Кулинарная книга

Рыбные

Томатный суп с рыбой и кинзой

Шеф

2025-01-13 17:26:11

Ингредиенты: Бульон рыбный - 300 мл., Лук-шалот - 1 шт., Морковь - 30 гр., Масло растительное - для жарки, Хек - филе, Томатная паста - 1 ст.л., Сок томатный - 100 мл., Помидор - 50 гр., Кинза - щепотка, Соль - по вкусу, Перец черный - щепотка, Перец красный жгучий - щепотка, Приправа для рыбы - щепотка, Соевый соус - 1 ст.л., Лавровый лист - 1 шт.,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

504

Картофельный суп с красной рыбой

Шеф

2024-12-28 17:27:45

Ингредиенты: Филе рыбы лосось - 150 гр. , Картофель - 2 шт. , Перец зеленый - 1 шт. , Лук репчатый - 1 шт. , Морковь - 1/2 шт. , Вода - 1 л., Масло растительное - для жарки, Укроп - по вкусу, Соль - по вкусу, Приправа для рыбы - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт.,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

535

Сливочный суп с красной рыбой

Шеф

2024-12-17 13:19:45

Ингрединеты: вода - 1.5 л, рыба красная - 300 г, сливки 10-20% - 200 г, картофель - 4 шт, морковь - 0.5 шт, лук репчатый - 1 шт, зелень сушеная - 0.5 ч.л., масло сливочное - 1 ч.л., масло растительное - 1 ст.л., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

641

Суп из тыквы с креветками и чечевицей. Суп Креветык. Мужик с яйцами.

Шеф

2024-12-16 12:58:14

Количество ингредиентов на трёхлитровую кастрюлю. Тыква – 250г Чечевица – 150г Креветки без панциря – 200г Лук – 150г Морковь – 100г Чеснок – 2 зуб. Томатный соус – 1 банка Бульон – 1л Зелень – по вкусу. У меня петрушка и укроп. Соль, перец – на глаз. Специи – по желанию. Масло растительное – немного. Лук нарезаем мелким квадратиком. Морковь нарезаем кубиком со стороной 5мм. Тыкву – кубиком по полтора сантиметра. Зелень и чеснок рубим как душе угодно. В кастрюле разогреваем масло. Лук и м...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

441

РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА. #шефшаров #500супов

Шеф

2024-12-14 13:41:52

РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ 1. ПИКША 1кг. 2. КАРТОФЕЛЬ 6шт. 3. МОРКОВЬ 1шт. 4. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 1шт. 5. ЯЙЦА 3шт. 6. КОРЕНЬ ПЕТРУШКИ 3шт. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: 1. зелень петрушки по вкусу 2. укроп по вкусу 3. чеснок по вкусу 4. дробленый перец по вкусу 5. лавровый лист по вкусу 6. соль по вкусу КАСТРЮЛЯ – 6 литров СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Поставьте разогреваться кастрюлю с водой на огонь. Нарежьте репчатый лук, морковь и корень петрушки, заложите их в сковороду, залейте подсолнечным маслом и поставьте на пли...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

478

Суп гороховый с копчёными рёбрышками / Гороховый суп / Суп с копченостями /

Шеф

2024-12-07 12:15:57

Для приготовления горохового супа с копчёными рёбрышками понадобиться (ингредиенты на 4х литровую кастрюлю): - горох сухой колотый 400 гр; - копчёные свиные ребрышки 300-400 гр; - картофель 2-4 шт (в зависимости от размера); - морковь 1 шт; - лук репчатый 1 шт; - черный молотый перец 0,5 ч.л.; - сушеный чеснок 1 ч.л.; - лавровый лист 1 шт; - соль (универсальная приправа) - по вкусу; - укроп (или другая зелень по наличию);

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

605

Тыквенный крем суп с красной рыбой / Суп пюре из тыквы и красной рыбой

Шеф

2024-11-29 12:37:48

РЕЦЕПТ: Нам понадобится: 600 гр тыквы 250 гр красной рыбы (у меня была кета, подойдёт и другая, но только не консервированная - она придаст не очень приятный запах) 2 картофелины 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснока сливки 300 мл бульон от отваренной тыквы Приготовление: 1. Ставим нарезанную кубиками тыкву вариться, на половинен готовности подбрасываем картофель 2. Пока варятся овощи, обжариваем лук до золотисто, добавляем морковь, так же обжариваем 3. После добавляем к зажарке мелко порубле...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

