Кулинарная книга

Супы

Классический харчо с грецкими орехами и ткемали — подробный рецепт

Шеф

2026-08-20 10:58:32

Харчо — сытный классический грузинский суп на говяжьем бульоне с рисом, грецкими орехами и ткемали. Ниже — полный список ингредиентов по исходному рецепту и пошаговая инструкция, как приготовить вкусное харчо в домашних условиях. На указанное количество продуктов используется 4 литра воды. ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина (ребрышки) – 300 г Говядина (лопатка) – 600 г Рис (круглозерновой) – 5 ст. л. Грецкий орех – 150 г Лук репчатый – 6 шт. Томаты в собственном соку – 300 г Ткемали – 4 ст. л. Чеснок – 5–6 ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

259

Сырный крем-суп: простой и нежный рецепт

Шеф

2026-08-19 10:17:25

Нежный сырный крем-суп — сытный и универсальный вариант первого блюда, который легко приготовить из доступных продуктов. В этом рецепте используются плавленый сыр, картофель и овощи; суп подаётся с поджаренными хлебными гренками и зеленью. Понадобится: 1 л воды 1 морковь 4 ст. ложки соевого соуса 1 луковица 5 картофелин 300 г плавленого сыра несколько ломтиков хлеба растительное масло зелень Примерный способ приготовления: Мелко нарежьте лук и натрите морковь. На сковороде разогрейте немного...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

267

СЛИВОЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Шеф

2026-08-18 10:26:51

Ингредиенты: - куриное филе (1 шт. или 280 гр.) - сладкий перец (1 шт. или 200 гр.) - помидоры (2 шт. или 200 гр.) - лук (1 шт. или 90 гр.) - картофель (4 шт. или 330 гр.) очищенный - макароны (70 гр.) - сливки 20% (400 мл.) - вода (2,5 мл.) - чеснок (1 зубч.) - растительное масло - соль, перец, паприка

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

272

Простой и вкусный рыбный суп из консервов — лёгкий домашний рецепт

Шеф

2026-08-17 10:44:51

Этот рыбный суп из консервов — отличный вариант для быстрого и сытного обеда. Рецепт не требует редких ингредиентов: подойдёт любая консервированная рыба в масле или в собственном соку, картофель и базовые овощи. Получается ароматный и экономный суп, который легко адаптировать под свои вкусы. Ингредиенты: картофель рыбные консервы лук морковь соль чёрный молотый перец красный молотый перец чеснок по желанию — кот для дегустации рыбки (шутка) лавровый лист душистый перец (горошком) подсолнеч...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

335

Грибной Суп-пюре со Сливками!?///Mushroom Soup with Cream!

Шеф

2026-08-16 12:58:18

Ингредиенты: -400 гр шампиньонов -1 лук -1 морковка -1 картофелина -150-200 мл 10% сливок -соль, черный молотый перец -2 стол.л растительного масла

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

136

Потрясающий Обед для всей семьи из простых продуктов Суп с сосисками и вермишелью | Это просто

Шеф

2026-08-16 12:58:18

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 литра воды): картофель - 3-4 шт. (360 гр.) вермишель - 50 гр. морковь - 1 шт. лук - 1 шт. сосиски - 3 шт. чеснок - 4 зубчика сливочное масло - 40 гр. перец болгарский - 1/2 шт. (85 гр.) куркума - 1/2 ч.л. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу зелень - любая растительное масло - для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

227

Суп «Бархатный» рассольник — нежный кисло‑сметанный рецепт, который готовлю по несколько раз в месяц

Шеф

2026-08-12 10:36:59

Этот «Бархатный» рассольник сочетает классический кислый вкус рассола с мягкой сметанной заправкой и куриным бульоном. Рецепт простой и удобный: готовлю его регулярно — получается сытно, ароматно и мягко по текстуре. Ингредиенты: вода - 2 л куриные окорочка - 2 шт соль - 1 ч.л. лавровый лист - 1 шт огурцы - 3–4 шт огуречный рассол - 150 мл морковь - 1 шт луковица - 1 шт картофель - 2–3 шт сметана - 300 г мука - 1 ст.л. перец - по вкусу зелень - по вкусу Приготовление: 1. В кастрюле до...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

180

Томатный суп с чечевицей. Очень вкусно и просто

Шеф

2026-05-04 23:44:29

Рецепты: 1 шт. - болгарский перец 1 шт. - репчатый лук 1 шт. - морковь Растительное масло 2 зубчика чеснока 2 шт. - картофель 200 г. - красная чечевица 1 л. - вода (кипяток) 500 г. - помидоры 1 ч. л. - соль 1/4 ч. л. - черный перец 1 шт. - лавровый лист 1 ч. л. - сахар Укроп Петрушка Кастрюля 3 литра

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

727

СУП, который Вы ещё не пробовали! Лёгкий, летний, нежный и готовить на раз - два!

