Кулинарная книга

Разное

Вкусные котлеты из сосисок и сыра

Рецепты для Лентяев

2022-08-15 15:58:38

Ну просто дивный рецепт котлеток. И готовятся быстро, и вкусные) Особенно нравятся мальчишкам всех возрастов)) Ингредиенты (на 8 котлет): - 4 сосиски (можно заменить на вареную колбасу, ветчину) - 200гр сыра (любой полутвердый: российский, гауда, чеддер и т.п.) - 1 яйцо - 1 ст.л. сметаны - 4 ст.л. муки Для панировки: - несколько ложек муки - 1 яйцо - панировочные сухари либо, как в моем случае - измельченные чипсы Сосиски мелко нарезаем. Сыр натираем. Все смешиваем в миске. Добавляем яйцо, ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

10

Вкусные кабачки в духовке

Рецепты для Лентяев

2022-08-13 13:06:50

✳️ КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ Ингредиенты: - Молодой кабачок - Яйцо - 1 ч.л. кукурузного крахмала - 2 ст.л. сметаны - Зубчик чеснока - Мука - Томат - 70гр. сыра Делаем вилкой борозды на кабачке, нарезаем его на кружочки, солим и оставляем на 5 минут. В миске смешиваем яйцо, соль, крахмал, сметану и чеснок, перемешиваем. Кабачки обваливаем сначала в муке, затем в яичной смеси. Выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах 20-25 минут. Томат нарезаем на кружочки, сыр нарезаем на кубики. На готовые ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

5392

Тефтели с капустой - Бюджетный рецепт ужин без возни и заморочек

Рецепты для Лентяев

2022-08-11 13:04:06

✳️ ТЕФТЕЛИ С КАПУСТОЙ Ингредиенты: - 300 гр. капусты - 400 гр. фарша - Яйцо - 150 гр. сыра - 4 ст.л. сметаны Капусту шинкуем, добавляем фарш, яйцо и специи на свой вкус. Солим и перемешиваем. Формируем тефтели, накрываем фольгой и запекаем при 180 градусах 25-30 минут. Натираем сыр и смешиваем со сметаной. С готовых тефтелей сливаем воду и сверху выкладываем сырную шапку. Запекаем еще 10 минут при 180 градусах

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

5587

Ленивый ужин без возни и заморочек - Картофельная запеканка

Рецепты для Лентяев

2022-08-10 16:24:04

Ингредиенты: - 300 гр. мяса - 100 гр. сыра - Яйцо - 2 ст.л. сметаны или натурального йогурта - Чеснок - Картофельное пюре - 200 гр. овощной смеси Мясо нарезаем. Сыр натираем, к нему добавляем сыр, яйцо и сметану. Солим, добавляем чеснок и перемешиваем. В форму для запекания выкладываем слой пюре, слой овощей, нарезанное мясо и второй слой пюре. Сверху выливаем сырно-яичную смесь. Запекаем при 180 градусах 25-30 минут.

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

5801

Конвертики с творогом и бананами

Рецепты для Лентяев

2022-08-07 15:50:24

Делаются очень просто и можно придумать кучу вариантов для начинки. В ролике я показала три варианта Для каждого из вариантов нам понадобится: - 220гр творога (я брала жирностью 5%) - 2-3 ст.л. сметаны или натурального йогурта - мед по вкусу (вместо него можно взять сахар или сахарную пудру) - 1 крупный банан - лаваш В творог добавляем сметану, перемешиваем до однородной массы, чтобы творог стал более мягким. Можно сразу изначально взять в магазине мягкий творог, можно этот пробить блендером, ч...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1552

Очень ленивый и быстрый рецепт домашнего сыра

Рецепты для Лентяев

2022-08-06 13:50:02

Оооочень ленивый и быстрый рецепт домашнего сыра. И для него потребуется всего 3 самых простых ингредиента, которые можно купить в любом магазине. Ингредиенты: - 2 яйца - 200гр сметаны (минимум 15% жирности, а лучше 20 и выше) - 1л молока (жирность свыше 3%) - 1 ч.л. соли - зелень и прочие специи - по желанию В миске смешиваем яйца и сметану. В отдельную кастрюльку выливаем молоко, добавляем соль и вливаем нашу смесь. Перемешиваем и ставим на огонь. Как только молоко закипит - уменьшаем огонь ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

5079

Ленивый пирог с зелёным луком и яйцом

Рецепты для Лентяев

2022-08-05 12:24:52

Очень вкусный и очень ленивый пирог! Работы на 10-15 минут, не больше. И потом еще в духовке 40 минут запечь. Тесто нежное, вкусное, отлично подходит к соленым пирогам с любой начинкой. Ингредиенты (на форму 20см): - 3 яйца - 300гр сметаны - щепотка соли - 1 ч.л. разрыхлителя - 120гр муки Для начинки: - 4 яйца - пучок зеленого лука (50гр, можно побольше) - 2-3 ст.л. сметаны В миску разбиваем яйца, добавляем сметану, посолили, перемешали. Туда же отправляем разрыхлитель, просеиваем муку. Пер...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1479

