Кулинарная книга

Нежный творожный пирог с персиковым кремом — простой рецепт для формы 22 см

Шеф

2026-09-11 08:55:01

Простой и вкусный творожный пирог с мягкой текстурой коржа и фруктовым персиковым кремом. Рецепт рассчитан на форму диаметром 22 см — идеален для семейного чаепития. Ниже — список ингредиентов и пошаговая инструкция, как приготовить этот нежный десерт. Ингредиенты на форму 22 см: Творожный корж: 3 яйца 110 г сахара 300 г творога 2 ст.л. растительного масла 120 г муки 1 ч.л. с верхом разрыхлителя теста _____________ Крем: 2 персика (примерно 150 г пюре) 200 мл молока 70 г саха...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Идеальные слойки с яблоками: простой рецепт и идеи начинок на каждый день

Шеф

2026-09-11 08:55:01

Нежные, хрустящие слойки с яблоками — отличный вариант для завтрака, перекуса или гостевого стола. Этот базовый рецепт подходит для ежедневного приготовления: меняйте начинки — и каждый раз получится новый десерт. ИНГРЕДИЕНТЫ: слоёное тесто бездрожжевое - 400 г яблоки - 500 г вода - 100 мл ванилин - 1 г лимонный сок - 1/2 шт. цедра лимона - 1/2 шт. сахарная пудра - 2 ст.л. яйцо - для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте яблоки: очистите от кожуры (по желанию), удалите сердц...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Самый простой куриный суп с лапшой — быстрый и домашний рецепт

Шеф

2026-09-11 08:55:01

Лёгкий и сытный куриный суп с яичной лапшой — идеальное блюдо на каждый день: готовится из минимального набора продуктов, подойдёт для семейного обеда и восстановления после простуды. Вам понадобится: - Курица - 1 кг. - Лук - 1 шт. (большая) - Морковь - 1 шт. - Яичная лапша - 150 гр. - Картофель - 1 шт. (большая) - Соль, перец, сухой куриный бульон, лавровый лист - по вкусу Приготовление: Положите курицу в большую кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она была полностью покрыта...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Хрустящий салат с курицей, овощами и фетой — простой и вкусный рецепт

Шеф

2026-09-11 08:55:01

Лёгкий и сытный салат, в котором сочное куриное филе сочетается с хрустящими овощами, мягкой фетой и пикантной заправкой. Подходит для обеда или лёгкого ужина — готовится просто и быстро. Вам понадобится - куриное филе - 200 г - кунжут - 2 ст.л. - соевый соус - 5 ч.л. - оливковое масло - 1 ст.л. - растительное масло - 2 ст.л. - чеснок - 3 зуб. - майонез (65%) - 4 ст.л. - сок мандарина - 20 г - сыр фета - 100 г - пекинская капуста - 1/3 кочана - лук красный - 1/2 шт. - перец болгарский -...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Пирожки с яблоками — простой домашний рецепт и очень удачное тесто (12 шт, выпечка 18–20 мин)

Шеф

2026-09-11 08:55:01

Простой и надёжный рецепт домашних пирожков с яблоками. Тесто получается очень удачным — мягким и эластичным. По рецепту выходит около 12 пирожков. Ниже — список ингредиентов и пошаговые рекомендации приготовления. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 шт.): молоко - 160 мл сахар - 80 г дрожжи сухие - 4 г (свежие 12 г) яйцо - 1 шт. сливочное масло - 60 г ванильный сахар - 1 ст.л. соль - 0,5 ч.л. мука - 400-420 г Начинка: яблоки - 700-750 г сахар - 2 ст.л. лимонный сок - 1 ст.л. Выпекаем при 180 град...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Нежный пирог со сметанной заливкой и ягодами — просто и очень вкусно!

