Кулинарная книга

Птица

Как приготовить аппетитные куриные бёдра с овощами в духовке.

Dictum-factum

2025-05-01 15:10:55

Ингредиенты: куриные бедра 4 шт соль, перец, приправы оливковое масло чеснок 2-3 зуб томатный сок 150 мл кабачки, цукини, баклажаны по 0,5 шт болгарский перец 1 шт картофель молодой 4-5 шт приправы, соль, перец

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

11

«Вкусно по ГОСТу»: готовим курицу по-абхазски в ореховом соусе

Dictum-factum

2025-04-30 00:51:36

Ингредиенты: - курица 1,5 кг - грецкие орехи 350 г - репчатый лук 200 г - гранатовый сок 200 мл - топлёное масло 70 г - уксус 9%-ный 30 мл - аджика 1 ст. л. - кинза 70 г - чеснок 15 г - соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

156

КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ С СПАГЕТТИ

Dictum-factum

2025-04-30 00:44:25

Нам понадобится: ⠀ Репчатый лук -1 шт Куриная грудка -500 гр Сметана-400 гр Сл.масло -50 гр Вода-1 стакан Мука ц/з -1 ст.л Спагетти -0,5 пачка ⠀ На сухой и холодный сотейник( без масла) выложить индейку кусочками. Сверху засыпать репчатый лук, посолить и поперчить. Добавить сливочное масло и сметану. Накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Как только крышка закрутится, ставим меньше огонь и выливаем стакан разведённый с мукой и водой. Накрываем крышку и готовим 20 мин. Если соус получается...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

98

Котлеты из курицы на пару — полезный рецепт в мультиварке

Dictum-factum

2025-04-29 16:15:06

Ингредиенты: Куриный фарш - 500гр, лук - 150гр, яйцо С1 - 50гр, зеленый лук/укроп - 20гр, вода - 500мл, есоль - 0.5чл Подготовка: Мелко шинкуем зелень. Лук либо очень мелко режем, либо вообще через терку. Смешиваем фарш, лук и зелень и формируем котлеты. В чашу заливаем воду и устанавливаем корзину для готовки на пару. Приготовление: Отправляем котлеты в корзину — Режим «Пар» (t-120C) 35 минут Котлеты из курицы на пару - ГОТОВЫ !!!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

106

Очень Вкусная Курица с Баклажанами\ Великолепная Закуска "Курица в Баклажанах"

Dictum-factum

2025-04-25 15:03:58

Крупный баклажан - 1 шт. Куриное филе - 2 шт. Помидоры чери - 21 шт. Соевый соус - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Чеснок - 1 зуб. Соль, перец по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

232

Растрепки из куриного филе с сыром. Сочные и потрясающе вкусные рубленые куриные котлеты с сыром

Dictum-factum

2025-04-22 01:24:51

Ингредиенты: Куриное филе – 450 г Яйцо куриное – 1 шт. Мука пшеничная - 2 ст.л Майонез – 2 ст. л (лучше использовать домашний) Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Сыр – 100 г Соль, перец – по вкусу Приправа для курицы – 0,5 ч.л Масло растительное – 80 мл Зелень свежая – для украшения

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

396

Красивый куриный рулет с сыром на праздничный стол!

Dictum-factum

2025-04-18 00:25:46

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриный фарш - 600 гр. Яйцо куриное - 3 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 300 гр. Сметана - 3 ст.л. Паприка - 2 ст.л. Чеснок сушеный - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ: 1) 3 яйца разбиваем в миску, добавляем сметану и натираем сыр на крупной терке. Всыпаем паприку, сушеный чеснок и перчим по вкусу. Раздавливаем яйца и смешиваем все ингредиенты до однородной смеси. На дно противня выкладываем пергамент и выливаем всю сырную смесь. Распределяем тонкий корж ложкой или лопаткой,...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

225

1000 Раз так готовила и буду готовить еще! Курица табака самый вкусный и самый простой рецепт

Dictum-factum

2025-04-16 16:56:24

Рецепт: курица - 1,5 кг соль - 1ч.л. (+1/2 ч.л. к чесноку с перцем) чеснок - 7 - 9 зуб черный перец - 1ч.л. (или по вкусу)

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

533

Нереально вкусно! Объедение из куриных крылышек БЕЗ ВОЗНИ за 30 минут!

