Кулинарная книга

Мясо

Азу из говядины с овощами. Рецепт от Ромы Редмана.

Dictum-factum

2026-04-10 21:58:56

Мясо говядина - 250 гр. Картофель - 250 гр Морковь - 120 гр Лук - 120 гр. Томатная паста - столовая ложка Говяжий бульон - 250 мл Чеснок - три зубчика Растительное масло - столовая ложка Сливочное масло - 50 гр. Петрушка - 25 гр. Огурцы соленые бочковые - 100 гр. Соль - 5 гр Перец - 2 гр. Сахар - 5 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

356

Ленивая лазанья на сковороде сочнее и вкуснее, чем классический вариант.

Dictum-factum

2026-04-10 00:55:09

Ингредиенты: Листы для лазаньи: 150г (можно до 200г) Соус Болоньезе: Фарш: 400г Томатная паста: 1 ст.л с горкой Помидоры: 400г Лук репчатый: 1шт Морковь: 1 небольшая Чеснок: 1-2 зуб Соль: ½ ч.л Черный перец: щепотка Базилик сушеный: 1/3 ч.л Вода кипящая от макарон: 2-3 половника Соус Бешамель: Молоко: 300г Сливочное масло: 40г Мука: 40г Соль: щепотка Мускатный орех: щепотка Присыпать натертым сыром: примерно 100г

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

617

Овощное рагу. Вкусное рагу с мясом и овощами

Dictum-factum

2026-04-09 15:24:38

Овощное рагу. Вкусное рагу с мясом и овощами Мясо лук 1шт морковь 1шт картошка 2шт перец сладкий 1шт тыква чеснок 2 зубчика томатная паста 1-2ст.л пучок зелени вода 1ст растительное масло для жарки соль, специи по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

454

ЛЕНИВЫЕ пирожки❗❗❗ Готовлю ГОРУ за 30 минут

Dictum-factum

2026-04-09 15:22:53

РЕЦЕПТ: вареный картофель фарш специи соль вода лаваш яйца - 3 шт. крахмал - 1 ст.л. мука - 5 ст.л. вода - 100 мл.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

671

Антрекот из свинины в духовке. Рецепт на луковой подушечке. Сочный антрекот из свинины!

Dictum-factum

2026-04-09 15:03:43

Ингредиенты для приготовления антрекота из свинины в духовке: 1. Антрекот свиной - 1,5 килограмма 2. Лук - 500 грамм 3. Кетчуп - 5 столовых ложек 4. Подсолнечное масло - 1 столовая ложка 5. Соевый соус - 3 столовые ложки 6. Чеснок - 3 зубчика 7. Лимон - 1/2 часть 8. Горчица - 1 чайная ложка 9. Соль, перец - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

396

Печень не жарю, просто запекаю одним слоем, затем сворачиваю.

Dictum-factum

2026-04-05 02:25:32

Ингредиенты: Печень куриная: 500г Яйца: 2шт Соль: ½ ч.л Перец черный молотый Масло раст.: 2 ст.л Мука: 3-4 ст.л с горкой Начинка: Морковь: 2шт Лук репчатый: 1шт Соль, черный перец по вкусу Плавленый сырок: 2шт (по 80г)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

506

Ароматная запеканка из кабачков с мясом – сочная и нежная!

Dictum-factum

2026-04-05 02:21:03

Ингредиенты: (у меня форма 17х 26 см) 2-3 небольших кабачка 400 гр мясного фарша 1 луковица 1 большой помидор 4 ст.л. сметаны (можно разбавить натуральным йогуртом) 2 крупных яйца 2-3 зубчика чеснока 50 гр сыра соль, перец, орегано

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

258

Как приготовить картофельную запеканку с фаршем?

