Кулинарная книга

Несладкая

Печеночный рулет с сырной начинкой. Вкуснятина!

Dictum-factum

2025-11-02 23:46:44

Ингредиенты: Печень (желательно куриная) — 0,7-0,8 килограмма; Молоко — 200 миллилитров (для замачивания печени); сыр плавленный — 150 грамм; растительное масло — 10 миллилитров (для обжаривания); морковь и лук по 1 штуки; сливочное масло — 80 грамм; соль — четверть чайной ложки перец — совсем немного на кончике ножа. Сегодня предлагаю приготовить необычное и очень вкусное мятное печенье. Печенье имеет приятное мятное послевкусие — это очень освежает...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

298

Карельские калитки или открытые пирожки с начинкой из картофельного пюре!

Dictum-factum

2025-11-02 00:03:09

Карельские калитки (10 шт) Тесто: 120 г ржаной муки (у меня "Увелка") 60 г пшеничной муки 125 г кефира 2,5% 1/3 ч.л. соли Картофельная начинка: 700 г очищенного картофеля 30...50 мл молока 20...30 г сливочного масла соль Заливка: 1 желток 1 ст.л. сметаны +30 г сливочного масла для смазывания калиток после выпечки Выпекать калитки нужно при 240°С - 15 минут до румяности.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

327

Мини-пицца своими руками: От теста до начинки! Рекомендации для новичков!

Dictum-factum

2025-10-31 23:47:37

Мини-пицца в дома 180 гр теплой сыворотки 15 гр свежих дрожжей (5 гр сухих) 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 250 гр муки 2 ст.л. растительного масла соус: 2 ст.л. кетчупа 1 ч.л. итальянских трав начинка: 3 сосиски 0,5 зеленого и 0,5 красного болгарского перца 120 гр моцареллы 180°С – 25 минут

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

339

Просто, сытно и очень вкусно! Картофельный пирог с грибами!

Dictum-factum

2025-10-31 23:46:00

ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 1 кг шампиньоны - 600 г яйца - 3 шт. сметана - 150 г сыр - 100 г лук - 1 шт. мука - 2 ст. л. масло растительное - для жарки соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

350

Заливной ПИРОГ С КАПУСТОЙ на кефире, который ТАЕТ во рту! Самый ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ рецепт!

Dictum-factum

2025-10-31 23:39:02

СПИСОК ПРОДУКТОВ: Тесто: Мука - 200 г Кефир - 250 мл Яйца - 2 шт. Растительное масло - 60 мл Сода - 1 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка: Капуста - 400 г Лук - 1 шт. Вареные яйца - 2 шт. Растительное масло - 30 мл Соль и зелень - по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

1760

Делаю через день вместо хлеба! Жареные лепёшки на сковороде на раз, два, три!

Dictum-factum

2025-10-30 22:18:56

ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 мл тёплое молоко 100 мл тёплой воды 1 ст.л дрожжи сухие 1 ст.л сахара 1 ч.л соли 2 ст.л растительное масло 420 гр муки, не больше! Растительное масло для жарки

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

540

БОЖЕ КАК ВКУСНО! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ГОТОВЛЮ! Готовлю вкуснятину за 10 минут! МУЖ в восторге

Dictum-factum

2025-10-30 22:17:32

Рецепт: Мука 400-450 гр Соль 1 ч.л Яйцо 1 шт. Молоко 200 мл Мясной фарш 400 гр Лук 2-3 шт. Соль по вкусу Чёрный перец Растопленное сливочное масло 150 гр Для смазки: Желток 1 шт + молоко 1 ч.л

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

656

Запеканка из кабачков с курицей и сыром. Простой рецепт вкусной кабачковой запеканки

Dictum-factum

2025-10-30 00:00:10

Ингредиенты: Кабачки свежие – 2 шт. Филе грудки куриной – 2 шт. Помидор свежий – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйцо куриное – 3 шт. Сыр – 200 г Сметана – 150 г Чеснок – 3 зубчика Соль, перец – по вкусу Укроп свежий – один небольшой пучок Растительное масло – 1 ст.л (для смазывания формы) Приготовление: 1. Кабачки нарезаем кружочками, а потом на четыре части. 2. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. 3. Смазываем форму для запекания растительным маслом. 4. Выкладываем нарезанные кабачки в...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

436

Съедается в один миг! Вкуснота за 10 минут/Их всегда мало!