Шеф

2026-09-11 08:55:01

Нежный пирог на песочном тесте со сметанной заливкой и сезонными ягодами — простой и эффектный десерт для семейного чаепития. Ниже приведён список ингредиентов и краткая инструкция; полный процесс приготовления можно посмотреть в прилагаемом видео. РЕЦЕПТ (ингредиенты): Песочное тесто: 250 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 100 г сливочного масла 2 яйца (1-й сорт) 60 г сахара Сметанная заливка: 350 г сметаны 2 яйца 90 г сахара 20 г крахмала ваниль или корица по вкусу 250–300 г ягод (свежи...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Вы ещё так баклажаны не готовили: бомбический рецепт фаршированных баклажанов на ужин

Шеф

2026-09-10 08:24:51

Этот бомбический рецепт фаршированных баклажанов идеально подходит для семейного ужина: сочные ломтики баклажана с ароматной курино-томатной начинкой и расплавленным сыром — просто и очень вкусно. Ингредиенты: Баклажан 2 зубчика чеснока Помидор Перец чили Зелень 800гр куриного филе 50гр сыра Приготовление: Нарежьте баклажан на слайсы, посолите и выложите в форму для запекания. В блендер поместите чеснок, помидор, перец чили и зелень; измельчите в однородное пюре. Также в блендере перем...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

347

Нежный тёртый пирог со сливами — простой рецепт для формы 30×22 см (или 29–30 см)

Шеф

2026-09-10 08:24:51

Тёртый пирог со сливами — простой и вкусный домашний десерт с рассыпчатым «тёртым» тестом и сочной сливовой начинкой. Рецепт рассчитан на форму 30×22 см или круглую форму диаметром 29–30 см. Ингредиенты Тесто: 460...480 г муки 200 г сливочного масла 150 г сахара 2 яйца 10 г ванильного сахара 1,5 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли Начинка: 750 г слив 1 ст.л. сахара (по желанию) 1/2 ч.л. корицы Время и температура: Выпекать при 200°С — 50 минут. Если выпекать не в форме, а на ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

207

Быстрый и оригинальный завтрак: мини-киш с красной рыбой и творожным сыром

Шеф

2026-09-10 08:24:51

Нежный и очень простой в приготовлении завтрак — мини-киш с красной рыбой и творожным сыром. Подходит для буднего утра или как закуска к гостям: выглядит эффектно и готовится из минимального набора продуктов. Ингредиенты: упаковка слоеного бездрожжевого теста красная слабосоленая рыба — лосось или форель пучок зелени 100 г творожного сливочного сыра 2 яйца 120 мл сливок (10% и более) соль и молотый перец по вкусу Разогрейте духовку до 180–200 °C. Раскатайте слоеное тесто...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

155

3 быстрые и вкусные закуски на крекерах для новогоднего стола 2023

Шеф

2026-09-10 08:24:51

Простые и эффектные закуски на крекерах — отличный вариант для новогоднего стола 2023. Ниже три варианта начинки: селедочное масло, овощная паста с авокадо и легкие мини-сэндвичи с лососем и огурцом. Все готовится быстро и не требует сложных ингредиентов. 1. Селедочное масло Ингредиенты: Масло – 50 г Сельдь – 100 г Приготовление: мелко нарежьте или пропустите сельдь через блендер, смешайте с мягким сливочным маслом до однородной консистенции. Намажьте на крекеры и подавайте. По желанию &mdas...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

211

Идеальная яблочная выпечка из слоёного теста — быстро, просто, вкусно

Шеф

2026-09-10 08:24:51

Простой и быстрый рецепт из слоёного теста с яблоками — отличный вариант для домашней выпечки на завтрак или к чаю. Минимум ингредиентов и лёгкая сборка — а результат выглядит эффектно и получается сладким и ароматным. Ингредиенты: Слоеное тесто (дрожжевое) – 500 грамм Яблоки – 3 шт 2 столовые ложки сахара 0,5 ч.л. корицы Для румяной корочки: 1 яйцо Как приготовить Разморозьте слоёное тесто согласно инструкции на упаковке и аккуратно расправьте его на рабочей поверхности. Яблоки ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

