Кулинарная книга

Супы-пюре

Картофельный суп-пюре с чесноком

Dictum-factum

2025-03-07 18:31:46

Ингредиенты: Картофель - 800 гр Чеснок - 10 зубчиков Лук - 2 шт Вода - 700 мл Масло сливочное - 10 гр Соль, растительное масло, перец, зеленуха (у меня петрушка+укроп) Приготовление: 1. Лук режем на четвертинки, картофель - на большие кубики. 2. Обжариваем в кастрюле на растительном масле лук до прозрачности. Примерно 3 минуты. Добавляем картофель, холодную чистую воду и варим до готовности картофеля минут 20. 3. В это время чеснок обжарь на разогретой сковороде на сливочном масле до золотистого ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

199

Картофельный СУП-ПЮРЕ с ГРИБАМИ (шампиньонами)

Dictum-factum

2025-03-06 17:45:16

Что вам потребуется; картофель - 600 г (5 шт.) грибы (шампиньоны) - 150 г; лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; черный перец молотый - щепотка; укроп для подачи; сметана для подачи; отварная говядина (по желанию).

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

207

Крем-суп из чечевицы — видео рецепт. Как приготовить чечевичный суп-пюре с картофелем?

Dictum-factum

2025-03-02 16:17:12

ИНГРЕДИЕНТЫ Чечевица красная – 250 г Растительное масло – 2 ст.л. Репчатый лук – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Картофель – 200-300 г Морковь – 1 шт. Томатная паста – 1 ст.л. (с горкой) Вода (кипяток) – 1 л Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Сушеные травы – 1-2 ч.л. Кориандр молотый – 1 ч.л. Лимон (сок) – 1 шт. (по вкусу) Соус: Сливочное масло – 30 г Паприка - 1 ч.л. Перец красный молотый – 0.25-0.5 ч.л. (по вкусу)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

255

Суп пюре из тыквы

Dictum-factum

2025-03-01 13:57:27

Ингридиенты: 700 гр. тыквы 3 средних картофеля 1 средняя морковь 1 средняя луковица 200 мл. сливок 1-1,2л. вашего любимого растворимого бульона (я использую деликатный бульон) 2 ст.л. растительного масла Карри по вкусу Мускатный орех по вкусу Черный молотый перец по вкусу Соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

379

Гороховый суп-пюре

Dictum-factum

2025-02-28 15:11:34

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 ст. гороха «Алейка» подсолнечное масло «Алейка» 300 гр. копченостей репчатый лук морковь сельдерей 2 зуб. чеснока 1 ст. л. томатной пасты розмарин 1 ч. л. паприки лавровый лист соль перец

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

333

СУП-ПЮРЕ С ГРИБАМИ

Dictum-factum

2025-02-25 16:14:42

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Грибы (шампиньоны) – 300гр ● Картофель – 500гр. ● Морковь – 1 шт. ● Луковица – 1 шт. ● Растительное масло – 3ст.л. ● Вода – 2-2,5л. ● Сливки (10-33%) – 150-200 мл. ● Соль – 1/2ч.л. ● Лавровый лист – 1шт. ● Перец – по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

309

Сырный крем-суп из самых доступных продуктов

Dictum-factum

2025-02-24 15:30:56

- Любой бульон-1 литр - Картофель-4 шт - Лук-1 шт - Морковь-1 шт - Плавленный сыр-200 гр - Сухарики - Соль, Перец - Зелень по желанию

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

344

Сырный крем-суп с грибами

Dictum-factum

2025-02-22 16:52:26

Ингрединеты: Сельдерей стеблевой150 Грамм, Шампиньоны400 Грамм, Плавленый сыр400 Грамм, Мускатный орех1 Грамм, Оливковое масло2 Ст. ложки, Лук1 Штука, Сливки50 Миллилитров, Вода1,5 Литра,

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

214

Крем-суп грибной

Dictum-factum

2025-02-21 13:38:13

Вам понадобится Грибы шампиньоны 500 Сливки 200 гр Бульон 1 литр ( бульон любой , ну или просто воду) Картофель 300 гр Лук 1 шт Морковь 1 шт Слив. масло. 100-150 гр. Соль, перец по вкусу Мускатного ореха щепотку.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

259

ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП - нежный, сливочный и насыщенный вкус | Крем-суп с белыми грибами

Dictum-factum

2025-02-20 13:05:27

-картофель 500г -морковь 150г -репчатый лук 100г -шампиньоны 500г -сушеные белые грибы 25г -сливки 20% жирности 300мл -чеснок, соль и перец по вкусу -сливочное масло по необходимости

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

309

Сырный крем суп с грибами!

Dictum-factum

2025-02-19 17:09:23

- плавленый сливочный сыр 300г - сливки 20% 250 мл - вода 400мл - твердый сыр (пармезан/чеддер/масдаам и другие) 150г - соль, специи по вкусу - картофель 3 шт (если маленький, то 4) - лук 1/2 шт - шампиньоны 6 шт 1) Начнем готовить сырный крем-суп с того, что отварим картофель. Лучше всего использовать белый рассыпчатый картофель, который хорошо разваривается. Чтобы картошка была вкуснее, добавьте в воду небольшой кусочек масла. ⠀ 2) Обжарим нарезанные шампиньоны с луком ⠀ 3) После 10–15 минут ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

292

Крем-суп из брокколи с креветками

Dictum-factum

2025-02-18 13:01:58

Рецепт Ингредиенты: Брокколи - 500 гр. (в чистом виде, без стебля) Вода - 1 л. Сливки- 20%-33%-200 мл. Картошка-4 средних шт. Лук-1 шт. Чеснок-3 зубчика чеснока Сливочное масло- 2 ст. л. Соль по вкусу Черный молотый перец-пол чайной ложки Креветки-200 грамм Приготовление У брокколи срежьте стебель и разберите на соцветия. Вес оставшейся части с соцветиями должен быть 500 г, поэтому берите капусту с запасом. Выложите соцветия в миску с холодной подсоленной водой и оставьте на 10 минут. Если в к...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

308

ТОМАТНЫЙ КРЕМ СУП

Dictum-factum

2025-02-17 12:53:46

Помидоры - 1 кг Сладких красный перец - 170 гр Лук репчатый - 240 гр Чеснок - 3 зубчика Сельдерей - 1 стебель ( 50 гр) Паприка копчененая - 1/2 ч.л Орегано - 1/2 ч.л Итальянская приправа ( томаты, чеснок, базилик) - 1 ч.л Паприка сладкая - 1/2 ч.л Растительное масло - 2 ст.л Соль, перец - опционально. Бульон - 500 мл. ( это может быть любой бульон - куриный, говяжий или как у меня овощной) Вода - 300 мл.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

214

Грибной крем-суп

Dictum-factum

2025-02-16 14:21:48

Ингредиенты: - Картофель – 6 шт. - Шампиньоны – 400 г - Лук – 1 шт. - Сливки (10%) – 400 мл. - Вода – 600 мл. - Масло растительное – 3 ст.л. - Черный перец – по вкусу - Соль – по вкусу. Приготовление: Картофель нарезаем на небольшие кусочки (так он сварится быстрее), отправляем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на плиту, добавляем соль и варим до готовности. Пока картофель варится, нарезаем лук и шампиньоны. В сковороде разогреваем масло и обжариваем лук на сильном огне минуты три. Далее добавл...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

280

Суп-пюре с грибами. Грибной крем-суп (суп-пюре) из шампиньонов. Простой рецепт | Домашняя кулинария

Dictum-factum

2025-02-14 12:41:39

Грибной суп пюре из шампиньонов. Секрет как приготовить грибной суп пюре рецепт блюда из грибов. Ингредиенты: - Грибы шампиньоны 300г. - Лук репчатый 1 шт. - Лук-порей 1 шт. - Сливочное масло 20 г. - Растительное масло 20г. - Сливки 60-70г. - Соль и специи по вкусу. - Вода 350- 400 мл. Как сделать грибной суп-пюре шампиньон. Грибной крем суп - как приготовить грибной суп из шампиньонов, сварить суп быстро и вкусно. 1) Все овощи режем средними кусочками. 2) В разогретую кастрюлю добавляем сливо...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

340

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 7 Последняя

Показаны 46-60 из 446