Кулинарная книга

Праздничный Салат с Грибами

Dictum-factum

2026-01-12 00:59:45

шампиньоны - 500 гр. лук - 1 шт. картофель - 2 шт. яйца - 3 шт. зеленый лук - пучок маринованные огурцы - 2 шт. сыр - 150 гр. петрушка соль майонез

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

258

Делаем домашние роллы. Вкусно, быстро и красиво!

Dictum-factum

2026-01-12 00:56:43

Потребовалось: 100гр форели 100гр копченого угря 70гр отварных креветок 0,5 авокадо 1 маленький свежий огурец 50гр твороженного сыра Листья нори для роллов 1 кружка риса (300гр., но рис надо брать объемом) 1,1 кружка воды (для варки риса в духовке) Соус для риса: 65гр рисового уксуса 53гр сахара 16гр соли

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

238

Вкуснейший шоколадный рулет за 20 минут.

Dictum-factum

2026-01-12 00:55:24

Вкуснейший шоколадный рулет за 20 минут. Рекомендую Ингредиенты Для бисквита: Яйца - 4 шт Сахар - 1 стакан Мука - чуть меньше стакана Какао - 2 ст.л с горкой Сода - 0,5 ч.л погасить уксусом Масло растительное - 2 ст.л Для крема: Сгущенка вареная - 1 банка Масло сливочное - 180 гр Какао - 2 ст.л

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

300

Праздничная закуска за копейки — печёночный рулет

Dictum-factum

2026-01-12 00:53:20

ингредиенты: Печень (у меня куриная) 500 гр Яйца 2 шт Лук репчатый 1 шт (180 гр) Мука Пшеничная 80 гр (4 ст.л без горки) Соль 1ч.л Перец молотый по вкусу Растительное масло 2 ст.л (30 гр) ДЛЯ НАЧИНКИ 1: Морковь сырая 1-2 шт (200 гр) Лук репчатый 1 шт (150 гр) Соль 1 щепотка Перец по вкусу Растительное масло для жарки. ДЛЯ НАЧИНКИ 2: Яйца вареные 3-4 шт Плавленый сырок 2 шт (140 гр) Майонез 100 гр Чеснок 3 зубчика ЗАГОТОВКУ ИЗ ПЕЧЕНИ ЗАПЕКАТЬ В РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАД...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

201

Запечённые мидии. Просто и очень вкусно

Dictum-factum

2026-01-12 00:49:47

Мидии в створках ( любые: можно в собственном соку, можно в маринаде) Сыр любой твёрдый, полутвердый Сыр Сиртаки для греческого салата Майонез Чеснок При желании, можно добавить немного соевого соуса. Пол упаковки Сиртаки на 450 грамм мидий, грамм 200 полутвердого сыра, 3 зубчика чеснока, пара ложек майонеза. Если останется начинка, можно также запечь на пустых створках или оставить в контейнере и использовать как намазку на хлеб

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

117

РУЛЕТ МЕДОВИК такой же вкусный как торт медовик - только рулет готовится быстрее чем торт

Dictum-factum

2026-01-12 00:47:18

ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ КОРЖЕЙ: 2 шт 28*36 см Мед - 140 гр Сахар - 30 гр Сливочное масло - 40 гр Сметана - 60 гр Сода - 1/2 ч.л с небольшой горкой Соль - щепотка Яйца - 2 шт Мука - 170 гр Выпекать в хорошо разогретой духовке при 170 гр не больше 5 минут, чтобы не пересушить. Если размер формы меньше, чем у меня, тогда рулет будет толще. ДЛЯ КРЕМА: Сметана - 280 гр Сахарная пудра - 80 гр Сливки 33% - 150 мл

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

329

Интересная Закуска на НОВЫЙ ГОД! Мясной Хлеб!!!

Dictum-factum

2026-01-11 00:54:45

Интересная Закуска на НОВЫЙ ГОД! Мясной Хлеб!!!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

316

БОРЩ РЕЦЕПТ. БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА.

