Десерты

Создать posts

Вкуснейший шоколадный рулет за 20 минут.

Dictum-factum
Dictum-factum
2026-01-12 00:55:24
Вкуснейший шоколадный рулет за 20 минут. Рекомендую Ингредиенты Для бисквита: Яйца - 4 шт Сахар - 1 стакан Мука - чуть меньше стакана Какао - 2 ст.л с горкой Сода - 0,5 ч.л погасить уксусом Масло растительное - 2 ст.л Для крема: Сгущенка вареная - 1 банка Масло сливочное - 180 гр Какао - 2 ст.л
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
381

Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле.

Dictum-factum
Dictum-factum
2026-01-10 01:41:57
Меренга: 70-75 г белка ( 2 яйца СО) 20 г сахара 1/3 ч.л. лимонной кислоты Крем: 180 г сливочного масла 82% 90 г сгущённого молока Сироп: 140 мл воды 6 г агар-агара ( силой 900) 300 г сахара ( или 200 г сахара и 100 г глюкозного сиропа) 8 г ванильного сахара + какао - порошок по желанию
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
433

Готовлю пирожные "Павлова" : легкий и нежный десерт, который тает во рту!

Dictum-factum
Dictum-factum
2026-01-10 01:39:09
Пирожные "Павлова" ( 6 шт): 100 г белка 200 г сахара 2 ч.л. кукурузного крахмала щепотка лимонной кислоты Дополнительно: 200 г сливок для взбивания 33-35% ( я беру Петмол или Parmalat) 1 ч.л. сахарной пудры малина или любые ягоды/фрукты мята для украшения Духовку нужно разогреть до 150 °С поместить противень с меренгой и сразу же снизить до 90°С - 1 час 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
365

Раз Два и ГОТОВО! Буду готовить, пока не надоест! К чаю за несколько минут, ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!!!

Dictum-factum
Dictum-factum
2026-01-03 10:13:41
ДЛЯ БИСКВИТА: Яйца 3 шт (180 гр) Сахарная пудра 50 гр 3 ст.л (для белков) Сахарная пудра 20 гр 1,5 ст.л (для желтков) Ванильный сахар 10 гр (1 упаковка) Соль 1 щепотка Мука пшеничная просеянная 50 гр Молоко холодное 30 гр Растительное масло 2 ст.л Какао - порошок 1 ст.л (10-12 гр) ДЛЯ КРЕМА: Творог (у меня 5%) 100 гр Сгущенное молоко 50 гр Сливочное размягченное масло 50 гр ЗАПЕКАТЬ БИСКВИТ В ДУХОВКЕ ПРИ 180 ГРАДУСАХ 20 МИНУТ.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1452

Настоящий Тирамису рецепт 1960 года! Держит форму без желатина!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-12-29 22:46:42
Заметки: - Вместо коньяка будет круто взять вино Марсала - Если у вас табу на алкоголь, его можно не добавлять - Вместо савоярди можно использовать классический бисквит - Будет безопаснее яйца предварительно пастеризовать. Я своему производителю доверяю и не боюсь есть яйца сырыми. - Окунайте савоярди в кофе только сахарной стороной (донышко не нужно окунать), так она будет правильно пропитана. Желтки 5 шт Маскарпоне 500 г Ванильный экстракт 1 чл Белки 3 шт Соль 1 г Сахар 100 г Крепкий ко...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
352

КОРЗИНОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ.

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-12-29 22:34:00
Мука 200 г. Сахар 70 г. Масло сливочное 120 г. Соль щепотка. Желтки 3 шт. Ванилин на кончике ч. л. Сметана 1 ст. л. разрыхлитель 0.5 ч. л. Крем! Белки яиц 3 шт. Взбить Сироп, вода 50 мл+ сахар 140 г+ 1.5 ч. л. лимонный сок. Диаметр формочек 8 см. выпекаются при темп. 200 град. 13-15 мин.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
238

Пирожное СНИКЕРС

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-12-21 23:13:14
4 яйца среднего размера щепотка соли 16 г ванильного сахара 180 г сахара 100 мл молока (комнатной температуры) 100 г растительного масла без запаха 220 г муки 40 г какао 10 г разрыхлителя Шоколадный корж выпекается около 20-25 минут при температуре 175 градусов по Цельсию (350°F) на среднем уровне без конвекции, пока он не будет готов, и проверяется деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая Ингредиенты для крема: 200 мл холодных сливок (мин. 30% жира) 50 г сахарной пудры 8 г ва...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
293

ЗНАМЕНИТЫЙ десерт, сводящий с ума мир! Как раз для курортного сезона!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-12-03 01:59:40
Банан 2шт Сахар 50гр Сливочное масло 30гр Грецкие орех 30гр Яйцо 2шт Ванилин Растительное масло 40мл Молоко 120мл Мука 180гр Разрыхлитель 10гр
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
716

Знаменитое печенье "Датское" или "Печенье в банке".

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-11-30 00:11:14
Ингредиенты: сливочное масло – 220 г сахарная пудра – 100 г соль – 1 щепотка ванилин – 1 щепотка яйцо – 1 шт. мука – 260 г молоко – 15 (+/-) мл Дополнительно: шоколад – 100 г орехи, семечки – 20 г *стакан 200 мл Температура 180-200 °C Время 10-15 минут
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
506

Хворост на кефире - классический рецепт

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-11-29 00:20:49
ИНГРЕДИЕНТЫ Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Кефир - 250 мл Сода - 1/2 ч.л. Ванилин - 2 г Растительное масло - 2 ст.л. Мука - 420 г Для фритюра: Растительное масло - 400 мл Для подачи: Сахарная пудра - по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
438

Банановые пирожные Самый Вкусный И Простой Рецепт из банана

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-11-19 02:37:03
Ингредиенты Яйцо 3 шт Соль щепотка Сахар 200 гр Молоко 200 мл Масло растительное 170 мл Мука 270 гр Разрыхлитель 10 гр Какао 20 гр Крем Сливки 33% 350 мл Сгущёнка 1 банка Бананы 2-3 шт
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
675

ШОКОЛАДНАЯ ЧАЙНАЯ КОЛБАСА | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-11-16 00:52:58
Ингредиенты (2 шт. по 500 г) 500 г печенья 100 г орехов (по жел.) 3-4 ст.л. какао-порошка 3-6 ст.л. сахара (по вкусу) 180 г сливочного масла 150 г молока
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
412

Быстрый торт без выпечки, без сгущенки, без желатина

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-11-13 01:16:03
Ингредиенты: 500г печенье 150г грецкий орехи измельченный 250г молоко 120г сахар 2г сахар ванильный 60г какао 150г масло сливочное 70г шоколад горький
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
797

Пирожные "Неженка" : воздушные бисквиты и сливочный крем.

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-11-08 00:42:48
Пирожные "Неженка" ( 11 шт) Бисквит ( 22 половинки диаметром 7 см): 6 яиц С1 200 г сахара 200 г муки 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Крем: 170 г сливочного масла 82%, мягкого 170 г сгущёнки Для пропитки: 130 мл тёплой воды 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. сахара Выпекать бисквит нужно при 180°С - 17...20 минут.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
757

Мини-пирожки на праздничный стол

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-29 03:17:44
Ингредиенты: *Тесто* -1 яйцо -200 гр сметаны -300 гр муки -4 стол.л растительного масла -1.5 ч.л разрыхлителя -0.5 ч.л соли *Начинка* -4 средних картошки -200 гр шампиньонов -1 маленькая луковица -немного зелени укропа -соль/перец по вкусу -1 яйцо для смазывания
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
557
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя
Показаны 1-15 из 636