССР

Шеф
Шеф
2026-03-11 15:20:18
Ингредиенты: Консервы скумбрия Картофель Морковь Морковь сушеная Лук Лавровый лист Соль петрушка сушеная Черный молотый перец Рис
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
545

Томатный суп с креветками

Шеф
Шеф
2026-01-24 00:20:42
Нам понадобится: Креветки - 250 гр. Картошка - 2 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Белое вино - 150 мл. Томатный соус - 250 гр. Масло слив. - 40 гр. Мука - 1 ст.л. Петрушка свеж. Базилик, орегано Соль, перец чёрный Сахар - щепотка Масло раст. - для обжаривания
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
427

УХА по-фински — сливочный СУП, который согреет вас ЗИМОЙ! Секрет густоты супа. РЕЦЕПТ от Лазерсона

Шеф
Шеф
2025-12-29 02:30:45
 Рыбный бульон — 1 л Филе форели — 400 г Морковь — 50 г Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 40 г Лук порей — 40 г Корневой сельдерей — 30 г Лавровый лист — ½ шт. Чёрный перец горошек — 4–5 шт. Укроп — для подачи Загуститель для супа: Мука — 1 ст.л. Сливки 20% — ⅔ стакана
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
646

Рецепт Супа Том Ям дома за считанные минуты. Пошаговый видео рецепт тайского супа - быстро и вкусно

Шеф
Шеф
2025-12-26 02:18:19
Рецепт: - креветки очищенные - 500 грамм, - молоко кокосовое - 2 банки (800 мл), - вода - 2 стакана, - паста Том Ям - 2 столовые ложки, - помидоры черри - 500 грамм, - грибы шампиньоны - 500 грамм, - лук порей (только светлая его часть) - 100 грамм, - лайм - 1 штука, - кинза - 4 веточки, - рис отварной - 1 стакан, - соль - по вкусу.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
890

★ Суп с кальмарами и сливочным сыром | Кулинарный Клуб | Суп из морепродуктов

Шеф
Шеф
2025-12-13 00:10:12
Нам понадобится: ✓ Бульон из панцирей креветок - 1,5 л. ✓ Кальмар очищеный - 250 гр. ✓ Креветки - 150 гр. ✓ Лук репчатый - 100 гр. ✓ Морковь - 100 гр. ✓ Томаты протертые = 100 гр. ✓ Чеснок - 5 гр. ✓ Картофель - 0,5 кг. ✓ Сыр сливочный плавленый - 180 гр ✓ Масло растительное - 1 ст.л. ✓ Масло сливочное - 20 гр. ✓ Сахар - 1 ст.л. ✓ Зелень. ✓ Соль и черный перец - по вкусу. ✓ Хорошее настроение!  РЕЦЕПТ: ✓ Очищеные кальмары нарезать полосками и отварить 30-40 минут в подсоленном бульоне...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
528

Овощной суп с рыбными тефтелями [Рецепты от Рецептор]

Шеф
Шеф
2025-10-23 19:52:40
Рецепт Ингредиенты: Цукини – 1 шт.; Рыба (филе трески или лосося) – 300 г; Лимон – 1 шт.; Соевый соус – 20 г; Лук-порей – 1 шт.; Стеклянная лапша – ½ упаковки; Яйца – 1 шт.; Черный перец – по вкусу; Соль – по вкусу; Перец чили – щепотка; Оливковое масло – 2 ст.л.; Мука – 20 г; Петрушка - веточка. Как приготовить: Смешать в блендере рыбу, сок половинки лимона, перец чили, яйцо, муку, петрушку и соль. Сделать из получившейся смеси тефтели. Цукини нарезать кубиками и обжарить на оливковом ма...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
335

Гороховый суп, как я люблю! Рецепт этого супа У МЕНЯ ПРОСЯТ ВСЕ! | ЭТО ПРОСТО

Шеф
Шеф
2025-10-02 18:16:29
ИНГРЕДИЕНТЫ ребра копч. - 240 гр. картофель - 4 шт. морковь - 1 шт. лук - 1 шт. универсальная приправа - 3 ч.л. перец черн. молотый - по вкусусоль - по вкусу горох - 220 гр. куркума - 1 ч.л. зеленый лук - перышки кастрюля на 3 литра
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
656

Суп Биск из раков от Шефа Ивлева

Шеф
Шеф
2025-10-01 02:05:32
Ингредиенты: хитин раков – 10 шт. масло растительное – 100 мл морковь – 1 шт. лук – 1 шт. помидоры – 3 шт. сельдерей стебель – 150 г паста томатная – 200 г сливки 22% – 200 мл коньяк – 80 мл креветки тигровые – 300 г багет – 1 шт. чеснок – 2 зуб. масло оливковое – 40 мл соль, перец, сахар – по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
514

САЦИВИ с рыбой. Лучшее, что можно приготовить из рыбы!

Шеф
Шеф
2025-09-17 00:11:27
Ингредиенты: Маринад для рыбы: ➊ Рыба - 800 г ➋ Лук - 200 г ➌ Сок 1 лимона ➍ Соль - 1 ч.л. Сациви: ➊ Орехи - 400 г ➋ Лук - 250 г ➌ Бульон овощной - 2 л ➍ Уцхо сунели (голубой пажитник) - 3 ч.л. ➎ Имеретинский шафран - 3 ч.л. ➏ Кориандр молотый - 1,5 ч.л. ➐ Молотый острый перец - по вкусу ➑ Корица - на кончике ложки ➒ Гвоздика - на кончике ложки ❿ Чеснок - 2-3 зуб. ➊➊ Соль - по вкусу ➊➋ Уксус винный или яблочный - 1 ст.л. по желанию 
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
645

СУП ИЗ СЫРКА

Шеф
Шеф
2025-09-16 01:10:32
Ингредиенты: сырок — 2 шт. картофель — 3 шт. морковь — 2 шт. топленое сливочное масло — 100 г соль — по вкусу лук зеленый — 4 г
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
577
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя
Показаны 1-15 из 275