Кулинарная книга

Десерты

Меренговый рулет с начинкой в домашних условиях. Рецепт меренги, который получится у всех!

Dictum-factum

2026-03-23 00:59:47

Чтобы приготовить меренговый рулет с мандаринами, тебе надо: Мандариновая начинка: Половина лимона Сливочное масло – 100 грамм Сахар – 150 грамм Яйца – 3 штуки Мандарин – 300 грамм (3-4 штуки) + 1 шт на украшение Меренга: Сахар – 220 грамм Белок – 160 грамм Лимонный сок – 5 грамм Кукурузный крахмал – 12 грамм Крем: Творожный сыр – 250 грамм Сахарная пудра – 20 грамм Сливки – 100 грамм Выпекать при 150 °С, 20-25 минут (по времени ориентируйтесь на свою духовку)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

429

Замена конфетам - батончики-мюсли. Фитнес-батончики.

Dictum-factum

2026-03-22 15:25:14

Рецепт: Финики и чернослив - 200 гр. Хлопья (длительной варки) - 100 гр. Сухофрукты и орехи - 150 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

228

Лимонный десерт.

Dictum-factum

2026-03-20 14:46:55

2 лимона (только кожура). 80 г сахара. 10 г ванильного сахара. Мелко измельчите лимонную цедру с сахаром и ванильным сахаром – это важно для аромата. 350 мл молока. Нагревайте на среднем огне до тех пор, пока не станет горячим (примерно 70–75 °C), не доводите до кипения. Снимите с огня и дайте постоять 5 минут. 75 мл молока или воды + 15 г желатина. Дайте ему настояться 7-10 минут. 6 яичных желтков. Постепенно, небольшими порциями, вливайте лимонное молоко, постоянно помешивая. Процедите смесь ч...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

317

Слишком ПРОСТО слишком ВКУСНО! За 5 минут из Трёх ингредиентов Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum

2026-03-19 17:10:25

Вес на выходе 1,51кг Размер моей формы 21 на 9 см Высота бортика 7 см НАМ ПОНАДОБИТСЯ: -Творог ( у меня 9%жирности) 800 гр -Желатин быстрорастворимый 30 гр + 100 мл холодной воды. -Ананасы консервированные 1 банка (580 гр) ( В банке: ананас - 380 гр. Сок ананаса - 200 гр)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

701

Никакой муки и сахара! Овсянка и тыква! Мой любимый овсяный чизкейк за 15 минут!

Dictum-factum

2026-03-18 16:29:49

Ингредиенты: Основа чизкейка: 2 стакана (200 г) овсяных хлопьев. 1/2 ч. л. молотой корицы. 1/4 ч. л. молотого имбиря. 1 ч. л. разрыхлителя. 1/3 стакана (80 мл) йогурта или сметаны. 1 яйцо. Подсластитель по вкусу. 1 ст. л. кокосового масла. Слой сливочного сыра: 1 стакан (250 г) сливочного сыра (или смешанного творога, или рикотты). 1/2 стакана (120 мл) йогурта. 1 яйцо. Тыквенный крем: 1,5 стакана (300 г) тыквенного пюре. 1 яйцо. Подсластитель по вкус. 1/2 ч. л. молотой корицы. 1/4 ч. л. ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

350

Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки!

Dictum-factum

2026-03-17 16:25:10

Рецепт: Шоколадные пирожные "Шишки" (8 шт) 300 г печенья "Топленое молоко" или "Юбилейное" 100 г сливочного масла 80 г тёмного шоколада 100 г сгущёнки 100 г грецких орехов 50 - 100 мл молока + шоколадные хлопья 100...150 г * Я хранила шишки в холодильнике в открытом виде.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

381

Нежный десерт Мечты — Без дорогих сливок, желатина и духовки!

Dictum-factum

2026-03-16 02:18:43

Ингредиенты: 2 яйца щепотка соли 180 г сахара 8 г ванильного сахара 3 ст.л крахмала 700 мл молока 100 мл крепкого кофе 3-4 ст.л лимонного сока 70 г сливочного масла 800 г печенья (у меня шоколадное)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

694

Секретный десерт без заморочек! Заливаю водой — и магия!!!

