Вкуснейшие наггетсы. Быстрый и простой рецепт.
Ингредиенты:
Филе куриное — 500 г
Для фарша:
➊ Имбирь свежий — 5 г (или сушеный — 2 г)
➋ Чеснок — 10 г (или сушеный — 0.5 ч.л.)
➌ Паприка — 0.5 ч.л.
➍ Чёрный перец — 0.5 ч.л.
➎ Белый перец — 0.5 ч.л.
➏ Соевый соус светлый — 1 ст.л.
➐ Кукурузный (или картофельный) крахмал — 2 ч.л.
➑ Молоко или сливки — 3-4 ст.л.
➒ Острый молотый перец — по вкусу
❿ Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
Для кляра:
➊ Яйца — 2 шт.
➋ Соль — 1/3 ч.л.
➌ Чёрный перец — 1/4 ч.л.
➍ Мука
➎ Сухари панировочные или панко
➏ Растительное масло
Написать комментарий
Нет комментариев