Всегда Готовлю Мясо так! Вкуснее Рецепта Нет! Шикарное блюдо! Мясо с Картошкой просто тает во рту!
Мякоть говядины — 1.5 кг.
Масло растит. — 250 мл.
Чеснок — 4 зубчика
Картошка — 5 шт.
Лук репчатый — 2 шт. средние
Морковь — 1шт. средний
ПРИПРАВЫ
Лист лавровый — 2 шт.
Перец молотый — 0.5 ч. л.
Перец грануле — 15 шт.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Паприка обычная — 1 ч. л.
Лечо — 2 ст. л.
Тимьян — одна веточка
Свежая кинза — или по вкусу
Солить по вкусу

Все во рту растаяло, осталось послевкусие...