Кулинарная книга

Напитки

Латте в домашних условиях.

KIIT

2020-10-22 17:00:02

Сегодня кофе латте (тыквенный), или кофе с молоком и тыквой по нашенскому (нашенское не звучит, правда?). КІІТ покажет как приготовить латте в домашних условиях и без кофемашины всего за 5 минут! С густой и насыщенный пеной и крепким эспрессо в основе. Кстати, в рецепте можно использовать магазинное растительное молоко, оно содержит стабилизаторы и так же отлично взбивается в густую пену. Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь: https://youtube.com/watch?feature=youtu.b...

Мне нравится2

Добавить в закладки

Назначить теги

851

Компот из брусники на зиму

FoodTime ru

2020-10-03 21:36:03

Простой и быстрый рецепт компота из брусники. Ингредиенты: На 3-х литровую банку Брусника - 300 гр. Сахар - 350 гр. Вода ВИДЕО ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОМПОТА: 1. Бруснику помыть и просушить. 2. 3-х литровую банку тщательно помыть с содой и простерилизовать в течение 30 минут над паром (или другим удобным для вас способом). 3. Крышку помыть с содой и прокипятить 10 минут. 4. Ягоды засыпать в банку, залить кипятком по кромку. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут. 5. Од...

Мне нравится2

1

Добавить в закладки

Назначить теги

563

254. Смузи лечебно-профилактический: с клюквой, мёдом и бананом

Рюмкина Юнга

2020-08-31 19:23:53

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кто летом насобирал и наморозил себе клюквы, тот молодец! А кто не молодец, тот в магазине купит :) Мне кажется, сейчас самое время начинать использовать её чудодейственные свойства: профилактические и лечебные. А посему предлагаю вкушать клюкву в сыром виде, не нагревая, то есть сделать из неё смузи. Волшебный, божественный, красивый и вкусный розовый смузи из клюквы, банана, молока и мёда :) Кстати, если готовить с растительным молоком, то этим чудом можно наслаждат...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

1020

Квас в домашних условиях.

Голодный Мужчина

2020-08-18 15:13:27

Данный рецепт я взял у своей бабушки. Знаю, что есть множество альтернативных рецептов.. честно, я их даже не искал. Потому что именно такой квас я пил все детство — дома и на огороде. Для меня он идеален и не сравним с магазинной сладкой водичкой на солоде. Летом, в жару, холодный домашний квас — это было спасение! Обычно мы оставляли несколько бутыльков (или большую кастрюлю) на столе, а затем по истечении первых суток пробовали. Если не шел процесс брожения — можно было добавить еще чу...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

953

Домашняя сливовая наливка

Наталья Василенко

2020-08-11 11:50:09

Очень приятно достать из запасов домашнюю сливовую наливку и поставить ее на стол перед гостями на любой праздник! Если согласны, то готовить ее нужно начать прямо сейчас. Ингредиенты: сливы – 1,2 кг.; сахар – 300 гр.; водка – 0,5 л. Приготовление: Для приготовления наливки можно использовать сливу любого сорта, я буду использовать сливу сорта «Угорка» («Венгерка»). Сливу моем, берем трехлитровую банку, со сливы вытаскиваем косточку и отправляем ее сразу в банку. Укладываем сливы, пе...

Мне нравится11

Добавить в закладки

Назначить теги

3593

Напиток "а-ля квас" из цикория

Елена Lusika

2020-07-17 23:40:44

В жаркую пору летом очень хочется прохладительных напитков, предлагаю приготовить один из них - напиток "А-ля Квас" из цикория.... Напиток уникальный, чем дольше стоит в холодильнике, тем более газированный получается 1.холодная вода - 2 литра 2.сахар - 300 г (для сладкого кваса) и 150-200 (для менее сладкого) 3.цикорий-1 ст.л. (обычный без добавок) 4.сухие дрожжи - 1-1,5 ч.л. (у меня сафт момент, количество дрожжей зависит от того, какой квас вы предпочитаете более или менее газированный) 5.лимонн...

Мне нравится3

Добавить в закладки

Назначить теги

1477

Вы точно захотите приготовить все! Три вкуснейших лимонада за 5 минут

pokanevich

2020-07-09 15:30:54

Лимонад без варки за 5 минут. В жаркий летний день хочется утолить жажду вкусным полезным лимонадом. Три потрясающих напитка, которые нравятся всем. Напишите в комментариях, какой из этих лимонадов вы уже пробовали, а какой непременно приготовите. Всем чудесного незабываемого лета! Ингредиенты: Для сиропа (на 3 литра): Сахар - 250 г. Вода - 80 мл Основа (рассчитано на 3 литра): Лимоны - 5 шт. = 250 мл лимонного фреша Газированная вода - 1,5 л Мята - 1 пучок 1) Апельсиновый с...

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

1568

Домашний напиток «Тархун»

Наталья Василенко

2020-07-09 11:50:52

Не так давно стала выращивать на даче тархун (эстрагон) — ароматную пряность, которую всегда использую для приготовления одноименного напитка и закатки огурцов. Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом напитка «Тархун» который я готовлю с лимоном и лаймом. Ингредиенты: тархун (эстрагон) – 100 гр.; лимоны – 2 шт.; лайм – 2 шт.; сахар – 150 гр.; вода – 200 мл.; вода газированная – 1,5 л. Приготовление: Собрать или купить свежую траву. В этом рецепте я буду использовать...

