Кулинарная книга

Идеальный рис за 10 минут.

Голодный Мужчина
Голодный Мужчина
2019-09-21 19:06:56
Если вы не любите рис, значит вы просто еще не ели его по рецепту ГМ. Так что будете в магазине - не забудьте купить пакетик басмати. И дорогущий чеснок). ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Рис басмати — 1 стакан ● Растительное масло — 1-2 ст. ложки ● Чеснок — 1 зубчик ● Соль — щепотка ● Кунжут — 1 ст. ложка (опционально) Приготовление; Сатейник на плиту, огонь средний, подогрели чуток и вливаем масло. Чистим и мелко режем зубчик чеснока, скидываем в прогретое масло и если есть, немного ку...
138
0

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В ДУХОВКЕ.РЕЦЕПТ

Вкусные рецепты от Натальи
Вкусные рецепты от Натальи
2019-09-21 13:38:42
Друзья привет!!Предлагаю очень вкусную запеченную свинину в духовке.Рецепт очень простой и легкий.Мясо получается очень нежное,ароматное и вкусное.ИНГРЕДИЕНТЫ:Свиная вырезка – 500 грЧеснок – 3 зубчикаГорчица – 1 ч.л.Бальзамический соус – 1 ч.л.Молотый кориандрСольПерецОливковое маслоПРИГОТОВЛЕНИЕ:Вырезку помыть,обсушить бумажными поплотенцами.Для маринада чеснок пропускаю через пресс,добавляю горчицу,бальзамический соус,молотый кориандр,оливковое масло и все перемешиваю.Мясо солю,перчу,смазываю маринадом.Ес...
86
0

​Пепероната – ароматнейшее объедение родом из Италии! Очень доступно, просто и вкусно!

FooDee
FooDee
2019-09-21 09:30:39
Пепероната – ароматное итальянское блюдо из болгарского перца. Это народное блюдо Италии, поэтому много различных вариаций, мне понравился именно этот рецепт. Готовится быстро и просто, лучше подавать в холодном виде в качестве закуски, салата или гарнира. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, рисом, отварным картофелем, макаронами. А как вкусно просто положить несколько ложечек на хлеб! Настоящее объедение из простых продуктов!Чтобы приготовить салат (закуску) из болгарского перца: Болгарский перец (вес ...
471
0

Домашний майонез с горчицей

Telnova
Telnova
2019-09-20 23:43:39
Я предлагаю вам выверенный до грамма рецепт майонеза, который имеет сбалансированный вкус и правильную консистенцию.Ингредиенты:Желтки - 45 гУксус 9% - 10 гВода - 22 гСахарная пудра - 6 гСоль - 3 гГорчица - 6 гРастительное масло - 150 гПошаговый видео рецепт:1. Все ингредиенты, кроме растительного масла, помещаем в чашу блендера. Накрываем крышкой и начинаем взбивать. 2. Поначалу без добавления жира, масса будет оставаться жидкой. Пусть вас это не пугает. Это нормально. Во время взбивания делаем паузы для т...
267
0

Творожные конфеты (полезные конфеты №2)

Голодный Мужчина
Голодный Мужчина
2019-09-20 18:58:09
   Приготовьте полезные конфеты дома - это быстро и очень просто). Творожные конфеты полюбят даже те, кто не любит творог. Отличная замена рафаэлло! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Орехи - 50 грамм ● Печенье - 150 грамм ● Творог - 350 грамм ● Сахар - 3 ст. ложки ● Какао - 1 ст. ложка Отправляем орехи в блендер, измельчанм их секунд 10-15, орехи пересыпаем в миску, их место в блендере займёт печенье ( можно взять галетное, оно менее сладкое и более полезное ). С печеньем проделываем ту же процедуру и от...
304
0

Домашнее печенье самый простой и легкий рецепт!

Аниканова
Аниканова
2019-09-20 14:52:12
Любите домашнее печенье, и вам нуженлегкий рецепт печенья? Вам сегодня ко мне) Я познакомлю вас с рецептом коричного печенья. Это песочное печенье получается рассыпчатым, с ярким ароматом корицы, а съедается такое печенье быстро, как семечки!Ингредиенты:Мука – 400 гСливочное масло – 200 гСахар – 100 гЖелток – 1 шт.Яблочный уксус – 1 ст. л.Холодная вода – 50 млКорица молотая – 1 ч. лСахар – 2 ст. л.Все подробности и детали в коротеньком видео ниже!Шаги приготовления: 1.Сливочное масло натираем на крупной тер...
310
0

Долой хот-дог! Эту выпечку дети требуют в школу, не успеваю готовить!

Katerina
Katerina
2019-09-20 14:27:35
Друзья, всем большой привет! Сегодня готовлю мягкую, пористую и воздушную выпечку с начинкой. Поверьте, такая выпечка съедается со скоростью звука! В этот раз готовила с колбасой, но чаще всего готовлю с мясом и даю детям в школу вместо покупных хот-догов. Попробуйте приготовить, я уверенна, что и в Вашей семье такую выпечку оценят по достоинству!ИнгредиентыТесто Яйца – 1 шт. (белок в тесто, желток для украшения)Молоко - 250 мл. Сливочное масло - 50 гр.Сахар - 1 ст.л. Соль – 1/4 ч.л. Мука - 450 гр. Сухие др...
714
0

