Простой и сытный салат с ветчиной и сыром — быстро и вкусно

Этот лёгкий салат из ветчины и твёрдого сыра подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Набор ингредиентов прост — достаточно нарезать и смешать компоненты, заправить майонезом по вкусу и добавить зелень.

Ингредиенты:

• ветчина — 200 г
• болгарский перец — 1 шт.
• яйца — 3 шт.
• 2 небольшие помидоры
• 1 длинный огурец
• твёрдый сыр — 150 г
• укроп — 30 г
• чёрный молотый перец — по вкусу
• соль — по вкусу
• майонез — по желанию

Приготовление:

1. Если вы используете варёные яйца, заранее отварите их вкрутую, остудите и очистите.
2. Нарежьте ветчину небольшими кубиками или соломкой.
3. Порежьте болгарский перец, помидоры и огурец примерно одинаковыми кусочками.
4. Натрите или нарежьте твёрдый сыр.
5. Мелко порубите укроп.
6. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез по вкусу, посолите и поперчите. При необходимости подкорректируйте соль и приправы.
7. Перед подачей можно охладить салат в холодильнике 10–15 минут, чтобы он стал более освежающим.

Видео с примером приготовления: