Вторые блюда Создать posts Свинина в горчице, запеченная в духовке Наталья Василенко 2018-11-21 18:33:17 Если вы хотите приготовить вкусное и нежное мясо по очень простому рецепту из минимального количества ингредиентов – то этот рецепт именно для вас. Свинина в горчице, запеченная в духовке готовится очень просто, а получается нежной, мягкой и ароматной. Ингредиенты: — Свинина (ошеек) – 500 грамм; — Горчица – 2 ст.л.; — Чеснок – 4 зубчика; — Соль – 1 ч.л.; — Черный молотый перец – 0,5 ч.л. Приготовление: Свинину помыть и обсушить. Чеснок порезать длинными полосками и нашпиговать им свинину со всех сторон... Мне нравится2 4 Добавить в закладкиНазначить теги МЯСО по ФРАНЦУЗСКИ. Горячее блюдо на НОВЫЙ ГОД! Inna Ryabchenko 2018-11-20 01:59:49 По традиции это блюдо готовят к праздничному столу или приятному семейному событию. ИНГРЕДИЕНТЫ мякоти свинины.....700-800 гр. лук.... 2-3 шт; твердого сыра..... 300 гр. картофеля.....600-700 гр. майонез по вкусу специи. (по желанию можно свежие грибы и помидоры) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Мякоть свинины режим на куски толщиной 1,5-2 см и слегка отбиваем, солим, перчим и обжариваем с двух сторон на хорошо раскаленной сковороде, с минимум масла, буквально по 30 сек с каждой стороны. 2) Карто... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Саламур из карася или как правильно солить и мариновать рыбу. Inna Ryabchenko 2018-11-17 20:13:20 Найвкуснейший способ маринование карасей! Очень легкий и простой рецепт саламура! Если Вы еще не пробовали карасей в рассоле, тогда рекомендую непременно приготовить! ИНГРЕДИЕНТЫ Караси...1 кг Соль.....200 гр Уксус....1,5 ст.л Масло подсолнечное......4 ст.л Лук.....1-2 шт Лавровый лист.....4 шт Душистый перец.....4 шт ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Карасей очистить, выпотрошить, срезать плавники и сделать по бокам не большие надрезы. Нарезать кусочками по 1,5 -2 см. еще раз вымыть и засыпать солью, ... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Свиной окорок с курагой, черносливом и чесноком Нana 2018-11-17 19:37:20 Свинина – 1 кг , несколько штук кураги и чернослива, несколько зубчиков чеснока, паприка, черный перец, соль, горчица. Курагу с черносливом залейте кипятком на 5 минут. Обмажьте мясо горчицей и подготовленными специями. После этого сделайте в мясе надрезы и нашпигуйте его черносливом, курагой и порезанными дольками чеснока. Заверните мясо в фольгу и уберите в холодильник на ночь. На следующий день запекайте мясо, не разворачивая фольги, в нагретой до 180 °С духовке около 1,5 часа. Затем фольгу убер... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Запеченные куриные сердечки Нana 2018-11-17 17:16:40 Куриные сердечки - 500 г, мед - 1 ст. ложка, лук - 1 штука, соевый соус - 3 ст. ложки, лим. сок - 1 ст.л. соль и перец - по вкусу. Для маринада: смешиваем соевый соус, мед, лим. сок и и измельченный на мясорубке лук, соль, перец. Сердечки промываем, очищаем от пленок и помещаем в маринад и маринуем около часа. Шпажки опускаем в воду на полчаса. По прошествии часа нанизываем сердечки на шпажки. Выкладываем шашлычки на решетку и запекаем при 180 С около 30 минут. Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Отбивные из свинины в духовке, в сметанной заливке с горчицей и сыром Наталья Василенко 2018-11-16 17:47:55 Приготовим нежные и сочные отбивные в духовке в сметанной заливке с горчицей и сыром. Благодаря необычному сочетанию ингредиентов заливки отбивные получаются неимоверно вкусными! Ингредиенты: — мясо свинины (ошеек) – 400 грамм; — сметана – 100 грамм; — горчица дижонская (в зернах) – 2 ст. ложки; — сыр твердый – 70 грамм; — масло растительное – 1 ст.ложка; — соль (по вкусу); — черный молотый перец (по вкусу). Приготовление: Мясо вымыть, обсушить и нарезать кусками по 2 см толщиной. Отбить с двух сторон... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Пряные окорочка с айвой Волшебная еда 2018-11-16 11:46:03 Очень просто приготовить и очень вкусно съесть. Мясо с айвой очень вкусное и полезное сочетание. Обязательно попробуйте и убедитесь в этом. Ингредиенты: • Куриные окорочка – 3 шт. • Айва – 3 шт. • Перец болгарский – 2 шт. • Сметана – 2 ст. л. • Горчица с зернами – 1 ч. л. • Смесь перцев – 0,5 ч. л. • Сухой чеснок – 0,5 ч. л. • Соль – 1 ч. л. • Масло подсолнечное – 1 ст. л. С окорочков снять шкуру. К сметане добавить соль, смесь перцев, сухой чеснок и горчицу. Все перемешать. Хорошо обмазать окорочка и о... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Горячее блюдо на Новый год! Картофель с сыром и мясом Katerina 2018-11-16 11:15:28 Всем большой привет! Сегодня предлагаю приготовить сочное горячее блюдо к Новому столу: мясные лодочки с картофельно-сырной начинкой. Рецепт простой и не сложный, в итоге получается нежный, тающий во рту картофель на мясной сочной и сытной основе! Равнодушных точно не останется!!! Ингредиенты Картофель – 350 гр. Твердый сыр – 60 гр. Морковь по-корейски – 50 гр. Петрушка – 1/2 пучка Фарш – 1 кг. Лук – 1 шт. Копченая паприка – 1,5 ч.