Вторые блюда Создать posts Жаркое из баранины с инжиром, тыквой и медом Нana 2018-12-18 19:14:07 Понадобится: баранина на косточке (голяшки) - 1 кг, инжир сушеный - 5 штук, лук - 1кг, тыква - полкило, мед - 1 ст.л, полстакана белого вина, оливковое масло, чеснок, тимьян, корица, ; для украшения - зерна граната Мякоть тыквы отварите на пару и разомните в пюре. В глубокой сковороде с толстым дном нагрейте масло и обжарьте баранину до хорошей корочки. Выньте на время. В той же сковороде обжарьте нарезанный чеснок и лук, до мягкости. Добавьте трáвы. Выложите в кастрюлю пюре тыквы, инжир (целиком), ду... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Вкусная КАРТОШКА С БЕКОНОМ в духовке - Картофельный МИЛЬФЕЙ. Обязательно попробуйте, как это Вкусно! lyupopova 2018-12-18 10:14:48 Всем привет! Сегодня готовлю Картофельный Мильфей. Это очень сытное и самодостаточное блюдо. По сути, это картофельный пирог из картофеля сыра и бекона, но какой сочный и ароматный он получается, это нужно обязательно приготовить и попробовать! ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г бекона 6 картофелин 60 г сливочного масла 120 г твёрдого сыра соль чёрный перец ароматные травы ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления блюда на форму, выстеленную фольгой выкладываем полоски бекона, так чтобы они свисали через бор... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Мясная корона Нana 2018-12-18 07:37:32 Понадобится: бараньи ребрышки по 12 шт. - 2 полосы, соль, перец, чеснок, горчица, розмарин (или другие специи на ваш вкус). Промойте ребрышки в холодной воде, отделите позвонки от ребер. Натрите солью, перцем и горчицей. Обнажите концы ребрышек, оскабливая мясо вниз, сделайте надрезы между ними и сверните их кольцом. Края сшейте или соедините зубочистками, чтобы зафиксировать их в этом положении, сверху стяните ребра шпагатом. Укройте фольгой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа пропитываться сп... Мне нравится 5 Добавить в закладкиНазначить теги Курица, тушеная с квашенной капустой Нana 2018-12-18 06:55:39 Понадобится: квашенная капуста, тушка курицы, репчатый лук - 2 шт., 1 помидор, чеснок, соль, специи, масло растительное. Разделываем тушку курицы - рубим мясо на небольшие кусочки. Можно взять только филе. Очищенный лук нарезаем и выкладываем в глубокую толстостенную сковороду, в которой уже разогрето масло. Обжариваем лук до румяного цвета и мягкости. С помидора снимаем кожицу, нарезаем и отправляем к луку. Когда лук и помидор доведены до полуготовности, добавляем к овощам кусочки курицы и под... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги 221. Манговый соус и блюдо с ним: рис с овощами и карбонадом Рюмкина Юнга 2018-12-16 00:02:15 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Часто бывает так, что я планирую экранизировать рецепт какого-то полноценного самодостаточного блюда в соусе, пишу о нём сценарий и в самом конце понимаю, что снимать мы собираемся не столько блюдо, сколько рецепт соуса, подходящего ко многим другим блюдам. А тут получилось наоборот: я запланировала снимать соус и только соус, но когда мы его пробовали с одним-другим-третьим, один из вариантов его использования показался нам очень удачным. И в итоге ролик про с... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Мясной хлеб с грибами или лучшая мясная закуска митлоф! Аниканова 2018-12-14 16:09:22 Начну с того, что это универсальный рецепт. Мясной хлеб можно подавать в качестве горячего блюда или в виде мясной закуски, в праздничном варианте или в повседневном. Мне он нравится в виде закуски. Получается очень сочным и вкусным с ароматом грибов. Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажитесь от колбасы! Ингредиенты: Фарш свино-говяжий (1:1) – 700 г Яйцо – 1 шт. Лук – 1 шт. Сметана – 2 ст. л. Панировочные сухари – 2 ст. л. Шампиньоны – 250 г Горчица – 1 ст. л. Сахар – 1 ст. л. Томатная паст... Мне нравится 4 Добавить в закладкиНазначить теги СИМВОЛ 2019 ГОДА. Такой ПОРОСЁНОК Станет ИЗЮМИНКОЙ НОВОГОДНЕГО СТОЛА. Гости будут в восторге!!! lyupopova 2018-12-14 12:26:57 Всем привет! Сегодня готовлю картофельную запеканку с фаршем, оформленную в виде симпатичного поросёнка. Такая запеканка порадует всех домашних и гостей, а особенно детей. Такое блюдо однозначно станет изюминкой новогоднего стола 2019 года, ведь символ наступающего Нового года - свинья! Для его приготовления не нужно быть скульптором, всё делается очень просто. Готовьте, у Вас всё получится с первого раза. Так же можно приготовить и постного поросёнка, просто вместо фарша добавить грибы, а в картофельное п... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Заливное из языка с соевым желе Наталья Василенко 2018-12-13 17:19:56 Многие хозяйки на праздничный новогодний стол готовят заливное. Я каждый год готовлю заливное из языка с соевым желе, которое очень любят мои домашние. Сегодня хочу поделиться с вами этим вкусным и необычным рецептом. Ингредиенты: — свиные языки – 3 шт. (можно использовать 1 говяжий язык); — вода – 1 литр; — соевый соус – 60 мл.; — соль – 1 ч.