Сосиски в тесте

Рецепты для Лентяев

2022-08-03 12:32:07

Самые правильные сосиски в тесте! Когда много сосиски и совсем немного теста. При этом вкусного! А еще их называют Корн дог - за то, что в тесте присутствует кукурузная мука. Именно за счет получается такой необычный вкус теста. Ингредиенты (на 6-8 сосисок): - 70гр пшеничной муки - 70гр кукурузной муки - 2 ст.л. сахара - 1,5 ч.л. разрыхлителя - 1 яйцо - 150мл молока - щепотка соли - сосиски Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель. В другой миске смешиваем яйцо и молоко. Посолили и смешиваем с су...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

983

Необычный банановый манник на кефире за 5 минут

Рецепты для Лентяев

2022-07-30 11:40:03

Крутая штука! Вся работа занимает минут 5, а потом останется только отправить в духовку запекаться и вкусный манник готов. Ингредиенты: - 200гр манной крупы - 100гр сахарного песка - 3 ч.л. разрыхлителя - ванилин - по желанию - 500мл кефира - 2-3 банана - кусочек сливочного масла для смазывания формы Сперва смешиваем все сухие ингредиенты: манку, сахар, разрыхлитель. Доливаем кефир, перемешиваем и тесто готово. Форму для запекания - моя была диаметром 20см - смазываем маслом. Выливаем полови...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1149

Гнёзда из фарша с сыром

Рецепты для Лентяев

2022-07-28 15:22:59

Ингредиенты: - 400-500 гр. фарша - Яйцо - 100 гр. сыра - Луковица - 250 гр. грибов - Чеснок - 2 ст.л. сметаны Смешиваем фарш и яйцо, солим и добавляем специи по вкусу. Перемешиваем. Сыр натираем, луковицу нарезаем, также нарезаем грибы. Обжариваем лук и грибы. смешиваем сметану и чеснок. Из фарша формируем гнёзда, выкладываем грибную начинку. Сверху добавляем сметану с чесноком, посыпаем сыром и запекаем при 180 градусах 25 минут.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1015

Рецепт жареного риса с креветками

Рецепты для Лентяев

2022-07-22 19:19:07

Ингредиенты (на 4 порции): - стакан риса - 200гр креветок - любимые специи (у меня была копченая паприка) - чеснок (по желанию) - 1 морковь - 1 болгарский перец - 3-4 ст.л. соевого соуса - 2 яйца На одной сковородке будем делать рис. Наливаем на разогретую сковороду растительное масло, можно добавить кусочек сливочного. И высыпаем промытый рис. Обжариваем несколько минут, чтобы рисинки впитали в себя масло и чуть-чуть подрумянились. Слишком долго жарить не обязательно, минутки 4-5. После чего з...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

4947

Ленивые хачапури на сковороде

Рецепты для Лентяев

2022-07-21 15:29:11

Ингредиенты (на 2-3 лепешки): - 200гр творога - 1 ст.л. с горкой сметаны - 1 яйцо - соль, другие специи по желанию - пучок зелени (кинза, укроп, петрушка) - 150гр сыра - около 80гр муки В творог добавляем сметану. Можно просто размять творог вилкой, можно пробить массу блендером, чтобы она стала однородной. Добавляем яйцо, посолили, по желанию можно других специй добавить (паприку, чеснок, перец). Сюда же добавляем мелко рубленную зелень и натертый сыр. Перемешали хорошенько и постепенно подс...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

5507

3 Рецепта вкусных и быстрых ужинов

Рецепты для Лентяев

2022-07-14 18:48:51

✳️ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ Ингредиенты: - 150гр сыра - 150гр вареной колбасы или сосисок - Несколько корнишон или один маринованный огурец - 400гр картофельного пюре - Яйцо - Панировочные сухари Сыр и колбасу натираем на терке, огурцы нарезаем. Выкладываем в миску, добавляем картофельное пюре. Для панировки смешиваем яйцо и воду, солим и перемешиваем. Из картофельной массы формируем шарики, обмакиваем сначала в яйце, потом в сухарях. Смазываем маслом и запекаем при 200 градусах на 15 минут. ✳...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

5513

Топ 3 Вкусных бутерброда с Авокадо

Рецепты для Лентяев

2022-07-13 18:09:57

Ловите целую толпу разнообразных бутербродов с авокадо. Уже все умяла, с мужем поделилась, кошки облизнулись. Вкусно... Прям восторг!) Шикарный завтрак получился. Ролик, надеюсь, тоже не подкачает)) Ингредиенты общие:

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

6499

Кукуруза с чесночно-лимонным ароматом, сыром фета и зеленью

Рецепты для Лентяев

2022-07-10 15:31:48

✳️КУКУРУЗА С ЧЕСНОЧНО-ЛИМОННЫМ АРОМАТОМ Ингредиенты: - несколько початков кукурузы - 2-3 зубчика чеснока - немного растительного масла - кусочек сливочного масла - лимонный сок - около половины стакана воды - соль, перец, прочие специи на выбор На разогретую сковородку наливаем растительное масло, добавляем сливочное и выдавливаем чеснок. Обжариваем его буквально секунд 30, после чего выкладываем кукурузу. Обжариваем ее со всех сторон. Не долго, минуты 3. Это нужно для того, чтобы кукуруза про...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

5519