Dictum-factum

2025-10-29 23:59:04

ИНГРЕДИЕНТЫ: кефир (2,5% жирностью) - 100 мл мука - 250 гр яйцо - 1 шт соль - 1 ч.л. сода - 0,5 ч.л. зелёный лук - маленький пучок сыр твёрдый - 50 гр растительное масло - для жарки Соус: майонез - 70 гр чеснок - 3 зубчика базилик сушеный - 1 ч.л.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

721

Очень вкусный и простой пирог с грибами в духовке. Закусочный грибной пирог

Dictum-factum

2025-10-29 23:55:17

Для приготовления вам понадобится: - мука 1,5 стакана - масло сливочное 110 гр., - соль 0,5 ч.л., - сметана 3-4 ст.л., - лук 2 шт., - грибы шампиньоны 500 гр., - сыр твердый 150 гр., - зелень пучек разной по вашему вкусу, - сливки 200 гр., - яйца куриные 3 шт., - соль для начинки по вкусу - приправы по вкусу

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

566

ПИРОЖКИ С МЯСОМ "10 копеек" Любимое тесто для несладких пирожков и мясная начинка!

Dictum-factum

2025-10-29 03:20:41

*стакан объемом 200 мл Тесто: вода теплая – 300 мл = 1,5 стакана* сахар – 10 г = 2 ч.л. дрожжи сухие – 5-6 г = 1 ч.л. с горкой (или 15 г прессованных дрожжей = 3 ч.л.) соль – 9 г = 1 ч.л. мука – 450 (+/-) г = 3,5 стакана* растительное масло – 40 мл = 3-4 ст.л. Начинка: отварное мясо (курица) – 500 г = 3 стакана* лук репчатый – 250 г = 2 шт. сливочное масло – 50 г = 2,5 ст.л. растительное масло – 15 мл = 1 ст.л. соль, перец – по вкусу бульон. Выход: 11 штук

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

593

Куриные конвертики из слоеного теста: сочные Пирожки с курицей

Dictum-factum

2025-10-29 02:59:43

Ингредиенты: слоеное тесто - 500 гр. филе курицы - 500 гр. помидор - 1 большой сыр - 50-70 гр. яйцо - 1 шт. соевый соус - 2-3 ст. л. мед - 1 ч. л. сушеный чеснок - 1 ч. л. (можно взять свежий) перец по вкусу можно добавить любимые травы (смесь) семена кунжута для посыпки.

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

709

Жареные пирожки с капустой. Как у бабушки! Рецепт теста и вкусной начинки.

Dictum-factum

2025-10-28 02:18:50

Вам понадобится: на 15шт Жарить в масле при 160С Тесто: Вода теплая 125мл Молоко теплое 125мл (можно взять только воду) Дрожжи сухие 5г Сахар 10г Соль 7г Мука 400г Масло подсолнечное 30г Начинка: Капуста 900г Лук 150г Соль10г Сахар 10-15г Масло сливочное 100г Яйца вареные 3-4шт Масло 1л

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

668

Воздушные батоны с сырно-чесночной корочкой, приготовленные на пшеничной закваске

Dictum-factum

2025-10-28 02:17:31

Ингредиенты: -200 гр пшеничной опары -320 гр муки -150 мл воды -1 ч.л соли -1 стол.л сахара -20 гр сливочного масла *Намазка* -40 гр сливочного масла -2 зубчика чеснока -60 гр сыра

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

447

Запеканка с курицей

Dictum-factum

2025-10-27 02:02:15

Берем: куриное филе 800 г +- луковица 1 шт помидоры 1-2 шт заливка: яйцо 4 шт сметана 5 ст.л соль и перец молотый по вкусу сыр 100 г + 100 г для посыпки Форма у меня 32*20 см Выпекаем при 180* 30 минут, посыпаем сыром и еще на 10-15 минут в духовку.

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

384

← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 7 Последняя

Показаны 46-60 из 646