Кулинарная книга

Супы

Согревающий суп с фрикадельками и красной чечевицей.

Шеф

2026-03-31 15:12:31

300 г фарша 150 г красной чечевицы 350 г картофеля 1 морковь 1 луковица 1 ст. ложка масла Соль, перец, зелень

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

489

[Шашлыки от Мартика] БОРЩ - Такое Захочешь Еще! Рецепт Отличается от Всех! Секреты приготовления!

Шеф

2026-03-23 00:47:42

РЕЦЕПТ Вода - 2 л Мясо -600-800 г Капуста - 300 г Картофель - 1 шт средний Морковь - 1 шт средний Свёкла - 2 шт средние Лук репчатый - 2 шт крупные Перец сладкий - 1 шт Паприка - 1 ч л Итальянские травы - 0.5 ч л Паста томатная - 1 ст л Зелень свежий - укроп + лук зел. Сметана + Чеснок по желанию Соль перец по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

628

Борщ с кислой капустой и свеклой с говядиной

Шеф

2026-03-20 14:30:46

Что нам понадобится: Для бульона: Вода – 3 литра Говядина (лучше всего на косточке, для наваристости) – 500 грамм Капуста квашеная – 300 грамм Картошка – 250 грамм (примерно 2-3 средних картофелины) Болгарский перец – 1 штука (любого цвета, для аромата и цвета) Петрушка – 3 веточки (для свежести) Лавровый лист – 2 штуки Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу Для зажарки: Свекла – 200 грамм (примерно 1 средняя свекла) Морковь – 100 грамм (примерно 1 средняя морковь) Томатная паста – 1...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

480

Окрошка на кефире: классический рецепт с яйцом и вареной колбасой.

Шеф

2026-03-19 15:38:04

Ингредиенты: колбаса – 200 г; соль – по вкусу; огурец – 2 шт.; зеленый лук – пучок; картофель в мундире – 7 шт.; яйцо – 2 шт; кефир – 900 мл; вода – 200 мл; зелень – пучок;

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

578

Этот суп - забытое сокровище! Вы когда-нибудь готовили такой вкусный суп!

Шеф

2026-03-15 18:07:23

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Суп-пюре 0:00 кабачок (или цукини) - 700 г картошка (очищенная) - 400 г лук - 1 большая или 2 средних луковицы морковь - 2 шт. среднего размера сливки (15%) - 200 мл масло растительное - для жарки масло сливочное - 20 г чеснок - 1-2 зубчика соль - по вкусу паприка сладкая молотая - 1 чайная ложка перец черный молотый - по вкусу зелень - пучок для украшения вода - не доливать примерно 1 см до поверхности овощей 2. Сырный суп 3:40 вода - 2 л картофель - 3-4 шт. (400 г) морко...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

838

Легендарный суп с рыбными консервами из СССР

Шеф

2026-03-11 15:20:18

Ингредиенты: Консервы скумбрия Картофель Морковь Морковь сушеная Лук Лавровый лист Соль петрушка сушеная Черный молотый перец Рис

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

545

Мампар - среднеазиатский суп

Шеф

2026-03-09 04:47:12

- мясо- 250 г - чеснок - 2 зубца - лук репчатый - 1 шт. - зеленый болгарский перец - 1/2 шт. - красный болгарский перец - 1/2 шт. - помидор - 1 шт. - томатная паста - 1/2 ст.л. - картофель - 1 шт. - масло растительное - 60 мл - вода холодная - 1,5 л - соль - по вкусу - кинза - по вкусу Для теста - мука - 150 г - соль - 1/2 ч.л. - яйцо - 1 шт. - вода - 30 мл

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

620

Овощной суп с брокколи. Желудок вам скажет спасибо!

