Кулинарная книга

Мясо

Лазанья Классический рецепт Как приготовить дома

Dictum-factum

2025-02-10 15:02:42

Для соуса бешамель: Молоко - 600 мл Масло сливочное - 50 г Мука - 2 ст.л Соль - 1\2 ч.л Перец черный молотый - по вкусу Молотый мускатный орех - 1\2 ч.л Сыр - 30 г Для мясного соуса: Фарш - 800 г Лук - 1 шт Помидоры - 400 г Томатная паста - 2 ст.л Соль, перец - по вкусу Прованские травы - 1 ч.л Дополнительно: Готовые листы для лазаньи - 300 г Сыр твердый - 200 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1046

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ на пару. Диетические котлеты на пару.

Dictum-factum

2025-02-08 15:41:35

Ингредиенты: Куриные котлеты с яйцом на пару Куриный фарш 600 г Перепелиные яйца 10-12 шт Лук 2 Петрушка Соль Чёрный перец

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

500

МЯСНОЙ РУЛЕТ из Свиной грудинки.

Dictum-factum

2025-02-05 14:42:32

Грудинка 2 кг Смесь перцев горошком 1 ст.л. Специи для свинины 1 ст.л. Сушеный чеснок 1 ст.л Лавровый лист 3 шт Лук 1 шт Луковая шелуха от 7 луковиц Соль для рассола 10 ст.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

449

Мясо По-Французски, Очень Удачный Рецепт!

Dictum-factum

2025-02-05 14:40:56

РЕЦЕПТ : Мясо свинина 1 кг Лук 3 шт Картофель в мундире 3 шт Помидоры 150 г Сыр 150 г Горчица 1,5 ст л Майонез 70 г Соль, перец

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

939

Рецепт Идеального БИГ-ТЕЙСТИ в домашних Условиях!

Dictum-factum

2025-02-03 16:56:07

РЕЦЕПТ : Булочки 4 шт Фарш говяжий 500 г Соль 1/2 ч л Перец 1/4 ч л Сыр 16 ломтиков Помидоры 2 шт Бекон 100 г Лук репчатый 1/2 шт Листья салата или салат айсберг 100 г Соус: Майонез 4 ст л Горчица 1 ст л Кетчуп 1 ст л Уксус яблочный 1 ст л Паприка копчения 1 ч л с горкой Перец черный 1/4 ч л Соль щепотка

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

556

ШАВЛЯ - СТАРИННОЕ УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Dictum-factum

2025-02-02 14:02:44

ингредиенты петушки - 2 шт., по - 2 кг. масло растительное - 300 мил/литр., лук - 10 шт. морковь - 10 шт., протертые томаты - 200 грамм. помидор - 4 шт., соль, перец стручковый -1 шт. рис - 700 грамм. закуска к плову - лук - 2 головки, укроп, соль, виноградный уксус.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

451

Тефтели в сметанном соусе

Dictum-factum

2025-01-31 11:57:53

Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Рис - 150 г, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Сметана - 150 г, Зелень - пучок,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

310

Картофель под соусом из бекона и фасоли

Dictum-factum

2025-01-31 11:56:16

Ингредиенты: Картофель - 6 шт., Бекон - 100 гр., Фасоль стручковая - 1-2 горсти, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло оливковое - 1 ст.лож.,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

345

Курица с картошкой и грибами в духовке

Dictum-factum

2025-01-29 15:38:54

Ингредиенты: куриная грудка - 400-600 гр. картофель - 5 шт. репчатый лук - 2 шт. томат - 2 шт. шампиньоны - 6-8 шт. сыр - 100-150 гр. растительное масло - доля жарки лука соль и перец - по вкусу Заливка: сметана - 100-150 гр. яйцо - 2 шт. соль - 0,5 ч. л. перец по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

515

Заливное мясо на праздничный стол. Пикантное, холодное мясное блюдо с овощами..

Dictum-factum

2025-01-27 14:04:54

ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина (не жирное мясо) - 1 кг вода - 2,5 л морковь - 1 шт корень петрушки - 1 шт лук - 1 шт корень сельдерея - 50 гр (Довести до кипения, снять пену, и убавить огонь до минимума. Варить 4-5 часов не накрывая крышкой. Во время варки вода испарится, за 30 минут до готовности добавить нужное кол-во воды, соль и специи. Общее кол-во бульона должно быть 1,5 л. Бульон охладить и процедить. Добавить желатин. И опять нагреть, чтобы желатин растворился и начал работать. Бульон перед заливкой ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

359

Румяная и очень сочная курица с яблоками в духовке!

Dictum-factum

2025-01-26 11:52:33

1,5 кг курицы 2-3 ст.л. томатного соуса или кетчупа 1 ст.л. соуса Шрирача или Чили (красный перец тоже можно) 2 ст.л. мёда 50. гр имбиря 3 зубчика чеснока 6 шт. яблок соль и перец по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

361

Копченая индейка в тандыре.

Dictum-factum

2025-01-25 12:41:15

Ингредиенты: * Слайсы из филе грудки индейки * Томаты коктейль сливовидные красные на ветке * Чеснок * Куркума * Соль * Сахар * Сушеный чеснок * Хмели - Сунели * Растительное масло * Розмарин * Щепа Ольхи

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

134

Как приготовить мясо по-французски с картошкой в духовке #5

Dictum-factum

2025-01-25 12:39:14

Ингредиенты: Мясо (свинина) - 500 гр.. Картофель - 700 гр. Шампиньоны - 400 гр. Сыр - 250 гр. Репчатый лук - 300 гр. Майонез - 200 гр Соль, перец - по вкусу

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

684

Тушеная свинина с грибами

Dictum-factum

2025-01-23 14:23:49

Ингредиенты: Свинина мякоть - 800 гр, Грибы замороженные - 400 гр, Соус томатный - 200 гр, Молоко - 150 мл, Лук репчатый - 1 шт, Соль - по вкусу, Специи для мяса - по вкусу,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

304

Котлеты из говядины и курицы с яблоками

Dictum-factum

2025-01-23 14:21:24

Ингредиенты: Фарш говяжий - 350 грамм, Фарш куриный - 250 грамм, Яблоко - 1 штука, Лук репчатый - 1 штука, Чеснок - 3 зуб., Батон - 100 грамм, Масло подсолнечное - 50 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Петрушка - 7 грамм,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

770

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 7 Последняя

Показаны 46-60 из 979