Курочка на овощной подушке — простой и вкусный семейный рецепт

Курочка на овощной подушке — простой и сытный рецепт, где курица подаётся на ароматной «подушке» из картофеля и разноцветных овощей. Ниже приведён список ингредиентов; подробный процесс приготовления можно посмотреть в прикреплённом видео.

Ингредиенты:

• курица 1,5кг (у меня бёдра)
• картофель 3 шт
• лук 2 шт
• морковь 1 шт
• перец болгарский 2 шт
• помидоры 3 шт
• капуста 200 гр
• стакан воды
• соль, перец
• 50 мл растительного масла

Подробный процесс приготовления смотрите в видео выше — там показаны все этапы и тонкости рецепта.