Кулинарная книга
  • Войти
  • Регистрация
  • Войти
  • Регистрация
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками
  • Болталка
    • Знакомимся
    • Разговоры обо всем
    • Ищу рецепт
  • Завтраки
  • Закуски
  • Салаты
    • Овощные
    • Мясные
    • Рыбные
  • Супы
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Супы-пюре
  • Вторые блюда
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба и морепродукты
    • Овощи и крупы
  • Выпечка и блины
    • Сладкая
    • Несладкая
    • Блины, оладьи, сырники
  • Торты и десерты
    • Торты
    • Десерты
  • Напитки
    • Чай, кофе
    • Компоты, соки, морсы
    • Алкоголь
  • Заготовки
    • Варенье
    • Соленья
    • Прочее
  • Разное
    • Соусы, заправки
    • Рецепты для мультиварки
    • Сервировка стола
    • Прочее
  • Конкурсы
    • Званый обед
    • Повар месяца
    • Гости на пороге
    • Розыгрыш призов
  • Обмен подарками

Войти на сайт с помощью соцсетей

  • Одноклассники
  • Mail.ru
  • ВКонтакте
  • Яндекс
  • Google
  • Facebook
  • Yahoo!

Супы

Создать posts

Чихиртма из курицы по-грузински (После праздников самое то!)

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-14 01:04:09
ИНГРЕДИЕНТЫ: На кастрюлю 5 литров Бульон: 1. Курица охлаждённая — 1200-1500 гр. 2. перец душистый горошком – 7-10 шт. 3. лавровый лист – 2 шт. 4. Соль. Заправка: 1. Лук репчатый — 5 шт. 2. Мука пшеничная (- или кукурузная) — 4 ст.л. 3. Сливочное масло – 50 гр. Загуститель: 1. Яйцо куриное – 4 шт. 2. Лимонный сок (- или винный уксус) – 2 ст.л. Приправы: кориандр – 05, ч.л. шафран – 1 ч.л. Чеснок – 3 зубчика. Зелень: кинза, петрушка.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
282

Рецепт турецкого супа из чечевицы, который удивил меня своим вкусом. Легко, вкусно и полезно

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-13 01:42:45
Ингредиенты: Красная чечевица 2 ст. Морковь 1 шт 200 г Картошка 1 шт 200 г Помидоры 2 шт 300 г Имбирь 30 г Паприка 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Оливковое масло Красное масло Сливочное масло 45 г Паприка 1 ч.л.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
303

Холодник на кефире или Свекольный суп

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-11 03:59:17
Рецепт: Свекла - 3 шт. Лимонный сок - 1/2 лимона. Огурцы - 5 шт. (примерно 300 г.) Яйца - 4 шт Лук зеленый - большой пучок Укроп - пучок Кефир - 1 бутылка (1 л.) Вода минеральная - 250 - 300 мл Горчица - 1 ст.л. (по вкусу) Соль, черный молотый перец - по вкусу Сметана и яйца для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить свеклу. Очистить. Отварить яйца вкрутую (варим 10 мин, после кипения и охлаждаем их холодной водой). Очистить. Отварную свеклу натереть на мелкую терку в кастрюлю для супа. Добавить с...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
320

Тайская кухня. Суп Том Ям с креветками.

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-10 17:59:52
Нам понадобится: 1. куриный бульон (можно использовать рыбный бульон или бульонные кубики) 2. основа супа - паста Том Ям; 3. рыбная смесь сушеная: 4. немного очищенных креветок 5. немного вешенок 6. корень имбиря кусочек 7. лайм (нужна и цедра и сок) 8. 2 зубчика чеснока 9. маленькая луковка 10. 1 помидор 11. пучок кинзы 12. кокосовое молоко 250мл 13. перчик чили половинка В готовый куриный бульон кладем ингредиенты по очереди и варим по 3-5 минут)))Креветки кладем в последнюю очередь. Суп п...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
209

Суп-пюре из белых грибов с кабачками

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-09 11:30:08
Нам нужны следующие ингредиенты: -1 небольшая миска белых грибов -1 кабачок -3-4 картофелины -1 луковица -50 грамм сливочного масла -100-200 грамм 20% сливок -соль и перец
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
174

ОБАЛДЕННО вкусный хек или минтай в соусе!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-09 11:26:15
Чтобы приготовить хек (минтай) в сметанно-майонезном соусе: Хек - 1 кг (можно заменить на минтай) Лук - 4 шт. (около 350 г) Соль, черный молотый перец - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Сметана 20% - 100 г Майонез - 100 г Вода - 100 г Мука - 0,5 ч.л. 1. Рыбу очистить от внутренностей, удалить черную пленку, обрезать плавники. Нарезать рыбу на порционные кусочки, посолить по вкусу. 2. Лук нарезать полукольцами, обжарить до прозрачности, немного посолить. 3. Сметану смешать с майонезом и мукой. Доба...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
774

