Кулинарная книга

Рецепты

Гнезда из фарша с грибами и расплавленным сыром — простой и вкусный рецепт

Шеф

2026-11-08 12:10:03

Гнезда из фарша с грибами и сыром — аппетитное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдёт для семейного ужина или подачи на праздник. Сочные «гнёзда» из фарша с насыщенной грибной начинкой и тягучим сыром сверху понравятся и взрослым, и детям. Ингредиенты: Фарш (свино-говяжий) — 400 г Яйцо — 1 шт. Лук — 2 шт. (1 для фарша, 1 для начинки) Панировочные сухари — 2 ст. л. Соль и специи — по вкусу Шампиньоны — 300 г Сметана — 1 ст. л. Сы...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

294

Сочные макароны с мясом — простой и вкусный семейный рецепт

Шеф

2026-11-08 12:06:24

Ищете быстрый и сытный рецепт на обед или ужин? Эти макароны с мясом получаются ароматными и насыщенными благодаря томатной пасте и свежим травам. Рецепт несложный — подойдёт для будней и для приема гостей. Ингредиенты: ➊ Мясо - 1 кг ➋ Макароны - 500 г ➌ Сладкий перец - 400 г ➍ Лук - 300 г ➎ Чеснок - 20 г ➏ Кинза - 30 г ➐ Петрушка - 20 г ➑ Базилик - 15 г ➒ Томатная паста - 150 г ❿ Хмели сунели - 2 ч.л. ➊➊ Острый перец - по вкусу ➊➋ Чёрный перец - 1.5 ч.л. ➊➌ Соль - по вкусу Пригото...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

449

Как красиво подать паштет: быстрая и простая закуска

Шеф

2026-11-08 12:06:24

Быстрая закуска с паштетом — отличный способ быстро подготовить аппетитную холодную закуску для гостей или для семейного перекуса. Ниже — список ингредиентов и простой пошаговый способ подачи, который делает блюдо эффектным и вкусным. Список ингредиентов: Багет 3-4 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сухого чеснока Небольшая щепотка соли Перья зеленого лука Листья салата для украшения Любой паштет по вашему вкусу Пошаговая подготовка: Нарежьте багет ломтиками толщиной около 0,5–1 см....

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

455

Салат «Выручайка»: быстрый рецепт, когда гости уже бьют ложкой по столу

Шеф

2026-11-07 10:22:58

Быстрый и простой салат «Выручайка», который выручает в ситуации, когда нужно быстро подать что‑то вкусное. Всё, что требуется — открыть консервы, отварить яйца и немного нарезать овощи. Минимум усилий, максимум вкуса. Ингредиенты: -тунец консервированный-1банка -яйца-2шт -огурец свежий-1шт (маленький) -огурец маринованный—4шт (маленькие) -лук зелёный -горошек консервированный-1 банка (маленькая) -соль,перец-по вкусу -майонез-1,5ст.л. Приготовление: 1. Откройте банку тунца и откинь...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

572

Новый салат со скумбрией и сельдереем — простой рецепт с неожиданным вкусом

Шеф

2026-11-07 10:22:58

Этот легкий и необычный салат сочетает картофель, холодного копчёную скумбрию и хрустящий сельдерей. Рецепт прост в приготовлении и прекрасно подойдёт как для будничного ужина, так и для угощения гостей. Ингредиенты: картофель — 2 шт. зеленый лук — пучок скумбрия холодного копчения — 1/2 шт. стебель сельдерея — 2 шт. йогурт классический — 2 ст. л. растительное масло — 1 ч. л. зернистая горчица — 1 ст. л. соевый соус — 1 ст. л. перец — по ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

245

Скумбрия малосольная с луком — проще рецепта не найти, очень вкусно!

Шеф

2026-11-07 10:22:58

Простой и быстрый рецепт малосольной скумбрии с луком и ароматными специями. Минимум действий — максимум вкуса. Идеально подойдёт как закуска или для бутербродов. Ингредиенты: - скумбрия — 3 шт. - соль — столько, чтобы присыпать дно ёмкости и натереть рыбу - лук репчатый — 3 шт. - лавровый лист — 4–5 шт. - душистый перец горошком — 15 шт. - растительное масло — 200 мл Как приготовить: Подготовьте ёмкость, присыпьте дно солью так, чтобы она закрывала п...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

301

Новогодний салат — простой и вкусный рецепт, чтобы удивить гостей

Шеф

2026-11-07 10:22:58

Этот салат отлично подойдёт как для новогоднего стола, так и для повседневного меню. Нежное куриное филе, хрустящие овощи, ароматные грибы и сладкая кукуруза — всё это в одном салате, который легко приготовить заранее. ПРОДУКТЫ: - грибы (шампиньоны) - 250 г - огурец свежий - 1 шт - яйца - 4 шт - зелень (укроп, петрушка) - кукуруза консервированная - 150–200 г - филе курицы (грудка) - 1 шт - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - картофель - 2 шт (отваренный) - майонез - соль, перец - по вкусу ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

576

Вкуснятина к чаю: простой творожный пирог вместо пирожков — рецепт, который покорил всех

