Кулинарная книга
  • Войти
  • Регистрация
  • Войти
  • Регистрация
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками

Войти на сайт с помощью соцсетей

  • Одноклассники
  • Mail.ru
  • ВКонтакте
  • Яндекс
  • Google
  • Facebook
  • Yahoo!

Птица

Создать posts

Запеченный ГУСЬ, который станет звездой вашего стола! Рецепт запеченного гуся

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-15 02:54:16
Ингредиенты: ➊ Гусь - 5.5 кг Для рассола: ➊ На 1 л воды - 1 ст.л. соли ➋ Апельсиновый сок - 300 мл ➌ Апельсин - 1 шт. Для намазки: ➊ Аджика - 2 ч.л. ➋ Копченая паприка - 2 ч.л. ➌ Чеснок - 2-3 зуб. ➍ Кетчуп - 4 ст.л. ➎ Растительное масло - 2 ст.л. Начинка для гуся - 3 апельсина Для картошки 2 кг: ➊ Куркума - 0.5 ч.л. ➋ Копченая паприка - 1 ч.л. ➌ Сванская соль - 2 ч.л. ➍ Соль - 1 ч.л. ➎ Гусиный жир   
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
212

Очень вкусная запеченная курица с корочкой в духовке

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-14 00:54:57
Ингредиенты: Курица – 2 кг Чеснок – 5–6 зубчиков Соль – 1 ст. л. Чёрный перец – по вкусу Куркума – 1 ч. л. Сладкая паприка – 1 ст. л. Кумин – 1/3 ч. л. Острая паприка – 1/2 ч. л. Растительное масло – для смазывания формы
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
328

Куриный рулет в беконе со свежим овощным салатом

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-12 00:52:20
Ингредиенты: 4-5 куриных грудок 1 ст. л. соли 1 ст. л. чесночного порошка 1 ст. л. копченой паприки ½ ч. л. порошка чили ½ ч. л. перца 25-30 ломтиков бекона 1 стакан соуса барбекю (290 г) 10 ломтиков сыра чеддер 2 зеленых болгарских перца ½ красной луковицы. Ингредиенты для салата: ½ китайской капусты фета (200 г) помидоры черри (280 г) 2-3 огурца 1 шт. болгарского перца ½ красной луковицы 0,5 стакана оливок 5 ст. л. оливкового масла Лимон 1 ст. л. бальзамического уксуса 3 зубчика че...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
278

2 рецепта с куриными бедрышками, которые вы должны знать! Вкусно и просто

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-11 02:33:23
Рецепт 1: Куриные бедрышки с рисом Начнем с простого, но очень вкусного блюда: хрустящие жареные куриные бедрышки с рисом. Легкими шагами бедрышки обжариваются до золотистой корочки снаружи и сочности внутри, подаются с мягким ароматным белым рисом. Это полноценное и вкусное блюдо, которое обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы.  Рецепт 2: Куриные бедрышки с запеченными овощами Далее приготовим более легкое и полезное блюдо: куриные бедрышки, запеченные с овощами. Свежие, яркие овощи запекают...
Мне нравится
1
Добавить в закладки
Назначить теги
449

ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-09 23:03:06
Ингредиенты: ➊ Курица - 1 шт ➋ Сливки (любой жирности. Но слишком густые немного разбавляем водой)- 500-600 мл ➌ Чеснок - 1 большая головка ➍ Петрушка - 10 г ➎ Укроп - 10 г ➏ Острый молотый перец - по вкусу ➐ Паприка - 1 ч.л. ➑ Соль - по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
977

«НЕЖЕНКА» мясная запеканка-суфле из курицы. Супер нежно, супер вкусно ?

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-07 22:06:45
Ингредиенты: отварное куриное мясо - 700 гр.; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; растительное масло - 2-3 ст.л.; сливочное масло - 15 гр. + 5 гр. для смазывания формы; рис - 100 гр.; куриный бульон ≈ 150 мл.; яйца - 4 шт.; соль - по вкусу; (можно использовать соль со специями); семена кунжута (по желанию). соус: сливочное масло - 50 гр.; мука - 2 ст.л. ( 25 гр.); сливки для соуса 23% - 200 гр. (можно использовать сливки 20%)
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
524

как приготовить индейку в сливочном соусе

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-06 03:05:47
нам понадобится индейка филе стейки 3 шт. сливки 10% 100 гр. черри 5-6 шт. зелень укроп петрушка базилик шпинат соль перец по вкусе
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
247

НАГГЕТСЫ ПО-ДОМАШНЕМУ?

