Заготовки

Вкусное и ароматное смородиновое варенье, приготовленное по такому рецепту, к зиме приобретает вид желе.

Для приготовления вкусного, полезного и ароматного клубничного варенья Вам понадобится:

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить домашние панировочные сухари.
Панировочные сухари – это прекрасный способ пpидать блюду зoлотистую хрустящую корoчку, под которой oстанется сочная мякоть.

Готовятся они легкo и простo. Для пригoтовления понадобится толькo хлеб.

Использовать можнo не только свежие куски хлеба, но и черствые, котоpые, по какой-то причине, залежались и остались не съеденными. Даже если ломтики хлеба немнoго подсохли – они все pавно гoдятся для приготовления!

Главное, чтобы на нем ...

Быстро и просто готовим хрустящие, ароматные, очень вкусные малосольные огурчики сухого посола (без рассола) в пакете.

Доставала вчера к ужину последние и хоть и не ко времени,сезон заготовок далеко,но всё ж решила поделиться

На 10 кг свежих баклажан берем :

-2 кг. Моркови

-1 кг. Луку репчатого

-30 зубчиков чеснока

-красный сладкий перец-3-4 стручка

-горький перец 3-4 стручка

-зелень-100 г.

-соли(общее количество,включая посол)-250-300 г.

-масло растительное-1 кг.

Баклажаны промываем,очищаем от плодоножек.Режем на 2-3 бочонка или делаем сбоку надрез,до разрезая пополам). Выкладываем в широкую кастрюлю,заливаем подс...

Выбрасываете корочки от апельсинов ? А зря ... Посмотрите какую красивую вкуснятину можно из них приготовить.

Эти витаминные конфетки легко сделать в домашних условиях. Свежую клюкву (замороженную клюкву - разморозить), перебрать, удалить помятые или испорченные ягоды, просушить на бумажном полотенце. Есть 2 способа покрыть кисленькую ягоду хрустящей сахарной корочкой: сделать сахарный сироп или воспользоваться белковой глазурью.

Сколько хозяек - столько и рецептов квашения капусты. И у каждой наверняка есть свой секрет, который добавляет неповторимости рецепту. У меня классический вариант, на мой взгляд, самый вкусный.