Dictum-factum

2026-03-15 17:52:07

форма диаметром 18 см сахар - 1 стакан (230 г) манка - 1 стакан (170 г) вода - 1 стакан (230 г) мука - 1 стакан (130 г) какао - 3 ст. л. (30 г) масло растительное - 70 мл разрыхлитель - 10 г Глазурь: какао - 2 ст. л. сахар - 2 ст. л. масло растительное - 3 ст. л. вода - 4 ст. л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

602

Вкусный рождественский десерт всего за 15 минут! Оно буквально тает во рту

Dictum-factum

2026-03-12 15:46:46

3 яйца. щепотка соли. 80 г (2,8 унции) сахара. Сок 1 апельсина. Цедра 1 апельсина. 80 г муки. 20 г (0,7 унции) какао. 1 чайная ложка разрыхлителя. 150 г (5,3 унции) вишни. 30 мл (1 жидкая унция) воды. 30 г (1,76 унции) сахара. 20 г (0,7 унции) кукурузного крахмала. 200 г (7 унций) консервированных ананасов. 1 чайная ложка ванильного сахара. 30 г (1 унция) кукурузного крахмала. Сок 1 лимона. 50 г (1,76 унции) сгущенного молока. 100 мл (3,5 жидких унции) взбитых сливок. 80 г (2,8 унции) шок...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

471

От них невозможно оторваться! Заварные кольца с творожным кремом/Творожные кольца

Dictum-factum

2026-03-11 15:16:20

Для теста: Вода - 200 г Масло сливочное - 100 г Соль - щепотка Куриные яйца (С0) - 4 шт Мука пшеничная (белок 10,3) - 150г Для начинки: Творог (5-9% жирности) - 370 г Сахарная пудра - 130 г Масло сливочное (размягченное, 72,5-82,5% жирности) - 210 г Сгущенное молоко - 65 г Коньяк - 1 ст.л. Ванилин - 1 г (или по вкусу) Выход - 18 шт. Приятного вам чаепития!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

414

Делайте сразу 2 порции. Супер Вкуснятина за копейки! Корейский шоколадные трюфели. Пробуем!

Dictum-factum

2026-03-01 16:13:59

ИНГРЕДИЕНТЫ: Сгущ. молоко – 100 мл Какао – 50 г Для обсыпки какао – 15 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

566

Шоколадный Мусс ☆ Легкий рецепт | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum

2026-03-01 15:57:13

Шоколад - 200г Сливки - 8ст.л Яйца - 4 Сахарная пудру - 2ст.л Растопите шоколад горячими сливками. Отдельно взбейте желтки с сахарной пудрой и белки. Соедините вместе все продукты аккуратно перемешав все лопаткой. Разложите мусс в креманки или стаканчики. Отправьте мусс остывать в холодильник на пару часов. Украсьте мусс по желанию

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

333

Яблочный пирог с творогом | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum

2026-02-28 17:48:03

Яблочный пирог с творогом: Для теста: Мука - 200 г Яйца - 2 шт Сахар - 100 г Молоко - 80 мл. (тёплое) Растит. Масла - 70 мл Сливоч. Масло - 30 г (растоплен.) Разрыхлитель - 10 г Щепотка соли Яблоки - 1-2 шт. Для начинки: Творог - 200 г Сметана - 200 г Яйца - 3 шт. Сахар - 3 ст.л Кукуруз. Крахмал - 2 ст.л Яблоки - 2 шт.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

994

Творожно-яблочное печенье на скорую руку/ Готовим творожное печенье на сковороде, без выпечки

Dictum-factum

2026-02-23 02:23:27

Нам потребуется: Яйцо - 2 шт. Сахар - 70 гр. Соль - 1/2 ч. ложки Творог - 250 гр. Масло растительное - 1 ст.ложка Яблоки очищ. - 1-2 шт. (очистить от семян и кожуры) Сода пищевая - 1/2 ч. ложки Мука пшеничная - 250 гр. Масло растительное - доя жарки Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, на медленном огне.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

956

БЕРУ ЛЮБОЙ КОМПОТ И МАНКУ. ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА. Давно забытый рецепт из СССР.

Dictum-factum

2026-02-20 15:18:46

Ингредиенты Мука 400 гр Сливочное масло 150 гр Малиновый сок 50 гр Сахар 3 ст.л Разрыхлитель 1 чл Яблоки 2 шт Сахар 2 ст.л Манка 2 ст.л Сгущённое молоко

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

526

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя

Показаны 16-30 из 675