Кулинарная книга

Десерты

Творожный заливной пирог с вишней. Пирог с вишней и творогом на песочной основе

Dictum-factum

2025-07-18 17:10:37

Творожный заливной пирог с вишней. Пирог с вишней и творогом на песочной основе форма диаметром 24 см тесто : 200 гр муки 5 гр разрыхлителя 70 гр сахарной пудры щепотка соли 100 гр сливочного масла 1 желток 30 гр сметаны (21%) тесто в холодильник на 20 минут НАЧИНКА : 500 гр творога 1 п. ванильного сахара 150 гр сахара 3 яйца 125 гр сметаны (21%) 300 гр вишни (без косточки) 20 гр кукурузного крахмала 180°С – 40 минут

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

577

Вкус детства в одном укусе! Самый вкусный десерт без духовки

Dictum-factum

2025-07-17 02:25:57

Ингредиенты: вода: 250 мл растворимый кофе : 3 г печенье с какао: 400 г сливки : 300 мл черный шоколад: 200 г сливки : 150 мл белый шоколад: 100 г корица : 2 г Крем: крахмал: 70 г мука: 70 г сахар: 200 г ванильный сахар: 10 г желток: 1 шт. молоко: 1.6 л сухая смесь со вкусом ванили: 80 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

447

ГОТОВ за НЕСКОЛЬКО МИНУТ! ШОКОЛАДНЫЙ торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum

2025-07-16 18:19:53

Диаметр моей формы 22 см. Высота бортика 7 см Вес торта на выходе 1,55 кг. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Печенье (у меня галетное) 500 гр Орехи (у меня грецкие) 100 гр Какао - порошок 50 гр ( 3,5 ст.л с горкой) Сахар 150 гр ( 7 ст.л) Молоко 200 мл Сливочное масло 150 гр ДЛЯ ГЛАЗУРИ: Молоко 100 мл Сливочное масло 100 гр Шоколад черный 200 гр В ХОЛОДИЛЬНИК НА 2 ЧАСА.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

603

Вкусный и пышный клубничный десерт

Dictum-factum

2025-07-10 02:56:32

Летний рецепт вкусного и пышного клубничного десерта 200 г белков (6 яиц С1) 300 г сахара 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. лимонного сока щепотка соли Сливочный крем: 250 г сливок 33-35% 250 г маскарпоне или творожного сыра 25 г сахарной пудры (или по вкусу) + 300 г клубники (или других ягод) Выпекать корж нужно при 150 °С - 40...45 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя! Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

413

Знаменитый Меренговый РУЛЕТ! Самый удачный рецепт!

Dictum-factum

2025-07-08 01:51:40

Рецепт: Меренговый рулет с клубникой Меренговый корж: 200 г белков (6 яиц С1) 300 г сахара 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. лимонного сока щепотка соли Сливочный крем: 250 г сливок 33-35% 250 г маскарпоне или творожного сыра 25 г сахарной пудры (или по вкусу) + 300 г клубники (или других ягод) Выпекать корж нужно при 150 °С - 40...45 минут. Духовку во время выпечки открывать нельзя! Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

434

Десерт

Dictum-factum

2025-07-07 00:40:24

Инᴦρедиенты дʌя теста: ＋ Τëпʌᴏе ʍᴏʌᴏĸᴏ 250 ʍʌ ＋ Саxаρ 80 ᴦρ ＋ Сᴏʌь 0.5 ч.ʌ ＋ Дρᴏжжи 8 ᴦρ ＋ Яйцᴏ 1 шт. ＋ Яичный жеʌтᴏĸ 1 шт. ＋ Ρаст. ʍасʌᴏ 50 ʍʌ ＋ Μyĸа 550 ᴦρ Ηачинĸа: ＋ Τвᴏρᴏᴦ 9% 550 ᴦρ ＋ Сʍетана 50 ᴦρ ＋ Μанĸа 2 ст.ʌ ＋ Βаниʌин ＋ Саxаρ 100 ᴦρ ＋ Яичный беʌᴏĸ 2 шт. Сʍазать яичныʍ жеʌтĸᴏʍ. Βыпеĸать 180°С 25 ʍин.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1011

РОЛЛЫ из рисовой бумаги с яблоками, изюмом и рисом

Dictum-factum

2025-07-04 03:05:04

Порции: 2 На 100 г блюда: Белки – 7,1 Жиры – 2,5 Углеводы – 8,5 Ккал – 82,4 Ингредиенты: 1. Рисовая бумага – 4 шт. 2. Яблоки (сладкие) – 300 г 3. Изюм – 50 г 4. Рис (отварной) – 50 г 5. Корица – 1/3 ч. л. 6. Подсластитель по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

294

Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!!