Я готовлю картошку так каждую неделю! Простой и вкусный рецепт с картошкой!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-08 00:57:32
Ингредиенты: 3 картошки. 2 яйца. 100 мл. 20% сливок (3.4 унции) 1 лук. Порей. 3 зубчика чеснока. Веточка черри. 100 граммов сыра Эмменталь (3.5 унции) Соль, черный перец, итальянские травы. Масло.
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
520

Готовим гороховый суп с копченостями

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-07 15:42:54
Ингредиенты: Рулька варено-копченая – 1 кг Вода – 2 л Лавровый лист – 3-4 шт. Смесь перцев – 15 г Чеснок – 1 головка Лук для бульона – 100 г Морковь для бульона – 100 г Горох цельный/колотый – 500 г Болгарский перец – 100 г Картофель – 100 г Лук – 100 г Морковь – 100 г Помидоры с/с – 200 г Кинза Копченая паприка
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
206

★ Итальянский суп с кальмарами. Томатный суп с кальмаром.

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-05 01:22:58
Нам понадобится: ✓ Кольца кальмаров - 200 гр. ✓ Помидоры - 3 шт. ✓ Стебель лука-порея - 0,5 шт. ✓ Лук репчатый - 1 шт. ✓ Чеснок - 3 зубчика. ✓ Зеленая фасоль (замороженная) - 200 гр. ✓ Петрушка - 1 пучок. ✓ Оливковое масло. ✓ Соль, перец - по вкусу. ✓ Хорошее настроение!  Как готовить: ✓ Форму застелить пергаментом и положить помытые помидоры. Сбрызнуть их оливковым маслом, посыпать солью и поставить в разогретую духовку (190 градусов) на 40 минут. ✓ Почистить лук и порезать его полуколь...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
177

# Перемешайте фарш с манкой! Век живи — век учись! (Блюдо получается нежным, сочным и вкусным!)

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-04 14:01:34
Ингредиенты: 1. Фарш — 500 грамм 2. Манная крупа — 4 столовых ложки 3. Лук — 1 штука 4. Картошка — 1 штука 5. Яйцо — 1 штука 6. Лимонный перец — по вкусу 7. Чеснок — 1-2 зубчика 8. Паприка — 1 чайная ложка 9. Соль — 1/2 чайной ложки 10. Растительное масло — для жарки 11. Мука — 2-3 столовых ложки
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
809

Вкусный Суп с пшеном и яйцами - очень Простой рецепт!

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-03 01:40:43
Ингредиенты: вода - 2 л соль - 1 ст. л. пшено - 100 гр (1/2 стакана) лук - 1/2 шт. морковь - 1 шт. картофель - 400 гр (3-4 шт.) масло растительное - 2 ст. л. яйца - 3 шт. зелень (по желанию) - 1 пучок куркума (по желанию) - 1/4 ч. л. 
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
258

Полевой суп (картофель обогащает калием и витамином С

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-02 00:31:19
Ингредиенты: 1. Куриные бедра — 2 штуки 2. Картофель — 4 штуки 3. Пшено — 0,75 стакана 4. Лук — 1 штука 5. Морковь — 1 штука 6. Соль — по вкусу 7. Перец — по вкусу 8. Приправа — 1 чайная ложка 9. Укроп — по вкусу 10. Яйцо — 1 штука 11. Сметана — 1 столовая ложка 12. Растительное масло — для жарки
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
244

Суп с морепродуктами в остром сливочном соусе

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-01 16:51:46
Подготовьте:  Сыр плавленый сливочный ИМСБ — 120 гр;  Морской коктейль свежемороженый — 400 гр;  Грибы вешенки — 60 гр;  Лук репчатый — 30 гр;  Лук зелёный — 5 гр;  Фасоль зелёная свежемороженая — 80 гр;  Паста том ям — 15 гр;  Листы нори — 10 гр. 1. Подготавливаем ингредиенты: лук режем на мелкие кусочки, грибы — на средние. Здесь же добавляем стручковую фасоль, а потом и морепродукты. Мидии можно остави...
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
232

Все варят куриный суп неправильно! Невероятно вкусный куриный суп с вермишелью

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-06-01 16:48:13
Рецепт: Растительное масло Куриное филе Соль Перец Смесь перцев кориандр Лук 2 шт Чеснок 3 зубчика Сельдерей Лук-порей Морковь 1 шт Грибы 100 г Перец 1 шт Мука 30 г Макароны Зеленый лук Петрушка Укроп
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
595

Гороховый суп, как я люблю! Рецепт этого супа У МЕНЯ ПРОСЯТ ВСЕ! | ЭТО ПРОСТО

Dictum-factum
Dictum-factum
2025-05-31 16:32:44
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 литра воды): картофель - 3-4 шт лук репчатый - 1 шт морковь - 1 шт копченая колбаса (сервелат) - 250 гр горох (Мистраль "Айдахо") - 200 гр соль - по вкусу чёрный перец - по вкусу куркума - 1/2 ч.л. зелень растительное масло
Мне нравится
Добавить в закладки
Назначить теги
504
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 Последняя
Показаны 31-45 из 1438
  • Кулинарная книга © 2025
↑