Рецепты

За 10 минут: мягкие пирожки на кефире — муж съедает по 10 штук (рецепт русской бабушки)

Шеф
Шеф
2026-09-23 09:46:15
Простой и быстрый рецепт от русской бабушки: тесто на кефире замешивается за 10 минут, а из него получаются небольшие сытные пирожки с колбасой и сыром. Подходит для завтрака, перекуса или в дорогу. Ингредиенты 300 мл кефир 1 шт яйцо 1 ч. л соль, сахар 1 ч. л сода 450 гр мука +/- Начинка 200 гр колбаса 200 гр сыр По вкусу соль, чёрный перец Зелень Краткий способ приготовления В миске смешайте кефир и яйцо, добавьте соль и немного сахара, затем соду — перемешайте. Понемногу вс...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
482

Бабушкина вермишель за минуту — проще и вкуснее обычной лапши. Суп с ней — просто сказка!

Шеф
Шеф
2026-09-22 09:16:18
Простой домашний рецепт тонкой «бабушкиной» вермишели, которая готовится очень быстро и делает обычный куриный суп особенно нежным и ароматным. Ниже — список ингредиентов и пошаговые рекомендации по приготовлению теста и супа. Рецепт: для бабушкиной вермишельки: яйцо - 1 шт вода - 2-3 ст.л. мука - 150 г Для супа: куриные окорочка - 800г картофель - 2-3 шт морковь - 1 шт лук - 1 шт вода - 2,5-3л Приготовление вермишели: 1. В миске взбейте яйцо с 2–3 столовыми ложками воды. Постепенно по...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
309

Суп с фрикадельками в мультиварке — простой пошаговый рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-22 09:16:18
Суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, — простой и сытный вариант для буднего обеда. Ниже — список ингредиентов и пошаговая инструкция, адаптированная под мультиварку. Состав: 300 гр. – мясного фарша 400 гр. – картофеля 120 гр. – моркови 120 гр. – лука 170 гр. – помидоров 2 дольки – чеснока 70 гр. – длиннозерного риса Смесь перцев 2 литра – воды Подсолнечное масло Подготовка фрикаделек: Смешайте фарш с мелко нарезанным или пропущенным через пресс чесноком, посол...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
151

Быстрые пряники на сметане ложкой — мягкие, идеальной формы за 20 минут

Шеф
Шеф
2026-09-22 09:16:18
Простой и надёжный рецепт пряников, которые готовятся ложкой без раскатки теста и печатающих форм. Тесто на сметане получается мягким, пряники держат форму и долго остаются нежными. Подойдёт для домашнего чаепития и когда нужно быстро испечь большую порцию — выходит около 24 шт. *стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов  Ингредиенты: бананы (спелые) - 2 шт. яйцо - 1 шт. сахар - 150 г (3/4 стакана*) растительное масло (без запаха) - 70 мл (4-5 ст.л.) сметана - 200 г (1 ст...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
392

Быстрый яблочный десерт из слоёного теста — натираем яблоки и готово за 15 минут

Шеф
Шеф
2026-09-22 09:16:18
Простой и быстрый десерт из готового слоёного теста: натираете 2 яблока, смешиваете с сахаром и корицей, формируете слойки и запекаете — сладкое угощение будет готово примерно через 15 минут. Ингредиенты: 600 г слоеного теста 2 яблока 25 г сахара 0,5 ч.л. корицы Для румяной корочки: 1 желток (комнатной температуры) Разморозьте слоёное тесто в соответствии с указаниями на упаковке. Разогрейте духовку — ориентировочно до 200 °C, чтобы она была хорошо разогрета перед выпечкой. Натри...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
530

Полезное малиновое варенье на зиму — простой проверенный рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-21 09:15:51
Нежное малиновое варенье, которое легко приготовить на зиму. В этом рецепте — минимум ингредиентов и понятный алгоритм: соотношение малины и сахара, настаивание для выделения сока и короткая варка после закипания. Перед началом переберите ягоды, удалите повреждённые плоды и при необходимости аккуратно промойте. Далее следуйте простым шагам рецепта: Если малина сладкая, то я беру на 1 кг малины 800 гр. сахара если малина менее сладкая, то на 1 кг. малины беру 1 кг. сахара - малину пересыпаю сахаро...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
168

Самые тонкие блины на молоке — рецепт нежных блинчиков

Шеф
Шеф
2026-09-21 09:15:51
Нежные и очень тонкие блины на молоке — классика, которая всегда получается при простом наборе ингредиентов. В этом рецепте минимальный список продуктов и несколько советов по подаче: используйте бананы для начинки или подайте блины с мёдом и сахарной пудрой. Рецепт: Яйца-2 шт Молоко-0,5 л Мука-200 г Сахар-2 ст.л. Ванильный сахар-1 ч.л. Соль-щепотка Растительное масло-3 ст.л. Бананы- 3 шт. Сливочное масло-10 г Блины жарить на среднем огне. Готовые блины можно подавать с медом или посыпать ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
264

Нежные пышные вергуны — простой проверенный рецепт от Десертомания

Шеф
Шеф
2026-09-21 09:15:51
Нежные пышные вергуны — простой и быстрый десерт на кефире, который отлично подойдёт для домашнего чаепития. Минимум ингредиентов, хрустящая корочка и мягкая середина. Ингредиенты: 200 мл кефира комнатной температуры 3 ст ложки сахара 1 яйцо 12 гр разрыхлителя ( у меня в пакете идет 12 гр разрыхлителя на 500 гр муки) 1 пакет ванильного сахара Щепотка соли 400 гр муки 250-300 мо растительного масла для жарки сахарная пудра для посыпки вегругов. Приготовление: В миске взбейте кефир, ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
335

