Вторые блюда Создать posts Ну, очень вкусный – гусь тушенный! Мясо мягкое тает во рту! tigrina 2019-01-14 15:33:18 Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом тушеного гуся. Мясо получается нежным, ароматным и очень вкусным. Ингредиенты: Гусь разделанный - 1 шт. 2.5 кг. чеснок - 2 зубка лук – 2 шт. соль - 2 ч л. либо по вкусу сахар – 2 чл. перец – по вкусу прованские травы - 10 грамм яблоки очищенные – 6-7 шт. вода - 700 мл. Приготовление: 1.Первым делом маринуем мясо. Для этого пропускаем через пресс чеснок, всыпаем прованские травы, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и оставляем мариноваться н... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Куриный рулет с грибами и сыром - просто, вкусно и красиво! FooDee 2019-01-14 12:01:27 Нежный рулет из курицы с грибной начинкой. Куриное филе предварительно маринуется в йогурте с горчицей, кислая среда йогурта (можно заменить сметаной) размягчает филе и делает его более сочным. Годами проверенное сочетание курицы, шампиньонов и сыра нравится всем, и никого не оставит равнодушным! Куриное филе - 2 шт. Шампиньоны - 10 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 30 гр. Растительное масло - 2 ст.л. Йогурт или сметана - 1 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Петрушка - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Черный перец ... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные румяные крылышки в медово-соевом маринаде Елена Lusika 2019-01-12 21:08:01 Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусных куриных крылышек. Они получаются всегда очень ароматные и румяные. Ингредиенты : 1.Куриные крылья - 1кг 2.Мед - 1 ст.л 3.Чеснок - 4 зубчика 4.Соевый соус - 100мл 5.Горчица - 0,5ч.л 6.Паприка - 0,5ч.л 7.Растительное масло - 1ст.л 8.соль по вкусу (я не добавляю, так как соевый соус уже соленый) Способ приготовления: 1.Делаем маринад:в миске соединяем-пропущенный через пресс чеснок,соевый соус,горчицу,паприку,растительное масло и мед.Все тщательно п... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Блюдо, доступное каждому! Мясо по-мельничьи это очень вкусно! Аниканова 2019-01-12 14:14:35 Предлагаю вашему вниманию блюдо болгарской кухни, которое по набору ингредиентов доступное каждому. Мясо получается очень вкусным и в меру острым. Мясо по мельничьи – это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Готовить такое мясо совсем несложно, а семья всегда довольна. Ингредиенты: Свинина – 400 г Квашеная капуста – 500 г Томатная паста – 30 г Жир свиной топленый – 40 г Лук – 1 шт. Перец черный молотый – 0,5 ч. л. Перец красный молотый – 1 щеп. Рассол капустный - 75 мл Вода – 75 мл Соль, сахар... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Тефтели в молочно-сырном соусе Наталья Василенко 2019-01-11 18:05:58 Блюда, приготовленные в духовке, не только вкусны, но и полезны. Предлагаю вашему вниманию одно из таких блюд — тефтели в молочно-сырном соусе. Ингредиенты: — Фарш смешанный — 500 гр.; — Рис отваренный — 0,5 стакана; — Молоко – 1 стакан (200 мл); — Сыр твердый – 100 гр.; — Чеснок – 2 зубка; — Майонез – 3 ст. л.; — Мука – 2 ст.л.; — соль; — перец. Приготовление: Фарш смешать с остывшим рисом, сформировать тефтели и выложить в форму. Сделать соус из молока, сыра натертого на мелкой терке, соли, перца, че... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР? Невероятно вкусная Рыба в кляре на сковороде. Пошаговый рецепт кляра lyupopova 2019-01-11 10:44:40 Всем привет! Сегодня готовлю жареную рыбу в кляре. Кляр буду готовить по классическому рецепту. Он получается очень нежным, тающим во рту, и просто идеальным. А рыба внутри очень сочная и вкусная. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр. филе любой рыбы (5 шт. у меня тилапия) 2 яйца 50 мл. воды (холодной) 2-3 ст.л. муки (в зависимости от размера яиц) + мука для панировки 1 ст.л. растительного масла для кляра + растительное масло для жарки 2 ст.л. сока лимона соль, черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала под... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Голубцы из кислой капусты Нana 2019-01-11 10:36:35 Для этого рецепта понадобятся целые листья квашенной капусты, 500 г свинины, 1-2 помидора, 2 луковицы, 1 сладкий болгарский перец, 3 столовые ложки растительного масла, 2-3 столовые ложки риса, специи Листья капусты, вырезав толстую часть, нарезать на небольшие кусочки. Приготовить из мяса, отваренного до полуготовности или запаренного риса и пассерованных овощей фарш, завернуть его в листья. Посмотрите у Катерины интересный способ сворачивания голубцов . Голубцы можно сделать и совсем небольшими, р... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Слоёная курица Нana 2019-01-11 02:59:30 Понадобится: куриное филе (грудки), 1 яйцо, пара крупных картофелин, средняя морковь, 2 луковицы. Нарезать грудку тонкими пластами (насколько возможно тоньше). Лук режем мелкими кубиками, очищенные морковь и картофель тонкими кружочками. Морковь и лук обжарить в растительном масле, а картофель на сухой сковороде ( до корочки ). Яйцо взбить в отдельной посуде. Теперь на дно формы укладываем пласты куриного мяса в один слой (внахлест) и смазываем их взбитым яйцом. На них укладываем картофель, поверх него... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Горячее блюдо на ужин для всей семьи Inna Ryabchenko 2019-01-10 19:03:01 Потрясающе вкусные, нежные котлеты и запеченный картофель под сыром Моцарелла! Такое вкусное горячее блюдо вполне можно подать на праздничный стол гостям! Поверьте гости оценят по достоинству!!! ИНГРЕДИЕНТЫ фарш мясной - 500 гр плавленый сырок - 1 шт яйцо - 1 шт лук - 1 шт морковь - 1 шт картофель - 600 гр сметана - 400 мл томатная паста - 1 ст.л сыр "моцарелла" - 200 гр приправы. соль. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) В фарш добавляем обжаренные лук с морковь, тертый на мелкой терке сырок, яйцо, соль... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Хрустящая раздавленная картошка в духовке FooDee 2019-01-10 12:11:53 Кто откажется от хрустящей картошечки с мягкой серединкой, запеченной в духовке? Можно перепробовать тысячи вкуснейших блюд, но перед запеченным картофелем, думаю, вряд ли кто устоит, да еще и с божественным чесночным ароматом. Предлагаю необычный, но очень простой рецепт как приготовить картошку в духовке. Как приготовить хрустящий картофель в духовке: Картофель мелкий или средний – 10 шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сушенный чеснок – по вкусу Растительное масло – 2 ст.л. Твердый сыр – 1... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Мясо шиворот-навыворот в духовке! Сочная говядина, запеченная в духовке! FooDee 2019-01-08 11:54:03 Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается хорошо промаринованным черным перцем и солью с ароматной корочкой, очень сочным и мягким внутри. Сначала мясо маринуется в течении суток, а потом запекается при температуре 90-100 градусов, что позволяет не пересушить капризную говяжью вырезку. Ингредиенты: Говядина (вырезка) – 800 гр Соль – 1 ч.л. (по вкусу) Черный перец – 1 ч.л. (по вкусу) Чеснок – 1 головка Растительное масло – 1 ст.л. Сливочное масло – 1 ст.л. Розмар... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Мясо По-французски в духовке. Классический рецепт lyupopova 2019-01-07 11:48:02 МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ДУХОВКЕ. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ. БЫСТРО И ВКУСНО ИНГРЕДИЕНТЫ свиной карбонад (700 г) 1-2 луковицы 300 гр. сыра майонез соль перец молотый кориандр растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо нарезаем ровными кусочками и отбиваем с двух сторон, стараясь не повредить кусочки. 1-2 луковицы нарезаем четверть кольцами или полукольцами. Противень или форму для запекания смазываем растительным или сливочным маслом и слегка присыпаем солью. Выкладываем подготовленные кусочки... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сочные Фаршированные Куриные Ножки Inna Ryabchenko 2019-01-07 11:43:31 Сочные Фаршированные Куриные Ножки! Фаршированные окорочка – это поистине вкуснейшее блюдо, которое готовится довольно быстро. Начинка может быть всегда совершенно разная. Такое блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Фаршированные окорочка можно есть как горячими, так и холодными, они одинаково вкусны. ИНГРЕДИЕНТЫ голени куриные - 6 шт мандарины - 2 шт сметана или майонез - 2 ст. л паприка молотая черный молотый перец соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) От... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Курица с картошкой в кефире Наталья Василенко 2018-12-29 19:21:18 Если вы хотите приготовить несложное, но вкусное блюдо, то этот рецепт именно для вас. Курица с картошкой в кефире готовится очень просто, получается очень нежной, подходит как для ежедневной подачи, так и на праздничный стол. Ингредиенты: — куриные бедра – 6 шт.; — картофель – 700 гр.; — помидоры – 2 шт.; — кефир – 500 мл.; — приправа для курицы – 1 ст.л.; — приправа для картошки – 1 ст.л.; — растительное масло – 20 г.; — соль (при необходимости) – по вкусу. Приготовление: Для маринада смешаем кеф... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Индейка с кабачком Нana 2018-12-29 08:16:15 Понадобится : 600 г филе индейки, кабачок, одна луковица, немного сметаны или густых сливок, соль и приправы по вкусу. Филе индейки крупно нарежьте. Мясо обжарьте до румяного цвета. Нарежьте лук толстыми полукольцами и отправьте к мясу. Когда лук станет полупрозрачным, посолите и поперчите. Кабачок нарежьте толстыми полукольцами, приправьте солью, перцем, паприкой, базиликом, добавьте сметану и перемешайте. В смазанную маслом форму выложите половину кабачков, сверху мясо с луком, затем снова кабачки. Ф... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 177 178 179 180 181 182 183 Последняя Показаны 2686-2700 из 3268