Кулинарная книга

Птица

Идеальные тонкие блины на кипятке — просто и быстро + начинка с курицей и грибами

Шеф

2026-09-05 13:13:52

Нежные тонкие блины на кипятке получаются эластичными и почти прозрачными — отличная основа для сытной начинки из курицы и шампиньонов. Рецепт рассчитан примерно на 14 блинов. Выход: 14 шт. Ингредиенты для теста: 300 гр молока 400 гр кипятка 0,5 ч.л. соли 2 ч.л. сахара 1 яйцо 250 гр муки 40 гр растительного масла Ингредиенты для начинки: 1 куриное филе (225 гр) 300 гр шампиньонов 1 луковица 2 зубка чеснока 2 ст.л. сметаны 80 гр сыра соль, перец Приготовление теста: В глубокой миске...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

279

Новый способ: сочная курица с картошкой в казане — простой и ароматный рецепт

Шеф

2026-09-01 07:41:10

Предлагаю проверенный вариант приготовления курицы с картошкой в казане — сочно, ароматно и просто в исполнении. В этом рецепте сало и сливочное масло придают блюду насыщенный вкус, а хмели‑сунели и паприка — характерный аромат. Рецепт подходит как для дачи и костра, так и для газовой плиты с тяжёлым казаном. Ингредиенты: Куриные ножки Картошка Сало Соль Хмели сунели Сливочное масло Паприка Смесь перцев Лук сушеный Пошаговый способ (вариант): Подготовьте продукты: куриные нож...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

286

Чужестранка — 2 сезон, 12 серия «Дева Мария» (2016) — смотреть онлайн и краткая справка

Шеф

2026-09-01 07:41:10

Эта страница посвящена 2 сезону, 12 серии сериала «Чужестранка» под названием «Дева Мария» (2016). Ниже вы найдёте встроенный видеоплеер с эпизодом. Обратите внимание: на странице также присутствует рецепт куриного блюда, который, по всей видимости, не связан с самим сериалом и приводится отдельно. Видео эпизода: Рецепт куриного блюда (приведён на странице) Ингредиенты: 1. Куриное мясо — 1,2 килограмма 2. Лук репчатый — 0,5 килограмма 3. Паприка сладкая — 1 чайная ложка 4. Хмел...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

334

Нежные рубленные котлеты из курицы с сыром в сливочном соусе — простой домашний рецепт

Шеф

2026-08-27 11:08:59

Это простой и вкусный рецепт рубленных куриных котлет с сыром, приготовленных в мягком сливочном соусе. Блюдо подойдет для семейного ужина и сочетается с любым гарниром — картофелем, рисом или пастой. Ингредиенты: * куриная грудка 2 шт * кусочек сыра * соль, перец * паприка, сухой чеснок * сливки 200 мл (22%) * вода 100 мл * любой гарнир Приготовление: Подготовьте курицу: промойте и обсушите грудки, мелко порубите ножом до состояния мелкого фарша. Можно также прокрутить в мясорубке и...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

151

Сочные куриные котлеты в духовке — простой рецепт, от которого вся семья в восторге

Шеф

2026-08-26 10:00:52

Проверенный рецепт мягких и вкусных котлет из куриного фарша, которые легко готовить в духовке. Минимум хлопот — максимум вкуса. Подойдёт для обеда или на ужин, когда нужно быстро накормить семью. Ингредиенты: куриный фарш из филе - 1.5–1.7 кг. лук средний - 3 шт. хлеб - 7–8 ломтиков. желток - 2 шт. соль - 1 ч. л. чеснок сухой - 0,5 ч. л. перец чёрный молотый - 1/3 ч. л. Приготовление (кратко): 1. Соедините все перечисленные ингредиенты: фарш, мелко нарезанный или натёртый лук, размочен...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

449

Не картошка с мясом и не простые галушки: сытный ужин с мясом, тестовыми галушками и капустой

Шеф

2026-08-22 09:40:05

Ищете идею для сытного домашнего ужина? Этот рецепт — не просто картошка с мясом и вовсе не обычные галушки: сочное мясное рагу в бульоне с домашними горячими галушками и молодой капустой. Ниже — список ингредиентов и простая пошаговая инструкция. Ингредиенты: растительное масло: для обжаривания мясо - 600 г (2,5 до 3,5 ?*) лук репчатый - 1-2 шт. морковь - 1-2 шт. лавровый лист - 2 шт. соль - по вкусу черный перец - по вкусу (по желанию) вода ~1-1.5 литра (или бульон) картофель - 500-700 г (или...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

356

Самое вкусное горячее на Новый год: сочная курица с картошкой в духовке — простой праздничный рецепт

Шеф

2026-08-12 10:36:59

Идеальное горячее на новогодний стол — сочная запечённая курица в сметанном маринаде с ароматными специями и картошкой по‑деревенски. Простой рецепт из доступных ингредиентов — вкусно и эффектно. Ингредиенты : Курица (на вашу семью), Сметана 15% — 300 г, Кориандр — 0.5 ч.л., Чёрный перец, соль — по вкусу, Чеснок — 3 зубчика (для курицы) + 1 зубчик (для картошки), Специи для курицы — 0.5 ч.л., Паприка сладкая — 0.5 ч.л. (для курицы) + 0.5 ч.л. (для картошки), Аджика — 0.5 ч.л., Розмарин — 1 вето...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

245

Куриная Грудка в Этом Соусе Обалденно Вкусная и Нежная! Быстрый и Простой Рецепт на Ужин или Обед!

