Кулинарная книга
  • Войти
  • Регистрация
  • Войти
  • Регистрация
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками

Войти на сайт с помощью соцсетей

  • Одноклассники
  • Mail.ru
  • ВКонтакте
  • Яндекс

Супы

Создать posts

УХА по-фински — сливочный СУП, который согреет вас ЗИМОЙ! Секрет густоты супа. РЕЦЕПТ от Лазерсона

Шеф
Шеф
2025-12-29 02:30:45
 Рыбный бульон — 1 л Филе форели — 400 г Морковь — 50 г Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 40 г Лук порей — 40 г Корневой сельдерей — 30 г Лавровый лист — ½ шт. Чёрный перец горошек — 4–5 шт. Укроп — для подачи Загуститель для супа: Мука — 1 ст.л. Сливки 20% — ⅔ стакана
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
635

Рецепт Супа Том Ям дома за считанные минуты. Пошаговый видео рецепт тайского супа - быстро и вкусно

Шеф
Шеф
2025-12-26 02:18:19
Рецепт: - креветки очищенные - 500 грамм, - молоко кокосовое - 2 банки (800 мл), - вода - 2 стакана, - паста Том Ям - 2 столовые ложки, - помидоры черри - 500 грамм, - грибы шампиньоны - 500 грамм, - лук порей (только светлая его часть) - 100 грамм, - лайм - 1 штука, - кинза - 4 веточки, - рис отварной - 1 стакан, - соль - по вкусу.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
877

Новогодний суп Солянка. На 1 января

Шеф
Шеф
2025-12-23 16:57:40
Рецепт: Бульон говяжий - 2, 5 л. Огуречный рассол - 1-2 стакана Говядина отварная - 200 грамм Ветчина -100 гр. Сосиски - 100 грамм Курица - Соленый огурец - 2 шт. Капуста свежая -200 грамм Помидор - 2 штуки Сметана - 100 грамм Маслины- 12 штук Соленые грибы - 1 стакан Лук- 1 шт. Укроп -1 столовая ложка Петрушка Зеленый лук - 2 столовые ложки Черный перец -10 горошин Душистый перец - 4 штуки горошины Каперсы -2 штуки
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
616

Мой суп харчо

Шеф
Шеф
2025-12-23 02:48:38
Копчёные рёбра 0,5 кг, 3 картошины, 0,5 стакана риса, соль по вкусу, специи для мяса, 4-5 зубочков чеснока. В зажарку лук, морковь, помидоры, томатная паста.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
608

Суп-пюре из чечевицы. Вкусный суп за 30 минут

Шеф
Шеф
2025-12-21 15:04:16
Объём моей кастрюли 3л Из этих ингредиентов получается 4 порции Ингредиенты: - чечевица 250гр - бульон/вода 1л - картошка (средняя) 1шт. - лук репчатый (небольшой) 1шт. - морковь (небольшая) 1шт. - помидор (средний) 1шт. - чеснок 2 зубчика - паприка копчёная 0.5-1ч.л. - соль по вкусу - чёрный перец 1 щепотка - лавровый лист 1-2шт. - масло сливочное 20-30гр - масло растительное для жарки - лимон по желанию для подачи Приготовление: - измельчить небольшую лукови...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
748

Красный, вкусный, настоящий. Приготовь правильно борщ!

Шеф
Шеф
2025-12-20 01:57:22
Вам потребуется: 600 г говяжьей шеи 2 моркови 2 свеклы 1 большая луковица и 2 маленьких луковицы 1/3 средней белокочанной капусты 4 зубчика чеснока 30 g. петрушка 1 лимон сахар соль черный перец
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
713

Теперь ЭТО ЛЮБИМЫЙ СУП моей семьи!

Шеф
Шеф
2025-12-19 01:31:38
ИНГРЕДИЕНТЫ: -окорочок - 1 шт. -растительное масло - 30 мл. -лук - 1 шт. -картофель - 1 шт. -морковь - 1 шт. -томатная паста - 1 ст.л. -соль -мука - 100 гр. -сливочное масло - 50 г. -яйцо - 1 шт. -сыр - 100 гр. -лапша -маринованные огурчики -укроп или петрушка Просто и Очень вкусно!
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
816

АЗИАТСКИЙ РАМЕН (РАМЭН) с курицей, гречневой лапшой и овощами

Шеф
Шеф
2025-12-18 16:52:31
ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Куриная грудка – 1 шт. (300 г) 2. Морковь – 1 шт. (150 г) 3. Стебли сельдерея – 150 г 4. Гречневая лапша – 150 г 5. Кинза – 1/2 пучка 6. Оливковое масло – 30 г 7. Болгарский перец – 1/2 шт 8. Лук сладкий – 1/2 шт 9. Перепелиные яйца – 1 шт. на порцию 10. Соль по вкусу (или соевый соус) 11. Вода для овощного бульона – 2 л
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
533