410

Пуховые булочки с хрустящим штрейзелем — идеальный рецепт для завтрака

Шеф

2026-09-09 10:33:36

Нежные, воздушные булочки с хрустящей крошкой штрейзеля — отличная идея для домашнего завтрака или воскресного чаепития. Ниже — полный список ингредиентов и простые шаги, чтобы испечь их дома. Ингредиенты (тесто): 630 г муки 100–120 г сахара 7 г сухих дрожжей 300 мл молока 2 яйца щепотка соли 70 г сливочного масла ваниль (по вкусу) Штрейзель: 45 г муки 40 г сахара 20 г сливочного масла Дополнительно: яйцо для смазывания Приготовление Приготовьте штрейзель: в мис...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

185

Нежный рулет с маком — простой рецепт от «Десертомания» (видео)

Шеф

2026-09-09 10:33:36

Простой и вкусный рулет с маковой начинкой — отличная выпечка к чаю. В этом рецепте тесто на сыворотке становится мягким и пышным, а начинка — сочной за счёт варенья и размолотого мака. Подробный процесс приготовления показан в прилагаемом видео. Ингредиенты Для теста: Сыворотка - 300 мл Сахар - 80 г Соль - 1/2 ч.л. Сухие дрожжи - 8 г Яйца - 2 шт Мука - 700-750 г (ориентировочно) Сливочное масло - 80 г Для начинки: Мак - 200 г Варенье любое - 100-120 г (у меня было клубничное) ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

234

Салат из баклажанов в кисло-сладком соусе — быстрый ароматный рецепт

Шеф

2026-09-09 10:33:36

Этот салат — простое и яркое блюдо: мягкие обжаренные баклажаны в пикантном кисло-сладком соусе с хрустящими болгарскими перцами, кунжутом и свежей зеленью. Подойдёт как тёплая закуска или холодная нарезка к основному блюду. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны - 2 шт (500 гр) Кукурузный крахмал - 3 ст.л Болгарский перец красный - 1 шт Болгарский перец желтый - 1 шт Соевый соус - 5 ст.л Оливковое масло - 5 ст.л Чеснок - 3 зубчика Мед - 3 ст.л Кунжут - 1-2 ст.л Кинза или петрушка - 2 веточки Растительно...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

427

Уж очень вкусный салат: простой рецепт с зелёным горошком, яйцами и сыром

Шеф

2026-09-09 10:33:36

Простой и очень вкусный салат, который легко приготовить из доступных продуктов. Основа — консервированный зелёный горошек, варёные яйца и сыр, а маринованный лук придаёт блюду нежность и яркий вкус. Ингредиенты: Зелёный горошек консервированный - 400 гр Лук - 1 шт Яйца - 4-5 шт (варёные) Сыр - 120 гр Зелёный лук по вкусу Соль - 1/3 ч.л. (по желанию) Перец молотый - 1/3 ч.л. Майонез - 3 ст.л. Маринад для лука: Кипяток - 125 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Уксус 9% - 2 ст.л...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

500

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя

Показаны 1-15 из 15424

Бадмаараг → 2 закуски из лаваша. Быстро, вкусно и просто! 3 часа назад

Здравствуйте, хотела попросить чтобы научили как п...

Ираида → Суп из красной чечевицы с курицей — простой и аром... 10 дней назад

Благодарю создателей замечательной книжечки удивит...

Евгения → Простой и сытный салат с ветчиной и сыром — быстро... 21 день назад

Огромное спасибо за рецепт салата. Не сомневаюсь, ...

Людмила → ТЕСТО ФИЛО.ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 25 дней назад

Очень понравился рецепт. Спасибо.

Людмила → Салат Шахерезада 29 дней назад

Как поделиться то, если вместо фото продукта тольк...

