Кулинарная книга

Мясо

РЕБРА В ДУХОВКЕ! Простой и вкусный #рецепт

Dictum-factum

2026-03-22 15:06:41

Ингредиенты: 1-2 кг ребра Лавровый лист Специи: соль, чёрный перец, копченая паприка, сушеный чеснок Для обмазки: Соевый соус Мёд 3-4 зуб. чеснока Приготовление: 1. Для начала снимаем пленку с внутренней части ребер, затем посыпаем солью, чёрным перцем, копченой паприкой и сушеным чесноком, еще добавляем оливковое масло и хорошенько смазываем ребра; 2. Для обмазки смешиваем мед, соевый соус и давленный чеснок(можно прогреть минутку в микроволновке); 3. Отправляем ребра в пакет для запекания и ту...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

614

Это так вкусно, я готовлю это почти каждый день! Блюдо, которое сводит всех с ума

Dictum-factum

2026-03-20 14:53:50

Ингредиенты: 500 г фарша. 2 яйца. Соль. Перец. Паприка. Хорошо перемешать. 2 ст. ложки муки. 1 ст. ложка панировочных сухарей. Смешать. Кулинарная помощница всегда рядом. 1 луковица. Мелко нарезать. Обжарить до прозрачности. 3 зубчика чеснока. Измельчить. 2 моркови. Натереть на терке. Грэйси наблюдает. Соль. Перец. Петрушка. Измельчить. Хорошо перемешать. 3 маленьких картофелины. Нарезать кружочками. Морковь. Как в видео, измельчить. Перец. Паприка. Розмарин. Оливковое масло....

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1055

Запеканка из мясного фарша и картофеля — простое и вкусное блюдо!

Dictum-factum

2026-03-19 16:06:12

Ингредиенты: Фаршированное мясо - 400 г 3 картофелины Соль, черный молотый перец, прованские травы Растительное масло 1 луковица 1 болгарский перец 2 помидора 2 ст.л. томатная паста 1 ст.л. Зернистая горчица 1 ч.л. Соус терияки 2 стакана воды Сыр Моцарелла Петрушка Выпекайте при температуре 180°C в течение 50 минут.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

522

ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ. КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ

Dictum-factum

2026-03-17 16:31:38

ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис для плова (Лазер) - 1 кг; Вода - 1,5 литра; Мясо - 1 кг; Нут - 200 граммов; Морковь - 1 кг; Лук - 4 головки; Чеснок - 5 головок; Помидоры – 2 (опционально) Барбарис - 1 ст.ложка; Зира - 1 ч.ложка; Приправы по вкусу - 1-2 ч.ложка; Перец жгучий - 1 штука; Масло Хлопковое - 300 мл; Соль - по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

595

ПЫШНЫЕ БЕЛЯШИ НА СЫВОРОТКЕ.

Dictum-factum

2026-03-13 15:06:05

Сыворотка 1 литр. Дрожжи 1 ст. л. Сахар 1 ч. л. Соль 1 ст. л. Яйцо 2 шт. Масло сливочное растопленное 150 мл. Масло раст. без запаха 2 ст. л. Мука 1 кг. 800 гр. Начинка! Фарш говяжий 1 кг. Жир говяжий 100 гр. Лук 2 шт. крупных. Соль, чёрный молотый перец, по вкусу. Масло раст. без запаха для жарки 350 мл.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

426

Готовим картофельную запеканку с фаршем.

Dictum-factum

2026-03-13 15:05:10

ИНГРЕДИЕНТЫ : картофель 1 кг. мясо (куриное) 400 гр. сало 150 гр. лук 1 шт. яйцо 4 шт. майонез 2 ст.л. кетчуп 1 ч.л. соль и специи по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

657

Домашняя ветчина

Dictum-factum

2026-03-12 15:29:10

Домашняя ветчина : Свинина – 700 гр. Курица – 300 гр. Соль нитритная – 10 гр. Соль крупная – 10 гр. Сушеный чеснок - 0.5 ч. л. Мускатный орех – 1 ч .л. Смесь перцев – 0.5 ч. л. 100 мл. - ледяной воды