Dictum-factum

2026-04-02 23:29:57

Нам понадобится: картофель 1.2 кг фарш 600 гр сметана 2 ст ложки сыр 100 гр яйцо лук чеснок соль, перец, специи по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

308

Как приготовить ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ / ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Dictum-factum

2026-04-02 23:24:17

1 кг перцев 800 гр.фарша 100 гр вареного риса 2 луковицы 1 морковь 3 зубчика чеснока 2 ст.ложки том.пасты соль, перец, специи, зелень по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

279

Тальятелле с куриной печенью - Дженнаро Контальдо

Dictum-factum

2026-04-02 15:45:47

Ингредиенты: 450 -500 гр куриной печени 8 гнездышек Тальятелле 3-4 красной луковицы среднего размера (можно и больше – на ваш вкус) 4 ст.л. белое вино (можно заменить на коньяк /ром ) 50 гр сливочного масла шалфей чеснок 100 гр сыра Пармезан соль и перец по вкусу петрушка Приготовление: 1.Жарим лук: для этого в большой сковороде (где будем обжаривать печень, а затем прогревать и всю пасту) растопим сливочное масло на среднем огне. Тем временем нарежем лук тонкими кольцами и отправим его на сков...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

384

Печёночный торт, самый удачный и вкусный рецепт!

Dictum-factum

2026-04-01 16:08:56

Рецепт: Печёночный торт Блинчики: 600 г куриной печени 150 мл молока 2 яйца 60 г муки 1 ч.л. соли чёрный перец 50 г растительного масла или сливочного Начинка: 1 морковь 2 луковицы 300 г майонеза 7…8 шампиньонов 1…2 зубчика чеснока соль/перец 50 г твёрдого сыра или варёные яйца для украшения - черри и укроп

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

320

Так вкусно и просто! Картошка с мясом в духовке. Вкуснейший обед по домашнему.

Dictum-factum

2026-03-30 01:20:45

форма для запекания 30см. Х 22см. мясо любое, у меня свинина - 600 гр. для мяса: соль, черный перец, хмели сунели или свои специи - по вкусу соевый соус - 2 ст. ложки масло подсолнечное - 2 ст. ложки - мясо нарезать не большими плоскими кусочками, слегка отбить, добавить соль, перец, специи, соевый соус, подсолнечное масло, перемешать всё с мясом, оставить для пропитки, минимум на 30 минут, чем дольше мясо маринуется в специях, тем оно вкуснее. картофель - 1200 гр. лук - 2 шт. соль, перец черный, ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

717

Гуляш из Свинины в той самой Подливке - Домашний Рецепт

Dictum-factum

2026-03-29 00:29:26

Вам понадобится: Свинина 800г лук репчатый 2шт Подливка: Томатная паста 2ст.л Мука пшеничная 50г Вода 800г Масло подсолнечное 50г Соль Сахар Черный молотый перец Лавровый лист

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

395

Cвиныe peбpышки oбpeтyт нeвepoятнyю нeжнocть, ecли вocпoльзoвaтьcя oдним ceкpeтoм!

Dictum-factum

2026-03-26 15:41:24

Ингpeдиeнты: Лyк: 2 шт. Cлaдкий пepeц, кpacный: 1 шт. Cвиныe peбpышки: 1.5 кг Coль: 4 г Чepный мoлoтый пepeц: 2 г Kopиaндp: 2 г Гpaнyлиpoвaнный чecнoк: 2 г Пpoвaнcкиe тpaвы: 2 г Пивo: 250 мл Kapтoфeль: 200 г Boдa: 1 л Cливoчнoe мacлo: 70 г Coль: 2 г Ocтaвьтe: 3 мин

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

437

Пирожки с мясом и жареной картошкой.

Dictum-factum

2026-03-25 15:06:22

Ингредиенты Тесто - 800 г Мука 0,5 л Молоко 1 ст. л. без горки Сахар 1 ч. л. без горки Соль 10 г Дрожжи 2 с. л. Масло растительное Начинка - 550 г (вес нетто) Картофель 220 г (вес нетто) Лук репчатый 80 мл Масло растительное 500 г Фарш мясной По вкусу Соль По вкусу Перец черный молотый

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

445

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя

Показаны 16-30 из 1248