Светлана → Ленивая лазанья на сковороде сочнее и вкуснее, чем... 4 месяца назад

ну и зачем писать, что в сковороде? По итогу всё-р...

Татьяна Ивановна → КАРАМЕЛЬНЫЙ ТОРТ за 30 минут, просто готовить, а В... 5 месяцев назад

Просто замечательные рецепты! Спасибо. Сохраню и б...

Зоя → НИКТО НЕ ВЕРИТ, ИЗ ЧЕГО ЭТО СДЕЛАНО! А ВСЕ ОЧЕНЬ П... 5 месяцев назад

Благодарю!!! Вот в субботу сделаю… удивлю своих!!!

Зоя → Печёночный торт, самый удачный и вкусный рецепт! 5 месяцев назад

я из печени котлетки делаю!!! только без молока...

Светлана → Необычный ОМЛЕТ на Завтрак! Всего 2 ингредиента! Т... 6 месяцев назад

не вкусно

Нина → Всегда Готовлю Мясо так! Вкуснее Рецепта Нет! Шика... 6 месяцев назад

Все во рту растаяло, осталось послевкусие...

Светлана → Курица в сливочном соусе! Очень вкусный рецепт! 6 месяцев назад

В самом начале готовки блогер нарезает мясо и, акц...

Светлана → Я готовлю это каждый раз, когда у меня нет времени... 6 месяцев назад

Когда у меня действительно нет времени, я делаю пр...

Светлана → ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ САЛАТ ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. 7 месяцев назад

Такого листового салата, как "айзберг" н...

Марина → Слоистые Быстрые пирожки в духовке с творогом! Тес... 7 месяцев назад

В названии — творог! В рецепте — сыр! Ужас! Все ле...

Марина → Я готовлю эти СВИНИННЫЕ РЕБРЫШКИ на каждую вечерин... 7 месяцев назад

УЖАС!!! Всё, как обычно — учим солить, перчить и т...

Марина → Солянка Класическая с Колбасой и Картошкой!? 7 месяцев назад

Опять начинается учение как резать картошку и лук ...

Dictum-factum → Капуста и яйца — лучше мяса! Мой любимый рецепт на... 7 месяцев назад

Каждый день выходит много рецептов, можно найти то...

Людмила → Солянка Класическая с Колбасой и Картошкой!? 7 месяцев назад

Прекрасные рецепты, но музыкальное сопровождение р...

Марина → Капуста и яйца — лучше мяса! Мой любимый рецепт на... 7 месяцев назад

Слушайте, здесь не только медленный показ, но и мн...

в любом видео есть возможность ускорить воспроизве...

Dictum-factum → Узнал рецепт у шеф повара - курица тапака. 7 месяцев назад

Здравствуйте! Не могу написать Вам в ЛС, т.к. Вы н...

Надежда → Безумно вкусный Салат с Баклажанами 7 месяцев назад

Чего ж здесь безумного в этом салате? Всю жизнь ни...

Владислава → Праздничный Салат с Грибами 7 месяцев назад

Салат наверняка очень вкусный, но он утонул в майо...

Надежда → Суп с говядиной и овощами. Невероятно вкусный и ар... 8 месяцев назад

Такое впечатление, что все живут впроголодь, сгото...

Марина К. → Голубцы с курицей 8 месяцев назад

Здравствуйте, не могла не оставить свой комментари...

Светлана → Узнал рецепт у шеф повара - курица тапака. 8 месяцев назад

Добрый день.Я подписана на Вашу рассылку. Рецепты ...

бнлгь → Новый рецепт салата без майонеза! Съели за 5 минут... 8 месяцев назад

Где тут 7 яиц?

Вадим → Все смешали и в духовку Самий нежный пирог за 20ми... 8 месяцев назад

Прекрасные рецепты

Новые комментарии

Войти на сайт с помощью соцсетей