Тушеная говядина с грибами.

Dictum-factum
2026-02-21 16:46:35

Ингредиенты:

➊ Говядина — 1 кг

➋ Грибы (лучше те, которые повкуснее) — 800 — 1 кг

➌ Лук — 200-250 г

➍ Кинза — 50 г

➎ Укроп — 50 г

➏ Петрушка — 50 г

➐ Томатная паста — 2 ст.л.

➑ Аджика — 2 ст.л.

➒ Если нет аджики:

уцхо сунели — 1,5 ч.л.

имеретинский шафран — 1,5 ч.л.

молотые семена кориандра — 1,5 ч.л.

чабер — 1 ч.л.

❿ Сливочное масло — 20 г

➊➊ Чеснок — 5 зуб.

➊➋ Белое сухое вино — 250 мл

➊➌ Соль

➊➍ Сахар

Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
187
Загрузка...
Нет комментариев