Шеф

2026-05-04 00:20:55

Продукты: -бульон куриный-2л -лук-1шт -ботва редиски -пучок -морковь-1шт -картофель-3-4шт -сливочное масло-30гр -соль,перец-по вкусу -укроп,зеленый лук-по вкусу -сыр сливочный плавленный-200гр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

583

Это не суп, Это шедевр И сама радовалась и муж хвалил!

Шеф

2026-05-01 00:38:01

Для приготовления такого супа понадобится: сотейник или кастрюля с двойным дном. В эту емкость кладу 1 столовую ложку жира (смалец, сливочное масло, или растительное масло - что любите) Для фрикаделек: 400 грамм свиного фарша 1 луковица соль по вкусу черный молотый перец. Для зажарки: 1 луковица 1 морковь 0,5 чайной ложки копчёной паприки 0,5 чайной ложки хмели-сунели 1 стакан томатного сока или 1 столовая ложка томатной пасты 180 мл. (насыпала в стакан ) чечевицы вода или бульон, или бульон ...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

903

Пирог по вкусу как САМСА из ЛЕНИВОГО слоенного теста за 10 минут

Шеф

2026-04-29 00:07:03

Рецепт: Сливочное масло или маргарин - 360г Мука - 600г Яйцо - 1 шт Вода холодная из холодильника- 160 мл Уксус 9% - 1 ст л Соль - 1/2 ч.л Для пирога: Тесто слоенное - 500г Филе курицы - 350г Картофель - 2-3 шт Лук - 1 шт Вода - 100 мл Сливочное масло - 30г Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

598

Могу есть хоть КАЖДЫЙ ДЕНЬ! СУП, который съедается ВСЕГДА! Ну очень ВКУСНЫЙ куриный супчик

Шеф

2026-04-27 03:13:22

ПРОДУКТЫ: -куриные окорочка - 2 шт -лук-1шт -морковь-1шт -картофель-4шт -соль,перец-по вкусу -плавленый сыр-100гр -лавровый лист-1шт зелень-для подачи для теста: -яйцо-1шт -соль-щепотка -вода-100мл -мука-250гр

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

757

Как приготовить жареный грибной суп с шампиньонами и лапшой. Быстро, сытно и вкусно

Шеф

2026-04-26 00:20:45

Вам понадобится: - Вода 2,5 л. - Грибы 600 гр. - Лук 200 гр. - Морковь 200 гр. - Лапша 70 гр. - Растит. масло 20 гр. - Соль 20 гр. - Перец чёрный молотый 3-5 гр. - Сливочное масло 10-20 гр. - Зелень петрушки 10 гр.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

540

Даже постный суп может быть вкусным. Готовлю такой и не в постные дни.

Шеф

2026-04-18 02:27:28

Ингредиенты: Чечевица красная: 200г Картофель: 2-3 шт (можно без него) Репчатый лук: 1шт Морковь: 1шт Красный сладкий перец: 1шт Протёртые томаты в собственном соку: 500г (можно заменить томатным соком, томатной пастой, помидорами свежими) Соль: 1 ч.л Черный перец молотый Лавровый лист: 1шт Количество воды регулируйте в зависимости от желаемой густоты супа

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

543

Суп с мини пельменями и свежий салат из овощей. Вкусный обед из простых продуктов

Шеф

2026-04-17 14:33:33

Ингредиенты: Суп: Тесто -330 гр пшеничной муки в/с -150 мл воды -1 яйцо -1/3 ч.л соли -2 стол.л растительного масла Начинка -400 гр любого мясного фарша -немного зелени по желанию -соль/перец/паприка по вкусу Дополнительно -картофель один крупный -морковь средняя -лук -сладкий перец -2 стол.л томатной пасты( у меня домашний кетчуп) -соль/перец/специи по вкусу Салат: -300 гр капусты -морковь -огурец -4 отварных белка -зелень Заправка: -4 отварных желтка -150 гр сметаны/йогурта без...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

645

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя

Показаны 16-30 из 1603