Суп-пюре из шампиньонов. Просто, вкусно, недорого. Кухня для всех

Шеф
Шеф
2025-12-17 01:36:56
Для приготовления мы использовали: Шампиньоны - 300гр Лук белый - 70гр Лук порей - 100гр Чеснок - 2-3 зубчика Сливки 33% - 200мл Картофель - 350гр Мясной бульон - 180мл Тимьян - 2-3 веточки Соль, перец по вкусу Растительное масло для обжарки
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
711

Необычный и очень вкусный суп с мясом

Шеф
Шеф
2025-12-16 00:52:34
Рецепт: 400 г. - мясо 1,5 л. - вода 1 шт. - репчатый лук 80 г. - пшено 3 шт. - картофель 3 шт. - душистый перец горошком 3 шт. - черный перец горошком 1 шт. - лавровый лист 1 ч. л. - соль (без горки) 1 шт. - морковь 4 шт. - маринованные огурцы Растительное масло 1 ст. л. - кетчуп 150 мл. - вода 1/2 ч. л. - сушеный укроп 1/2 ч. л. - сушеная петрушка Чеснок 2 зубчика Кастрюля 3 литра
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
773

Гороховый суп, как я люблю!

Шеф
Шеф
2025-12-16 00:48:52
Рецепт на 4 литровую кастрюлю: Копчёные рёбра - 500 гр Горох (желательно половинками) - 2 стакана Картофель - 6 -7 шт (средних) Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Масло растительное - 2 ст.л Соль, перец по вкусу Лавровый лист - 3 шт
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
883

★ Суп с кальмарами и сливочным сыром | Кулинарный Клуб | Суп из морепродуктов

Шеф
Шеф
2025-12-13 00:10:12
Нам понадобится: ✓ Бульон из панцирей креветок - 1,5 л. ✓ Кальмар очищеный - 250 гр. ✓ Креветки - 150 гр. ✓ Лук репчатый - 100 гр. ✓ Морковь - 100 гр. ✓ Томаты протертые = 100 гр. ✓ Чеснок - 5 гр. ✓ Картофель - 0,5 кг. ✓ Сыр сливочный плавленый - 180 гр ✓ Масло растительное - 1 ст.л. ✓ Масло сливочное - 20 гр. ✓ Сахар - 1 ст.л. ✓ Зелень. ✓ Соль и черный перец - по вкусу. ✓ Хорошее настроение!  РЕЦЕПТ: ✓ Очищеные кальмары нарезать полосками и отварить 30-40 минут в подсоленном бульоне...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
517

Самый Вкусный Суп за 20 Минут с Секретным ингредиентом! Одной тарелки всегда мало!

Шеф
Шеф
2025-12-10 21:35:41
Рецепт: Чечевица-1 стакан 250 ил (220 г) Кабачок-1 шт (500 г) Растительное масло -2 ст.л. + сливочное ( или топленое) масло -1 ст.л. Картофель -2 шт Лук - 1 шт Морковь-1 шт Куркума -1/2 ч.л. Помидоры-1 шт Сливочный сыр ( или плавленый) - 150 г Черный молотый перец, соль по вкусу Укроп или петрушка - пара веточек
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
998

? Закуска "Праздничные Шарики" — Вкусно, Просто и Выглядит Дорого! ?

Шеф
Шеф
2025-12-09 03:09:16
Ингредиенты: Брокколи — 250 г (бланшировать в кипятке 2 минуты) Вареное куриное филе — 300 г Яйца — 4 шт. Огурец — 150 г Чеснок — 2 зубчика Майонез — 3 ст. л. Моцарелла — 100 г (можно заменить другим сыром) Соль, перец — по вкусу Грецкие орехи — 1 ст. л. Свежая зелень — несколько веточек Приятного аппетита! ?
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
1151

Самый Вкусный СУП С ГРИБАМИ. Мой Любимый Рецепт!

Шеф
Шеф
2025-12-07 23:39:16
масло раст 1 ст л 12 гр -108 ккал масло слив 72 % 15 гр -114 ккал лук репчатый 1 шт 150 гр -63 ккал грудка индейки без кожи (или куриная или любое другое не жирное мясо) 350 гр -294 ккал морковь 1 шт 130 гр -42 ккал картофель 2 шт 400 гр -300 ккал грибы любые, у меня шампиньоны 250 гр -55 ккал соль по вкусу -0 ккал перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал зелень(укроп+петрушка) 20 гр -8 ккал По желанию можно добавить любые специи на свой вкус. **************** Выход готового блюда 2290 граммов.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
925
← Предыдущая Следующая → Первая 2 3 4 5 6 7 8 Последняя
Показаны 61-75 из 1594
  • Кулинарная книга © 2026
↑