Кулинарная книга

Вторые блюда

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей.

Dictum-factum

2026-04-09 15:21:13

Ингредиенты для 5-6 порций: * Картофель - 400 г * Морковь - 180 г * Репчатый лук - 170 г * Капуста белокочанная - 300 г * Томатная паста - 2 ст.л. * Перец сладкий - 160 г * Кабачки - 280 г * Чеснок - 2 зубчика * Растительное масло - 5 ст.л. * Вода - 250 мл * Свежая петрушка - по вкусу * Сахар - 1 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Соль - 2 ч.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

305

Антрекот из свинины в духовке. Рецепт на луковой подушечке. Сочный антрекот из свинины!

Dictum-factum

2026-04-09 15:03:43

Ингредиенты для приготовления антрекота из свинины в духовке: 1. Антрекот свиной - 1,5 килограмма 2. Лук - 500 грамм 3. Кетчуп - 5 столовых ложек 4. Подсолнечное масло - 1 столовая ложка 5. Соевый соус - 3 столовые ложки 6. Чеснок - 3 зубчика 7. Лимон - 1/2 часть 8. Горчица - 1 чайная ложка 9. Соль, перец - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

340

Куриное суфле

Dictum-factum

2026-04-09 14:39:08

Ингредиенты: - куриное филе - 3 шт. - яйцо - 2 шт. - молоко - 150 мл. - соль, перец, специи - сушеная зелень ⠀⠀ Приготовление: 1. Куриное филе взбить блендером хорошенько (лучше это делать частями). 2. Добавить молоко и желтки, взбить ещё раз. Подсолить, поперчить, добавить специи на ваш вкус. 3. Белки взбить миксером до устойчивых пиков. 4. Вмешать белки в общую массу. 5. Форму смазать маслом. 6. Выложить массу и разровнять. 7. Форму поставить в форму побольше, в которую влить кипяток до пол...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

389

ЭТИ ГРИБЫ СЪЕДАЮТСЯ БЫСТРЕЕ ШАШЛЫКА! Жареные так ВКУСНЕЕ в 100 РАЗ! Рецепт на Каждый День!

Dictum-factum

2026-04-08 15:23:26

Шампиньоны - 1 кг Лук репчатый - 1 шт крупный Масло сливочное - 50 г Яйца - 5 шт Сыр Сулугуни - 50 г Сметана - 1 ст л с горкой Чеснок сухой - 0.5 ч л Зелень свежий - кинза и лук Соль, перец по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

669

Мужики оценят! Жюльен с грибами и курицей! Идеальное рецепт на праздник и на каждый день!

Dictum-factum

2026-04-08 15:22:03

Лук 200 г Шампиньоны 250 г Маслята 300 г Куриное филе 200 г Растительное масло 1 стл Сливочное масло 1 стл Соль Чёрный перец Гранулированный чеснок Камамбер 100 г Сметана 20% 250 г Мука 1 чл Хлебная булка 8 шт Тёртый сыр 100 г Петрушка Лук нарезаю мелким кубиком. И обжариваю на сковороде с растительным и сливочным маслом. Шампиньоны режу произвольно, но для декора оставляю красивую серединку гриба, а что осталось, нарезаю и кладу к луку.☺️ Все делаю параллельно, чтобы сэкономит время. Дл...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

361

Отличная идея с куриным филе! Этот рецепт сводит с ума!

Dictum-factum

2026-04-06 16:22:11

Ингредиенты: Основные: Куриное филе – 2 шт (500 г / 17.6 oz) Чеддер – 100 г (3.5 oz) Пармезан – 100 г (3.5 oz) Яйца – 3 шт Сметана – 50 г (1.8 oz) Томатная паста – 1 ст. ложка (15 г) Лук-порей – 1 шт (150 г / 5.3 oz) Болгарский перец – 1/2 шт (75 г / 2.6 oz) Зеленый лук – небольшой пучок Мука – 2 ст. ложки (20 г) Соль – 1 ст. ложка (15 г) Смесь перцев – по вкусу Гарнир: Картофель – 4 шт (800 г / 28 oz) Укроп – небольшой пучок Масло – 90 г (3 oz / 3 ст. ложки) Соль – по вкусу Молоко – 200...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