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

512

Запеченные утиные (куриные) желудочки с картофелем в сметане

Dictum-factum

2026-03-12 15:27:18

Желудки 1 кг. Картофель 2 кг. Сметана 200 гр. Соус Чили Соль Черный перец Масло растительное

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

415

ЧЕБУРЕКИ - просто ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт БЕЗ заморочек (без водки, уксуса и разрыхлителя)

Dictum-factum

2026-03-10 02:29:25

Мука - 300 г Соль - 0,5 ч.л. Очень горячая вода - 150 мл Растительное масло - 2 ст.л. Мясо - 300 г Лук - 190 г Вода - 80-100 мл Соль - 0,5 ч.л. (по вкусу) Молотый перец - по вкусу ***** Растительное масло для фритюра

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

644

Чалагаджи на сковороде.

Dictum-factum

2026-03-10 01:26:41

Ингредиенты 4 куска (всего примерно 1 кг) Свиная корейка 1 луковица для жарки 1 яблоко для жарки 60 мл Растительное масло 1 ч. л. Черный перец 1 ч. л. Молотый кориандр По вкусу Крупная соль Для маринада – 50-60 г Лук 20 г Свежая кинза По вкусу соль По вкусу Винный уксус

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

737

Найдено во французском журнале отличная свинина с грибами!

Dictum-factum

2026-03-10 01:25:39

Невероятно вкусное мясо с картофелем 800 г свиных шеек 1 ст.л. дижонской горчицы с зернами 1 ст.л. соевого соуса 2 зубчика чеснока 1 целая луковица чеснока 80 мл оливкового масла 1/2 чайной ложки тимьяна 1/2 чайной ложки розмарина Соль черный перец 3 картофелины 2 луковицы 300 г шампиньонов Лук 50 г сливочного масла 2 столовые ложки муки 500 мл молока Мускатный орех &nb...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

605

Вкуснее шашлыка! Секретный рецепт из фарша, который мало кто знает

Dictum-factum

2026-03-08 17:18:50

Большой Лук 5 шт Фарш 200 гр Лук 1 шт Помидор 1 шт 1 зубчик чеснока Рис 100 гр Соль (по вкусу) Чёрный перец (по вкусу) Томатная паста 1 ст.л Кипяток 400 мл Готовим на медленном огне 35-40 мин. Очень вкусный и простой рецепт из фарша и лука. Готовится быстро — всего за 30 минут, а получается даже вкуснее шашлыка! Идеальный вариант, если не знаете что приготовить на ужин. Простой рецепт из доступных продуктов.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

782

ВКУСНЕЙШИЕ ГОЛУБЦЫ?Приготовьте вместо обычных Рецепт голубцов

Dictum-factum

2026-03-07 02:48:04

Рецепт: Капуста пекинская. Рис - 50 г Фарш -250 г (я взяла куриный) Универсальная приправа - 1 ч.л. Для соуса: Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик. Томатная паста - 1 ст.л. Сметана - 1 ст.л. Соль, перец по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

557

Вкусное Жаркое с Картошкой и Грибами без мяса. Постная еда.

Dictum-factum

2026-03-06 16:36:56

Рецепт: -шампиньоны - 500 гр, - картофель - 1 кг, - лук репчатый - 2 головки, - морковь - 1 штука, - чеснок - 3 зубчика, - подсолнечное масло - 5 столовых ложек, - соль и перец - по вкусу, - сванская соль - 1/2 чайной ложки, - лавровый лист - 2 штуки, - вода - 1/2 стакана, - грибной бульон - 1 кубик, - укроп - 2 веточки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

444

Отбивные из свинины в панировке – хрустящее удовольствие!

Dictum-factum

2026-03-05 01:59:15

В этом видео вы узнаете: Как выбрать правильное мясо. Секреты идеальной панировки. Как добиться сочности и нежности. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь! Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал! ингредиенты Свинина-600 гр Яйца-2 шт. Панировочные сухари-1 стак. Растительное масло-50 гр Адыгейская соль или Специи сухие по вкусу Соль по вкусу перец черный.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

430

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 Последняя

Показаны 31-45 из 1248