Рецепты

Идеальный гороховый суп с копчёными рёбрами — рецепт, который просят снова и снова

Шеф
Шеф
2026-09-26 09:57:47
Нежный и сытный гороховый суп с копчёными рёбрами — простой в приготовлении рецепт, который станет семейной классикой. Ниже — список ингредиентов, видео и подробный пошаговый способ приготовления. ИНГРЕДИЕНТЫ ребра копчёные — 240 г горох — 220 г картофель — 4 шт. морковь — 1 шт. лук — 1 шт. универсальная приправа — 3 ч.л. куркума — 1 ч.л. перец чёрный молотый — по вкусу соль — по вкусу зелёный лук — перышки для подачи ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
239

Как приготовить идеальную каурму по‑грузински — сочный рецепт свинины

Шеф
Шеф
2026-09-26 09:57:47
Каурма по‑грузински — это ароматная и сытная свинина, томлёная со специями, луком и белым вином. Блюдо получается мягким, насыщенным и отлично подходит для семейного ужина или гостевого стола. Ниже — перечень ингредиентов и подробная пошаговая инструкция. Ингредиенты:  Свинина - 1.2 кг  Лук - 400 г  Кинза или петрушка - 30 г  Чеснок - 20 г  Вино белое сухое - 300 мл  Масло топленое - 1 ст. л.  Острый молотый перец - 0.5 ч.л.  Кориандр молотый - 0...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
285

3 непревзойдённых рецепта фаршированных баклажанов — просто и очень вкусно!

Шеф
Шеф
2026-09-26 09:57:47
Любите баклажаны? Предлагаем три разных варианта фаршированных баклажанов — от лёгких с помидорами и яйцом до с грибами и пикантным томатным соусом. Ниже — состав ингредиентов и краткие рекомендации по приготовлению для каждого рецепта. РЕЦЕПТ №01 2 баклажана соль чёрный молотый перец копчёная паприка обжаренный чеснок 2 небольших помидора листья петрушки 80 г сыра сметана - 2 ст.л. 4 яйца Краткий способ приготовления: разрежьте баклажаны пополам и выньте часть мякоти, слегка ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
423

Сезонный хит: идеальная овощная закуска — простой рецепт из баклажанов, помидоров и перца

Шеф
Шеф
2026-09-26 09:57:47
Лёгкая и яркая овощная закуска из сезонных овощей — отличный вариант и для повседневного стола, и для закатки на зиму. Ниже — список ингредиентов и пошаговый рецепт на основе баклажанов, помидоров, сладкого перца и моркови. Рецепт прост в исполнении и даёт насыщенный вкус за счёт чеснока, зелени и специй. Вам понадобится: Баклажаны 1кг Помидоры 1кг Перец сладкий 500г Морковь 500г Лук репчатый 300г Чеснок 7 зубчиков Базилик/кинза/петрушка по 30г Хмели-сунели Аджика Соль Масло растите...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
390

Торт с черносливом без желатина — простой и очень вкусный рецепт, который удивит подруг

Шеф
Шеф
2026-09-25 09:55:20
Нежный торт с черносливом, без желатина — простой в приготовлении и очень вкусный десерт. Ниже — список ингредиентов и пошаговая инструкция по сборке торта: бисквит, крем(ы), пропитка и начинка из чернослива с орехами. Ингредиенты для бисквита: - сахар 200 г. - какао 30 г. - растительное масло 120 г. - вода 100 мл. - мука 200 г. - разрыхлитель 4 г. + сода 1/2 ч.л. - яйца 5 шт. - сахар для яиц 50 г. - форма для запекания 20 см. Начинка и добавки: - чернослив 200 г, залить кипятко...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
563

Салат «Первый снег» — невероятно вкусный, будет съеден сразу!

Шеф
Шеф
2026-09-25 09:55:20
Этот простой и очень вкусный салат «Первый снег» готовится из доступных продуктов. Подойдёт для семейного ужина и праздничного стола — готовится быстро и обычно исчезает первым! Рецепт: Лук - 1 шт Картофель (вареный) - 2-3 шт Буженина (можно ветчину или куриное филе) - 150 гр Яйца - 4 шт Сыр - 100 гр Майонез Соль, перец - по вкусу Кунжут темный - 1 ч.л. Маринад для лука: Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Уксус 9% - 1 ст.л. Вода Как приготовить: Нарежьте лук полукольцами. Для марин...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
532

Самый воздушный безмолочный пирог к Яблочному Спасу — мой фирменный рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-25 09:55:20
Нежный, высокий и полностью без молочных продуктов пирог — отличное угощение к Яблочному Спасу. Рецепт рассчитан на пышное дрожжевое тесто и сочную яблочную начинку с изюмом и орехами. Ниже — состав и простая пошаговая инструкция по приготовлению. Ингредиенты для теста: дрожжи - 7 г (1,5 ч.л.) сахар - 50 г (2 ст.л.) соль - 7 г (1 ч.л. без верха) растительное масло - 50 мл (5 ст.л.) вода - 180 мл (12 ст.л.) сок (либо вода) - 120 мл (8 ст.л.) крахмал - 10 г (1 ст.л.) мука - 500 г (2...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
411

Белые грибы в сметанном соусе под сырной корочкой — простой и вкусный рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-25 09:55:20
Нежные белые грибы в сливочно-сметанном соусе, запечённые под золотистой сырной корочкой — отличное горячее блюдо как для семейного обеда, так и для гостей. Рецепт простой и не требует редких ингредиентов. Продукты: 600-700г свежих белых грибов 100г сметаны 50г сыра 1 ч.л муки 2 ст.л сливочного масла 1 луковица Зелень по желанию Соль по вкусу Приготовление: Подготовьте грибы: аккуратно очистите от лесного мусора, при необходимости промойте и обсушите. Крупные шляпки разрежьте на ку...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
181

