Рецепты

Салат из баклажанов в кисло-сладком соусе — быстрый ароматный рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-09 10:33:36
Этот салат — простое и яркое блюдо: мягкие обжаренные баклажаны в пикантном кисло-сладком соусе с хрустящими болгарскими перцами, кунжутом и свежей зеленью. Подойдёт как тёплая закуска или холодная нарезка к основному блюду. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны - 2 шт (500 гр) Кукурузный крахмал - 3 ст.л Болгарский перец красный - 1 шт Болгарский перец желтый - 1 шт Соевый соус - 5 ст.л Оливковое масло - 5 ст.л Чеснок - 3 зубчика Мед - 3 ст.л Кунжут - 1-2 ст.л Кинза или петрушка - 2 веточки Растительно...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
496

Уж очень вкусный салат: простой рецепт с зелёным горошком, яйцами и сыром

Шеф
Шеф
2026-09-09 10:33:36
Простой и очень вкусный салат, который легко приготовить из доступных продуктов. Основа — консервированный зелёный горошек, варёные яйца и сыр, а маринованный лук придаёт блюду нежность и яркий вкус. Ингредиенты: Зелёный горошек консервированный - 400 гр Лук - 1 шт Яйца - 4-5 шт (варёные) Сыр - 120 гр Зелёный лук по вкусу Соль - 1/3 ч.л. (по желанию) Перец молотый - 1/3 ч.л. Майонез - 3 ст.л. Маринад для лука: Кипяток - 125 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Уксус 9% - 2 ст.л...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
557

Самый вкусный домашний торт «Наполеон»: подробный рецепт от Десертомания

Шеф
Шеф
2026-09-09 10:33:36
Классический домашний «Наполеон» — это тонкие хрустящие коржи и нежный сливочно-заварной крем. Ниже — подробный список ингредиентов и поэтапные рекомендации по приготовлению, основанные на исходных пропорциях. Ингредиенты Коржи: Яйца - 1 шт. (категория СО) Растительное масло - 1 ст.л. Уксус столовый (6-9%) - 1 ст.л. Вода холодная - долить до полного стакана (до 250мл.) Мука - 500г. Сливочное масло - 250г. ✔ Диаметр - 28см. ✔ Выпекать при t 210°C, приблизительно 7 минут (до золотистого цвет...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
556

Домашний грибной паштет — вкусно, просто и дешево: рецепт и советы

Шеф
Шеф
2026-09-08 08:55:24
Грибной паштет — отличная закуска для бутербродов и закусочных тарелок: насыщенный вкус, простые ингредиенты и небольшой бюджет. Ниже — список продуктов, короткий видеопоказ и пошаговый способ приготовления. Ингредиенты: Грибы - 500 г Лук - 100 г  Лук-порей - 100 г  Сливки жирные - 200 мл  Сливочное масло - 30 г  Острый красный перец - 5 г  Черный молотый перец - 3 г  Сушеная мята - 3 г  Сушеный укроп - 3 г  Корица - 2 г  Половина мускатн...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
456

Нежнейшие сырники в сметанной заливке — простой пошаговый рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-08 08:55:24
Нежные сырники в сметанной заливке — отличная идея для семейного завтрака или уютного десерта. Ниже — список ингредиентов и понятная инструкция, как быстро приготовить мягкие сырники и подать их со сливочно-сладкой заливкой. Для приготовления понадобится: Для сырников: Творог 500 гр. Яйцо- 1 шт. (у меня 2 шт.) Сахар- 50 гр. Манка- 30 гр. Ванилин- 1 гр. Мука для обвалки Для сметанной заливки: Сметана 20%- 300 гр. Сахар- 40 гр. Яйцо- 1 шт. Ванилин- 1 гр. Приготовление: В миске...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
412

Пицца на сковороде без замеса теста — вкусный завтрак за 5 минут

Шеф
Шеф
2026-09-08 08:55:24
Быстрая пицца на сковороде без замеса теста — отличный вариант для завтрака или лёгкого обеда. Всего 5 минут работы: смешали, распределили на сковороде и довели до готовности под крышкой. Рецепт экономный и не требует духовки. Рецепт: Тесто: Мука - 150 г (стакан 250 мл с горкой) Вода тёплая - 150 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Йогурт или кефир - 3 ст.л. Растительное (оливковое) масло - 1 ст.л. Соус: Перетертые томаты - 100 мл Соль, черный перец по вкусу Оливковое...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
468

Креветки по-испански с чесноком — простой и ароматный рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-08 08:55:24
Классическое испанское блюдо — креветки в чесночном масле: быстро, просто и очень ароматно. Рецепт рассчитан на 2–3 порции и отлично подходит как тапас или закуска к хрустящему хлебу. Ингредиенты (на 2–3 порции) Для креветок 400 г сырых креветок, очищенных и лишенных хвостиков. 5 ст.л. оливкового масла 4 больших зубчика чеснока, тонко нарезанных 1 красный перец чили или ½ ч. л. хлопьев перца чили ½ ч.л. копченой паприки 1 ст. л. рубленой петрушки Сок ½ лимона Соль по вкусу Хрустящий хлеб...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
268

Сливочная паста с креветками и чесноком — простой рецепт с пармезаном (ENG SUB)

