Хрустящие домашние наггетсы — быстрый и простой рецепт

Хрустящие домашние наггетсы — простой рецепт из куриного филе с ароматными специями. Идеально подходит для семейного ужина или закуски. Ниже — полный список ингредиентов и видео-инструкция.

Ингредиенты:

Филе куриное — 500 г

Для фарша:

➊ Имбирь свежий — 5 г (или сушеный — 2 г)

➋ Чеснок — 10 г (или сушеный — 0.5 ч.л.)

➌ Паприка — 0.5 ч.л.

➍ Чёрный перец — 0.5 ч.л.

➎ Белый перец — 0.5 ч.л.

➏ Соевый соус светлый — 1 ст.л.

➐ Кукурузный (или картофельный) крахмал — 2 ч.л.

➑ Молоко или сливки — 3-4 ст.л.

➒ Острый молотый перец — по вкусу

❿ Соль — 1 ч.л. (по вкусу)

Для кляра:

➊ Яйца — 2 шт.

➋ Соль — 1/3 ч.л.

➌ Чёрный перец — 1/4 ч.л.

➍ Мука

➎ Сухари панировочные или панко

➏ Растительное масло

Подробная пошаговая инструкция по приготовлению показана в видео. Приятного аппетита!