Бабушкин щавельник: быстрый и простой рецепт холодного супа от Ильи Лазерсона

Шеф
Шеф
2026-09-21 09:15:51
Простой семейный рецепт щавельника — холодного супа, который часто готовила бабушка. Быстрый вариант от Ильи Лазерсона: минимум ингредиентов и лёгкий способ приготовления. Ингредиенты: Картошка Соль Сахар Щавель Зеленый лук Укроп Яйцо Огурец Сметана Курт Молотый перец Краткий способ приготовления: Отварите картошку и яйца до готовности, остудите и нарежьте кубиками. Промойте и мелко нарежьте щавель, зелёный лук и укроп. Нарежьте огурец кубиками или тонкими ломтиками. В большой мис...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
165

Куриная грудка с яйцами и сыром — просто, быстро и очень вкусно (муж всегда спешит с работы)

Шеф
Шеф
2026-09-21 09:15:51
Нежная куриная грудка в пышной яично-сырной панировке с ароматной зеленью и мягким сливочно-мучным соусом — отличный вариант ужина, который готовится быстро и нравится всей семье. Ингредиенты: - 2 крупных куриных грудки - 3 яйца - пучок петрушки - 50 г майонеза - 100 г сыра - соль/перец - 200 г муки - растительное масло для жарки Соус: - 2 ст.л. растительного масла - 30 г сливочного масла - 35 г муки - 250 мл тёплого молока - соль/перец/мускатный орех по вкусу Приготовление (пр...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
405

Настоящий рецепт тирамису — как приготовить нежный классический десерт

Шеф
Шеф
2026-09-21 09:15:51
Кратко: классический итальянский тирамису — нежный десерт на основе маскарпоне, яиц, сливок и эспрессо. Ниже приведён список ингредиентов и простой пошаговый способ приготовления. Рецепт: 5 яиц 125 гр сахара 250 гр маскарпоне 325 гр сливок эспрессо савоярди 35-40 шт какао Приготовление (кратко): Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром до светлой пышной массы. Добавьте маскарпоне к желткам и аккуратно перемешайте до однородной консистенции. Отдельно взбейте сливки до плотных ...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
307

Пирог из слоёного теста с рикоттой и грушами — простой и ароматный рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-21 09:13:08
Нежный и ароматный пирог из слоёного теста с рикоттой и грушами — простой десерт, который легко приготовить дома. Ниже — список ингредиентов и пошаговый способ приготовления. Ингредиенты 1 пласт слоёного теста 500 г рикотты или мягкого творога 100 г сахара тертая цедра 1 лимона для украшения: 5 груш 2 столовые ложки сахарного песка Способ приготовления: В большой миске вилкой смешайте рикотту (или творог), 100 г сахара и тертую цедру лимона до получения гладкого и однородного кр...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
241

Нежная куриная грудка в сливочно‑виноградном соусе с белым вином — ароматный рецепт для особого ужин

Шеф
Шеф
2026-09-21 09:13:08
Этот рецепт сочетает в себе нежность куриной грудки и яркий необычный соус из винограда и белого вина. Блюдо получается сливочным, ароматным и в то же время легким — отличное решение для семейного или праздничного ужина. СОСТАВ: 4 филе куриной грудки (примерно по 180 г (6 унций) каждое) Соль, черный перец 2 столовые ложки оливкового масла 1 небольшой лук-шалот, мелко нарезанный 200 г винограда разных сортов, красного и зеленого (1 1/4 стакана) 100 мл белого вина (⅖ стакана) 100 мл кур...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
178

Булочки с камамбером и чесночным маслом — простой рецепт, который улетает мгновенно!

Шеф
Шеф
2026-09-21 09:13:08
Нежные булочки с тянущимся сыром и ароматной чесночной заливкой — отличная закуска для семьи и гостей. Рецепт простой: тесто на воде, начинка из камамбера (или бри) и чесночное масло с травами. Готовятся быстро, утекают с тарелки моментально! Ингредиенты: Для теста: Вода тёплая — 250 мл Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Дрожжи — 1 ч. л. Мука — 450 г Масло растительное — 5 ст. л. Начинка: Сыр камамбер или бри (количество по желанию) Дополнительно (для зали...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
212

Хрустящие домашние наггетсы — быстрый и простой рецепт

Шеф
Шеф
2026-09-21 09:13:08
Хрустящие домашние наггетсы — простой рецепт из куриного филе с ароматными специями. Идеально подходит для семейного ужина или закуски. Ниже — полный список ингредиентов и видео-инструкция. Ингредиенты: Филе куриное - 500 г Для фарша: ➊ Имбирь свежий - 5 г (или сушеный - 2 г) ➋ Чеснок - 10 г (или сушеный - 0.5 ч.л.) ➌ Паприка - 0.5 ч.л. ➍ Чёрный перец - 0.5 ч.л. ➎ Белый перец - 0.5 ч.л. ➏ Соевый соус светлый - 1 ст.л. ➐ Кукурузный (или картофельный) крахмал - 2 ч.л. ➑ Молоко или сл...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
309
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя
Показаны 16-30 из 15509