Суп‑биск из раков от шефа Ивлева — насыщенный рецепт с коньяком и тигровыми креветками

Шеф
Шеф
2026-09-25 09:55:20
Насыщенный кремовый биск из раков по рецепту шефа Ивлева — ароматный суп с коньячной ноткой и тигровыми креветками. Ниже — список ингредиентов и краткая пошаговая инструкция, как приготовить это блюдо в домашних условиях. Ингредиенты: хитин раков – 10 шт. масло растительное – 100 мл морковь – 1 шт. лук – 1 шт. помидоры – 3 шт. сельдерей стебель – 150 г паста томатная – 200 г сливки 22% – 200 мл коньяк – 80 мл креветки тигровые – 300 г багет – 1 шт. чеснок – 2 зуб. масло оливковое ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
128

Нежная домашняя лапша на желтках и суп с фрикадельками — простой рецепт от цыганки

Шеф
Шеф
2026-09-24 11:35:58
Простой и вкусный семейный рецепт: мягкая домашняя лапша на желтках и ароматный суп с куриными фрикадельками. По этому способу готовит цыганка — блюда получаются сытные и нежные. Ниже — список ингредиентов и пошаговый способ приготовления. Ингредиенты: Тесто: Желтки - 10 шт. Мука - 250 г Вода - 1–2 ст. л. (добавляем по необходимости) Соль - 1 ч. л. Фрикадельки: Фарш куриный - 400 г (2 грудки) Яйцо - 1 шт. Лук - 1 шт. (150 г) Морковь - 1/2 шт. Соль - 1/2 ч. л. Перец чёрный - 1 щепотка Бу...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
231

Печеночный торт — самый вкусный рецепт: как приготовить слоёный торт из печени

Шеф
Шеф
2026-09-24 11:35:58
Печеночный торт — сытное и необычное блюдо, которое готовится слоями из печеночных коржей и сочной начинки. Ниже — простой и проверенный рецепт на основе ингредиентов из исходного списка. Ингредиенты: печень 700 г луковица 1 шт яйца 2 шт молоко 70 мл мука 5 ст.л. (100 г) соль, перец по вкусу 6 коржей начинка : плавленый сыр 100 г шампиньоны 200 г отварная морковь 2 шт луковица 1 шт чеснок 1 зубок сыр, петрушка соль, перец, домашний майонез Приготовление — кратко: Под...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
372

Нежнейший торт «Молочная девочка»: рецепт мягких коржей и лёгкого крема

Шеф
Шеф
2026-09-24 11:35:58
Нежный торт «Молочная девочка» — это слоёный десерт с очень мягкими коржами, легкой начинкой и воздушным кремом. Ниже — список ингредиентов и краткая пошаговая инструкция. Подробный процесс приготовления смотрите в прилагаемом видео. Ингредиенты для коржей (11 шт, Ø 18 см): 530 г сгущенного молока 3 яйца (1 сорт) щепотка соли 220 г муки 12 г разрыхлителя 85 г сливочного масла Начинка: 200 г пюре 20 г сахара 10 г кукурузного крахмала Крем: 500 г жирных сливок 500 г маска...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
236

Нежный домашний тыквенный пирог с суфле — простой проверенный рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-24 11:35:58
Этот домашний тыквенный пирог сочетает в себе рассыпчатое тесто и легкое тыквенное суфле с ароматными специями. Рецепт подходит для семейного чаепития — пирог получается мягким и выигрышно смотрится на праздничном столе. Ингредиенты Тесто масло сливочное - 100 г яйцо - 1 шт. сахар - 2 ст. л. мука - 200-250 г разрыхлитель для теста - 1/2 ч. л. сметана - 1 ст. л. Тыквенное суфле тыква - 800 г сахар 3/4 ст. (250 мл) яйца - 3 шт. сливки от 10% - 100 мл корица молотая - 1/2 ч. л. имбирь м...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
230

Блюдо, которое удивило всю семью: готовлю его по 2 раза в неделю — простой и вкусный рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-24 11:35:58
Это простой и сытный запечённый пирог с мясом и овощами, который нравится всей семье — хрустящая корочка, нежная начинка и легкость приготовления. Ниже — список ингредиентов и пошаговая инструкция на основе имеющихся компонентов. Ингредиенты: Вода 250 мл. Соль 1 ч.л. Мука 550 г. Сливочное масло 150 г (мягкое). Мясо 400 г. Лук 2 шт. Картофель 1 шт. Соль и специи по вкусу. Яйца 2 шт. Помидоры. Сливочное масло немного. Яичный желток для смазки. Выпекаем 40 минут при 180 градусах. ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
601

Густой абрикосовый джем без пектина, агара и желатина — простой вкусный рецепт на зиму

Шеф
Шеф
2026-09-23 09:46:15
Нежный и густой абрикосовый джем без загустителей — только фрукты и сахар. Ниже — список ингредиентов, краткое описание и практические рекомендации по приготовлению и консервации. Ингредиенты: 1 кг абрикосов без косточек; 1 кг сахара; 1/3 ч.л. лимонной кислоты; 2-3 ст.л. воды. Выход – 1,2-1,3 л джема. Как приготовить (рекомендации): Подготовьте абрикосы: вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. В кастрюлю сложите абрикосы и сахар, добавьте 2–3 столовые ложки воды — это...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
250
← Предыдущая Следующая → Первая 3 4 5 6 7 8 9 Последняя
Показаны 76-90 из 15588