л.; — перец горошком – 1 ч.л.; — лист лавровый – 2-3 шт.; — маслины – 20 шт.; — петрушка – несколько веточек; — желатин – 20 г. Приготовление: Языки моем, заливае... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги Как из картофельного пюре сделать праздничное блюдо на Новый Год FooDee 2018-12-12 12:49:57 Очень вкусное праздничное блюдо из обычного картофеля. Нежное, воздушное сливочное пюре из картошки и сельдерея под шапочкой из хрустящего бекона и запеченного сыра. Даже если вы не любите сельдерей, попробуйте приготовить такое картофельное пюре, вкус сельдерея в сваренном виде очень смягчается и выгодно дополняет картофель, а бекон и сыр делают из обычной картошки праздничный гарнир, подходящий и на новогодний стол. Картофель очищенный - 800 гр Сельдерей - 200 гр Чеснок - 1 головка Сливки 10% - ... Мне нравится1 1 Добавить в закладкиНазначить теги Куриная грудка с сыром в беконе Наталья Василенко 2018-12-11 18:06:28 Куриная грудка с сыром в беконе – прекрасное блюдо на праздничный стол! Быстро, вкусно и в горячем и в холодном виде. Ингредиенты: — Куриная грудка – 3 шт; — Бекон – 12-15 полосок; — Сыр твердый – 100 грамм; — Горчица – 1 ст.л.; — Мед – 1 ст. л; — соль; — черный молотый перец; — растительное масло. Приготовление: Духовку разогреть до 220-240 градусов. В грудке ножом сделать кармашек. Смешать горчицу, мед, соль и перец и замариновать грудку на 15-20 минут.Сыр разделить на 3 брусочка и поместить в кармаш... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК / Ребрышки в капусте Волшебная еда 2018-12-11 10:19:15 У нас принято, на каждый праздник готовить и горячие блюда. Предлагаю вам рецепт блюда, которое покорит вас и ваших гостей. Это не ГОЛУБЦЫ - ЭТО ВКУСНЕЕ. Подготовьте все, поставьте в духовку и спокойно отправляйтесь к гостям. К концу застолья,блюдо как раз приготовится. Как всегда,готовится очень просто, но съедается очень вкусно. Я просто уверен, что ваши гости попросят у вас рецепт. Готовьте и на Новый Год и на Рождество. Не пожалеете. Ингредиенты: • Свиные ребрышки – 1 кг. • Квашеная капуста (листья... Мне нравится Добавить в закладкиНазначить теги Курочка с ароматным маслом FooDee 2018-12-08 13:32:56 Очень сочная курочка с ароматным маслом внутри. Настоятельно рекомендую приготовить, вы сами удивитесь, как вкусно и сочно получается! Овощи для гарнира можно выбрать любые по вкусу и по сезону. Ингредиенты: Курочка - 1 шт. Масло сливочное - 70 гр Соль - по вкусу (на мой вкус 1,5 ч.л. для целой курицы весом 2 кг) Черный перец - 0,5 ч.л. Петрушка - 1 небольшой пучок Чеснок - 3-4 зубчика Цедра лимона - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Растительное масло - 1 ст.л. Кукуруза - 2 шт. Помидоры небольшие - 4 шт.... Мне нравится1 2 Добавить в закладкиНазначить теги СОЧНАЯ И МЯГКАЯ ГОВЯДИНА, ТУШЕНАЯ ЦЕЛЫМ КУСКОМ В КАЗАНЕ lyupopova 2018-12-08 12:06:38 Всем привет! Сегодня готовлю говядину, тушеную целым куском в казане. Необыкновенный аромат, пикантный вкус, а также аппетитный вид мяса, приготовленного в казане, равнодушным не оставит никого, будь то настоящий гурман или обыкновенный человек, который любит вкусно покушать. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг говядины (мякоть) 2 моркови 2 луковицы соль, специи 70 мл растительного масла ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо промываем и хорошо обсушиваем. Лук и морковь нарезаем крупно. Наливаем в казан растительное масло... Мне нравится 2 Добавить в закладкиНазначить теги Сочная утка, запеченная с апельсинами на Новогодний стол 2019 Аниканова 2018-12-07 12:31:50 В моей семье этот рецепт приготовления утки проверен уже ни одним десятилетием! Из праздника в праздник утка, приготовленная по этому рецепту, покоряет сердца моих гостей. Она получается очень сочной, ароматной, с золотистой корочкой снаружи и привлекает внимание, вызывая аппетит своим внешним видом. Ингредиенты: Утка – 1 шт. (2 кг) Апельсины – 4-5 шт. Соль – 2 ст.л. Черный перец молотый – 1 ст. л. Корица – 1 палочка Чеснок – 4-5 зуб. Зелень петрушки – 1 пуч. Гранат – 1 шт. Шаги приготовления: 1. Го... Мне нравится 3 Добавить в закладкиНазначить теги Говяжья печень по-особому Наталья Василенко 2018-12-06 16:50:16 Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, ароматной и очень вкусной. Блюдо прекрасно подходит для обеда, ужина, а также для праздничного стола. Ингредиенты: — говяжья печень – 500 грамм; — молоко – 0,5 стакана; — яйцо – 1 шт.; — соевый соус – 2 ст.л.; — сухая горчица – 1 ст.л.; — мука – 2 ст.л.; — черный молотый перец – 0.5 ч.л.; — растительное масло – 3 ст.л. Приготовление: Печень вымыть, снять пленку, вырезать прожилки и порезать порционными кусками. Переложить в глубокую т... Мне нравится1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → Первая 179 180 181 182 183 184 185 Последняя Показаны 2716-2730 из 3268