Dictum-factum

2026-01-11 00:53:03

Борщевая заправка: Свекла - 500 гр / нарезать соломкой или натереть на терке Морковь - 300 гр / нарезать соломкой или натереть на терке Лук - 150-200 гр / нарезать кубиком Лук обжарить на растительном масле 5-7 минут, добавить к луку морковь и жарить все вместе до мягкости моркови 5-7 минут, добавить свеклу и жарить в течении 10 минут. Добавить сок одного лимона и все перемешать, добавить томатную пасту 1-2 ложки или протертые томаты, соль и сахар по вкусу, слегка о жарить и тщательно перемешать с ово...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

240

Как приготовить суп с фрикадельками за 30 минут

Dictum-factum

2026-01-11 00:50:57

Рецепт: Картофель -5-6шт. (600гр.) Морковь -1шт. Луковица -1шт. Вода -2л. Соль -1ч.л. Зелень -по вкусу Чеснок —1-2зуб. Для фрикаделек: Фарш -500гр. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Чеснок -2зуб. Яйцо -1шт. Панировочные сухари -3ст.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

222

Жульен как в ресторане - без него Новый год не новый год

Dictum-factum

2026-01-11 00:48:25

Основное: Грибы (шампиньоны) - 350 г Репчатый лук (большой) - 1 шт. (ок. 150-200 г) Сыр твёрдый (типа Российский, Гауда, Эдам) - 200 г Сливочное масло - 80 г (30 г для жарки + 50 г для соуса) Мука пшеничная - 2 ст. ложки (с горкой, ~30 г) Молоко - 500 мл (холодное или комнатной температуры) Лимонный сок - 1 ч. ложка Мускатный орех - 1 щепотка Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Для подачи: Кокотницы или порционные формочки - 6 шт.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

471

Обалденный пирог с курицей, по-другому и не назовешь, попробуйте и поймете сами.

Dictum-factum

2026-01-11 00:45:47

Рецепт: Сливочное масло или маргарин - 360г Мука - 600г Яйцо - 1 шт Вода холодная из холодильника- 160 мл Уксус 9% - 1 ст л Соль - 1/2 ч.л Для пирога: Тесто слоенное - 500г Филе курицы - 350г Картофель - 2-3 шт Лук - 1 шт Вода - 100 мл Сливочное масло - 30г Приятного аппетита!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

570

Готовлю Лимонник или самый вкусный лимонный пирог, этот рецепт родом из детства

Dictum-factum

2026-01-11 00:42:54

Самый вкусный лимонный пирог или Лимонник ( форма 30*22 см, или диаметром 28 см) Тесто: 320 г муки 150 г сметаны 15-20% 150 г сливочного масла 1/3 ч.л. соды щепотка соли Начинка: 1 лимон ( 100 г) 200 г сахара Выпекать пирог нужно при 190 °С - 35...40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. Радуйте своих родных и близких!!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

818

Печенье "Крылья ангела" , сказать что ВКУСНО - ничего не сказать!

Dictum-factum

2026-01-10 01:44:30

Продукты: тесто: -желтки-3шт -соль-щепотка -сметана-100гр -масло сливочное-200гр -мука-380гр безе: -белки-3шт -соль-щепотка -ванилин-щепотка -лимонная кислота-щепотка -сахар - 150-200гр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

527

Конфеты Птичье молоко за 20 минут. Простой и доступный рецепт воздушного суфле.

Dictum-factum

2026-01-10 01:41:57

Меренга: 70-75 г белка ( 2 яйца СО) 20 г сахара 1/3 ч.л. лимонной кислоты Крем: 180 г сливочного масла 82% 90 г сгущённого молока Сироп: 140 мл воды 6 г агар-агара ( силой 900) 300 г сахара ( или 200 г сахара и 100 г глюкозного сиропа) 8 г ванильного сахара + какао - порошок по желанию

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

420

Готовлю пирожные "Павлова" : легкий и нежный десерт, который тает во рту!

Dictum-factum

2026-01-10 01:39:09

Пирожные "Павлова" ( 6 шт): 100 г белка 200 г сахара 2 ч.л. кукурузного крахмала щепотка лимонной кислоты Дополнительно: 200 г сливок для взбивания 33-35% ( я беру Петмол или Parmalat) 1 ч.л. сахарной пудры малина или любые ягоды/фрукты мята для украшения Духовку нужно разогреть до 150 °С поместить противень с меренгой и сразу же снизить до 90°С - 1 час 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

346

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя

Показаны 1-15 из 14545

Надежда → Безумно вкусный Салат с Баклажанами 10 минут назад

Чего ж здесь безумного в этом салате? Всю жизнь ни...