Шеф

2026-03-09 04:41:51

Ингредиенты: 400 гр. картофеля (3 шт.) 150 гр. моркови (1 шт.) 150 гр. лука (1 шт.) 400 гр. брокколи 2 стебля сельдерея 2 лавровых листа соль перец растительное масло Для сухариков: 1/2 буханки хлеба 2-3 ст. л. оливкового масла 3 зубчика чеснока 1 ч. л. соли

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

610

Суп грибной с рисом в Пост

Шеф

2026-03-06 16:39:00

Ингредиенты: - Шампиньоны свежие - 350 г - Картофель очищенный - 200 г - Морковь - 60 г - Репчатый лук - 150 г - Рис - 35 г - Грибной бульонный кубик - 1 шт (или соль) - Свежие стебли укропа и петрушки - Растительное масло без запаха - Вода - 1.7 л

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

501

Постный суп с вермишелью. Постные рецепты.

Шеф

2026-03-06 16:35:17

ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель – 5-6 шт., морковь – 1 шт., репчатый лук – 1 луковица, вермишель – 7-8 ст. л., зелень (зелёный лук, укроп, петрушка или кинза) – по 2 веточки, кетчуп – 3 ст. л., соль – 1 ст. л., сладкая паприка – 1 ч. л., черный дроблёный или молотый перец ( можно взять смесь перцев) – ½ ч. л., вода – 2.5 л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

379

ХАРЧО! Такой СУП захочешь еще! Потрясающе Вкусный Рецепт! Идеальный Суп Харчо

Шеф

2026-03-03 14:59:16

Говяжьи ребра - 800-900 г Репчатый лук - 2 шт (крупные) Сладкий перец - 1 шт (можно острый) Острая аджика - 1-2 ч л Сливочное масло - 70 г Томатная паста - 1,5 ст л Рис - 50-70 г Лавровые листья - 2 шт Перец горошек - 8-10 шт Хмели-сунели - 1 ч л Зелень - кинза (можно по вкусу) Соль, перец, чеснок по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

833

Рассольник с курицей

Шеф

2026-03-02 18:35:33

Вкусный суп на обед. Потребуется: - вода - 3 л - рис - 180 г - курица - 200 г - картофель - 200 г - огурцы соленые - 180 г - морковь - 1 шт. - лук - 1 шт. - соус томатный - 30 мл - соль - по вкусу - специи - по вкусу - сок лимона - 10 мл - масло - для жарки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

519

Этот Суп - СОКРОВИЩЕ из самых простых продуктов! Беру КАПУСТУ и готовлю Вкуснейший суп!

Шеф

2026-02-23 03:39:22

Рецепт: на 3 л кастрюлю: Куриное мясо - 2 ноги Корень петрушки ( или сельдерей) -1 шт Морковь-1 шт Лук-1 шт Картофель-3 шт Капуста-450 г Растительное масло-2 ст.л Горошек консервированный-1/2 банки Лавровый лист - 1 шт Перец душистый и перец горошком- по 3 шт Укроп Соль по вкусу Подавать со сметаной или греческим йогуртом В кастрюлю положить куриное мясо, целую луковицу, корень петрушки ( или кусочек корня сельдерея), перец ( душистый и черный) и залить водой. После закипания снять накипь...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

773

Рассольник с перловкой, классический рецепт

Шеф

2026-02-21 16:55:34

Ингредиенты: Говядина на кости 400 г. Огурцы бочковые 3 шт. Рассол 250 мл. Перловка 300 г. Картофель 3 шт. Морковь 2 шт. Лук 1 шт. Соль Перец

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

612

Нежная говядина за 5 минут! Китайский секрет, как смягчить самую жесткую говядину.???

Шеф

2026-02-18 01:18:40

500 грамм говядины. Нарежьте говядину ломтиками или полосками. 1 чайная ложка пищевой соды. Хорошо натрите мясо пищевой содой. Оставить мариноваться в холодильнике на 35-40 минут. 2 зубчика чеснока. 1/2 чайной ложки сахара. 1 столовая ложка винного уксуса. 2 столовые ложки растительного масла. 1 столовая ложка соуса чили. 1/3 чайной ложки черного перца. 1/2 чайной ложки хлопьев чили. Это мясной соус, который мне понадобится позже. Вы также можете использовать другой соус, например, соевый соус...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1103

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 Последняя

Показаны 31-45 из 1603