762

"Я никогда не ела такой картофель! Простой и вкусный рецепт, который удивит всех"

Dictum-factum

2026-04-06 16:20:16

Ингредиенты 2 крупные картофелины 1–2 столовые ложки оливкового масла Соль по вкусу Свежемолотый чёрный перец Сладкая (или копчёная) паприка по вкусу Сливочная смесь: 2 яйца 2–3 столовые ложки тёртого пармезана 1 столовая ложка греческого йогурта Измельчённая свежая петрушка (по желанию, для украшения) Для соуса 2–3 столовые ложки греческого йогурта Соль Измельчённая петрушка Один зубчик чеснока

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

746

Печень не жарю, просто запекаю одним слоем, затем сворачиваю.

Dictum-factum

2026-04-05 02:25:32

Ингредиенты: Печень куриная: 500г Яйца: 2шт Соль: ½ ч.л Перец черный молотый Масло раст.: 2 ст.л Мука: 3-4 ст.л с горкой Начинка: Морковь: 2шт Лук репчатый: 1шт Соль, черный перец по вкусу Плавленый сырок: 2шт (по 80г)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

458

Ароматная запеканка из кабачков с мясом – сочная и нежная!

Dictum-factum

2026-04-05 02:21:03

Ингредиенты: (у меня форма 17х 26 см) 2-3 небольших кабачка 400 гр мясного фарша 1 луковица 1 большой помидор 4 ст.л. сметаны (можно разбавить натуральным йогуртом) 2 крупных яйца 2-3 зубчика чеснока 50 гр сыра соль, перец, орегано

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

220

А Вы так готовите? Самое необычное и недорогое горячее на Праздничный стол!

Dictum-factum

2026-04-05 02:15:57

Ингредиенты: 6 окорочков соль, перец, сладкая паприка 2-3 ч.л горчицы 150 г творожного сыра 1 яйцо 1 небольшая морковь 1-2 маринованных огурчика 50 г сыра соль, чеснок

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

666

Рыба в лаваше

Dictum-factum

2026-04-04 03:14:19

Филе рыбы - 600 г Лаваш тонкий • Яйца - 2 шт. Петрушка - 2-3 веточки Горчица - 0,5 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Сметана - 2-3 ст.л. Помидор - 2 шт. Сыр - 50-60 г Лук - 1 шт. Уксус яблочный - 2 ст.л. Соль

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

552

Как приготовить картофельную запеканку с фаршем?

Dictum-factum

2026-04-02 23:29:57

Нам понадобится: картофель 1.2 кг фарш 600 гр сметана 2 ст ложки сыр 100 гр яйцо лук чеснок соль, перец, специи по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

270

Как приготовить ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ / ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Dictum-factum

2026-04-02 23:24:17

1 кг перцев 800 гр.фарша 100 гр вареного риса 2 луковицы 1 морковь 3 зубчика чеснока 2 ст.ложки том.пасты соль, перец, специи, зелень по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

220

СОЧНЫЕ рубленые КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ / Как приготовить КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ?

Dictum-factum

2026-04-02 23:21:40

Нам понадобится: 800 гр куриного филе 2 яйца 1 ст.ложка крахмала 2 ст.ложки майонеза 1 луковица 1/2 пучка кинзы 3-4 зубчика чеснока 2,5 ч.ложки соли шепотка острого перца подсолнечное масло для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

274

Тальятелле с куриной печенью - Дженнаро Контальдо

Dictum-factum

2026-04-02 15:45:47

Ингредиенты: 450 -500 гр куриной печени 8 гнездышек Тальятелле 3-4 красной луковицы среднего размера (можно и больше – на ваш вкус) 4 ст.л. белое вино (можно заменить на коньяк /ром ) 50 гр сливочного масла шалфей чеснок 100 гр сыра Пармезан соль и перец по вкусу петрушка Приготовление: 1.Жарим лук: для этого в большой сковороде (где будем обжаривать печень, а затем прогревать и всю пасту) растопим сливочное масло на среднем огне. Тем временем нарежем лук тонкими кольцами и отправим его на сков...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

344

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя

Показаны 16-30 из 3591