Шеф

2026-11-07 10:22:58

Этот рецепт — идеальный вариант к чаю: готовится из простых доступных продуктов, легко и быстро, а по вкусу напоминает пышные пирожки в виде одного большого пирога. Подойдёт для семейного чаепития и для гостей. Ингредиенты для теста: тёплое молоко - 1 стакан (250 мл) сахар - 3 ст. л. (60 г) дрожжи - 1 ч. л. с горкой (6 г) 2 яйца растопленное сливочное масло - 100 мл мука - 500–520 г соль - 0,5 ч. л. Начинка: творог - 250 г сахар - 3 ст. л. (60 г) ванилин 1 желток Краткая инструкция...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

593

Шоколадный торт «Баунти» с кокосовой начинкой — простой и очень вкусный рецепт

Шеф

2026-11-06 10:25:35

Нежный шоколадный бисквит и влажная кокосовая начинка — этот торт напоминает конфеты «Баунти», но в формате домашней выпечки. Рецепт простой, ингредиенты доступные, а видео в конце поможет повторить процесс шаг за шагом. Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 80 г муки, 20 г какао, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 120 г сахара. Для крема (кокосовая начинка): 200 мл молока, 150 г кокосовой стружки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара. Для глазури: 150 г шоколада, 80 г молока. Для пропитки: 150 мл сливок 10%. ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

338

Тунец + кукуруза: салат, который взорвал мой праздник — 4 простых варианта

Шеф

2026-11-06 10:25:35

Несколько простых и вкусных салатов с тунцом и кукурузой — отлично подойдут для праздничного стола или быстрого ужина. В статье приведены четыре варианта: классический с тунцом и кукурузой, быстрый красивый салат, слоёный с горошком и салат «Калейдоскоп». Ниже — список ингредиентов и краткое описание каждого варианта. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Салат с тунцом и кукурузой 0:00 (размер тарелки - 30 × 20 см) тунец в масле - 2 банки (180 г × 2 шт.) плавленный сырок - 2 шт. яйца - 4 шт. кукуруза - 1 бан...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

197

Сырный суп с курицей и лапшой — нежный и простой рецепт

Шеф

2026-11-06 10:25:35

Нежный сырный суп с курицей и лапшой — простой и сытный вариант первого блюда на каждый день. Ниже — список ингредиентов, краткое описание и пошаговый способ приготовления на основе имеющихся продуктов. Ингредиенты Вода 2 литра Картофель 350 гр Морковь 1 маленькая (100 гр) Растительное масло 1 ст. л. Лапша 20 гр Сыр плавленный 200 гр Зелень Куриное филе 200 гр Пошаговый рецепт 1. Вскипятите 2 литра воды и опустите в неё куриное филе. Варите до готовности (до появления прозрачного бул...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

130

Сочная куриная грудка в сливочно-чесночном соусе на сковороде — простой и вкусный рецепт

Шеф

2026-11-06 10:25:35

Нежная куриная грудка в сливочно-чесночном соусе с помидорами черри и шпинатом — отличное решение для быстрого домашнего ужина. Рецепт прост в исполнении и прекрасно сочетается с пастой или любым гарниром. Ингредиенты: 2 куриные грудки Соль, молотый черный перец Сухой чеснок Копченая паприка Помидоры черри Сливочный сыр 1 стакан бульона Паста Свежий шпинат Чеснок Лимонный сок Масло Сливочное масло Как приготовить Подготовка грудок: при необходимости слегка отбейте грудки, посол...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

169

Баклажаны с помидорами — простая и вкусная закуска

Шеф

2026-11-06 10:25:35

Простая и ароматная закуска из баклажанов с помидорами и двумя сырами. Подойдёт и для будничного ужина, и для стола гостей — готовится из минимального набора продуктов. Ингредиенты: Баклажаны 1 шт Соль 1 ч.л. Помидоры 2 шт Сыр моцарелла 150 г Сметана 1 ст.л. Сыр пармезан 50 г. Приготовление: Нарежьте баклажан кружочками, посолите и оставьте немного, чтобы вышла горечь. Промокните лишнюю влагу салфеткой. Обжарьте кружочки баклажана на сковороде до мягкости или запеките в духовке д...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

188

Слоёный открытый пирог с тунцом и шпинатом — ароматная домашняя выпечка

Шеф

2026-11-06 10:25:35

Нежный открытый пирог на слоёном тесте с тунцом, шпинатом и мягким творогом — отличный вариант сытного обеда или пикника. Рецепт прост в подготовке, начинка получается сочной, а верх красиво зарумянивается благодаря тёртому сыру и помидорам черри. ИНГРЕДИЕНТЫ лук 1 шт. шпинат 200 г. консервированный тунец 420 г. мягкий творог 190 г. молоко 100 мл. яйца 3 шт. сметана 50 мл. мука 25 г. слоеное тесто 500 г. сыр 50 г. помидоры черри 50 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Подготовьте ингредиен...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

147

Оригинальное тесто на рассоле — пышные и хрустящие пирожки за копейки

Шеф

2026-11-05 09:57:17

Надоели привычные рецепты теста? Этот вариант на тёплом рассоле (маринаде от солений) делает пирожки недорогими, очень пышными и с приятной хрустящей корочкой. Простой состав ингредиентов и быстрый способ приготовления — отличный вариант для домашней выпечки с начинкой из яиц и зелёного лука. Ингредиенты: 200 мл тёплый рассол (маринад от солений) 1 ст. л. сахар Щепотка соль 1 шт. яйцо 50 г растительное масло 1 ст. л. дрожжи 500 г муки +/- Начинка: Зелёный лук 4 шт. отварные яйца По вк...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

500

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя

Показаны 16-30 из 15784