Владислава → Праздничный Салат с Грибами 16 часов назад

Салат наверняка очень вкусный, но он утонул в майо...

Надежда → Суп с говядиной и овощами. Невероятно вкусный и ар... 13 дней назад

Такое впечатление, что все живут впроголодь, сгото...

Марина К. → Голубцы с курицей 13 дней назад

Здравствуйте, не могла не оставить свой комментари...

Светлана → Узнал рецепт у шеф повара - курица тапака. 18 дней назад

Добрый день.Я подписана на Вашу рассылку. Рецепты ...

бнлгь → Новый рецепт салата без майонеза! Съели за 5 минут... 23 дня назад

Где тут 7 яиц?

Вадим → Все смешали и в духовку Самий нежный пирог за 20ми... 29 дней назад

Прекрасные рецепты

Марина К. → Вкус курицы по-турецки: рецепт из приморского рест... 30 дней назад

И опять 5+!!! Красивая подача и вкусно. Просто ням...

Марина К. → Идеальный рождественский ужин, прямо как в рестора... 30 дней назад

Браво! Не смогла не отметить этот кулинарный шедев...

Людмила → Самая простая закуска с крабовыми палочками ? 1 месяц назад

Супер подборка салатов!

бнлгь → Все смешали и в духовку Яблочный Пирог тает во рту... 1 месяц назад

Это на каком языке накалякано?

бнлгь → Вместо холодца на 10минут!Нереально вкусно ?, гото... 1 месяц назад

При чем здесь холодец?

Зоя → Вместо холодца на 10минут!Нереально вкусно ?, гото... 1 месяц назад

Благодрюавтора! К Новому году в самый рз!!!

Евгения → суп с мясом за 20 минут! вы будете в восторге 1 месяц назад

Спасибо, не знаю вкуса полученного супа, но нет со...

Галина → Капуста и яйца — лучше мяса! Мой любимый рецепт на... 1 месяц назад

… чтобы досмотреть видео надо иметь стальные нервы...

Марина → Очень вкусное ОВОЩНОЕ СОТЕ с МЯСОМ на сковороде! 1 месяц назад

Овощное рагу

Марина → Капуста и яйца — лучше мяса! Мой любимый рецепт на... 1 месяц назад

«Очень быстро» показали. Надо ещё меееедлеееенееее...

Зоя → Торт из ТРЕХ ПРОДУКТОВ ? (мороженое)!! 1 месяц назад

Благодарю! Сделала! Вкус обалденный!!! (((

лимпопо → Капуста и яйца — лучше мяса! Мой любимый рецепт на... 1 месяц назад

Такая х--ня....

Константин → РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ 2 месяца назад

СПАСИБО.

Зоя → ХАЧАПУРИ На Сковороде, простой рецепт. Готовим хач... 2 месяца назад

Благодарю за отличный рецепт!!!

бнлгь → Очень вкусная говяжья печень в молоке 100 проценто... 2 месяца назад

На каком языке и кем это написано? Жуть!

Александра → Куриные конвертики из слоеного теста: сочные Пирож... 2 месяца назад

Спасибо за рецепт, сегодня готовила, очень вкусно ...

Alexander → ПИРОЖКИ С ПЕЧЕНЬЮ, ПОНРАВЯТСЯ ВСЕМ! #рецепт #вкусн... 2 месяца назад

Bce xopocho tolko ochen DOLGO

Зоя → Салат " Изумрудная елка". ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ... 2 месяца назад

Какая прелесть!.. скоро пригодится! Спасибо за рец...

Константин → Самый простой рецепт печенья 2 месяца назад

Спасибо. Будем готовить.

Галина → Самый вкусный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! За 10 минут! Простой... 2 месяца назад

А почему нельзя углубить яблоки!?

Галина → НЕ ПИРОГ, а ЗОЛОТО! Удивительно Просто и ОЧЕНЬ вку... 2 месяца назад

Руками удобнее!?

Константин → Нежнейшее МОРОЖЕНОЕ "КРЕМ-БРЮЛЕ" из 2-х ингредиент... 2 месяца назад

СПАСИБО.ОТЛИЧНА.

Любовь → Идеальный завтрак за 5 минут! Дети умоляют готовит... 3 месяца назад

лук надо было резать по одному

Новые комментарии

Войти на сайт с помощью соцсетей