Прочее Богатая кутья. Незабываемый вкус из детства! Katerina 2020-01-04 16:14:53 Друзья, всем большой привет! Сегодня делюсь с вами потрясающим рецептом кутьи из моего детства с особенным вкусом, благодаря одному не очень привычному ингредиенту. Готовила ее моя бабушка и этот вкус я поистине не забуду никогда.Ингредиенты Пшеница – 1 стакан (200 гр.)Мак – 100 гр.Грецкие орехи – 150 гр.Халва – 250 гр.Сахар (сахарная пудра, мед) – по вкусуИзюм – по вкусуПшеницу покупаю специальную для кутьи, она уже очищена и готова к варке. Промываю, перекладываю в кастрюлю, заливаю водой и оставляю на 2-... 0 Как очистить гранат за 1 минуту не забрызгав кухню Katerina 2019-12-16 17:37:35 Впереди много праздников и хозяйки будут готовить свои любимые салаты, украшая их зернами граната. Надеюсь, такой способ очистки граната будет Вам полезен! 1 Пример меню на новогодний стол Еда проста 2019-12-10 14:14:35 Сегодня у меня новогодний стол. В этот раз будет, как мне кажется много очень сытной еды, будут и овощные салаты. А если все подготовить 30, то 31 числа вы потратите на приготовление всего около 2 часов. В этот раз у меня в новогоднем меню: 3 закуски, 3 салат и 1 очень горячее. 3 закуски: закусочные пирожные, тортилья с маринованным огурцом, жульен в тарталетках. 3 салата: Салат с грибами и курицей, Овощной, Салат с сельдью, картофелем и свеклой. И очень вкусное горячее Свинина с черносливомЗакуска № 1. З... 0 Украшения из овощей на праздничный стол Katerina 2019-12-06 14:26:21 1 МЕНЮ НОВОГОДНИЙ СТОЛ Еда проста 2019-11-27 12:07:07 Сегодня у меня не один рецепт, а целый новогодний стол 3 закуски, 2 салата, 1 горячее. Закуска № 1. Рулет из сельди на бородинском хлебе.Сельдь (малосольная) – 2 шт.Творожный сыр – 70 гр.Зеленый лук – пару листиков.Соленый огурец – 1 шт.Бородинский хлеб.Закуска № 2. Закуска из ветчины.Ветчина - 120 гр.Сыр плавленый – 1 шт.Яйцо – 2 шт.Чеснок – 1-2 зуб.Укроп – 1 вет.Майонез -2 ст.л.Орехи (по желанию)- 50 гр.СольЛук зеленыйЗакуска № 3. Шампиньоны в соевом соусеШампиньоны – 1 упаковка Масло сливочн... 0 Остался вчерашний картофель? Приготовьте отличное горячее блюдо на ужин! Katerina 2019-11-25 20:08:50 Всем привет. Готовим горячее блюдо на ужин из вчерашнего отварного картофеля и того, что есть в холодильнике. Картофельные котлеты с румяной корочкой и любимой начинкой.Ингредиенты Картофель – 700 гр.Яйцо – 1 шт.Твердый сыр – 100 гр.Колбаса – 100 гр.Маслины -6-7 шт.Морковь по-корейски – 40-50 гр. Зелень – пучокСметана – 1 ст.л.Яичный желток – 1 шт.Способ приготовления Копченую колбасу нарезаю мелким кубиком, твердый сыр натираю на терку, пучок укропа мелко рублю. Вчерашнее картофельное пюре разогреваю в мик... 0 Блины – полный восторг! Их обожают все любители печени! Katerina 2019-09-14 14:33:35 Всем большой привет. Сегодня готовлю необычные блинчики с одной стороны блинчики печеночные, с другой стороны нежные молочные, вкуснейшее сочетание для любителей печени.Печеночное тестоПеченка (куриная) – 400 гр.Молоко – 250 мл.Яйца – 3 шт.Мука – 50-70 гр.Соль – по вкусуЧерный перец – по вкусуРастительное масло – 2 ст.л.Яично-молочное тестоЯйца – 4 шт.Молоко – 500 мл.Соль – 1/2 ч.л.Растительное масло – 2 ст.л.Мука – 200 гр.Способ приготовленияТесто для печеночных блинов. Куриную печень измельчить в блендере... 0 Простое меню на выходные из 4 блюд! Пальчики оближешь! Katerina 2019-08-09 18:42:23 Всем большой привет! Предлагаю меню из 4 простых, но очень вкусных блюд. Готовить будем летний суп с фрикадельками, булгур с вермишелью и куриными голенями, яркий, пикантный салатик, а также быстрый пирог на кефире с яблоками и корицей. Впереди выходные, можно заранее приготовить и не беспокоиться, чем кормить семью ближайшие два дня.Суп с фрикадельками Картофель – 350 гр.Морковь – 100 гр.Лук – 80 гр.Сладкий перец – 100 гр.Куриная грудка – 200 гр.Утиное мясо – 200 гр.Специи «к курице» - по вкусуПетрушка – 1... 1 Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени! FooDee 2019-08-07 10:07:22 Приготовить сыр в домашних условиях по этому рецепту очень просто. Вам понадобится всего 3 ингредиента и буквально 10 минут вашего времени. В результате получается очень мягкий и нежный домашний сыр с кремовой тающей текстурой, прекрасно подходить на завтрак к чаю или к кофе с тостами и медом. Сравнивать его с магазинным не вижу смысла, у него свой вкус и упрощенная технология приготовления, доступная в домашних условиях. Солёность можно регулировать по своему вкусу, также добавить специи или зелень, кислин... 3