л. Яйца – 2 шт. Яичный желток – 1 шт. Молоко – 1 ст.л. Сливочное масло... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Свиная грудинка в горчичном маринаде в духовке Наталья Василенко 2018-11-14 18:08:30 Свиная грудинка – идеальный вариант для запекания в духовке. Благодаря прослойке сала мясо грудинки во время запекания становится сочным и мягким. Предлагаю рецепт свиной грудинки в горчичном маринаде в духовке. Ингредиенты: — свиная грудинка – 500 грамм; — приправа для мяса – 10 грамм; — горчица в зернах – 2 ст.л.; — растительное масло – 2 ст.л.; — соль – 2 ч.л.; — чеснок – 1 головка. Приготовление: Грудинку обмыть и обсушить бумажными полотенцами. Чеснок пропустить через пресс. Приготовить маринад – ... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги 214. Чечевица с курицей и овощами в индийском стиле Рюмкина Юнга 2018-11-13 21:06:11 Здравствуйте, товарищи Кулинары! А вы знали, что слово "линза" происходит от латинского названия чечевицы - "lens"? Потому что линзы повторяют природную форму чечевицы! :) Часто прежде чем писать или говорить вам что-то о рецепте, я читаю в Интернете информацию о его составляющих. И вот вычитала такую интересность про линзы - разве можно этим не поделиться! :) Ну, да ладно. Я снова предполагаю, что не уникальна и что на ваших столах, как и на моём, чечевица не частый гость. А почему? Она ведь очень вк... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Курица в медово-горчичном маринаде Наталья Василенко 2018-11-13 18:18:26 Приготовим на новогодний стол вкусную и нежную курочку, предварительно замаринованную в меде и горчице. Курица в медово-горчичном маринаде непременно понравится вашим домашним и гостям. Ингредиенты: — куриная тушка – 2 кг; — растительное масло – 2 ст.л; — горчица – 100 гр.; — жидкий мед – 150 гр.; — чеснок — 4-5 зубков; — немного петрушки; — соль – 2 ч.л.; — приправу для курицы, карри, паприку – по вкусу. Приготовление: Куриную тушку обмыть и обсушить бумажными полотенцами. Приготовить маринад: смещат... Мне нравится2 Добавить в закладкиНазначить теги Очень Вкусное Тесто для Домашних Пельменей на Желтках! Ликуся 2018-11-13 18:02:30 Идеальное тесто для домашних пельменей. Эластичное, гладкое, очень вкусное! Замешивается на желтках и сливочном масле. Пельмени из такого теста не развариваются, не расклеиваются, получаются очень вкусные. Такое тесто подходит и на вареники и даже на чебуреки. Тесто Мука - 450 - 500г Яичные желтки - 3шт Сливочное масло -растопленное - 1 ст.ложка Холодная вода - 230 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Начинка Фарш – 0.5 кг (свинина +говядина и курица) Лук сырой – 150 грамм Лук тушеный – 50 грамм Со... Мне нравится2 1 Добавить в закладкиНазначить теги Бефстроганов со сливками Волшебная еда 2018-11-13 11:46:31 Обожаю бефстроганов. Особенно когда получается нежное и очень сочное мясо. Попробуйте приготовить его не со сметаной, а со сливками, да еще и со своим, домашним томатом. Ну просто пальчики оближешь...Да..да..да..именно так...Люблю я его просто макать хлебушком. Вот вам ссылка на вкусную, домашнюю томат-пасту https://goo.gl/BtA3rZ Ингредиенты: • Говядина – 700 г • Лук – 2 шт. • Томатная паста – 1 ч. л. • Мука – 1 ст. л. • Сливки 10 % - 150 мл • Масло подсолнечное – 70 мл • Соль – 0,5 ч. л. • Черный молоты... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Нежнейшая пюрешка от Шефа Katya BivKen ШЕФ 2018-11-13 03:46:53 Ингредиенты: картофель - 800 г. вода соль сливочное масло - 100 г. молоко - 70 мл. чеснок - 1 зубчик Для подачи: сливочное масло зелень Приготовление: 1. Картофель очищенный и нарезанный кусочками заливаем водой и отправляем на огонь, после закипания солим по вкусу и варим до готовности. 2. В сотейник или турку наливаем молоко, добавляем сливочное масло и рубленый зубчик чеснока. Отправляем на плиту и доводим до кипения. 3. Готовый картофель немного применаем толокушкой и протираем через сито, пер... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Фаршированная тилапия Нana 2018-11-12 01:02:23 Тилапия - очень мягкая, и оттого пластичная рыба. Берем филе этой нежной рыбы. Делаем колбаски из смеси шпината, мягкого сыра, сырого яйца, мякиша белого хлеба и специй. Кладем начинку на широкую часть филе и сворачиваем его в рулет. Закрепляем зубочисткой при необходимости. Помещаем рулетики на противень или в форму, сбрызгиваем их лимонным соком и запекаем. Если вы не любите тилапию, для этого рецепта вполне подойдет камбала, у нее тоже очень нежное мясо. Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 174 175 176 177 178 179 180 Последняя Показаны 2641-2655 из 3157