491

Рыбный суп с красной рыбой и плавленым сыром

Шеф

2024-11-22 15:27:32

Ингрединеты: Вода1 Литр, Красная рыба200 Грамм(у меня горбуша), Картофель150 Грамм, Лук репчатый1 Штука, Морковь1 Штука, Сыр плавленый200 Грамм, СольПо вкусу, Лавровый лист1 Штука, Масло сливочное30 Грамм, Масло растительное1 Ст. ложка, Перец черныйПо вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

591

РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ РЫБНЫХ КОСЕРВОВ. ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ РЫБА #шефшаров #500супов

Шеф

2024-11-20 11:55:35

КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ ИЗ КИЖУЧА 1. КАРТОФЕЛЬ 10-13шт. 2. РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ ИЗ КИЖУЧА 4 банки 3. РЕПА 2шт. 4. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 100гр. 5. МОРКОВЬ 2шт. 6. ТОПЛЕНОЕ МАСЛО 100гр. 7. ЧЕСНОК 1 головка 8. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 1шт. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: 1. горошковый перец по вкусу 2. лавровый лист 5-6шт. 3. соль по вкусу 4. сметана по вкусу 5. зелень по вкусу КАСТРЮЛЯ – 6 литров Поставьте кипятиться воду в кастрюле. Нарежьте морковь, корень сельдерея, репу и репчатый лук. Заложите нарезанные о...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1209

Суп из камбалы.mp4

Шеф

2024-11-18 17:50:43

Ингредиенты: Камбала — 500 Грамм; Лук репчатый — 2 Штуки; Морковь — 2 Штуки; Картофель — 2-3 Штук; Пшено — 2 Ст. ложки; Подсолнечное масло — 30 Миллилитров; Лавровый лист — 1 Штука; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Укроп — 5 Грамм; Количество порций: 4-

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

608

Сливочный суп с рисом на кокосовом молоке с креветками

Шеф

2024-11-14 13:21:17

Рецепт: Паста том ям - от 80 до 100 г. (1/4 пачки) - покупаем в любом маркетплейсе Кокосовое молоко - 400 г. (1 банка) Сливки (для супа и соуса 22%) - 150 мл. Грибы Шампиньоны или вешенка - 200 г. Вода кипяченая горячая - 500 мл. (можно заменить рыбным бульоном) Сок лайма - 1/2 шт. (можно заменить на лимон) Креветки сыромороженные (крупные) - 20 шт. (примерно 250 г.) Соевый соус - 2 ст.л. Рис - 300 г. Листья лайма - 2-3 шт. Корень имбиря - 20 г. Помидоры Черри или мини - 10 шт. На порцию: 1. ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

403

Рыбный суп – уха из ХЕКа | Рецепт супа из рыбы Хек

Шеф

2024-11-14 13:02:37

ИНГРЕДИЕНТЫ: Рыба Хек – 2 шт Картофель – 5 шт Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Лавровый лист, перец, соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

493

Уха из красной рыбы. Финский суп в казане на костре

Шеф

2024-11-13 12:38:57

Ингредиенты: Семга Соль Растительное масло Сливочное масло Сливки 20% Укроп Смесь перцев Лавровый лист Картофель Лук Морковь

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

564

Суп из тыквы с креветками

Шеф

2024-11-10 11:24:46

Ингредиенты: Тыква - 400 г, Лук белый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло растительное - 1 ст.л., Креветки - 5 шт, Чеснок - 1 зубок, Сливки - 100 мл, Специи - по вкусу, Кубик бульонный - 1 шт, Имбирь сухой молотый - 1 ч.л.,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

438

Быстрый томатно- сливочный суп с креветками

Шеф

2024-11-09 12:14:55

Ингредиенты: Креветки - 200 гр, Сливки - 100 гр, Паста карри - 1 ч.л, Лук зеленый - 100 гр, Перец чили - 5 гр, Томаты пассерованные - 400 гр, Сливочное масло - 30 гр, Специи - по вкусу, Мука - 1 ст.л,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

457

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 7 Последняя

Показаны 46-60 из 273