Шеф
Шеф
2026-09-08 08:55:24
Нежная паста в сливочно-чесночном соусе с креветками — простой и эффектный вариант для обеда или ужина. Ниже — список ингредиентов и пошаговый рецепт, который легко повторить дома. Ингредиенты: Спагетти — 160–180 г Репчатый лук — 1/2 луковицы Чеснок — 4 зубчика Помидоры — 2 шт. Креветки — 300 г Сливки 20% — 200 г Соль, перец — по вкусу Базилик сушеный Петрушка Сыр пармезан Пошаговый рецепт Отварите спагетти в большом количестве под...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
144

Вкус детства — Мамин торт: простой рецепт нежного бисквита и крема

Шеф
Шеф
2026-09-07 09:44:06
Нежный и простой в приготовлении «Мамин торт» — идеальный вариант для семейного чаепития. Этот десерт ассоциируется с домашним уютом и детскими воспоминаниями: мягкий бисквит и сладкий масляно-сгущённый крем. ИНГРЕДИЕНТЫ: НА БИСКВИТ -1 стакан сметаны -2 стакана муки -1 стакан сахара -2 яйца -0.5 стакана сгущенного молока -чайная ложка без верха соды -1 стол.л уксуса 9 % или сок лимона -пакетик ванильного сахара НА КРЕМ -200 гр сливочного масла -200 гр сгущенного молока -ванильный сахар ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
369

Нежное мягкое печенье с яблоками — простой домашний рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-07 09:44:06
Мягкое печенье с яблоками — отличный вариант для семейного чаепития. Печенье получается нежным внутри, с тонким фруктовым ароматом яблок. Этот простой рецепт подойдёт даже начинающим — ингредиентов немного, а результат радует вкусом. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сливочное масло – 60 гр. ● Сахар – 5 ст.л. ● Яйцо – 1 шт. ● Мука – 150гр. ● Разрыхлитель – 0,5-1 ч.л. ● Соль – 1/4ч.л. ● Яблоки – 2шт (300гр) Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой. Растопи...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
479

Вкуснейшее варенье из кабачков с бананом на зиму — любимая добавка к чаепитию

Шеф
Шеф
2026-09-07 09:44:06
Нежное и необычное варенье из кабачков с бананом — отличная альтернатива классическим джемам. Оно получается мягким по текстуре, с лёгкой банановой ноткой, идеально подходит для чаепития, тостов или как начинка для выпечки. ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачок (очищенный) - 1 кг Банан (очищенный) - 300 г (2 шт.) Сахар - 800 г * Стеклянные банки объемом 0,5 л - 3 шт. * Выход: 1,5 л Краткий способ приготовления (ориентировочно): Подготовьте ингредиенты: кабачок и бананы очистите и нарежьте небольшими кусоч...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
294

Нежная творожная шарлотка с яблоками — простой и вкусный рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-07 09:44:06
Нежная творожная шарлотка с яблоками — отличный выбор для домашнего чаепития. Благодаря творогу выпечка получается более влажной и нежной, а яблоки добавляют свежую ароматную кислинку. Ниже — список ингредиентов и краткое описание приготовления; в видео показан полный процесс. Ингредиенты: -250 гр творога -4 яйца -130 гр сливочного масла -180 гр сахара -300 гр муки (может уйти чуть меньше!) -10 гр разрыхлителя -10 гр ванильного сахара -4-5 небольших яблочек Краткий способ приготовле...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
460

Сливовый пирог — сочный и нежный: всё смешали и в духовку!

Шеф
Шеф
2026-09-07 09:44:06
Простой и очень вкусный сливовый пирог: тесто готовится быстро — всё смешиваем и отправляем в духовку. Пирог получается сочным внутри и с хрустящей миндальной корочкой сверху. ИНГРЕДИЕНТЫ: сливочное масло — 115 г сахар — 160 г яйца — 3 шт. лимонный сок — 1 ч.л. миндальный экстракт — несколько капель мука — 190 г разрыхлитель — 1 ч.л. сливы — 400 г миндальные лепестки — для посыпки Выпекаем при 180 градусах 40–45 минут. Форма на 24...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
406

Ароматные креветки с укропом и чесноком — простой пошаговый рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-06 09:23:55
Нежные креветки с ароматной заправкой из укропа и чеснока — простая и вкусная закуска или гарнир, который легко приготовить из минимального набора ингредиентов. ИНГРЕДИЕНТЫ Креветки без панцирей - 250 г Заправка: Зелень укропа - 15 г Чеснок - 1 крупный зубчик Масло оливковое - 2 ст.л. Для варки креветок: Вода - 500 мл Соль - 2 ч.л. Стебли укропа - 5 г Лавровый лист - 1 шт. Перец горошком - 0,5 ч.л. Пошаговый рецепт В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды с солью, стеблями укро...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
259

Мясо по‑французски из куриной грудки за 40 минут — простой рецепт из доступных продуктов

Шеф
Шеф
2026-09-06 09:23:55
Простой и сытный вариант классического "мяса по‑французски" на основе куриной грудки, картофеля и сыра. Готовится в духовке около 40 минут, не требует редких ингредиентов и подходит для семейного ужина. Ингредиенты: Куриная грудка — 500 г Лук — 1 шт. Картофель — 7–8 шт. Сыр — 250 г Майонез — 10 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Соль — щепотка по вкусу Перец чёрный — щепотка по вкусу Пошаговый рецепт: 1. Нарежьте картофель тонкими ломтика...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
463
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 7 Последняя
Показаны 46-60 из 15456