Кулинарная книга

Супы-пюре

Рецепт: Крем-суп из шампиньонов со сливками

Dictum-factum

2025-04-20 00:16:33

Ингредиенты: Грибы шампиньоны – 400-500 г Картофель – 6-7 шт. среднего размера. Лук репчатый - 2 шт. среднего размера Сливки 10% – 150-200 мл Вода – 200 мл Растительное масло – 1-2 ст.л. для обжарки овощей Соль, перец, зелень по вкусу Сухарики

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

515

Крем-суп из цветной капусты по-чешски: простой, но гениальный рецепт!

Dictum-factum

2025-04-11 15:37:06

Для приготовления крем-супа из цветной капусты вам потребуется: 1 шт. цветной капусты 2 шт. лука 2 шт. картошки 1–2 шт. лаврового листа 200 мл сливок 1 чайная ложка мускатного ореха Кусочек сливочного масла Соль и перец по вкусу Маленький секрет: Чтобы суп получился ещё ароматнее, перед добавлением в бульон обжарьте лук и цветную капусту на сливочном масле до золотистой корочки. Это придаст блюду глубину вкуса.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

533

Крем-суп из чечевицы

Dictum-factum

2025-04-03 01:51:26

Ингредиенты: Чечевица красная 200 гр(именно красная) Куриное филе 200 гр Морковь 100 гр Лук 100 гр Чеснок 2 зуб Растительное масло 1 ст.л. Соль и перец по вкусу Приготовление: Овощи очистить и нарезать Мясо промыть и нарезать Все ингредиенты кроме чечевицы положить в кастрюлю и залить 1,5 литров воды. Добавить соль и перец по вкусу. Варить около 15 минут. Затем добавить чечевицу и варить около 25 мин до готовности. Затем вынуть мясо(можно не вынимать) Добавить растит. масло. Тщательно измельчи...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

443

ГРИБНОЙ СУП / суп пюре из шампиньонов

Dictum-factum

2025-04-02 15:12:42

ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны - 300 гр Картофель - 500 гр Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Растительное масло - 3 ст.л Вода - 2 л Лавровый лист - 1 шт Сливки 10 % - 200 мл (можно использовать и растительные сливки) Соль, черный молотый перец по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

459

Нежнейший Рыбный Крем Суп , вкуснее Финской Ухи. Рецепт супа пюре из доступных продуктов

Dictum-factum

2025-03-29 14:27:46

Вам понадобится: Суповой набор из рыбы (хвосты/хребты/головы) 1кг Вода 5л. Довести до кипения, снять пену и на слабом огне варить 1.5-2 часа. Готовый бульон процедить. Бульон 2л Картофель 0.5кг Морковь 0.5кг Лук 0.15кг Томатная паста 50г Сливки 20-30% 250г Соль Перец Мускатный орех

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

353

Сырный крем суп с сухариками (Суп из Плавленых Сырков)

Dictum-factum

2025-03-26 21:01:45

Рецепт: На 1 л куриного бульона Плавленые сырки - 4 шт. Сыр твердый - 80 гр Картофель -1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль и зелень по вкусу Сухарики Приготовление: Литр легкого мясного (обязательно процеженного) бульона влить в сотейник. Поставить на средний огонь. Нарезаем картофель кубиками и отправляем отвариваться в куриный бульон примерно на 10 минут. Нарезаем лук и морковь кубиками и обжариваем. Как только содержимое сотейника забурлит, закинуть обжаренные овощи. Добавить соль. Нар...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

412

Суп-пюре с чечевицей и кабачком. ? Можно есть холодным! Мужская кулинария! ?

Dictum-factum

2025-03-24 00:04:37

1. Лук и морковь пассеровать в растительном масле 3-5 минут. 2. Добавить промытую красную чечевицу и натертый кабачок. 3. Посолить, приправить зеленью и любимыми специями. 4. Залить кипятком. Варить 25-30 минут. Блендировать. 5. Подавать с сухариками и зеленью. Сверху можно сбрызнуть оливковым маслом. Продукты: красная чечевица - 200 г кабачок - 500-600 г лук - 1 шт. морковь - 1 шт. соль - 1/2 ч. л. или по вкусу зелень - 1 пучок или по вкусу масло растительное - 2-3 ст. л. вода (кипяток) - 1 л...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

331

МОРКОВНЫЙ КРЕМ-СУП ПЮРЕ СО СЛИВКАМИ.