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-06 02:59:42
Ингредиенты: - Филе 500г - Яйцо 2шт - Мука (для обвалки) - Кукурузные хлопья 100г - Соль, специи - Щепоточка любви❤ Запекать 25минут при 200градусах
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
546

Рис в духовке с куриным фаршем (котлетами и сыром)УЖИН готовим БЫСТРО, ВКУСНО и в ДУХОВКЕ

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-05 01:46:59
Рис в духовке с куриным фаршем (котлетами и сыром)УЖИН готовим БЫСТРО, ВКУСНО и в ДУХОВКЕ 600 гр куриного фарша 1 яйцо 280 гр риса 2 луковицы 2 болгарских перца соль,специи 180°С – 35 минут , потом посыпаем сыром и ещё 25 минут
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
407

Ваши гости будут поражены! Научился этому трюку в ресторане! Самый лучший маринад для КУРИЦЫ!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-04 02:33:15
Ингредиенты Куриные бедра 5шт Картошка 3-4шт Шампиньоны королевские 500г Лук репчатый 2шт Сливки 100мл Майонез 4-5 столовых ложек Яйцо 1шт Соль, перец по вкусу Чеснок 3 зубчика Паприка, куркума, кориандр по 1 чайной ложке Горчица 1 чайная ложка Масло растительное 140мл
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
958

Куриный рулет с грибами. Вкуснейший рецепт. Разнообразь своё повседневное меню!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-04 02:31:53
Ингредиенты: куриная грудка – 300гр. шампиньоны свежие – 100гр. сыр – 50 гр. луковица - 1шт. соль - 1/3ч.л. перец - по вкусу приправа для курицы – по вкусу
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
700

НЕ МОГУ не поделиться этим простейшим рецептом! ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ куриные ножки в духовке

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-10-03 00:32:34
Ингредиенты: Куриные голени - около 1 кг Свежий или копченый бекон - около 200 гр. Соус барбекю - 3-4 ст. л. Чеснок - 3 зубчика Свежая петрушка Соль Копченая паприка Оливковое масло
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
499

БЛЮДО, КОТОРОЕ УДИВИЛО ВСЮ СЕМЬЮ! Они такие вкусные что я готовлю их два раза в неделю!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-09-30 00:41:01
Ингредиенты: Вода 250 мл. Соль 1 ч.л. Мука 550 гр. Сливочное масло 150 грамм (мягкое). Мясо 400 гр. Лук 2 шт. Картофель 1 шт. Соль и специи по вкусу. Яйца 2 шт. Помидоры. Сливочное масло немного. Яичный желток для смазки. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1295

Куриная грудка и яйца- легко и вкусно.Муж всегда спешит с работы, если на ужин это блюдо.

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-09-27 02:32:02
Рецепт: - 2 крупных куриных грудки - 3 яичка - пучок петрушки - 50 г майонеза - 100 г сыра - соль/перец - 200 г муки - растительное масло Соус: - 2 ст.л. растительного масла - 30 г сливочного масла - 35 г муки - 250 мл теплого молока - соль/перец/мускатный орех
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
577

Куриная грудка в соусе из винограда и белого вина – благородная, сливочная и невероятно ароматная

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-09-26 00:55:32
СОСТАВ: 4 филе куриной грудки (примерно по 180 г (6 унций) каждое) Соль, черный перец 2 столовые ложки оливкового масла 1 небольшой лук-шалот, мелко нарезанный 200 г винограда разных сортов, красного и зеленого (1 1/4 стакана) 100 мл белого вина (⅖ стакана) 100 мл куриного бульона (⅖ стакана) 1 ст. л. сливок 1 ч. л. дижонской горчицы 40 г грецких орехов, крупно нарезанных (⅓ стакана) 1 ч. л. масла
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
178
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 Последняя
Показаны 31-45 из 941
  • Кулинарная книга © 2025
↑