Dictum-factum

2025-07-01 01:11:00

РЕЦЕПТ: Меренга 190 гр белка щепотка лимонной кислоты 1/4 ч л соли 250 гр сахара 25 гр крахмала Крем: 150 гр сливочного сыра 100 гр сливок 20 гр сахарной пудры 1 ст л фисташковой пасты (по желанию) Ягодная начинка: 100 гр пюре 1 ч л крахмала 1-2 ч л сахара (в зависимости от кислоты пюре)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

509

Чизкейк без выпечки, который сможет приготовить каждый!

Dictum-factum

2025-06-26 01:42:44

ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️ БИСКВИТ: – Яйцо — 1 шт. – Сахар — 25 г – Мука — 25 г – Крахмал кукурузный — 5 г – Сода — щепотка – Молоко — 15 г – Масло растительное — 10 г ▫️ СЫРНАЯ ОСНОВА: – Кремчиз — 150 г – Сахарная пудра — 10 г – Желток — 1 шт. – Сахар — 40 г – Вода — 30 г – Сок лимона — 15–20 г – Цедра лимона — 3 г – Сливки 30% — 150 мл – Молоко — 30 г – Желатин — 6 г ▫️ ГЛАЗУРЬ: – Пюре малины &...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

486

Только 3 ингредиента и никакой выпечки: этот десерт покорит ваших близких

Dictum-factum

2025-06-25 17:44:20

Ингредиенты: Желе 150 г + 200 г Вода Сливки 33% 500 г Печенье 200 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

788

Десерт из МОЛОКА без ВЫПЕЧКИ как в ресторане! Это Крема - каталана!

Dictum-factum

2025-06-23 16:30:37

Молоко - 600 г Сахар - 50 г (по вкусу) Ванильный сахар - 10 г Желтки - 4 шт. Соль - щепотка Кукурузный крахмал - 20 г также можно добавить цедру лимона, апельсина, палочку корицы для ароматизации молока. *** Сахар - 4-5 ст.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

608

Мороженое БЕЗ САХАРА ЗА 3 МИНУТЫ! Без сливок!!! В магазине НЕ КУПИШЬ

Dictum-factum

2025-06-19 17:40:58

НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Авокадо 2 шт ( чистый вес 380 гр ) Банан 1 шт (чистый вес 140 гр) Мёд 1 ст л (50 гр) Кокосовое масло 100 гр Сок половины лимона (3 ст.л) Соль 1 щепотка ДЛЯ ПОСЫПКИ: Орехи любые 20-30 гр Кокосовая стружка 5 гр МОРОЖЕНОЕ ОТПРАВИТЬ В МОРОЗИЛКУ НА 3-4 ЧАСА.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1246

ПАННА-КОТТА С КЛУБНИКОЙ И ФИСТАШКАМИ вкусные десерты в стаканчиках / десерт рецепт

Dictum-factum

2025-06-10 17:55:39

ИНГРЕДИЕНТЫДЛЯ ОСНОВЫ: Молоко - 300 мл Сливки 33% - 300 мл Сметана - 150 гр Сахар - 100 гр Желатин 180 блюм - 20 гр Вода - 110 мл ДЛЯ СЛИВОЧНО-КЛУБНИЧНОГО СЛОЯ: Клубничное пюре - 200 гр ДЛЯ ФИСТАШКОВОГО СЛОЯ: Фисташковая паста - 40 гр ДЛЯ КЛУБНИЧНОГО ЖЕЛЕ: Клубничное пюре - 350 гр Сахар - 2-3 ст.л Желатин 200 блюм - 8 гр Вода - 50 мл

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

449

Пирожное «Корзиночка» | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum

2025-06-07 15:34:23

Нам понадобится: Печенье - 240 гр Масло - 100 гр Молоко - 500 мл Яйца - 2 шт. Сахар - 80 гр Шоколад белый - 200 гр Кукурузный крахмал - 3 ст.л. Творожный сыр - 250 гр Ванилин - 0,5 ч.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

426

Чизкейк классический | Больше рецептов в группе Десертомания

Dictum-factum

2025-06-06 00:33:06

Ингредиенты на форму 18 см.: Песочная основа Печенье - 350 гр. Сливочное масло - 45 гр. Сырная основа: Сливочно-творожный сыр - 550 гр. сахар - 100 гр. Молоко/сливки - 150гр. яйцо - 2 шт. Цедра 0,5 лимона ванильный экстракт (по желанию)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

563

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 Последняя

Показаны 31-45 из 629