Варенье из айвы с апельсином

Наталья Василенко
Наталья Василенко
2019-09-20 11:02:58
Вкусное, ароматное и очень полезное варенье из айвы с апельсином напомнит вам о лете хмурым зимним вечером. Ведь у него красивый янтарный цвет и ярко-выраженный фруктовый аромат.Ингредиенты:— айва – 2,5 кг.(вместе с кожурой и косточками);— апельсин – 2 шт.;— сахар – 2 кг.;— вода – 2 л.Приготовление: Айву тщательно помыть, очистить кожуру и вынуть сердцевину. Кожуру и сердцевину залить водой, поставить на огонь и кипятить 20 минут. Пока очистки кипят, айву порезать кубиками или долька...
207
0

МЕНЮ НА ОБЕД для всей семьи

Еда проста
Еда проста
2019-09-20 10:51:14
Вариант меню на обед для всей семьи. В этом видео я покажу 3 рецептов на каждый день: салат из помидоров, индейка в сметанном соусе с кабачками и яблочные слойки с грецкими орехами .Ингредиенты:Для салата из помидоров:Помидор – 2шт.Лук – 1 шт.Растительное масло – 1 ст.л.Петрушка – пара веточек.Яблочный уксус – 1 ст.л.Соль, перец.Для салата индейки с кабачком в сметанном соусе:Индейка (можно взять курицу) – 500 г.Кабачок – 400 г.Сметана – 200 г.Лук – 1 шт.Соль, специи (у меня чеснок сушеный и приправа для ку...
495
0

Сочные хинкали

Telnova
Telnova
2019-09-19 23:37:33
Хинкали любят многие, но не многие знают, что готовить их не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Есть, конечно, тонкости. Обо всех деталях я расскажу и вы без труда приготовите вкуснейшие хинкали у себя дома.Ингредиенты:ТЕСТО:Мука - 1 кгВода - 500 мл Соль - 20 г ФАРШ:Говядина - 500 гСвинина - 300 гВода - 300 млСоль - 16 гБолгарский перец - ½ штКинза - 2 пучкаЧерный молотый перец - 4 г Красный молотый перец - 4 гЛук - 1 штЧеснок - 2 зубчикаПошаговый видео рецепт:1. Сначала готовим тесто. В про...
342
0

Икра из баклажанов со сливами

Волшебная еда
Волшебная еда
2019-09-19 18:08:43
Попробуйте приготовить икру по этому рецепту всего один раз и потом вы будете готовить ее постоянно. Удивите всех этим блюдом и у вас потребуют рецепт. Гарантированный успех у всех любителей баклажанов. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!Ингредиенты: • Баклажаны – 1,5 кг • Сливы – 300 г • Лук – 1 шт. • Масло подсолнечное – 50 мл •Соль, черный перец – по вкусуБаклажаны запечь в духове. Очистить и оставить, чтоб стекла жидкость.Пока баклажаны остывают и стекают, нарезать мелко лук.Сливы очистить от к...
243
1

Засолка сала в луковой шелухе

Аниканова
Аниканова
2019-09-19 16:18:36
Предлагаю вам рецепт вкуснейшего сала в луковой шелухе. Сало, само по себе, не нуждается в рекламе. Все мы знаем, что оно вкусное и большинство из нас любит его в любом виде.Я хочу предложить один из способов засолки сала в луковой шелухе, которое получается красивейшего золотистого цвета, очень вкусным, мягким и имеет нотку копчёности.Рекомендую для этого рецепта брать сало с мясными прослойками. По моему мнению, это одна из самых вкусных холодных закусок, которая украсит и праздничный стол, и прекрасно вп...
438
0

1 минута и воздушное ТЕСТО для пирога готово! Побалуйте семью вкусным рыбным пирогом!

FooDee
FooDee
2019-09-19 15:34:01
Думаю, многим людям, которые жили в СССР этот рыбный пирог знаком, я же о нем узнала совсем недавно от сотрудницы. Приготовила по ее рецепту, и мне очень понравился этот заливной пирог с рыбными консервами, а особенно тесто – оно очень мягкое, нежное и воздушное. Но самое главное, что готовится за 1 минуту – просто смешиваем все игредиенты и готово, не нужно ждать, можно сразу приступать к выпечке пирога. Советую обязательно замариновать лук, так он остается хрустящим в готовом пироге, иначе он просто свари...
1136
1

Суп из 2 ингредиентов! Томатный суп на зиму.

Голодный Мужчина
Голодный Мужчина
2019-09-19 14:37:43
Да-да.. Суп без сливок, без зажарки, без масла — и при этом супер вкусный! В чем секрет? Строго следуйте инструкциям от Голодного Мужчины и будет вам счастье! На столе и не только.. Советую не пренебрегать специями (особенно зирой). Солить и перчить можете, конечно, по вкусу. А вот сахар — строго обязательно! Ибо совсем не факт, что ваши томаты окажутся сладкими сами по себе. Ну а вообще, что и говорить, это суп, а значит — пробуйте по мере приготовления и добавляйте нужное. Попались кислы...
771
2

Вкуснейшая домашняя брынза

Telnova
Telnova
2019-09-18 17:21:03
Брынза - один из вкуснейших сыров, которые с легкостью можно приготовить дома.Ингредиенты:Молоко - 4,5 лХлористый кальций - 0,54 г Сычужный фермент - 0,09 гПошаговый рецепт:1. Молоко нагреваем до температуры 35 градусов. В отдельной посуде разводим хлористый кальций в 50 мл воды и сычужный фермент в 50 мл воды (смотрите как использовать ферменты на упаковке!). Выливаем растворы по очереди в подогретое молоко. Хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на 40-70 минут до образования плотного сгустка.2...
603
1
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя
Показаны 1-15 из 4090