Кулинарная книга

Несладкая

Слоёный пирог с творогом: Проверенный рецепт без дрожжей — нежный, как в детстве!

Dictum-factum

2026-02-02 23:53:23

Ингредиенты: Для теста: 600–700 г муки, 300 мл тёплой воды, 1 ч.л. соли, 1 яйцо, 3–4 ст.л. масла. Для слоёв: 70–100 мл растительного масла (для смазки лепёшек). Для начинки: 500–600 г творога 5%, 1 яйцо, 100 г зелёного лука, 50 г укропа, 50 г петрушки, 150 г замороженного сливочного масла (или маргарина). Для смазки: 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. воды.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

651

Вкусные БУЛОЧКИ ЖАВОРОНКИ из постного дрожжевого теста

Dictum-factum

2026-02-02 00:49:08

Рецепт : 250 мл. теплой воды, 15 гр. прессованных дрожжей ( 5 гр сухих ), 75 гр. сахара ( 3 ст.ложки ), 50 мл. раст. масла ( 5 ст.ложек ), 0.5 ч.ложки соли, 1 ч.ложка ванильного сахара, 350 - 400 гр. муки ( мне понадобилось чуть больше ). Из этой порции получилось 800 гр. теста. Температура выпечки 200 - 220 градусов, время выпечки 15 - 20 минут, учитывайте особенности своей духовки.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

342

Круассаны из готового теста проще простого — удиви всех!

Dictum-factum

2026-01-31 01:37:07

Ингредиенты на 6 больших и 4 маленьких круассана Дрожжевое слоёное тесто - 1 упаковка Мука на подсыпку - 50 грамм Молоко 3,2% (для смазывания) - 30 мл.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

399

Просто Быстро Вкусно Чудесное Тесто Замес 3 минуты Проще Простого из того что есть в любом доме

Dictum-factum

2026-01-31 01:34:42

Ингредиенты: молоко - 250 мл дрожжи - 1 ч с горкой - 6 г сахар - 1 ст л - 20 г соль - 0,5 ч л 1 яйцо растительное масло - 50 мл мука - 3 стакана (200 мл ) - 390 - 400 г Начинка: картофель - 3 штук - 600 г 1 репчатый лук томатная паста - 1 ст. л растительное масло - 4 ст. л - 30 г соль, специи по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

713

Пирог с капустой в духовке - тонкое тесто, много начинки?

Dictum-factum

2026-01-31 01:26:09

Мука 370 г Вода 250 мл Сахар 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Дрожжи 10 г Масло 3 ст.л. Капуста 400 г Морковь 150 г Лук 150 г Маргарин 30 г

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

693

Картофельные слойки ✧ Быстро и вкусно!

Dictum-factum

2026-01-30 02:39:11

200 г вареного картофеля 100 г полутвердого сыра 70 г сливочного масла 1 крупное яйцо 150 г муки соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

514

Слоистые Быстрые пирожки в духовке с творогом! Тесто - 100 слоев восторга

Dictum-factum

2026-01-25 15:50:30

Тесто для пирожков: молоко холодное 3,3% – 215 г = 1 стакан* + 1 ст.л. вода кипяток – 140 г = 0,5 стакана* + 2,5 ст.л. растительное масло – 70 г = 5 ст.л. соль – 5 г = 1 ч.л. без горки сахар – 5 г = 1 ч.л. дрожжи сухие инстантные – 10 г = 2 ч.л. с горкой мука – 500-550 г = 4 (+/-) стакана* Начинка для пирожков: сыр белый (фета, брынза) – 250 г = 8 ст.л. с большой горкой зелень по вкусу = 2-3 ст.л. Прослойка теста: сливочное масло – 100 г = 0,5 стакана* растительное масло – 100 г = 0,5 стака...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

825

Домашняя Пицца!

Dictum-factum

2026-01-23 01:04:27

Для теста: пшеничная мука 450 гр, вода 280 гр, дрожжи сухие 5 гр, сахар 30 гр, соль 5 гр, масло оливковое 15 гр. Для соуса: протертые томаты пелати 200 гр, орегано, соль, сахар и черный перец по вкусу.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1172

ПОЛЕЗНЫЕ БУЛОЧКИ с ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ на ЗАВТРАК! Рецепт !!