Мне нравится11

Добавить в закладки

Назначить теги

3027

Соседка ДАВАЛА всем, кто хотел ее! Я тоже не отказался.Теперь все узнают какая она. Рецепт малиновки

Волшебная еда

2020-07-07 11:05:13

Очень мягкая, вкусная и ароматная настойка получается на малине. Немного ингредиентов, а аромат, цвет и вкус понравятся всем. Я не пропагандирую алкоголь, но для праздника это очень вкусный и яркий напиток. Никто не останется равнодушным. Ингредиенты: Малина – 500 г Водка – 1 л Мед – 100 г Лимон – 0,5 шт. Лимон нарезать на произвольные кусочки. Сложить в банку лимон, мед и малину. Залить водку. Накрыть крышкой. Взболтать содержимое банки. Отправить в темное место на 7 дней. Через семь дней...

Мне нравится14

4

Добавить в закладки

Назначить теги

5481

Мохито в домашних условиях.

KIIT

2020-07-03 14:39:38

Давно хотели узнать как сделать мохито дома? Вот вам простой мохито рецепт! Мохито безалкогольный рецепт или классический алкогольный — выбор за вами. Но, уверяю, и так, и так будет вкусно :) Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь: https://youtube.com/watch?v=Ctmr_Cu3j7g&feature=yo... ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Безалкогольный: ● Лайм — 1 шт. ● Мята — 14 листочков ● Сахар — по вкусу ● Лёд — по вкусу ● Вода ◉ Алкогольный: ● Лайм &md...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

1640

Облепиховый лимонад

VanaFood

2020-07-02 08:26:42

Очень простой и быстрый рецепт лимонада из облепихи. Натуральный напиток с приятной кислинкой отлично освежает в летнюю жару. Облепиховый лимонад - это не только очень вкусно, но и очень полезно. Советую попробовать! Ингредиенты: облепиха - 150 г лимон - половина мед - 1 ст.л. горячая вода - 50 мл газированная вода лед Подробный видео рецепт: Приготовление: В чашу для блендера положить облепиху и мед. Туда же выдавить сок из половинки лимона и добавить горячей воды. Все хоро...

Мне нравится2

Добавить в закладки

Назначить теги

904

Холодный коктейль для жаркого лета.

Голодный Мужчина

2020-06-30 15:27:36

Как приготовить кофе Фраппе? Да очень просто! Смешайте все ингредиенты в блендере и вуаля! Холодный напиток спасет от адской жары и хорошенько взбодрит: благодаря кофе, разумеется. Такой кофейный коктейль легко готовится, а в итоге вы получите густой насыщенный напиток с пузырьками! Простые рецепты для знойного лета) Приятного) https://youtube.com/watch?v=2OtfMU12RNI&feature=yo... ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию в 300 мл): ● Молоко (обычное или растительное) — 150 мл ● Лед — 7 кубиков (70 ...

Мне нравится2

Добавить в закладки

Назначить теги

1153

Мятный ликёр

Наталья Василенко

2020-06-28 14:09:09

Мятный ликер на водке считается женским алкогольным напитком. Он получается нежным и сладким, хорош как в неразбавленном виде, так и как дополнение для приготовления коктейлей. Ингредиенты: мята – 15 гр.; сахар – 150 гр.; водка – 500 мл.; вода – 250 мл. Приготовление: Подготовим все ингредиенты. Мяту можно использовать как перечную, так и садовую, но обязательно свежую. С сушеной мятой ликер получается гораздо хуже, чем со свежей. Мяту хорошо моем и обсушиваем. В этом рецепте мы б...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

2148

Молочный коктейль от моей прабабки.

Голодный Мужчина

2020-06-23 16:12:02

Как приготовить молочный коктейль? Да очень просто! Смешайте все ингредиенты в блендере и вуаля! Это может быть молоко, любые ягоды и фрукты и, конечно мороженое. Мы последнее в свой вариант не добавляли, так как в нем содержится сахар и сомнительного происхождения жиры. Так что, в качестве подсластителя, выбрали банан. А далее уже фантазируйте! Лето — самое время) https://youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=egeNt... ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции по 300 мл): ● Клубника (или любые ягоды) —...

Мне нравится11

2

Добавить в закладки

Назначить теги

454

Домашний лимонад.

Голодный Мужчина

2020-06-17 15:26:30

Лето — самое время узнать как сделать лимонад в домашних условиях. Всего 1 лимон и освежающий домашний лимонад готов. + бонусный простой рецепт лимонада для любителей летних напитков с легкой горчинкой (ну или лимонад рецепт для ленивых). .https://youtube.com/watch?v=HCo1e_wfes0&feature=youtu.be ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Простой лимонад: ● Лимон — 1 шт. ● Вода — 1 литр ● Сахар — 1 ст. ложка (или по вкусу) ◉ Лимонад с приятной горчинкой: ● Лимон — 1 шт. ● Вода — 2 ...

Мне нравится15

Добавить в закладки

Назначить теги

688