Плов с курицей — рецепт вкусного плова в мультиварке

Ингредиенты:

Куриное филе — 500г, рис длиннозерный (взял басмати) — 500г, лук — 250г, морковь — 350г, чеснок — луковица, вода — 600мл, растительное масло — 40мл, соль — 2чл, специи для плова — 1стл, барбарис — 2чл (6-8г)

Подготовка:

Шинкуем лук и морковь (её крупно). Куриное филе так же под нож. Рис долго и тщательно промываем (5-6 вод).

Приготовление:

Отправляем в чашу масло и мясо — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты) .

Добавляем в чашу лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты) .

Добавляем в чашу рис, специи, барбарис, далее выравниваем, и заливаем водой. Сверху выкладываем луковицу чеснока — Режим «Крупы/Рис» (t-100C) 25 минут.