Dictum-factum

2025-03-17 15:30:11

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ФИЛЕ БЕДРА КУРИЦЫ 500 гр. 2. МОРКОВЬ 5 шт. 3. ШАМПИНЬОНЫ 300 гр. 4. КАРТОФЕЛЬ 7 шт. 5. СЛИВКИ 1.5 л. 6. КОРОНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 1 шт. ПО ВКУСУ ДОБАВЬТЕ: 1. соль 2. оливковое масло 3. дробленый перец 4. сливочное масло 5. чеснок 6. молотый кориандр 7. шашлычная смесь Шеф Шаров 8. пармезан 9. салат Корн КАСТРЮЛЯ – 6 литров

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

428

СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ СО СЛИВКАМИ - Рецепты КАБАЧКОВ на ЛЮБОЙ ВКУС!

Dictum-factum

2025-03-15 14:52:08

Ингредиенты: • Кабачок • Картофель • Сельдерей • Морковь • 200мл сливок жирностью 10%

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

441

Крем-суп из красной чечевицы

Dictum-factum

2025-03-14 18:54:07

картошка -2-4 шт( в зависимости от размера ) морковь -1 шт крупная лук -1 шт крупный томат - 100мл чёрный перец, соль , и специи по вкусу (можно добавить паприку, тмин, мяту, чеснок) Свернуть

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

496

СУП-ПЮРЕ С ТОМАТАМИ И ФАСОЛЬЮ - Простые и Быстрые рецепты Супов-пюре

Dictum-factum

2025-03-09 15:06:05

Ингредиенты: - Луковица - Морковка - Перец - 400гр томатов в собственном соку - 400гр фасоли - 1.5л воды

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

513

СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ С БЕКОНОМ - Рецепты ЛУЧШИХ Супов-пюре

Dictum-factum

2025-03-08 15:51:53

Ингредиенты: • 6 средних картофелин • 1 репчатый лук • 2 зубчика чеснока • 1-2 ст. л. сливочного масла • 1/4 стакана муки • 4-5 стаканов куриного бульона (или воды) • 1 стакан сливок (10-20% жирности) • 1 стакан любого полутвердого сыра • бекон или другие копчености - по желанию

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

405

Картофельный суп-пюре с чесноком

Dictum-factum

2025-03-07 18:31:46

Ингредиенты: Картофель - 800 гр Чеснок - 10 зубчиков Лук - 2 шт Вода - 700 мл Масло сливочное - 10 гр Соль, растительное масло, перец, зеленуха (у меня петрушка+укроп) Приготовление: 1. Лук режем на четвертинки, картофель - на большие кубики. 2. Обжариваем в кастрюле на растительном масле лук до прозрачности. Примерно 3 минуты. Добавляем картофель, холодную чистую воду и варим до готовности картофеля минут 20. 3. В это время чеснок обжарь на разогретой сковороде на сливочном масле до золотистого ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

366

Картофельный СУП-ПЮРЕ с ГРИБАМИ (шампиньонами)

Dictum-factum

2025-03-06 17:45:16

Что вам потребуется; картофель - 600 г (5 шт.) грибы (шампиньоны) - 150 г; лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; черный перец молотый - щепотка; укроп для подачи; сметана для подачи; отварная говядина (по желанию).

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

377

Крем-суп из чечевицы — видео рецепт. Как приготовить чечевичный суп-пюре с картофелем?

Dictum-factum

2025-03-02 16:17:12

ИНГРЕДИЕНТЫ Чечевица красная – 250 г Растительное масло – 2 ст.л. Репчатый лук – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Картофель – 200-300 г Морковь – 1 шт. Томатная паста – 1 ст.л. (с горкой) Вода (кипяток) – 1 л Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Сушеные травы – 1-2 ч.л. Кориандр молотый – 1 ч.л. Лимон (сок) – 1 шт. (по вкусу) Соус: Сливочное масло – 30 г Паприка - 1 ч.л. Перец красный молотый – 0.25-0.5 ч.л. (по вкусу)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

528

← Предыдущая Следующая → Первая 2 3 4 5 6 7 8 Последняя

Показаны 61-75 из 473