Dictum-factum

2025-04-12 15:15:47

ИНГРЕДИЕНТЫ: крылья..........................1 кг. соус терияки................75 мл. рис.................................200 гр. чеснок...........................4 зуб. лук..................................1 шт. кунжут жареный майоран........................1 ч.л. сванская соль..............2 ч.л. раст. масло для жарки зеленый лук.................пёрышки черный свежемолотый перец. Сванская соль. Для получения сухой смеси необходимо соединить в определенных пропорциях следующие ингредиенты: -...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

540

Курица в кисло-сладком соусе. Секрет сочной курочки

Dictum-factum

2025-04-09 16:27:40

Ингредиенты(на 3 порции): - курица (1 филе) 300гр - перец сладкий 1шт. - чеснок 1 зубчик - соевый соус 2ст.л. - крахмал 1ст.л. - яйцо (только белок) 1шт. - соль, чёрный перец по 1 щепотке - масло для жарки - кунжут, зелёный лук для подачи Соус: - соевый соус 2ст.л. - томатная паста (кетчуп) 1ст.л. - сахар 1ст.л. - паприка 0.5ч.л. - крахмал 1ст.л. - уксус 9% столовый 1ч.л. ( неполная) - растительное масло 1ч.л. - вода 50мл Приготовление: - куриное филе промыть, обсушить и нарезать ...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

490

Рубленные котлетки из индейки

Dictum-factum

2025-04-03 01:53:06

Ингредиенты: филе индейки - 1 кг. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. сметана (20%) - 2 ст.л. яйца - 2 шт. мука - 4-5 ст.л. соль/перец (по вкусу) растительное масло (для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

242

Рубленные куриные котлеты

Dictum-factum

2025-04-02 15:16:30

Куриное филе-400 гр. Лук-150-200 гр. Яйцо-1 шт. Мука-2 ст. л. Сливочное масло-40-50 гр. Соль Перец Сушеный чеснок Растительное масло для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

278

Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ с РИСОМ и КУРИНЫМ ФАРШЕМ в аппетитной ТОМАТНОЙ ПОДЛИВЕ, приготовленные в духовке!

Dictum-factum

2025-03-31 15:38:14

ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ПОДЛИВЫ: растительное масло 2 ст.л. лук 2 шт. морковь 2 шт. соль (по вкусу) перец молотый (по вкусу) сметана томатная паста или соус чеснок (по вкусу) сахар 1 ч.л. (по желанию) вода 1 ст. ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ: рис (отварной) 1 ст. фарш куриный 600 г соль (по вкусу) перец молотый (по вкусу) яйцо 1 шт. мука (для панировки) растительное масло (для жарки) ___________ твёрдый сыр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

372

Рулет из куриной грудки в духовке на праздничный стол. Просто, быстро и очень вкусно.

Dictum-factum

2025-03-29 14:31:00

Вам понадобится : - Куриное филе 350-400 гр. - Сыр 50 гр. - Майонез 30-50 гр. - Чернослив 20-25 гр. - Перец чёрный молотый 1-2 гр. - Соль 3-5 гр. - Растит. масло 5 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

466

Сочные мясные тефтельки в сливочном соусе (фарш — источник белка, железа и цинка)

Dictum-factum

2025-03-26 21:05:43

Ингредиенты: 1. Фарш — 500 грамм 2. Лук репчатый — 2 штуки 3. Яйцо — 1 штука 4. Крахмал — 1 столовая ложка 5. Соль — по вкусу 6. Перец — по вкусу 7. Сливочное масло — 20 грамм 8. Чеснок — 1 зубчик 9. Мука — 1 столовая ложка 10. Сливки — 150 миллилитров 11. Универсальная приправа — 0.5 чайной ложки 12. Соль — по вкусу 13. Перец — по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

365

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя

Показаны 1-15 из 836