Вторые блюда Создать posts Свинина в картофельной обертке Нana 2019-07-11 22:25:39 Мясо тонко нарезать на стейки, приправить, отбить. Две сырых картофелины очистить, натереть на крупной терке, посолить, отжать сок, добавить пару столовых ложек крахмала, перемешать. Яйцо взбить (я туда сыпанула укропа, вы можете так не делать). Обмакиваем кусок мяса в яйцо, берем хорошую щепотку тертого картофеля и распределяем его по поверхности куска мяса с одной стороны, и так же с другой. Выкладываем на хорошо разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон. Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Картофельные котлеты с начинкой Нana 2019-07-11 00:44:24 Картофель отварить, очистить, помять, пока горячий, всыпать некоторое количество манной крупы, вмешивая ее до загустения массы, посолить, вбить сырое яйцо. Из картофельной массы слепить шарики, смачивая руки водой. В серединке каждого шарика сделать углубление, вложить в него начинку (у меня мясной фарш), и залепить края, формируя котлетку. Обвалять котлетки в панировке и обжарить. Мне нравится2 3 Добавить в закладкиНазначить теги Нереальная вкуснота из курицы и шампиньонов Вкусная Еда 2019-07-09 13:40:21 Это стоит попробовать. Предлагаю вам одну из вариаций рубленых котлет. Отличное сочетание курицы, шампиньонов и сметаны. Оладьи получаются сочными, нежными, ароматными и безумно вкусными. Я их готовлю к гарниру или салату, а также использую для бутербродов вместо колбасы. Рекомендую! Ингредиенты - 1 филе - 100 гр шампиньонов - 1 яйцо - 2 ст.л. сметаны - 2 ст.л. крахмала - 0,5 ч.л. соли - перец по вкусу - растительное масло для жарки Способ приготовления 1. Куриное филе нарезать кубиками. 2. Шампиньон... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Улучшил рецепт из интернета... Жена не выпускает с кухни уже 3-й день! katyanemchik 2019-07-09 11:53:01 Баклажаны с фаршем - это наверное самое распространенное летнее блюдо. Как их только не делают, рецептов масса. Мы же хотим выделить этот рецепт, от отличается особенным, нежным вкусом, который достигается благодаря тушению в томатном соке. Попробуйте! Вы точно не пожалеете! Для приготовления таких баклажанов с фаршем возьмите: ● Фарш - 210 г ● Лук - 1 шт. ● Сладкий перец - 1/2 шт. ● Соль - 1/4 ч.л. ● Перец - по вкусу ● Тимьян - 1/2 ч.л. ● Баклажаны - 2 шт. ● Томатный сок - 250 мл Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Фаршированные каннеллони Галина 2019-07-08 15:43:33 .Итак,рецепт вкусной запеканки из фаршированных каннеллони.Правда в магазине самих каннеллони я не нашла,купила большиие ракушки.Каннеллони-400гр,фарш свино-говяж-800гр,лук реп.-2шт,морковь 2 шт,онурец солёный 2 шт,помидоры 600гр,сыр тверд 300гр,чеснок 2 зубчика,соев.соус 3ст.л,майонез 6ст.л,зелень,соль,перец. Для того,чтоб макароны удобно было начинять,их нужно отварить 5минут,затем промыть холодной водой.Лук кубиками и обжарить на р.масле.Морковь,сыр на крупной тёрке,огурцы нарезать мелкими кубиками.В ф... Мне нравится1 4 Добавить в закладкиНазначить теги Великолепное горячее блюдо! Готовлю каждую неделю – не надоедает! Katerina 2019-07-08 14:03:46 Всем привет! Готовим вкусное, сытное горячее блюдо для всей семьи! Ингредиенты Котлеты Фарш – 300 гр. Яйцо – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок – 1-3 зуб. Соль Черный перец Копченая паприка – 1 ч.л. Соевый соус – 1 ст.л. Петрушка – 1 пучок Укроп – 1/2 пучка Картофель – 350 гр. Заливка Вода – 250 мл. Сметана – 3 ст.л. Твердый сыр – 80 гр. Способ приготовления 1) Котлеты. В миске соединить мясной фарш, рубленную петрушку и укроп, яйцо, измельченный лук и чеснок, соль, черный перец, копченую паприку, соевы... Мне нравится2 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сочная курица в кляре за 20 минут Podomashnemy 2019-07-08 13:58:30 Люблю этот рецепт за быстроту и потрясающий результат. Курные отбивные получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными, да и на вид выглядят очень аппетитно. Готовлю такие отбивные, как на праздничный, так и на повседневный стол. Однозначно рекомендую! Ингредиенты - 500 гр куриного филе (2 шт филе) - соль и перец по вкусу - 2 яйца - 0,5 ч.л. паприки - 1 ст.л. с горкой сметаны - 2 ст.л. муки Способ приготовления 1. Куриное филе нарезаем крупными кружочками, толщиной 1,5-2 см. 2. Курицу застелем п... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Картофельная "лапша" Нana 2019-07-08 13:48:38 Картофель нарезать при помощи спирализатора или снять стружкой при помощи овощечистки. Переложить в форму для запекания, полить растительным маслом и аккуратно перемешать. Форму накрыть фольгой. Готовить минут 20 при 180*С, перед окончанием приготовления фольгу снять, приправить солью и перцем. Влить к картофелю сливки и готовить еще минут 15. Также полоски из картофеля можно обжарить во фритюре. "Лапшу" можно приготовить и из вареного картофеля. Отварной картофель ( 300гр.) помять, добавить 1 яйц... Мне нравится1 6 Добавить в закладкиНазначить теги Как очень вкусно приготовить БАКЛАЖАНЫ с ФАРШЕМ - Сочное и полезное блюдо на обед FooDee 2019-07-06 15:02:56 Запеканка из баклажан, фарша и помидор под ароматным соусом – полезный обед в летнее время. Получается очень вкусно, сочно и сытно. Баклажаны – 600-700 гр Фарш (из куриных бедер) – 700 гр Помидоры – 500 гр Сыр твердый – 150 гр Для соуса бешамель: Молоко – 400 мл Мука – 1 ст.л. Сливочное масло – 50 гр Щепотка мускатного ореха Черный перец, соль – по вкусу Чеснок – 2 зубчика Пошаговый видео-рецепт: 1. Баклажаны нарезать на продольные полоски толщиной 0,7 см. Посолить и обжарить с обеих сто... Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Тальятелле с куриным филе и шампиньонами Нana 2019-07-05 14:58:46 Понадобится: тальятелле, куриное филе, шампиньоны, сливки, соль, перец. Макаронные гнезда отварить в широкой посуде с небольшим количеством воды под крышкой. Куриное филе порезать на кусочки. Шампиньоны порезать тонкими слайсами. Обжарить на сливочном масле сначала грибы, потом добавить к ним филе. В конце влить сливки, и тушить на медленном огне минут 15. Слить воду с тальятелле, в середину каждого изделия разложить по столовой ложке куриного филе с грибами, и полить все оставшимся соусом. Дать п... Мне нравится2 2 Добавить в закладкиНазначить теги Куриные шарики в кубиках Нana 2019-07-05 14:19:04 Понадобится: куриное филе или филе индейки - 400 г, мягкий плавленый сыр - 100 г, 1 яйцо, подсушенный белый хлеб - 120 г, соль, перец, мука для панировки, растительное масло для фритюра. Режем хлеб на мелкие кубикии чуть меньше 1 см и подсушиваем их до состояния сухариков. Мясо птицы пропустить через мясорубку, посолить, приправить, и смешать его с плавленным сыром. Формируем из мясного пюре шарики и обваливаем их в муке. Взбиваем вилкой яйцо. Смазываем шарики взбитой яичной смесью и обкладываем их ... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги Тушеная печенка в сметане с луком Podomashnemy 2019-07-05 12:20:23 Печенка в сметане получается очень мягкой, нежной и сочной. Готовится очень просто, а вкус божественный. Подходит к любому гарниру или овощному салату. Для приготовления я использую сковороду или кастрюлю с антипригарным покрытием. Рекомендую! Ингредиенты - 500 гр свиной печени - 2 репчатых лука - 2 ст.л. сметаны - 1 ч.л. соли - перец по вкусу - растительное масло для жарки Способ приготовления 1. Печень помыть, вырезать жилочки. Порезать на некрупные куски и хорошенько промыть в холодной воде. 2.... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Баклажан в фарше с сыром. Всё, как вы любите! katyanemchik 2019-07-04 13:04:27 Как же долго я ждала баклажан, чтобы снова приготовить этот рецепт! И все таки их время пришло... Теперь я делюсь с вами великолепным рецептом баклажан с сыром в шубке из фарша. Блюдо получается очень сочное и сытное. Для приготовления возьмите: ● Баклажаны - 4 шт. ● Фарш - 500 г ● Лук - 1 шт. ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Паприка копчёная - 1 ч.л. ● Тимьян - 1 ч.л. ● Сыр - 60 г Мне нравится 1 Добавить в закладкиНазначить теги Запеченная скумбрия в духовке Вкусная Еда 2019-07-04 11:39:19 Очень люблю запеченную скумбрию по этому рецепту. Благодаря соусу скумбрия получается очень вкусной, сочной, ароматной и аппетитной. Для приготовления нужно совсем немного времени. Однозначно рекомендую! Ингредиенты - 2 свежих скумбрии - 1 ст.л. майонеза - 1 ч.л. горчицы - 70 гр соевого соуса - 2 щепотки соли Способ приготовления 1. Рыбу почистить от внутренностей и помыть. Скумбрию порезать на крупные кусочки шириной по 2,5-3 см. Посолите рыбку с двух сторон, но не переусердствуйте так как соевый со... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Рыба в пергаментных папильотках Нana 2019-07-03 17:32:57 Понадобится : филе речной белой рыбы (сом, судак, карп), 2 луковицы, 1 морковка, небольшой пучок шпината, зеленые оливки (без косточки), чеснок, острый красный перец, пол-лимона, зелень, соль, перец. Разогреваем духовку до 190* С. Лист фольги и пергаментной бумаги нарезаем на 4 куска каждый, размером чуть больше порционного куска рыбы. Складываем из попарно - пергамент на фольгу. Загибаем слегка края вверх, формируя "лодочку". Внутрь каждой укладываем порезанный лук, морковь, чеснок, листья шпината. Н... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 177 178 179 180 181 182 183 Последняя Показаны 2686-2700 из 3542