Dictum-factum

2026-01-22 03:23:15

Ингредиенты на 8 шт. 320 мл. тёплой воды 15 гр. свежих дрожжей (5 гр. сухих) 2 ч.л. соли +/-470 гр. пшеничной муки 1 сорта 20 гр. слив. масла или 2 ст.л. растит. масла 1 ст.л. семян льна (по желанию)

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

543

БОЛЬШОЙ ПИРОГ- КУРНИК, СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ!!!

Dictum-factum

2026-01-17 03:01:26

Мука 500 гр. Масло сливочное 140-150 гр. Сметана 200 гр. Разрыхлитель 1,5 ч. л. Соль, чёрный молотый перец, зира (кумин) по вкусу. Начинка! Фарш говяжий 300 гр. Картофель 2 шт. Лук 2 шт. 2-3 ст. л. масло рост. без запаха.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

478

Бесподобная выпечка с потрясающей начинкой Вкуснятина на ужин

Dictum-factum

2026-01-14 23:35:56

Ингредиенты: молоко - 200 мл вода - 100 мл растительное масло - 50 мл 1 яйцо только белок соль - 0,5 ч л дрожжи - 6 г или 1 ч л с горкой сахар - 1 ст. л мука - 500 г Начинка: 1 репчатый лук 1 морковь куриное мясо - 250 г грибы (шампиньоны) - 200 г соль, перец по вкусу свежая зелень - 30 г растительное масло - 50 мл

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

826

Обалденный пирог с курицей, по-другому и не назовешь, попробуйте и поймете сами.

Dictum-factum

2026-01-11 00:45:47

Рецепт: Сливочное масло или маргарин - 360г Мука - 600г Яйцо - 1 шт Вода холодная из холодильника- 160 мл Уксус 9% - 1 ст л Соль - 1/2 ч.л Для пирога: Тесто слоенное - 500г Филе курицы - 350г Картофель - 2-3 шт Лук - 1 шт Вода - 100 мл Сливочное масло - 30г Приятного аппетита!

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

761

Сырно-сливочная грибная запеканка‍

Dictum-factum

2026-01-10 01:37:24

Ингредиенты: -шампиньоны 500гр. -шпинат -творожный сыр 150гр. -Греческий йогурт 100гр -сыр 150 гр -сухой чеснок -соль, перец Грибы нарезаем кубиками и обжариваем, добавляем сухой чеснок, соль, перец. Добавляем шпинат и обжариваем еще пару минут. В миске смешиваем грибы, творожный сыр, греческий йогурт, тертый сыр. Выкладываем в форму для запекания, сверху присыпаем сыром. Отправляем запекаться при 200°С на 15 минут, ориентируйтесь по сыру.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

355

РЕЦЕПТ ПИРОГА из картофельного теста с курицей, зеленью и сыром

Dictum-factum

2026-01-04 00:02:37

1. Картофель – 600 г 2. Куриный фарш (из грудки и бедер без кожи) – 500 г 3. Петрушка – 1/2 пучка 4. Сыр (нежирный) – 70 г 5. Детское питание (пюре из кабачка) – 80 г 6. Яйцо – 1 шт. 7. Мука – 100 г 8. Оливковое масло – 1 ст. л. 9. Соль по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

380

Киш с курицей и грибами из песочного теста / Пирог Киш с курицей и грибами в духовке

Dictum-factum

2026-01-04 00:01:19

Нам потребуется: Тесто: Мука пшеничная - 250 гр. Масло сливочное - 125 гр. Соль - 1/2 ч. ложки Желток - 1 шт. Ледяная вода - 3-4 ст. ложки Начинка: Грибы шампиньоны - 250 гр. Лук репчатый - 1 шт. Грудка куриная - 300 гр. Масло растительное - для жарки Соль, перец черный молотый - по вкусу Заливка: Яйцо - 3 шт. Сливки 10 % - 150 мл. Сыр - 100 гр. Соль, перец черный молотый - по вкусу Основу из теста выпекаем при 200 град., 20 минут. Пирог выпекаем при 180 град., 25-30 минут.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

325

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя

Показаны 16-30 из 646