Кулинарная книга

Заготовки

Варенье из инжира

Dictum-factum

2025-01-09 10:30:53

Варенье из инжира. Крепкие, не очень спелые, хвостик немного срезать и проткнуть в этом месте вилкой на 1/3 зубьев. Опустить в кипящую воду в широкой кастрюле, побланшировать 1,5 минуты, вынуть шумовкой на дуршлаг. Сварить сироп. На 1 кг инжира 700, сахара. Налить на дно кастрюли 200 мл воды, добавить сахар, на среднем огне помешивая растворить, как закипит, выложить инжир, проварить на небольшом огне минут 5, оставить остывать. Повторить еще 2 раза варку по несколько минут и разлить, перевернуть, укутать...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

298

Варенье из черной смородины на зиму – густое с целыми ягодами

Dictum-factum

2024-12-27 15:44:55

смородину черную – 1 кг; сахарный песок – 800 г; воду – 2 ст.л. Длительность приготовления – 5 часов. Процесс варения. Перебираем плоды. После промываем и засыпаем в кастрюлю. Сразу же кладем песок и воду. Все аккуратно перемешать, чтобы не повредить ягоды. Затем отложите все на 120 минут. Пусть даст сок. Спустя время перемешайте содержимое. Отправьте на маленький огонь. Пусть заготовка закипит. Прокипятите смородину 15 минут. Затем потушите огонь. Пусть смесь постоит еще 2 часа. Спустя время вновь...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

391

Варенье из черной малины

Dictum-factum

2024-12-24 13:30:02

малина - 500 г, песок сахарный - 500 г, лимоны - 0.5 шт,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

323

Малосольные огурцы с помидорами

Dictum-factum

2024-12-22 18:10:59

Рецепт: - огурцы 500г - помидора 500г - укроп, петрушка - масло растительное 4ст.л. - чеснок 4 зубчика - соль 1ч.л.с горкой - перец черный - уксус 9% 1ст.л. В холодильник на 3-4 часа.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

628

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ с желатином - быстрый способ варки варенья из клубники

Dictum-factum

2024-12-22 18:07:53

Что вам потребуется: клубника – 500 г; желатин – 20 г; вода – 50 мл; сахар – 350 г.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

446

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА. Варенье ПЯТИМИНУТКА из инжира

Dictum-factum

2024-12-21 17:00:26

Инжир Вода 500/600 мл Сахар 500 гр (по вкусу) В воду высыпаем сахар, доводим до кипения постоянно помешивая, сахар должен раствориться. Добавляем инжир, доводим до кипения, и варим пять минут, снимаем с огня, остужаем, и снова доводим до кипения и варим пять минут. Повторяем ещё один раз. Варим в три этапа. Инжирное варенье получается красивого янтарного цвета, сам инжир почти целый, сироп от варенья я использую для пропитки бисквитов.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

361

Огурцы малосольные. Огурцы малосольные быстрого приготовления. Огурцы малосольные в пакете.

Dictum-factum

2024-12-19 18:08:53

Состав: Огурцы свежие 1 кг. Соль 1 ст. л. Сахар 1 ст. л. Зелень по 2 веточки (укроп, петрушка). Дополнительные ингредиенты по желанию (можно не добавлять): Чеснок сушеный ≈ 1/2 ч. л. Черный молотый перец (по вкусу). Красный молотый перец (по вкусу). Лавровый лист 1 шт. Тмин (по вкусу). Мята (по вкусу). Чабрец (по вкусу). Розмарин (по вкусу). Классический рецепт: На 1 кг. огурцов (по 1 ст. л. соль и сахар без горки) + зелень (укроп). Все остальные ингредиенты - по желанию, они не обязательны...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

504

ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА ароматное и густое ЦАРСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА

Dictum-factum

2024-12-19 18:06:45

Ингредиенты: Крыжовник - 1 кг Сахар - 1 кг Вишневый лист - 50 г Вода - 200 мл

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

474

Густое варенье из малины

Dictum-factum

2024-12-05 13:23:12

Ингрединеты: Малина1 Килограмм, Сахар700 Грамм, Желатин5 Грамм,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

441

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦЕЛЫХ МАНДАРИНОВ

Dictum-factum

2024-11-29 12:41:16

Рецепт -1кг-мандарин -1кг -сахара -1лт-воды -1чл-цедры лимона -1чл-имбиря

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

475

Кабачки как ананасы на зиму. Простой рецепт, минимум затрат!!!

Dictum-factum

2024-11-24 12:27:05

Ананасы из кабачков. РЕЦЕПТ: Кабачки- 2кг. Лимон.кислота- 1ч.ложка Сахар- 250 гр. Сок ананасовый- 800 гр. Ванилин- щипотка.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

606

Жареное варенье из жимолости. Быстрый способ сварить вкусно

Dictum-factum

2024-11-01 11:20:07

Всего за 4 минуты у меня получилось густое варенье из свежих ягод. Жимолость засыпать сахаром по вкусу. Сразу же ставим на плиту и на полном огне жарим ягоды с сахаром. Жимолость быстро лопается и выделяет сок, варенье при закипании достаточно скоро желируется, а лишняя влага, благодаря широкой посуде и сильному нагреву, испаряется в считаные минуты. Быстрое варенье для блинчиков готово и даже небольшому количеству жимолости нашлось применение. Приятного аппетита.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

455

Варенье из замороженного крыжовника

Dictum-factum

2024-10-28 08:50:58

Крыжовник замороженный500 Грамм, Сахар500 Грамм, Вода100 Миллилитров,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

351

Малиновое варенье. Варенье из малины. Как варить малиновое варенье. Рецепты варенья

Dictum-factum

2024-10-27 10:41:19

Рецепт: малина 600 гр сахар 600 гр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

350

Делаю сразу 2 порции! Обалденная ЗАКУСКА из помидоров с базиликом и чесноком

Dictum-factum

2024-02-18 13:48:42

РЕЦЕПТ Выходит 2 литровые банки помидоры +/- 2 кг чеснок 6 зубчиков или по вкусу базилик пучок сахар 1 ст. л. соль 1 ч. л. лимонный сок 1 ст.л. чёрный молотый перец 1/2 ч. л. красный острый перец по вкусу растительное масло 50 г Количество всех продуктов берите по своему вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

987

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя

Показаны 16-30 из 316