Шеф

2026-05-06 01:24:04

Куриная грудка - 1 кг Чеснок - 2 зубчика Мука - 1 ст л Сливки 10% - 500 мл Итальянские травы - 1 ч л Сухой чеснок - 0.5 ч л Кориандр - 0.25 ч л Зелень - укроп + кинза Соль перец по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

902

Очень вкусное Горячее - для тех, кто любит по-домашнему, но с шиком!

Шеф

2026-05-06 01:23:29

Ингредиенты: 3 куриных филе соль, перец, чеснок, паприка 400 г шампиньонов 1 луковица 30 г сливочного масла 1 ст.л с верхом муки 200 мл молока или нежирных сливок 80 г сыра 1 помидор

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1036

Картофельные Котлеты с Курицей - Это Очень Вкусно!

Шеф

2026-05-06 01:22:35

Рецепт: Картофель 3 шт отварить Куриные ножки 3 шт или мясо 200 гр Лук 2 шт Перец болгарский 0,5 шт Сыр 40 гр Панировочные сухари 150гр Чеснок и перец Зелень

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

777

САМЫЕ СОЧНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ | БУРГЕРЫ ИЗ НИХ

Шеф

2026-05-03 00:05:03

Рецепт 1 кг. куриного фарша 1 лук (300г.) 1 средний кабачок 1 яйцо 4 ст.л. с горкой сухарей 0,5 ч.л. красного молотого перца 0,5 ч.л. чёрного молотого перца 2 ч.л. соли 1 стакан сухарей для панировки растительное масло для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

456

Куриные котлеты - улетают, как семечки. Простой рецепт сочных котлет.

Шеф

2026-04-26 00:30:02

Ингредиенты: ➊ Куриное филе - 1 кг ➋ Лук - 200 г ➌ Батон - 1/2 ➍ Молоко - 200 мл ➎ Чеснок - 2 зуб. ➏ Сливочное масло - 20-25 г ➐ Крахмал - 1 ст.л. ➑ Кинза - 15 г ➒ Петрушка - 15 г ❿ Кориандр - 1/2 ч.л. ➊➊ Острый перец - 1 ч.л. ➊➋ Черный перец - 1/2 ч.л. ➊➌ Соль ➊➍ Растительное масло

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

787

Это блюдо покорит всех! Необыкновенно ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ рецепт из КУРИЦЫ! Такое захочешь еще!

Шеф

2026-04-18 02:23:29

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ На 1,5 л воды добавляем 2 ч л соли, 1 лаврошку, несколько штук перца горошка, 1 репчатый лук и половину курицы, варим до готовности. ТЕСТО Яйцо - 1 шт Соль - 1 ч л Растительное масло - 2 ст л Молоко - 150 мл Мука - 450-500 г ЗАПРАВКА Чеснок - 4 зубчика Любая свежая зелень Соль - 0,25 ч л Куриный бульон - 100-150 мл В конце сверху поливаем растопленным сливочный маслом, и подаем на стол. Всем приятного аппетита!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

778

Куриное суфле

Шеф

2026-04-09 14:39:08

Ингредиенты: - куриное филе - 3 шт. - яйцо - 2 шт. - молоко - 150 мл. - соль, перец, специи - сушеная зелень ⠀⠀ Приготовление: 1. Куриное филе взбить блендером хорошенько (лучше это делать частями). 2. Добавить молоко и желтки, взбить ещё раз. Подсолить, поперчить, добавить специи на ваш вкус. 3. Белки взбить миксером до устойчивых пиков. 4. Вмешать белки в общую массу. 5. Форму смазать маслом. 6. Выложить массу и разровнять. 7. Форму поставить в форму побольше, в которую влить кипяток до пол...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

577

Отличная идея с куриным филе! Этот рецепт сводит с ума!

Шеф

2026-04-06 16:22:11

Ингредиенты: Основные: Куриное филе – 2 шт (500 г / 17.6 oz) Чеддер – 100 г (3.5 oz) Пармезан – 100 г (3.5 oz) Яйца – 3 шт Сметана – 50 г (1.8 oz) Томатная паста – 1 ст. ложка (15 г) Лук-порей – 1 шт (150 г / 5.3 oz) Болгарский перец – 1/2 шт (75 г / 2.6 oz) Зеленый лук – небольшой пучок Мука – 2 ст. ложки (20 г) Соль – 1 ст. ложка (15 г) Смесь перцев – по вкусу Гарнир: Картофель – 4 шт (800 г / 28 oz) Укроп – небольшой пучок Масло – 90 г (3 oz / 3 ст. ложки) Соль – по вкусу Молоко – 200...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1011

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя

Показаны 1-15 из 1020